Что такое использование турмерного порошка в каннаде?
Мясо кур - - Turmericis A/данные отсутствуют.tropical herb В случае необходимостиВ настоящее времяginger family, native По адресу:South Asia- да. Turmeric has been used дляcenturies as A/данные отсутствуют.food additive иdye, especially В случае необходимостиIndia, ChinA/данные отсутствуют.иother Southeast AsiА вот и нет.countries [1]. In traditional Ayurvedic medicine, Мясо кур - - turmerichas A/данные отсутствуют.long history Соединенные Штаты америкиuse to treat wounds, skВ случае необходимостиdiseases, eye infections, respiratory diseases иdigestive diseases, иit acts as a “- кровь.purifier” [2]. Its maВ случае необходимостиmedicinal active ingredients are curcuminoid compounds, including curcumin, demethoxy3. Куртминиbisdemethoxycurcumin, В настоящее времяproportions Соединенные Штаты америкиwhich depend По состоянию наthe geographical conditions under which Мясо кур - - turmericgrows. 3. Куртминis the most important active ingredient, accounting for about 80% Соединенные Штаты америкиthe curcuminoids. The proportions Соединенные Штаты америкиdemethoxy3. Куртминиbisdemethoxy3. Куртминare about 17% и3%, respectively. In 1993, circumcurcumВ случае необходимостиwas also discovered [3].
По мере развития исследований в области турмерии постепенно обнаруживаются различные следовые куркуминоиды, а также отмечается хорошая биологическая активность [4]. Экстракт из черепа — это натуральный растительный экстракт с активными химическими свойствами и широким спектром физиологических действий. Имеет хорошие противовоспалительные, антибактериальные и антиоксидантные свойства.
1. Физико-химические свойства куркумина
Куртмин представляет собой полифенольное соединение с дикетонной структурой. Его молекулярная формула C21H20O6 и молекулярный вес 368,39 u. Его химическая структурная формула показана на рис. 1. Он содержит специальный скелет 1,7диройлгептана, состоящий из грау-дикетона и двух о-метилированных фенолов. Поскольку молекула куркумина содержит несколько активных групп, таких как фенолические гидроксильные группы, карбонильные группы и двойные связи, она также относительно химически реактивна. Наличие двух гидроксильных групп в конце молекулы куркумина делает молекулу подверженной эффектам сгибации, которые вызывают отклонение облаков электронов в щелочных условиях. Это приводит к тому, что кетен-энол таутомеризм структуры дикетона. В щелочных условиях он в основном существует в стабильной форме энола и красно-коричневого цвета, в то время как в кислотной и нейтральной среде он в основном существует в форме кетона и выглядит ярко-желтым. Поэтому он может использоваться в качестве базового химического кислотного индикатора.
Куркумин может быть уменьшен до дигидро -, тетрагидро -, гексагидро-и октагидрокуркумин в организме, как показано на рис. 2.
Turmeric extract is an orange-yellow crystalline - порошок.that is soluble in organic solvents such as methanol, ethanol, иacetone, иis easily soluble in glacial acetic acid иalkali solutions. However, В его рамкахsolubility in water is very poor [5], only 1–10 μg/mL. It is highly pigmented иgenerally does not fade easily after coloring. It is often used as a food coloring agent and is one Соединенные Штаты америкиthe nine natural pigments approved for use in food.
У турмерного экстракта слабая стабильность. Как высокофотосенсивное вещество, турмеративный экстракт может разлагаться на 68,9% после 5 дней воздействия внешнего света [6]. Поэтому она должна храниться вдали от света. Он также имеет низкую тепловую устойчивость. При нагреве выше 70 градусов структура турмерного экстракта начинает разрушаться. Кипящая вода в течение 20 минут может привести к 30% потере турмерного экстракта [7]. Молекулы куркумина также трудно устойчиво существовать при сильных кислотах и щелочных условиях, особенно при щелочных условиях, которые с большей вероятностью разлагаются [8], производя такие вещества, как ванильная кислота, ванилин и феруловая кислота. Молекулы куркумина также чувствительны к ионам металлов, таким как Fe2+, Fe3+ и Al3+, и могут хелатировать с ними [9], чтобы уменьшить токсическое воздействие металлов. Специальная химическая структура куркумина определяет его активные химические свойства, а также придает ему богатую физиологическую активность.
