Как использовать сухой экстракт гинкго в свиноводстве?

- гинкго., also known as white fruit, gongsun tree, duck foot tree, and fan-shaped ginkgo, is a perennial deciduous tree in the Ginkgo genus of the Ginkgo family, which belongs to the gymnosperm division. It is a precious relict tree species unique to China and is known as a “living fossil”. China leads the world in the cultivation and planting of ginkgo, accounting for about 75% of the world' с итого [1]. Листья, корни, пыльца, плоть и наружный семенной слой гинкго билобы используются в медицине, при этом листья являются наиболее важными. С популяризацией концепции зеленого и здорового сельского хозяйства, развитие натуральных и безопасных растительных лекарственных добавок кормов в качестве альтернативы антибиотикам является неизбежной тенденцией в развитии животноводческой отрасли. Листья и экстракты гинкго билоба обладают такими лекарственными свойствами, как антиопухолевая, антиокислительная, антибактериальная, регулирующая липиды крови и нейрозащита [2], и в последние годы постепенно внедряются в животноводство и птицеводство.

1 химический состав

1.1 флавоноиды

Flavonoids are the main active ingredients in ginkgo biloba leaves, accounting for 5.9% of ginkgo biloba leaf extract[3]. They are mainly composed of flavonoid glycosides such as quercetin, kaempferol and isorhamnetin, which are linked to monosaccharides such as glucose by an oxygen glycosidic bond. Ginkgo biloba extract contains more than 40 types of flavonoids, including 32 monflavonoids, 6 diflavonoids and 4 catechins [4]. Flavonoids mainly exhibit free radical scavenging and lipid peroxidation inhibition activities [5], and are the main chemical components of ginkgo biloba that exert a wide range of unique pharmacological activities.

1.2 терпеноидные лактоны

Терпенские лактоны-это другоеОсновной активный ингредиент в гинкго билобаСоставляет от 0,1% до 0,6% от общего содержания. До настоящего времени из гинкго билобы было выделено в общей сложности восемь соединений терпеня [6], которые разделены на гинкголиды и билобалиды. Гинкголиды являются дитерпеноидами, включая гинкголиды A, B, C, M, J и т.д. Гинкголиды-это сескитерпенские лактоны. Гинкголиды обладают сильной и специфической ингибиторной активностью на рецепторах и в настоящее время считаются естественными антагонистами рецепторов с наиболее перспективными перспективами клинического применения [7].

1.3 полисахариды

Полисахариды гинкго билоба являются гетерополисахаридами, состоящими из розы, арабинозы, манносовой и галактозы [8]. Полисахарид гинкго билоба имеет различные биологические виды деятельности, такие как иммуномодуляция, антиокисление и противоопухолевая терапия [9].

1.4 аминокислоты

Гинкго билоба содержит 17 видов аминокислот с общим содержанием 92,26 мг/г [10]. Наиболее распространенными являются глютамическая кислота, за которой следуют апартическая кислота и лейцин. Гинкго билоба содержит 8 видов необходимых аминокислот, что составляет 46,9% от общего количества аминокислот.

1.5 витамины 1,5

Гинкго билоба обладает высоким содержанием витамина е, витамина B6, витамина с, ниацина и фолиевой кислоты, содержание которых составляет 4,09, 2,90, 81,47, 9,43 и 1,69 мг/г соответственно [10].

1.6 полезные ископаемые

Ginkgo biloba содержит 25 минералов, в Том числе высокие уровни меди, цинка, железа и магния, с уровнем меди 4,448 μg/g, цинка 24,48 μg/g, железа 539,3 μg/g и магния уровней 6 844 μg/g [11].

2. Роль в производстве свиней

2.1 повышение иммунитета

Различные флавоноиды, фенолы, органические кислоты, полисахариды и другие активные соединения, содержащиеся в листьях гинкго билобы, могут значительно повысить активность дегидрогеназы в митохондрии лимфоцитов в организме, способствовать высвобождению пероксидазы в нейтрофилах [12], увеличить содержание сыворотки IgG и соотношение т лимфоцитов CD3 подгруппы к CD4 подгруппы [13], улучшить функцию иммунных клеток в организме и в то же время увеличить вес тима, Селезенка и бурса фабрицийская. Вес иммунных органов также может быть увеличен [14]. Хуан кичун и др. (2012) добавляют 0,2% к 0,3% экстракта гинкго билоба в рацион 25- дневных отъеденных свиней. Кормление в течение 28 дней может значительно увеличить количество кровяных клеток красного происхождения, количество лимфоцитов, массовую концентрацию гемоглобина и процент лимфоцитов у отнятых свиней, способствовать производству иммуноглобулинов сыворотки IgG, IgM, IgA и дополнения CD3, CD4, а также секреции интерлейкина (IL)-2 и интерферона (IFN)-γ, повышая иммунную функцию отнятых свиней [15].

