Исследование антибактериальной активности листьев гинкго билобы

Гинкго билоба, also known as the white ginkgo, is a specialty resource of China, with a possession accounting for more than 70% of the world' с итого. Гинкго билоба является одним из ключевых растений класса I в китае и является одним из мира ' старейшие родственные растения. Исследования показали, что листья и экстракты гинкго билобы (гбе) содержат различные активные вещества, такие как флавоноиды, лактоны, фенолы, терпены и полисахариды, и имеют различные биологические действия, такие как антиокисление, антибактериальные, иммунные улучшения, противовоспалительные, антивирусные, снижение глюкозы крови, снижение липидов крови, противоопухолевые и противораковые [1-10]. Среди них флавоноиды являются одним из наиболее активных и эффективных ингредиентов гинкго, со многими 40 типами. Они широко используются в пищевой, медицинской, медицинской, косметической и других областях. Исследования по экстракционному процессу и биологической активности экстракта гинкго билоба в настоящее время является актуальной темой, и исследования по антибактериальным свойствам экстракта гинкго билоба (GBE) привлекли большое внимание в последние годы. В данной статье представлен всесторонний анализ исследований антибактериальной активности экстракта гинкго билоба в последние годы, а также приведены ссылки на исследования антибактериальной активности экстракта гинкго билоба.

1 основные антибактериальные активные ингредиенты и механизмы экстракта гинкго билоба

1.1 полисахариды

Полисахариды являются одним из важных функциональных факторов гинкго, в основном встречаются в листьях гинкго, и имеют сильные антибактериальные, свободные радикальные падальные и антилипидные окислительные функции. В настоящее время все больше исследований сосредоточивается на использовании растительных полисахаридов в качестве заменителей химических консервантов, что способствует укреплению здоровья человека, безопасности пищевых продуктов и развитию будущей медицины. Некоторые исследования показали, что механизм антибактериального эффекта полисахаридов заключается главным образом в достижении антибактериального эффекта несколькими способами, такими как проницаемость клеточной мембраны, образование нуклеиновых кислот, ингибирование синтеза белка, вмешательство в формирование клеточной стенки и действие антиметаболита, воздействующего на энергетическую метаболическую систему [11-12]. В других исследованиях электроновая микроскопия трансмиссии использовалась для обнаружения высвобождения лактатной дегидрогеназы в клетках и для изучения того, может ли эфирное масло литси-куба вызывать повреждения клеточной мембраны вибрио-вулнификуса. Результаты показывают, что литси куба эфирного масла может повредить клеточную мембрану Vibrio vulnificus, которая имеет некоторое исходное значение для механизма антибактериального действия полисахаридов гинкго билоба.

1.2 флавоноиды

В настоящее времяmain active ingredient in ginkgo leaf extract is flavonoids, most of which are found in the leaves. There are about 40 types, including mainly monflavonoids, diflavonoids and catechins. Among the monflavonoids, kaempferol, quercetin and isorhamnetin have the highest content and are considered to be the truly active substances in ginkgo total flavonoids. Flavonoids have the functions of effectively removing toxic peroxyl radicals, lowering blood lipids, promoting blood circulation and cerebral circulation. Hu Xiao et al. [13] showed that flavonoids have a good antibacterial effect, and the antibacterial mechanism is that flavonoids, which are polyphenolic compounds, have an acidic pH and can denature fungal proteins or destroy the integrity of cell membranes, thereby causing functional disorders in microorganisms and thus exerting an antibacterial effect. Xu Fang [14] combined the structure of flavonoids in ginkgo biloba extract with the mechanism of antimicrobial action, and speculated that the mechanism of GBE' антибактериальное действие s состоит в Том, что флавоноиды в сочетании с сахарами образуют флавоноидные гликозиды, которые затем гидролизируют гликозидные связи в стенке бактериальных клеток, разрушая структуру стенки бактериальных клеток и вызывая смерть бактерий.

1.3 гинкголиды

Фенолические вещества лака гинкголида широко распространены в листьях гинкго, семенах и наружных семенных покрытиях, большинство из которых находятся в наружных семенных покрытиях гинкго. Их можно разделить на три категории: гинголиновая кислота, гинголид и гингетин. Гинкголиды считаются токсичными и вредными веществами в гинкго-билобе из-за их аллергических, мутагенных и иммунотоксичных свойств. Вместе с тем исследования показали, что гинкго билоба также обладает многими фармакологическими эффектами, такими, как антиопухолевые, антибактериальные и бактериостатические, антиоксидантные и инсектицидные эффекты. Исследования показали, что он оказывает антибактериальное воздействие на 9 растительных патогенных грибов, 10 животных патогенных бактерий, 2 бактерии и 4 гриба [15].