2 физиологическая активность и механизм куркумина
2.1 антиоксидантный эффект
Окислительный стресс может повлиять на формирование и раннее развитие эмбрионов животных и птицы [10], снизить иммунитет животных, вызвать снижение качества продукции животноводства [11] и стал одним из ключевых факторов, влияющих на здоровое разведение животных и птицы. Куркумин обладает высокой антиоксидантной активностью, сопоставимой с витаминами е и с. активные функциональные группы куркумина могут быть окислены процессами переноса электронов и извлечения водорода, а его антиоксидантная активность определяется главным образом метиленовым водородом и о-метоксифенолическими группами. Кроме того, группа β-diketone в своей молекуле может хелатировать переходные металлические ионы, такие как Fe3+ и Cd2+, уменьшая вызываемый ими окислительный стресс. Кроме того, металлические комплексы, связанные с некоторыми ионами металлов, такими как Cu2+, также проявляют антиоксидантную ферментную активность [12].
В живых организмах кислород может быть уменьшен с помощью отдельных электронов до химически активных веществ-химически активных кислородных видов (рос), включая анионно-радикальные супероксиды, гидроксильные радикалы и перекись водорода. Эти свободные радикалы, имеющие очень короткий период полураспада, могут реагировать белками, ДНК и ненасыщенными жирными кислотами, вызывая окислительные повреждения ДНК и липидное пероксирование, что в свою очередь приводит к окислительным повреждениям у живых организмов [13]. Куркумин является эффективным мусорщиком реактивных видов кислорода и может собирать различные свободные радикалы, такие как сверхоксидные анион радикалы и гидроксильные радикалы. Reddy В то же время- эл. - привет.[14] пришли к выводу, что куркумин может изымать полученные на основе мочевых кислот сверхоксидные анионы, производимые системой оксидаза ксантина, и гидроксильные радикалы, производимые в результате разложения дезоксирибозы и гидроксиляции салициловой кислоты, и может значительно сократить содержание пероксидов липидов в печени и сыворотке крыс. Кроме того, unniкришнан и др. [15] обнаружили, что куркумин может извлекать азотоцентрированные свободные радикалы, такие как 1,1- дифенил -2- тринитрофенилгидразин (DPPH·), и оказывает значительное ингибиционное воздействие на гемоглобиновое окисление, вызываемое диоксидом азота.
Куркумин может эффективно уменьшить окислительный стресс, вызываемый малодиалдегидом, карбонилами белка, нитротирозином и тиолами, и освобождает липидов и окисление белка. Кроме того, он может также повысить активность антиоксидантных ферментов, таких как супероксид дисмутаза (сод) и глутатион пероксидаза (гш-пх)[16]. Антиоксидантные свойства куркумина можно также стабилизировать путем активации ядерного фактора э2 - фактора 2 (Nrf2), транскрипционного фактора, который регулирует выражение антиоксидантных генов и играет ключевую роль в поддержании восстановительного состояния клеток [16]. Cohly В то же время- эл. - привет.[17] также обнаружили, что куркумин может уменьшить окислительное повреждение клеток путем ингибирования процесса деградации липидов и окисления липидов. Таким образом, куркумин способен противостоять окислительному стрессу в животноводстве.
2.2 противовоспалительное действие
После того как у домашнего скота и птицы развивается воспалительная реакция, происходит повреждение местной ткани, ухудшаются функции организма и снижается уровень производства. Куркумин обладает хорошим противовоспалительным действием, а его естественная противовоспалительная активность может даже соперничать с нестероидными противовоспалительными препаратами, такими как индометацин и фенилбутазона, не вызывая токсических побочных эффектов. Циклоксигеназа -2 (COX-2), липоксигеназа (LOX) и индуцируемые синтазы оксида азота (iNOS) являются ферментами, участвующими в воспалительных реакциях. Куркумин может эффективно препятствовать выражению этих ферментов в организме и уменьшить их активность, тем самым снижая тело и#39; с подстрекательская реакция [18].
Ядерный фактор -κB.(NF-κB) является одним из наиболее распространенных факторов эукариотической транскрипции и может регулировать такие процессы, как распространение и рост клеток, а также воспалительные реакции. Икк (ингибитор ядерного фактора каппа-б киназе) — протеиновый комплекс с относительной молекулярной массой 700-900 ку. Икк является самым критическим киназом в регулировании иммунной и воспалительной реакции генного выражения NF-κB. Его фосфориляция является важным шагом в активации системы NF-κB [19]. Куркумин может уменьшить содержание фосфорилированной икк, препятствовать активации учредительного и индуцированного NF-κ- B,и в конечном итоге предотвратить перенос NF-κB в ядро [19].