Cao Manhu et al. (2012) [16] добавлено 0,2% гинкголида (ферментированный продукт листьев гинкго билобы) в рацион 21- дневных отнятых свиней в течение 21 дня, аналогичные результаты были получены. Содержание албумина в сыворотке крови и белка свиней увеличилось на 19,97% и 14,97% соответственно, скорость преобразования лимфоцитов в крови увеличилась на 8,25%, а содержание ил -2 в крови увеличилось на 15,25%.

Исследование [17] также показало, чтоЭкстракт гинкго билобыМожет значительно увеличить количество внутриэпителиальных лимфоцитов и клеток гоблита в двенадцатиперстной кишке отнятых свиней, а также значительно увеличить содержание ига ил -2, ил -4 и IFN-γ в слизистой оболочке двенадцатиперстной кишки отнятых свиней, что может улучшить иммунную защитную функцию тонкой слизистой кишки отнятых свиней. Кроме того, экстракт гинкго билоба может быть использован в качестве иммунного усилителя для повышения эффективности вакцин. Ли сяохуа и др. (2018) [18] добавили 1,4 мг/мл гинкго билоба флавоноидов в вакцину Haemophilus parasuis, а уровень защиты от вызова вирулгенным штаммом 5 типа составил 100%. И соотношение периферической крови CD4+/CD8+ T лимфоцитных подгрупп и содержание фактора некроза опухоли сыворотки (TFN)-α были улучшены в определенной степени. Флавоноиды гинкго билоба оказывают значительное иммуномасляническое действие на неактивированную вакцину против вируса свинины геморрагической лихорадки.

2.2 антибактериальные и противовоспалительные средства

Флавоноиды гинкго билоба, гинкголиды и гинкголические кислоты имеют антибактериальные и бактерицидные эффекты, связанные с концентрацией [19]. Гинкголиды оказывают терапевтическое воздействие на сепсис, вызываемый грам-негативными бактериальными инфекциями, а также оказывают сильное ингибиторное воздействие на вирусы [20]. Huang Qichun et al. (2012) [21] изучили in vitro антибактериальное воздействие экстракта листьев гинкго билобы (EGB) на несколько бактерий свиного кишечника и обнаружили, что EGB продемонстрировал определенное антибактериальное воздействие на стафилококковый ауреус, протеус, сальмонеллу, энтеробактериальные аэрогены, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa и Candida albicans. Шенг джианго и др. [22] изучали антибактериальное воздействие экстракта листьев гинкго билоба на эшеричиа коли, аспергилл Нигер, красные и белые дрожжи. Результаты показали, что экстракт листьев гинкго билобы оказывает хорошее ингибиторное воздействие на общие загрязняющие бактерии, а его антибактериальная прочность связана с его концентрацией.

Chen Qingzhong et al. (2015) [23] added Экстракт листьев гинкго to a co-infection system of Streptococcus suis and host cells and found that it could significantly reduce the ability of Streptococcus suis to penetrate the epithelial cell barrier and the bacterially mediated cytotoxicity. Ginkgo leaf extract has a therapeutic effect on Streptococcus suis infection. Lin Biaosheng et al. (2016) [24] used traditional Chinese medicinal preparations made from ginkgo leaves, mulberry leaves and other traditional Chinese medicinal herbs to study their in vitro antibacterial, antiviral and field control effects. They found that the fermented traditional Chinese medicinal preparations were moderately sensitive to the pathogenic bacteria of piglet diarrhea and had a good therapeutic effect on viral gastroenteritis in piglets.

2.3 эффект стимулирования роста

Ginkgo biloba leaves are rich in nutrients such as protein, various vitamins and trace elements that the animal body needs, which can improve the nutritional value of the feed. At the same time, it has the effect of regulating the intestinal flora, thereby promoting animal growth and reproduction. Huang Qichun et al. (2018) [25] added 1.0% Ginkgo biloba ultrafine powder to the feed of 25-day-old piglets, significantly reduced the number of Escherichia coli and Salmonella in the piglets&#- 39; Ректомы и увеличение числа пробиотиков, таких как лактобациллы и бифидобактерии в кишечнике. Он значительно увеличил высоту поселка и высоту поселка/глубину склепа piglets&#- 39; Небольшие кишки значительно увеличили среднесуточный прирост веса отнятых свиней, а также уменьшили коэффициент преобразования кормов.