2. Антибактериальный эффект экстракта гинкго билоба

2.1. Антибактериальный эффект экстракта гинкго билоба на растительные патогенные грибы

Об этом свидетельствуют многочисленные исследованияginkgo biloba extract has a bacteriostatic effect on a variety of plant pathogenic fungi (such as Phomopsis citricarpa, Pyrenophora teres, Venturia inaequalis, Colletotrichum gloeosporioides, Alternaria alternata, Monilinia fructicola, etc.). The magnitude of the bacteriostatic effect varies depending on the method used to extract the active bacteriostatic ingredients of ginkgo biloba, and is related to the concentration of the active bacteriostatic ingredients in the ginkgo biloba extract. Lin Qinghong [16] conducted an in-vitro antibacterial and insecticidal preliminary study on ginkgo biloba seed coat extract, and carried out an in-vitro antibacterial experiment, isolating eight major harmful bacteria from various plants (Streptomyces helianthus, Phytophthora capsici, Pythium ultimum, Pythium aphanidermatum, Ralstonia solanacearum, Capsicum anthracnose, Solanum lycopersicum white-silk, Brassica oleracea black-spot), and a ginkgo seed coat culture medium with a certain gradient concentration was prepared to study the antibacterial effect of the ginkgo seed coat extract. The results showed that ginkgo extract had a bacteriostatic effect on the eight main pathogens, and the bacteriostatic effect of the undiluted extract and the extract diluted five times was 100% (the growth rate of the eight pathogens was 0), while the growth of the pathogens in the control group was normal. Meanwhile, the antibacterial effect of the ginkgo extract on the medium diluted 10 times also reached 45% to 84% for the 8 types of bacteria, with the best effect of 84% against the anthracnose bacterium of Strelitzia reginae and the weakest effect of 45% against the anthracnose bacterium of cabbage.

Фу цянцян и др. [17] в своих исследованиях методов экстракции и изоляции, методов обнаружения, фармакологических эффектов и препаратов гинкголидов пришли к выводу о Том, что гинкголиды оказывают бактериостатическое воздействие в общей сложности на 9 растительных патогенных бактерий. Менг чжаоли и др. [18] изучали бактериальный эффект экстракта гинкго билоба на 4 растительных патогенных бактериях. Бактериальные эксперименты проводились с использованием нефтяного эфира, а в антибактериальных экспериментах использовались экстракты ацетона из корней, стеблей, листьев и ядра нефтяного эфира и экстракты ацетона, а также экстракты этанола из плодов гинкго.

Результаты показали, что нефтяной эфир и ацетоновые экстракты каждого органа гинкго оказали определенное антибактериальное воздействие на пятнистый кукурузный лист и гниль яблочного кольца, а экстракт листа оказал сильнейшее антибактериальное воздействие. Экстракт этанола из плодов гинкго оказывает наиболее очевидное антибактериальное воздействие на патоген глины яблони, при этом 100% и 50% антибактериального воздействия оказывают 10- и 25- кратные экстракты, соответственно. Он также оказывает сильное антибактериальное воздействие на яблочный патоген сухой глины, с 68,5% и 44,4% антибактериальных эффектов для 10- и 25- кратных экстрактов, соответственно. Все эти исследования показывают, что экстракт гинкго билоба оказывает бактериостатическое воздействие на патогенные грибы растений и что бактериостатическое воздействие тесно связано с концентрацией экстракта гинкго билоба: чем выше концентрация гбе, тем очевиднее бактериостатический эффект и чем ниже концентрация, тем слабее бактериостатический эффект. В исследовании антибактериального воздействия листьев гинкго билоба на цитрин пенициллия ю. линхуа и др. [19] установлено, что антибактериальное воздействие экстракта листьев гинкго билоба увеличивается с увеличением концентрации, но со временем уменьшается.

2.2 антибактериальное воздействие экстракта листьев гинкго билобы на общие патогенные бактерии животных

В настоящее время, большинство исследований поantibacterial effect of ginkgo biloba extract focuses on the antibacterial effect on common pathogenic bacteria in animals. This is currently a hotspot in the study of the antibacterial effect of GBE, and most of the research focuses on the antibacterial effect on bacteria such as Staphylococcus aureus, Escherichia coli, and Pasteurella multocida. A variety of studies have shown that GBE has a good antibacterial effect on common pathogenic bacteria in animals, and the antibacterial effect of ginkgo biloba extract is currently the most researched.