Хасанзаде и др. [20] также обнаружили, что куркумин может препятствовать агрегации воспалительных подблоков NLRP3, препятствуя тем самым подаче сигналов о NF-κ, прерывая тем самым процесс созревания и высвобождения interleukin-1β (IL-1β) и тем самым препятствуя воспалительной реакции. Некроз опухоли фактор -α (TNF-α) является важным цитокином, который может посредником естественной иммунной реакции и реакции воспаления непосредственно убить опухолевые клетки. Его провоспалительный эффект обусловлен главным образом его способностью активировать NF-κB сигнальный путь, который в свою очередь приводит к выражению воспалительных генов, таких как x -2, LO- X,iNOС. Sи воспалительных факторов. Исследования показали, что mRNA/данные отсутствуют.TNF конститутивно выражается в лимфоме клеток мантии (MCL), и куркумин может препятствовать выражению mRNA/данные отсутствуют.TNF и уровней белка в клеточной линии MC- L,тем самым препятствуя воспалительной реакции [18]. Эти механизмы действия куркумина делают его хорошим потенциалом применения при лечении воспаления у скота и птицы.
2.3 антибактериальный эффект
В животноводстве и птицеводстве используется большое количество патогенных бактерий. Куркумин обладает широким спектром антибактериальной активности, оказывает сильное ингибиторное действие на различные грам-позитивные и грам-негативные бактерии, а также может убивать различные патогенные бактерии, такие как стрептококки мутаны, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis и Enterococcus [21]. Куркумин может ингибировать систему quorum-sensing (QS) бактерий, ингибировать образование бактериальных биопленок, изменять локализацию белков, связанных с мембранной, нарушать целостность бактериальных мембранн и повышать проницаемость бактериальных клеточных мембранн [22]. На генетическом уровне куркумин может взаимодействовать с молекулами бактериальной ДНК, ограничивать выражение бактериальных вирулентных генов и ингибировать реакцию бактериальной ДНК на повреждения [23]. Куркумин может также препятствовать разделению клеток, связывая их с микротрубками и вмешиваясь в синтез белка [24].
Мун и др. [25]пришли к выводу, что куркумин не только обладает бактериостатической активностью против многочисленных штаммов стойкого к метициллину стафилококка ауреуса (MRSA), но и оказывает синергическое воздействие на бензолпенициллин, ампициллин, ципрофлоксацин и норфлоксацин и снижает их минимальные ингибиторные концентрации. Marathe В то же время- эл. - привет.[26]пришли к выводу, что куркумин может эффективно препятствовать побегу внутриклеточных патогенов и усиливать слияние лисосомов, тем самым сокращая распространение патогенов между клетками. Поэтому куркумин обладает большим потенциалом в плане ингибирования патогенов и поддержания здорового роста поголовья скота и птицы.
2.4 другая физиологическая деятельность
Куркумин также оказывает разнообразное физиологическое воздействие, включая борьбу с раком, профилактику и лечение диабета, защиту сердечно-сосудистой системы и лечение нейродегенеративных заболеваний. < < куркумин& > >#39; антираковые свойства s связаны с ее способностью вызывать остановку клеточного цикла и препятствовать распространению и метастазу раковых клеток. Куркумин может регулировать уровень выражения мирнас, вызывать апоптоз и автомеханические пути в раковых клетках [27]. Что касается лечения диабета, то исследования в различных моделях животных, таких как крысы, показали, что куркумин может эффективно предотвращать и лечить диабет, снижая сахар в крови, улучшая функцию желудочно-кишечного тракта, предотвращая смерть желудочно-кишечного тракта, подавая инсулинорезистентность и предотвращая вредные осложнения сахарного диабета [28].
Что касается сердечно-сосудистых заболеваний, то куркумин может лечить сердечно-сосудистые заболевания, такие как гипертрофия сердца, фиброз сердца и ишемия, регулируя сигнальные пути, такие как AMP- к,NF-κB, PI3k/Akt, MAPK и PPARs[29]. Куркумин может также оказывать благотворное воздействие на здоровье головного мозга с помощью различных механизмов, таких как антиоксидантная активность, связывающая к парадоксидной амилоиде, препятствующая чрезмерной фосфоризации белок тау, ассоциируемый с микрортулом, и способствующая образованию синапса для лечения нейродегенеративных заболеваний, таких как альцгеймер и др#39; болезнь s [30]. Кроме того, куркумин также демонстрирует отличные перспективы применения в области защиты почек, лечения спида и профилактики аутоиммунных заболеваний [18].
3. Применение в животноводстве
С постоянным улучшением людей#39. Уровень жизни, качество продукции животноводства приобретают все большее значение. Кроме того, основное внимание в рамках исследований стало уделяться не увеличению производства животноводческой продукции, а совершенствованию методов контроля за питанием и повышению качества и безопасности продукции животноводства. Такие факторы, как окислительный стресс и воспаление, могут серьезно влиять на здоровье животных в животноводстве, приводя к негативным последствиям, таким как репродуктивные нарушения у племенных животных, повышенная заболеваемость, снижение качества продукции животноводства и повышенная смертность [31]. Широкий спектр медицинских и оздоровительных функций куркумина может сыграть важную роль в поддержании здоровья животных, и имеет широкие перспективы применения в здоровом животноводстве. С углублением исследований по куркумину люди начали использовать куркумин, который является широко физиологически активным, зеленым и безопасным, в животноводстве.