Cao Manhu et al. (2012) [16] добавляют 0,2% гинкголида в рацион 21- дневных отнятых свиней в течение 21 дня. По сравнению с контрольной группой, конечный вес экспериментальной группы увеличился на 8,92%, понос значительно снизился, а коэффициент преобразования кормов снизился на 7,27%. Исследования [26] показали, что добавление экстракта листьев гинкго в корм может улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ отлученными пиглетами, значительно улучшить пищеварение сырого белка и сырого жира отлученными пиглетами, а также значительно повысить активность белка, трипсина, липазы и амилазы в дуодене, джеджуне и илее пиглеев.

2.4 антиоксидантный эффект

Гинкго флавоноиды являются одним из естественных антиоксидантов. Они могут удалить свободные радикалы, анионы сверхоксидов и оксиды азота, регулировать активность ферментов свободной радикальной реакции, подавлять свободные радикальные реакции и реакции липидного пероксирования, а также замедлять ущерб, причиняемый кислородными свободными радикалами и липидным пероксированием [27]. Исследование [28] показало, что добавление экстракта гинкго билоба в piglets&#- 39; Корм может значительно повысить активность общей димутазы супероксида, каталазы и глутатиона пероксидазы в сыворотке отнятых свиней, а также общую антиоксидантную емкость. Это также может значительно снизить уровни малодиалдегида и оксида азота в сыворотке. Уровень холестерина липопротеина в сыворотке с высокой плотностью и общий уровень белка в отнятых поросятах показали тенденцию к росту, а также тенденцию к снижению в сыворотке общего уровня холестерина и липопротеина с низкой плотностью, что улучшает организм 's антиоксидантная способность.

Shang Xuebing (2016) [29] studied the effect of ginkgo biloba extract on the storage stability of fermented pork sausages. The results showed that as the amount of ginkgo biloba extract added increased, the changes in the acid value, peroxide value and thiobarbituric acid value of fermented pork sausages became slower and slower. Ginkgo biloba extract can significantly slow down the rate of acid production and oxidation of fermented pork sausages. Adding 0.25% ginkgo biloba extract has the best effect on improving the stability of fermented pork sausages.

3. Выводы

Китай богат ресурсами гинкго и является основным производителем гинкго.Ginkgo extract products are widely used in food and cosmetics in addition to being used as medicine at home and abroad. In recent years, they have been gradually introduced into livestock and poultry production as a safe, green plant and its extracts as an alternative to antibiotics. However, the scale of ginkgo leaf processing and production in China is small and fragmented, and the technology is relatively backward. The extraction process needs to be improved and optimized, and there is currently a lack of unified veterinary drug standards for ginkgo leaves, extracts and preparations. In addition, the active ingredients such as flavonoids and polysaccharides in ginkgo biloba leaves from different regions and species and in different seasons also vary, and the formulation of standards for their use needs further improvement. Finally, although a large amount of research has been carried out on the pharmacological effects of ginkgo, the complexity of its composition is still not fully understood, and there has been relatively little applied research, especially in livestock and poultry production. Taking advantage of the uniqueness of China' ресурсы гинкго и активное развитие применения экстракта листьев гинкго в качестве альтернативы антибиотикам в аквакультуре имеют хорошие перспективы развития.

Ссылки на статьи

[1] лианг лисин. Влияние China' присоединение к вто в области гинкго и контрмеры [J]. Наука и техника в лесном хозяйстве, 2001 год (2): 29-31.

[2] гай сяохонг, лю сухуанг, рен тао и др. Прогресс в исследованиях химического состава, типов подготовки и побочных реакций гинкго [J]. Оценка наркотиков, 2017, 40 (6): 742 — 751.

[3] Huo J C, Yang J, Ou L L, et al. Преимущества гинкго для здоровья и его применения в пищевой промышленности [J]. Крупы, масла и жиры, 2005 (4): 42-47.

[4] чжан х з, лю т дж, Дон и др. Прогресс в исследовании экстракта гинкго билоба [J]. Китай пивоварения, 2009, 202 (1): 14-15.

[5] го джей, лю и, ли и др. Защитное действие полного экстракта гинкго билобы на h2o2 - индуцированную миокардную клетку [J]. Китайская травяная медицина, 2008, 39(12): 1864 — 1867.

[6] гао х. фармакологические эффекты экстракта гинкго билоба [J]. Китайская практическая медицина, 2010, 5(16): 168 — 169.

[7] Maclennan K M, Darlington C L, Smith P F, et al. Хн эффекты экстрактов гинкго билоба и гинкголидеба [J]. Prog Neurobiol, 2002, 67(3): 235-257.

[8] цзинь цзюцин, динь-доннинг, бьяоли и др. Химический состав полисахаридов гинкго билоба и их накопление гидроксильных радикалов [J]. Журнал "си&"#39; медицинский университет, 2000 год, 21(5): 417-419.

[9] чэнь цюнь, лю тяньцзяо. Антиопухолевые и иммунологические эффекты полисахаридов гинкго билоба [J]. Фармакология и клиника традиционной китайской медицины, 2003, 19 (5): 18-19.