В исследовании антибактериального эффекта экстракта гинкго билоба, Qu Xiaohua et al. [20] пришли к выводу, что активные вещества экстракта гинкго билоба термоустойчивы, что кратковременное нагревание при высоких температурах не влияет на их антибактериальную активность, и что антибактериальная активность сильна при нейтральных pH условиях. Хуан цичун и др. [21] полагают, что в течение того же периода действия чем выше концентрация экстракта листьев гинкго, тем выше антибактериальная скорость; При той же концентрации экстракта листьев гинкго в течение определенного периода времени, чем дольше длительность действия, тем выше антибактериальная скорость; И антибактериальный эффект также варьируется в зависимости от добытых ингредиентов и метода экстракции.

Xu Yan et al. [22] studied the antibacterial effect of ginkgo biloba extract and used a dichotomy to study the inhibitory effect of ginkgo biloba extract on Staphylococcus aureus, Escherichia coli, and Bacillus subtilis. The water-soluble and fat-soluble components of ginkgo biloba were extracted separately and subjected to antibacterial experiments. The results showed that the fat-soluble component extract of ginkgo biloba had a significant inhibitory effect on Staphylococcus aureus, Escherichia coli, and Bacillus subtilis, while the water-soluble extract had no inhibitory effect on Staphylococcus aureus, Escherichia coli, and Bacillus subtilis. This indicates that the thermal stability of ginkgo biloba extract is good, and that extraction at high temperatures does not affect its inhibitory effect on animal pathogenic bacteria.

Некоторые исследования также сравнивают антибактериальный эффект гбе с некоторыми антибактериальными препаратами для изучения масштабов антибактериального эффекта гбе. Ли ян и др. [23] сравнили антибактериальный эффект гбе in vitro. Листья гинкго билобы были раздавлены с помощью ультразвукового разрушителя клеток, а гбе был извлечен с помощью погружения воды в воду при постоянной температуре 65 градусов. Затем антибактериальный эффект гбе был сопоставлен с воздействием различных антибактериальных препаратов. Результаты показали, что антибактериальное воздействие гбе на эшерихию коли было лучше, чем у гентамицина, энрофлоксацина, сульфадиазина и тилозина, но не так хорошо, как у стрептомицина и канамицина; Антибактериальное воздействие гбе на пастереллу мультоциду было лучше, чем на ципрофлоксацин, гентамицин, сульфадиазин и тилозин, но не столь эффективно, как стрептомицин и канамицин; Гбе оказывает более эффективное антибактериальное воздействие на стафилококк ауреус, чем канамицин, но не так эффективно, как стрептомицин, сипрофлоксацин, гентамицин, энрофлоксацин, сульфадиазин или тилозин. Staphylococcus aureus очень чувствительны к GBE, в то время как пастерелла multocida и Escherichia coli умеренно чувствительны. Ли ян [24] подтвердил бактериальный эффект гбе в исследовании по извлечение эффективных компонентов гбе, его in vitro бактериальный эффект, и добавление гбе в рацион бройлеров. Было также установлено, что гбе может улучшить иммунную функцию бройлеров и имеет хорошие перспективы для разработки и применения.

2.3 In vitro бактериостатический эффект экстракта гинкго билоба на порфиромонах гингивалиса

Исследование in vitro антибактериального эффекта экстракта гинкго билоба на порфиромонас гингивалис может обеспечить фармакологическую основу для изучения новых чистых китайских лекарств для лечения пародонтальной боли. Однако в настоящее время относительно мало исследований антибактериального воздействия активных ингредиентов экстракта гинкго билоба на порфиромонас гингивалис, что обеспечивает хорошие перспективы развития для будущего применения экстракта гинкго билоба. Некоторые исследования показали, что антибактериальное воздействие экстракта гинкго билоба на порфиромонас гингивалис при той же концентрации больше, чем на Escherichia coli и Staphylococcus aureus, что указывает на то, что исследование антибактериального воздействия экстракта гинкго билоба на порфиромонас гингивалис имеет большую практичность. Цзян юнчунь и др. [25] обнаружили, что антибактериальное воздействие экстракта гинкго билоба на порфиромонас гингивалис in vitro было больше, чем у первоначального раствора листьев гинкго билоба и мягких капсул гинкго билоба на порфиромонас гингивалис in vitro, и что антибактериальное воздействие снизилось со снижением концентрации.