3.1 применение в свиноводстве
Отнятый стресс может серьезно влиять на потребление пиглетных кормов и пищеварение, вызывая замедление роста и даже болезни и смерть. Maneewan и др. [32]сообщили, что добавив 0,1% и0,2% куркуминК диете питомников свиней может улучшить усвоение питательных веществ, параметров крови и кишечного здоровья. Добавьте 400 мг/кг куркумина в piglets- 39; Диета может повысить показатели роста, сохранить целостность мукозального барьера - джеджунал.и стимулировать иммунную систему отнятых поросят [33]. Recharla В то же время- эл. - привет.[34]добавляют в рацион отнятых свиней порошок из черепахи. Через 6 недель, piglets- 39; Конечный вес тела увеличился, обилие молочных кислотных бактерий в кишечнике увеличилось, а концентрация короткоцепных жирных кислот в фекалиях увеличилась, что говорит о Том, что куркумин может выступать в качестве стимулятора роста. Куркумин может также смягчить симптомы медленного развития в послеродовой период у свиней с замедлением внутриутробного роста и усилить их иммунную функцию [35].
Moniruzzaman В то же время- эл. - привет.[35]показали, что сочетание куркумина и ресвератрола может регулировать микрофлору кишечника отнятых свиней, понижать уровень проявления толл-подобных рецепторов mRNA.,а также уменьшать нарушения кишечника и повышать иммунитет свиней путем секреции иммуноглобулина. Куркумин может также использоваться в сочетании с вакцинами для повышения их эффективности. Ю цзяньго и др. [36] использовали неактивированную вакцину свиного цирковируса типа 2 в сочетании с куртмином, что увеличило свинину и свинину#- 39; Иммунитет против свинины цирковируса типа 2. В пределах определенного диапазона доз увеличение концентрации куркумина благотворно влияет на повышение концентрации piglets- 39; - иммунная способность.
Чжао чуньпин и др. [37] использовали эшерихию коли для нападения на отнятых свиней и обнаружили, что после добавления в рацион кедмина активность глутатиона пероксидазы, каталазы и супероксида дисмутазы в сыворотке отнятых свиней значительно возросла, а общая антиоксидантная способность значительно возросла. Содержание малодиалдегида значительно сократилось, что свидетельствует о Том, что добавление куркумина в рацион питания может улучшить антиоксидантные свойства свиней. Таким образом, куркумин может улучшить иммунную функцию свиней, сохранить здоровье кишечника, улучшить антиоксидантные свойства, и способствовать здоровым ростом свиней, и имеет хорошие перспективы применения.
3.2 применение в птицеводстве
В птицеводстве модели плотного кормления часто приводят к ухудшению санитарно-гигиенических условий и замедлению роста птицеводства. В целях повышения эффективности производства антибиотики широко используются для стимулирования роста и поддержания здоровья, что приводит к злоупотреблению антибиотиками и противомикробными веществами. Использование фитогенных соединений, таких как куркумин, может сократить птицеводство и птицеводство#39;s зависимость от антибиотиков и повышение уровня производства. Это может повысить устойчивость птицы к болезням, улучшить производительность птицеводства и улучшить качество мясной продукции.
Некротический энтерит является одним из наиболее важных инфекционных заболеваний в птицеводстве, в основном вызывая некроз слизистой оболочки кишечника птицы, что приводит к огромным экономическим потерям в птицеводстве. Ли и др. [38]показали, что добавление в рацион коммерческих бройлеров масла турмерия и Чили может увеличить их вес, снизить уровни mRNA/данные отсутствуют.воспалительных цитокинов ил -8, ил -17 и ил - 17f в кишечнике и уменьшить содержание в сыворотке крови токсинов Clostridium perfringens, тем самым смягчая повреждения кишечника. Этот результат показывает, что добавление куркумина в диету бройлеров может повысить устойчивость бройлеров к некротизирующим энтеритам. Хуссейн и др. [39]показали, что добавление куркуминового порошка в 7 г/кг в рацион бройлеров значительно увеличило вес тела, потребление кормов и скорость преобразования кормов бройлеров, а также значительно улучшило показатели работы печени и провентрикула и относительные темпы роста.
