-
Исследование по технологии микроинкапсуляции порошкового куркумина
Куркуминоиды представляют собой класс соединений, очищенных от ризомной части турмерного растения куркума лонга. К их числу относятся главным образом куркумин (Cur), деметоксикурку...Более подробная информацияФевраль b года15,2025 -
Является ли Turmeric полезным для Covid?
Куркумин, небольшой молекулярный завод кислой полифенол, полученный из традиционной китайской медицины turmeric, имеет различные биологические виды деятельности, такие как улучшени...Более подробная информацияФевраль b года15,2025 -
Что такое куркумин порошок?
Куркумин, с молекулярной формулой C21H20O6, является естественным активным полифенолическим соединением, найденным в ризомах растений семейства имбирь, таких как турмерий, шафран и...Более подробная информацияФевраль b года14,2025 -
Какова лекарственная ценность куртмина?
Куркумин — это натуральный препарат, содержащий фенолические и квиннонные группы, которые извлекаются из ризомов турмерных, куркума лонга и других видов куркума, в основном произво...Более подробная информацияФевраль b года14,2025 -
Что такое гормовой экстракт куртмин порошок?
Куртмин в настоящее время является одним из мира 's бестселлер натуральных цветов пищи. Имеет высокую способность окраски, хорошую теплостойкость и свойства окраски [1]. Куркум...Более подробная информацияФевраль b года14,2025 -
Что такое метод извлечения Turmeric?
Куркумин, продаваемый на рынке, как правило, представляет собой смесь куркумина (CUR, содержание около 77%), деметоксикуркумина (DMC, содержание около 18%) и бисдеметоксикуркумина ...Более подробная информацияФевраль b года14,2025 -
Что такое использование турмерных экстрактов куртмин порошок в пищевой промышленности?
Имбирь — высушенный ризом зингибера, вечная трава в семье имбирь. Имбирь, являющийся существенным специй в повседневной жизни, также имеет множество физиологических функций, таких ...Более подробная информацияФевраль b года14,2025 -
Исследование по изменению вкуса черного процесса ферментации чеснока
Чеснок богат органическими серными соединениями, такими как аллицин и s-аллил-л-цистеин (SAC), которые являются активными ингредиентами, имеющими антибактериальные, антиоксидантные...Более подробная информацияФевраль b года13,2025 -
Ты умеешь делать черный чеснок?
Черный чеснок, также известный как ферментированный черный чеснок, это продукт, сделанный путем ферментации свежий чеснок при высоких температурах и высокой влажности. По сравнению...Более подробная информацияФевраль b года13,2025 -
Что такое черный процесс ферментации чеснока?
Чеснок — луковица Allium Sativum L., одного из видов семейства луковиц Alliaceae. Китай имеет долгую историю выращивания чеснока, с большой обрабатываемой площади и высокой урожайн...Более подробная информацияФевраль b года13,2025