3 сравнение антибактериальных эффектов активных веществ гинкго билоба, извлекаемых различными методами

The antibacterial effects of ginkgo biloba active substances extracted using different methods are different. Due to the different extraction methods, the active ingredients and concentrations of ginkgo biloba with antibacterial activity will also be different. Comparing the antibacterial effects of ginkgo biloba active substances extracted using different methods can provide a basis for studying the extraction method with the best antibacterial effect. Qu Xiaohua et al. [26] used four methods: boiling under normal pressure, boiling under high pressure, cold ethanol maceration, and microwave extraction, to compare the antibacterial effects of ginkgo biloba active substances. The results showed that the antibacterial effect of the ginkgo biloba extract extracted by cold ethanol maceration was the most obvious, followed by microwave extraction, and finally boiling under normal pressure and boiling under high pressure.

Среди них антибактериальный эффект экстракта листьев гинкго, полученного при кипении под высоким давлением, является более очевидным, чем эффект экстракта, полученного при кипении под атмосферным давлением, что указывает на хорошую теплостойкость экстракта листьев гинкго. Xu Qiyun et al. [27] использовали четыре метода: экстракцию этанола, экстракцию нефтяного эфира, экстракцию трихлорметана и экстракцию воды для сравнения антибактериального воздействия экстракта гинкго билоба на цитрин пенициллия. Они установили, что наилучшим является антибактериальное воздействие экстракта гинкго билоба, извлеченного из нефтяного эфира, за которым следует экстракция трихлорметана, а антибактериальное воздействие экстракта воды является самым низким. Эти исследования показали, что изучение лучшего метода экстракции может эффективно улучшить антибактериальный эффект экстракта гинкго билоба [28].

4. Выводы

Ginkgo biloba is a specialty plant in China and is abundant in resources. Studying the antibacterial activity of ginkgo biloba extract can provide a good direction for making full use of ginkgo biloba resources. The antibacterial active ingredients of ginkgo biloba extract can be used instead of pesticides in planting, and can also be used in edible animals to achieve truly pesticide- and veterinary drug-free products, thereby protecting human health. Research on the antibacterial active ingredients of ginkgo biloba extract has certain medicinal and economic value. At present, many antibacterial active ingredients in ginkgo biloba have not yet been discovered, and there is still much medicinal value waiting to be discovered. However, the main problem currently faced is the purification of the antibacterial active substances in ginkgo biloba extract. Only by purifying the active substances can corresponding products be developed, resource utilization maximized, and a material basis provided for greater economic benefits.

Ссылки на статьи

[1] ван шуцзинь, юань тянью, чжан цзянин. Прогресс в исследованиях по улучшению когнитивной функции экстракта гинкго билоба и его активных ингредиентов [J]. Исследования и разработки природных продуктов, 2018(10): 160-165.

[2] Liu F K, Li X Q, Yang P, et al. Антиоксидантные свойства сырых флавоноидов из листьев гинкго-билоба, морус-альба и морус-рубра [J]. Китайские фрукты и овощи, 2018(1):19-21.

[3] Tao R, Wang C, Ye J, et al. Исследование антибактериальной активности нитросодержащих и галогенных производных полифенола гинкго билоба [J]. Химия и промышленность лесных товаров, 2016(6):29-34.

[4] вэнь р, ван й. исследование иммунологического действия экстракта гинкго билоба [J]. Практическая медицина и клиническая практика,2018(10):29-31.

[5] чжан лю, ли дундун, сяо вэй и др. Прогнозирование противовоспалительного механизма экстракта гинкго билоба на основе сетевой фармакологии и молекулярной стыковки [J]. Китайский журнал экспериментальной фармакологии,2018(7): 192-198.

[6] ян фан, ян чунь, су цзяньцзя и др. Ингибиторное действие экстракта гинкго билоба (EGb761) на антигенную секрецию вируса гепатита в [J]. Китайский журнал по профилактике рака и борьбе с ним, 2011(1): 13-15.

[7] шанг юдун, чжан чженьяо, дин юнлу и др. Ингибиторный эффект экстракта гинкго билоба на грац-глюкозидазу и механизм гипогликемического эффекта [J]. Журнал джилинского университета (медицинские науки), 2011(3):427-432.

[8] шу лин. Исследование адъювантной гиполипидемической функции формулы экстрактов гинкго билобы и сальвии милтиорризы и пороха натто [D]. Далянь: далянский технологический университет, 2017.

[9] ван сюфэн, ма рюйян, цзин цзуцюань и др. Прогресс в исследованиях по антиопухолевому механизму экстракта гинкго билоба [J]. Журнал микробиологии, 2011(6): 76 — 79.