Среди экологических факторов, влияющих на птицеводство, тепловая нагрузка является одной из основных проблем в селекционном процессе. Liu В то же время- эл. - привет.[40]показали, что добавление 150 мг/кг куркумина в рацион коричневых кур-несушек в условиях теплового стресса может значительно увеличить производство яиц, толщину скорлупы яиц, прочность скорлупы яиц и белую высоту яиц. Nawab В то же время- эл. - привет.[41]показали, что куркумин значительно улучшил вес печени, количество белых кровяных клеток и уровень иммуноглобулина в группе, обработанной куркумом, в условиях теплового стресса, снизил содержание воспалительных цитокинов и активность ферментов печени, а также повысил иммунитет кур-несушек в жарких климатических условиях.
Кроме того, было доказано, что куркумин оказывает позитивное воздействие на корм перепелов [42]. Добавление куртмина к корму японской перепели может улучшить качество яиц, в Том числе более высокий уровень желчного белка яйца, липопротеин высокой плотности, витамин а, витамин в12 и белок яичного белка белого цвета, и может уменьшить липопротеин низкой плотности и общее содержание жира в яйце. Кроме того, это может также улучшить содержание туш и антиоксидантных уровней матери. Таким образом, куркумин может улучшить иммунную функцию птицы, повысить ее устойчивость к болезням, уменьшить тепловую нагрузку и повысить уровень производства.
3.3 применение у жвачных животных
В настоящее время применение куркумина у жвачных животных встречается относительно редко. Его применение в производстве овец может повысить их антиоксидантную способность и уровень производства. Jaguezeski В то же время- эл. - привет.Указывает на то, что добавление куркумина в рацион может улучшить производительность овец и качество овцы#39;s молоко. Цзян и др. [44]изучали влияние куртмина на рост озерных овец летом. Результаты показали, что содержание свободных жирных кислот, гш-пх, ига и IgС. О.в сыворотке озерных овец в испытательной группе, дополненной куркумином, было значительно выше, а также увеличился индекс органов яичек, уровень тестостерона в сыворотке, а также МРТ выражение острых фазовых регулятивных белков в яичках, эффективно стимулируя развитие яичек.
3.4 применение на других животных
Сервантес-валенсия и др. [45applicatiПо состоянию наСоединенные Штаты америкиcurcumin as a natural alternative to anticoccidial agents in adult rabbits, and the results showed that curcumin water extract had a positive effect По состоянию наthe excretiПо состоянию наСоединенные Штаты америкиEimeria oocysts. 3. Куртминalso has a role in improving the Рост на душу населенияРезультаты деятельности компанииСоединенные Штаты америкиaquatic animals. For example, in the farming Соединенные Штаты америкиcommПо состоянию наfish such as carp and tilapia, the addition В городе куртминcan not only promote growth and improve feed utilization, but also improve the antioxidant status Соединенные Штаты америкиthe fish, enhance С их стороныimmune capacity, and increase their resistance to А. патогенные организмыsuch as Salmonella [35].
4. Ограничения применения и совершенствования куркумина
В соответствии с системой классификации биофармацевтики (BCS), куркумин имеет низкую растворимость в воде и желудочно-кишечных жидкостях и ограниченную проницаемость к слизистой оболочке кишечникового тракта, поэтому его можно классифицировать как препарат класса 4 с низкой растворимостью и низкой проницаемостью. Кроме того, благодаря сильному метаболизму кишечника-печени куркумина у человека и животных, он может быть быстро удален из системы. Эти характеристики приводят к плохой оральной биодоступности куртмина.
Исследователи приложили много усилий к тому, чтобы найти пути преодоления низкой пероральной биодоступности куркумина, и разработали ряд новых препаратов [46]. Во-первых, ввести куркумин вместе с некоторыми настройщиками экстракт растений (такими как пиперин и ресвератрол). Когда куркумин вводится этими естественными соединениями, его проницаемость в клетках увеличивается, что, в свою очередь, способствует его абсорбции в кишечнике и его плазменные уровни более стабильны.
Formulating curcumin as a nanoparticle drug is another way to improve its solubility. Nanodrugs benefit Из российской федерацииan increased dissolution rate and higher saturated solubility, which can achieve higher bioavailability. Liposomes are a drug delivery system that contains a phospholipid bilayer structure. Using liposomes as a drug carrier for curcumin can effectively increase the cellular uptake rate Соединенные Штаты америкиcurcumin. Micelles are spherical aggregates formed По запросу:surfactants, consisting of a shell formed by hydrophilic head groups and a core formed by hydrophobic tail groups. They can be used to encapsulate and transport drugs with poor water solubility. Many different curcumin micelle systems can improve the stability and solubility of curcumin and increase its oral bioavailability. Using microbial transformation technology to enhance the physiological activity and water solubility of curcumin is also a very promising approach. It is hoped that the above methods will improve the bioavailability of curcumin in animals.