[10] чэнь гохуа, Дэн фулян, лю цзяньпин и др. Анализ содержания аминокислоты и витаминов в гинкго билоба [J]. Журнал хунанского медицинского университета, 2001, 26 (4): 335 — 336.

[11] сунь цзинь, сюй лихуа, цуй СИ и др. Определение микроэлементов в гинкго-билобе с помощью атомно-абсорбционной спектрофотометрии [J]. Китайский фармацевт, 2006, 9 (11): 1009-1010.

[12] сун кенен. Исследования по применению гинкго билобы и ее экстрактов в животноводстве и птицеводстве [J]. Канал гуандун, 2015, 24(2): 47-49.

[13] хао л, ю й, лю и др. Влияние экстракта гинкго билоба на функцию экстракции in vitro и распространения селезеночных лимфоцитов мышки [J]. Кормовые исследования, 2016(2): 45-50.

[14] Лу с, ю л, лю с и др. Применение экстракта гинкго билоба в корме [J]. Feed Expo, 2015 (2): 37-40.

[15] хуан цичунь, чжэн синтянь, ян сяоян и др. Регулирующее воздействие экстракта гинкго билоба на иммунную функцию отнятых свиней [J]. Журнал северо-западного университета A&F, 2012, 40 (11): 23-28.

[16] цао маньху, ван чай, сяо сяопин и др. Влияние гинкголидов на показатели роста и иммунные показатели свиней [J]. Журнал питания животных, 2012, 24(6): 1119-1123.

[17] хуан цичунь, чэнь тонг, чжэн синтянь. Влияние экстракта листьев гинкго билобы на иммунный барьер тонкой слизистой оболочки кишечника у отнятых свиней [J]. Журнал аньхуйского сельскохозяйственного университета, 2015, 42(5): 711-714.

[18] ли сяохуа, цю лонгсинь, линь чжифэн и др. Исследование влияния гликозидов гинкго билоба на иммунологическую эффективность неактивированной вакцины типа 5 против гемофила парасуиса [J]. Китайский журнал ветеринарной медицины, 2018, 54(3): 98 — 107.

[19] линь кишу. Химические составляющие китайских лекарственных трав [м]. Пекин: наука, 1977: 343.

[20] лю гаолин. Фармакологические эффекты и клиническое применение препаратов гинкго [J]. Шанхайская медицина, 2016, 37(3): 8-22.

[21] хуан цичун, чжан гижао, лин мейсян и др. Антибактериальный эффект In vitro экстракта гинкго билобы и его лекарственной сыворотки на кишечную флору свиней [J]. Наука о сельском хозяйстве цзянсу, 2012, 40 (10): 185 — 187.

[22] шэн цзяньго, хуан дунъю. Обсуждение процесса экстракции и антибактериальных свойств экстракта гинкго билоба [J]. Наука и техника, 2005, 13 (5): 16-18.

[23] чэнь цинчжун, ли ген, Дэн сюмин и др. Исследование антигемолизиновой активности экстракта гинкго билоба против Streptococcus suis типа 2 [J]. Хэйлунцзян животноводство и ветеринария, 2015 (11): 171-174.

[24] линь бьяошэн, у цзяньвен, дай эйлинг и др. Исследование влияния на применение препарата ферментация китайской медицины Ginkgo biloba-Mulberry leaf в профилактике и лечении вирусного гастроэнтерита у свиней [J]. Китайский журнал ветеринарной медицины, 2016, 52 (9): 56-58.

[25] хуан цичун, чжэн синтянь, хуан куикин и др. Влияние сверхтонкого порошка гинкго билоба на показатели роста, кишечную флору и морфологию отъеденных поросят [J]. Китайский журнал Animal Science, 2018, 54(11): 105 — 109.

[26] Huang Q C, Chen T, Zheng X T и др. Влияние экстракта листьев гинкго билоба на пищеварительную способность, активность пищеварительного фермента и кишечное поглощение отнятых свиней [J]. Китайский журнал Animal Science, 2017, 53(3): 125 — 128.

[27] ян цян, ли синьхуа, ван лин и др. Исследование физико-химических свойств и антиоксидантной активности полисахаридов гинкго билоба [J]. Современные пищевые науки и технологии, 2013, 29(10): 2395-2400.

[28] хуан цичун, чжэн синтянь, чжун шенпин и др. Влияние экстракта гинкго билоба на показатели роста, биохимические показатели сыворотки и гормональный уровень отнятых поросят [J]. Журнал северо-западного университета A&F, 2011, 39(8): 51 — 55.

[29] шанг сюбинг. Влияние экстракта гинкго билоба на стабильность хранения ферментированных свиных сосисок [J]. Китай кормовые добавки, 2016(1): 104-108.