[10] ню п, чжао х, ян ф и др. Влияние экстракта гинкго билоба на распространение клеток acc2 и выражение генов survival и TIP30 [J]. Китайский журнал традиционной китайской медицины, 2014, 39(24): 4860-4864.

[11] ли ян, ян сяоян, лин юэсин и др. Исследование по экстракции и антибактериальному воздействию эффективных компонентов гинкго билоба [J]. China Animal farming Journal, 2006(15):54-56.

[12] жао кике. Исследование по оптимизации условий экстракции и антибактериальных свойств полисахаридов гинкго билоба [г]. Далянь: далянский политехнический университет, 2017.

[13] Hu X, Bai G, Li C, et al. Исследование антибактериального воздействия флавоноидов гинкго [J]. Переработка нефти (электронная версия), 2014(11):61 — 63.

[14] Xu F. исследование воздействия экстракта гинкго билобы in vitro на антибактериальные и иммунологические организмы [D]. Чанша: хунаньский сельскохозяйственный университет, 2014.

[15] чжан лей, лю шенлян, чжу шулян и др. Исследование процесса ультразвуковой экстракции горячей воды полисахаридов из нижних красных фиников г. аксу [дж]. Пищевая наука и техника и экономика, 2018 год (10):68 — 71.

[16] линь цинхун. Предварительное исследование антибактериального и инсектицидного воздействия экстракта семенного пальто гинкго билобы in vitro [A]. Ботаническое общество китая. Выдержки из докладов 70 - й юбилейной ежегодной встречи ботанического общества китая (1933 — 2003) [C]. Пекин: ботаническое общество китая, 2003: 2.

[17] фу цянцян, гао чжэньшен, лю линь и др. Прогресс в исследованиях по методу экстракции и сепарации, методу обнаружения, фармакологическому действию и подготовке гинкголиновой кислоты [J]. Китайская аптека, 2017(4): 547-550.

[18] Мэн чжаоли, у сяньчжун, гао цинсяо и др. Бактериальный эффект экстракта гинкго билоба на четыре возбудителя растений [J]. Журнал патологии растений, 1995(4):357 — 360.

[19] ю линьхуа, ли сяоли, лан хуа и др. Бактериальный эффект экстракта гинкго билоба на цитрин пенициллия [J]. Продукты питания и оборудование, 2010(6):60-62.

[20] цюй сяохуа, син юфэн. Исследование антибактериального эффекта экстракта гинкго билоба [J]. Хейлунцзян сельскохозяйственная наука, 2008(1): 25-26.

[21] хуан цичун, чжан гижао, лин мейсян и др. In vitro антибактериальное действие экстракта гинкго билоба и его лекарственной сыворотки на кишечные бактерии свиней [J]. Цзянсу сельскохозяйственная наука, 2012(10): 185 — 187.

[22] сюй янь, ван шаойи. Исследование антибактериального эффекта экстракта гинкго билоба [J]. Исследования и разработки в области продовольствия, 2006 год (10): 64-66.

[23] ли ян, ян сяоян, лин юэсин и др. Сравнение антибактериальных эффектов экстрактов листьев гинкго билоба in vitro [J]. Хубэй сельскохозяйственные науки, 2006(4):503-505.

[24] ли ян. Экстракция и in vitro антибактериальные эффекты активных ингредиентов гинкго билоба и исследование о добавлении гинкго билоба в диеты бройлеров [D]. Ухань: хуазхонский сельскохозяйственный университет, 2006.

[25] Jiang Yingchun, Li Hanwei, Li Yongmei, et al. In vitro антибактериальное действие экстракта гинкго билоба на порфиромонас гингивалис [J]. Журнал джилинского университета (медицинские науки), 2014(5): 1018-1023.

[26] цю сяохуа, син юфэн, чжан кин. Сравнительное исследование антибактериального воздействия активных веществ, извлекаемых из листьев гинкго билоба, с использованием различных методов [J]. Шаньдун сельскохозяйственная наука, 2010(4):62 — 64.

[27] сюй цюнь, яо аньцин, ху мейин и др. Антибактериальный эффект экстракта гинкго билоба на цитрин пенициллия [J]. Сельское хозяйство провинции гуандун, 2006(5):83 — 84.

[28] мо сяонин, ли Ай, юй цимин. Исследование ультразвукового процесса экстракции полисахарида гинкго билоба и его удаления нитритной активности [J]. Наука, технология и экономика пищевой промышленности, 2019 год (2):90-93.