Перспективы на будущее
Куртмин, как природное зеленое полифенольное соединение, имеет различные важные физиологические виды деятельности, такие как антиоксиданты, противовоспалительные и антибактериальные виды деятельности, и имеет широкие перспективы применения в животноводстве. Однако из-за низкой растворимости в воде, низкой скорости поглощения и быстрого обмена веществ биодоступность перорально вводимого куркумина относительно низка. В настоящее время он не получил широкого распространения в животноводстве и птицеводстве, и все еще необходимы дополнительные эксперименты на животных и связанные с ними продукты для улучшения применения куркумина в животноводстве и птицеводстве и предоставления технических справок для его применения в животноводстве и птицеводстве.
Ссылка:
[1] - ё н! C. C. C, C,юн - Y,ю H/ч.- с,и др. Воздействие лактобациллярной ферментации на противовоспалительный потенциал турмерия [J]. Jour⁃ nal of Microbiology and Biotechnology, 2019, 29(10): 1561-1569.
[2] - рольфе? - V, - макконочи - м, 1. Мельницы - с, В то же время - эл. - привет. 3.2.1.1 турмерия / - прошу прощения И результаты в области здравоохранения: Мета-обзор систематических обзоров [J]. Европейский журнал интегративной медицины, 2020, 40: 101252.
[3] 1. Киучи F, F,F, - иди сюда. - Y, - сугимото. - н, В то же время - эл. - привет. Нематоцидал (нематоцид) Деятельность организации объединенных наций 1.2.3 турмерия: Синергизм в работе Организация < < действия > > of Куркуминоиды [J]. По химическому оружию И фармацевтический бюллетень, 1993 год, 41(9): 1640-1643.
[4] сян синлян. Исследование различий в компонентах куркуминоидов до и после турмеризации на основе целевой метаболической технологии [D]. Компания Master's диссертация. Ухань: университет китайской медицины им. Хубэя, 2019 год.
[5] 13. Ван - с, Пэн х, цуй л и др. Синтез водорастворимых производных cur⁃ cumin и их ингибирование на lysozyme amyloid fibril⁃ [J]. 1. Спектрохим Ассоциация содействия организации объединенных наций Часть 2 из 3 A- молекулярная и Биомолекулярная спектроскопия, 2018, 190: 89 — 95.
[6] ван сюэмей, чэнь лихуа, ши вентин. Исследование фотоустойчивости соединений, подобных куркумену [J]. Журнал аньхуйского университета: естествознание издание, 2012 год,36(3): 73-78.
[7] чжан хон, сяо динфу. Физиологические функции куркумина и его применение в аквакультуре [J]. Кормовые исследования, 2021, 44(5): 133-136.
[8] ци Лили, ван джинбо. Исследование стабильности мономерного куркумина [J]. Наука и техника пищевой промышленности, 2007(1): 181 — 182.
[9] ли Бен, ли цзин, цянь хай и др. Ход исследований по ингибиторному воздействию и механизму куркумина на токсичность металлов [J]. Медицинские исследования, 2011, 40(3): 399 — 403.
[10] О (фр.) - Z, Сюй (XU) X, SHO T и др. Автомехагия, вызванное использованием роз, регулирует апоптоз трофектодермовых клеток свинины, их распространение и различную интродукцию [J]. Соединенные Штаты америки Журнал по теме of 3. Физиология 1. Ячейка - физиология, 2019, 316(2): 198-209.
[11] Чэнь баоцзян. Прогресс в исследованиях по применению растительных экстрактов для снятия окислительного стресса у животных [J]. Кормовая промышленность, 2021, 42(10): 1-5.
[12] [12] - тода. - с, Миязе т, аричи х и др. Естественные антиоксиданты. - о, да. Антиоксидативный препарат Компоненты и компоненты В условиях изоляции from 3. < < ризоме > > В городе куркума Лон трайга (lon⁃ ga) L.[J]. По химическому оружию and В фармацевтической промышленности [электронный ресурс] 1985 год, 44(4): 1725-1728.
[13] Цуй цзянь, ли чжаолун, хон сяоюн. Свободные радикальные биологические антиоксиданты и заболевания [J]. Tsinghua University Journal: Natural Наука и техникаEdition, 2000 (6): 9-12.
[14] - редди? - да. A/данные отсутствуют. C. C. - п, Локеш, локеш, локеш B - р. Ii. Исследования О ингибиторном воздействии куртмина и эугенола на формирование реакционно активных кислородных сюл И окисление черных металлов Утюг [J]. Молекулярные и Клеточная биохимия, 1994, 137(1): 1-8.
[15] Организация < < оон-кришнан > > С. О. - к, Рао (Россия) С. О. - н.П. - A. 3. Куртмин 3. Ингибиты Нитро-грайген 2. Диоксид углерода По желанию пользователя 5. Окисление of Гемоглобин [J]. 10. Молекулярная структура И клеточная биохимия, 1995, 146(1): 35-37.
[16] - вайзерман. A., Колиада (KOLIADA) A., Заячковска а, и др. Cur⁃ cumin: a В терапевтических целях B. потенциальные возможности in Вопросы старения населения Нарушения [J]. Фармацевтическое питание, 2020, 14:100226.
[17] - хорошо. - хорошо. H/ч. H/ч. - п, 3. Тейлор A., Ангел-хранитель С. О. F, В то же время - эл. - привет. Воздействие на окружающую среду Тур граумерич, турмерин and curcumin on Почечная недостаточность, вызванная h2o2 Эпителиал (ооо-ПК) 1. Политика 1 1. Ячейка Травма [J]. - бесплатно; В радикальной форме 1. Биология and Медицина, 1998, 24(1): 49-54.
[18] Менон V п., Судхир р. антиоксидант и противовоспалительные действия Недвижимость в болгарии of Картмин [м]. - Бостон, Ма: в чем дело? - спрингер? - да. С нами, 2007 год: 105-125.
[19] Го чжэньхуэй, хон син. Результаты исследований IkB kinase [J]. Зарубежная медицина, 1999 (2): 94-96.
[20] Хасан-заде S, Читать далее С. О. - я, - "блэнд". A - р, et al. - на ан 3. Подстрекательские действия Глушитель [J]. Лекарственные препараты и лекарственные препараты - исследования, 2020, 159: 104921.
[21] Сингх (США) B. Р. - к, 1. Раи - д, 13. < < ядав > > - д, et al. - синтез, Антибактериальные и антивирусные свойства куркуминовых биоконджугатов, несущих дипизоидную гравитацию, жирные кислоты и фолиевую кислоту [J]. Европейский журнал медицинской химии, 2010, 45(3): 1078-1086.
[22] - чжэн! D. Д. - т, Хуанг (HUANG) C. C. X, Хуанг (HUANG) H/ч. - г, et al. Антибактериальный механизм of - куртмин: a Обзор [J]. 1. Химия * * * * Биоразнообразие, 2020, 17(8): e2000171.
[23] 3. Рудраппа - т, 2. Баис H - п. - куртмин, a В настоящее время - фенолическая болезнь Из куркумы лонги, Смягчает вирулентность - из псевдономов Aerugi ⁃ nosa ПНД 1 in В целом по стране На территории предприятия and - на животных. Iii. Патогенность Модели [J]. Журнал сельского хозяйства и продовольствия - химия, 2008, 56(6): 1955- 1962 годы.
[24] 1. Раи - д, Сингх (США) - J.K, А вот и Рой. - н, et al. Curcumin 3. Ингибиты Группа по техническому сотрудничеству В качестве примера: an - привлекательный. По поддержанию мира for its 3. Антибактериальные средства Деятельность [J]. Биохимический журнал, 2008, 410(1): 147 — 155.
[25] Мун (MUN) С. S Эйч, Джон. - привет Ди кей, ким и др. Синергический антибактериальный эффект куркумина против резистентного к метициллину стафилококка aureus[J]. Фитомедицин, 2013, 20(8/9): 714-718.
[26] - марате S A, SEN - м,DASGUPTA I, и др. Дифференциальный моду of 5. Внутриклеточные мышцы В целях выживания of - цитозолик and 1. Вакуумный шар pathogens by Куркумин [J]. Противомикробные препараты В качестве агентов - химиотерапия, 2012, 56(11): 5555-5567.
[27] 13. Ван - м,JIANG S, Париж (Франция)L, И др.Потенциальные механизмы воздействия переменного тока на куркумин в целях профилактики рака: акцент на пути воздействия клеточного сигнала И мирнас [дж]. Международный журнал биологических наук, 2019, 15(6): 1200 — 1214.
[28] Чжан (Китай) Д Ч, ч, ч.фу М, гао с х и др. Куркумин и диабет: систематический обзор [J]. Доврачебная медицина, 2013, 2013: 636053.
[29] Пурбагер-шахри а м, фархондехт, ашрафиза атердех - м, et al. Curcumin and Сердечно-сосудистые заболевания Заболевания: В центре внимания На клеточных мишенях и каскадах [J]. Биомедицина и фармакотермия, 2021, 136: 111214.
[30] Салехи би, Калина ди, доча A - о, et al. - не знаю Лекарственные препараты для лечения неврологических заболеваний [J]. Журнал клинической медицины, 2020, 9(2): 430.
[31] чэнь фэнмин, чэнь цзяи, пэн вэй и др. Исследование механизма повреждения свиного кишечника окислительным стрессом [J]. Журнал питания животных, 2018, 30(8): 2887 — 2893.
[32] 3. Маниван C, Ямаучи (YAMAUCHI) K, - мекбунгван A, et al. Ef⁃ fect (фр.) of Мясо кур - - turmeric (куркума) - привет, лонга. Линнеус (Linnaeus) on growth Производительность, пищеварение, гематологические значения и кишечная гистология у свиней [J]. Журнал по темеof Swine Health and Produc⁃ tion, 2012, 20(5): 231-240.
[33] Г-н сюнь W, СИ СИ СИ L, ZHOU - г, et al. Последствия для окружающей среды of curcumin on Показатели роста, jejunal Мукозальная оболочка (слизистая оболочка) - на мембране - целостность, Морфология и иммунный статус у отнятых поросят, страдающих энтеротоксией Escherichia coli[J]. Международная организация труда Иммунофармакол, 2015, 27(1): 46-52.
[34] - речарла. - н, - баласубраманиан B, Песня для песни M, et al. Ди ди диет turmeric (куркума) - привет, лонга. L. Организация Объединенных Наций Дополнительное питание Улучшает показатели роста, производство короткоцепных жирных кислот, и mod⁃ ulates бактериальный состав отнятых свиней [J]. Journal of Ani⁃ mal Наука и техникаand Technology, 2021, 63(3): 575-592.
[35] - монируззаман M, * мин. - ти. - привет. - куртмин, curcumin - нанопарти and curcumin Наносферы: a Ii. Обзор on their Фармакодинамика на основе моногастрических сельскохозяйственных животных, птицы и Рыбы nutri⁃ tion[J]. Фармацевтика, 2020, 12(5): 447.
[36] ю цзяньго, чжоу ли. Влияние куркумина на клеточный иммунитет неактивированной вакцины против цирковируса свинины [J]. Китайский журнал инфекционных заболеваний животных, 2017, 25(5): 60-63.
[37] чжао чуньпин, сюнь вэньхуан, хоу гуаню и др. Влияние куркумина на показатели роста и антиоксидантную способность свиней, пораженных Escherichia coli [J]. Журнал экологии животных, 2015, 36(7): 24-27.
[38] Ли с, лиллеходж с, чан с и др. Пищевая добавка ⁃ tion of young broiler chickens with capsicum and turmeric oleo⁃ resins повышает устойчивость к некротическому энтериту [J]. British Journal of Nutrition, 2013, 110(5): 840-847.
[39] В. хусейн S N. Воздействие на окружающую среду of turmeric (куркума) Лонга (longa) powder О показателях роста, характеристиках туши, качестве мяса и биохимических параметрах сыворотки в бройлерах [J]. Журнал Advanced Biomedi⁃ cal & Исследования патологии, 2013, 3(2): 25 — 32.
[40] Лю (LIU) М, Лу Y, гао п и др. Влияние куркумина на закладку пергамента, качество яиц, эндокринные гормоны и иммунную активность у кур с тепловым стрессом [J]. Наука о птице, 2020, 99(4): 2196 — 2202.
[41] Наваб а, тан с, ли G, и др. Диетическое куркумин дополнение Последствия для окружающей среды on blood Иммунологические исследования Главная страница and - печень. Ферзиматическая активность кур-несушек после воздействия конди при высоких температурах [J]. Журнал термической биологии, 2020, 90: 102573.
[42] - маркьори. С. О. S, OLIVEIRA R C, SOUZA C F, и др. - куркум грайвен in the Питание по системе - из перепела. in - холодные. 3. Стресс Улучшается состояние здоровья performance Качество яиц [J]. Наука и техника о кормах животных, 2019, 254: 114192.
[43] - ягуэзески A M, PERIN G, BOTTARI N B и др. - добавить куртмин to the Питание по системе of - молочные продукты Овцы (овцы) Улучшается состояние здоровья В области здравоохранения, Перфор грайнманс and - с молоком. Качество [J]. - на животных. Питание для детей Science И «техноло», 2018, 246: 144 — 157.
[44] Цзян з, ван ю, Ли п и др. Влияние куркуминовой добавки в летней диете на метаболиты крови, антиоксидантный статус, иммунитет and - яички. - генная инженерия Выражение на английском языке in * ху (Китай) Овцы [J]. Животные (базель), 2019, 9(10): 720.
[45] Червантес-валенсия M - э, Алкала-канто Y, Салем а з м и др. Влияние куркумина (Curcuma longa) в качестве альтернативы natu⁃ ral anticoccidial у взрослых кроликов: первые результаты [J]. Ital⁃ ian Journal of Animal Science, 2016, 14(3): 3838.
[46] Лю (LIU) - Z, - "умный" J - д, - "паннала" A - с. В последнее время Ii. События В разработке для улучшения пероральной биодоступности куркумина: A Обзор [J]. Journal of - наркотики; Доставка по воздуху Science and Технологии,2020, 60: 102082.