Как использовать сухой экстракт гинкго билоба в птицеводстве?

- гинкго., also known as the white fruit, gongsun tree, duck foot tree, and fan palm, is a perennial deciduous tree in the Ginkgoaceae family of gymnosperms. It is a precious relict tree species unique to China and is known as a “living fossil”. China cultivates the largest number of ginkgo trees in the world, accounting for about 75% of the world' с итого [1]. Листья, корни, пыльца, плоть и наружный семенной слой гинкго билобы могут быть использованы в медицине, при этом листья являются наиболее важными. С популяризацией концепции зеленого и здорового сельского хозяйства, развитие натуральных и безопасных растительных лекарственных добавок кормов в качестве альтернативы антибиотикам является неизбежной тенденцией в развитии животноводческой отрасли. Листья и экстракты гинкго билоба обладают такими лекарственными свойствами, как антиопухолевая, антиокислительная, антибактериальная, регулирующая липиды крови и защищающая нервы [2], и в последние годы постепенно внедряются в животноводство и птицеводство.

1 химический состав

1.1 флавоноиды

Flavonoids are the main active ingredients in ginkgo leaves, что составляет 5,9% экстракта листьев гинкго [3]. Они в основном состоят из флавоноидных гликозидов, таких как керцетин, кемпферол и изорамнетин, которые связаны с моносакхаридами, такими как глюкоза, кислородной гликозидной связью. Экстракт гинкго билоба содержит более 40 видов флавоноидов, в Том числе 32 мономерных флавоноидов, 6 димерных флавоноидов и 4 катехина [4]. Флавоноиды в основном проявляют активность свободного радикального накопления и ингибирования пероксидного окисления липидов [5] и являются основными химическими компонентами гинкго билобы, которые осуществляют широкий спектр уникальных фармакологических видов деятельности.

1.2 терпеноидные лактоны

Терпенские лактоны являются еще одним важным активным ингредиентом гинкго билоба, на который приходится от 0,1% до 0,6% общего содержания. До настоящего времени из гинкго билобы было выделено в общей сложности восемь соединений терпеня [6], которые разделены на гинкголиды и билобалиды. Гинкголиды являются дитерпеноидами, включая гинкголиды A, B, C, M, J и т.д. Гинкголиды-это сескитерпенские лактоны. Гинкголиды обладают сильной и специфической ингибиторной активностью на рецепторах и в настоящее время считаются естественными антагонистами рецепторов с наиболее клиническими перспективами применения [7].

1.3 полисахариды

Ginkgo biloba polysaccharides are heteropolysaccharides composed of rhamnose, arabinose, mannose and galactose [8]. Ginkgo biloba polysaccharide has various biological activities such as immunomodulation, anti-oxidation and anti-tumor [9].

1.4 аминокислоты

Гинкго билоба содержит 17 аминокислот с общим содержанием 92,26 мг/г [10]. Наиболее распространенными являются глютамическая кислота, за которой следуют апартическая кислота и лейцин. Гинкго билоба содержит восемь основных аминокислот, что составляет 46,9% от общего количества аминокислот.

1.5 витамины 1,5

Гинкго билоба обладает высоким содержанием витамина е, витамина B6, витамина с, ниацина и фолиевой кислоты, содержание которых составляет 4,09, 2,90, 81,47, 9,43 и 1,69 мг/г соответственно [10].

1.6 полезные ископаемые

Ginkgo biloba contains 25 minerals, including copper, zinc, iron and magnesium. The content of copper is 4.448μg/g, zinc is 24.48μg/g, iron is 539.3μg/g and magnesium is 6844μg/g [11].

2. Роль в птицеводстве

2.1. Повышение эффективности производства

Лактоны terpene, содержащиеся в гинкго билоба, являются естественными, высокоактивными антагонисты, активирующие тромбоциты, которые могут ингибировать повреждения слизистой оболочки кишечника, вызванные действием факторов тромбоцитов. Таким образом, они могут эффективно защищать слизистую оболочку желудка, увеличивать поглощение питательных веществ цыплятами-бройлерами и улучшать показатели роста бройлеров [12]. Исследования показали, что естественные растения и их экстракты могут увеличить секрецию и активность эндогенных ферментов, улучшить кишечную микробную флору и повысить коэффициент использования кормовых питательных веществ [13]. Лу янфэн и др. [14] добавили 1,0% экстракта privet и гинкго билоба в базальный рацион северных цыплят бройлер цзянсу и обнаружили, что увеличение веса и коэффициент преобразования кормов цыплят на более поздней стадии были значительно улучшены, и коэффициент выпотрошения цыплят также значительно возрос. Коэффициент убоя также имел тенденцию к увеличению с увеличением уровня экстракта гинкго билоба.

Zhu Yongyi et al. [15] added 0.2% to 0.4% fermented ginkgo biloba extract to the diet of yellow-breasted broilers, which increased the average daily feed intake and average daily weight gain of yellow-breasted broilers throughout the entire period and significantly reduced the feed conversion ratio. Chen Guiying et al. [16] conducted a similar experiment by adding ginkgo biloba extract to the diet of yellow-breasted broilers and obtained similar results. Li Yan et al. [17] added 0.2% to 1% ginkgo biloba extract to the diet of Arbor Acres broilers (AA broilers), and found that the slaughter performance, feed conversion rate and evisceration rate of the broilers improved linearly with the increase of the added amount. It can be seen that the addition of ginkgo biloba or its extract has a significant growth-promoting effect in the rearing of different types of broilers.

2.2 повышение качества продукции

Ginkgo biloba flavonoids and ginkgolides can lower blood lipids and cholesterol, protect capillary permeability, and restore the elasticity of arterial blood vessels [18]. Adding ginkgo biloba and its extracts to the feed of laying hens can produce low-cholesterol, green, nutritious, and healthy eggs. He Yuqin et al. [19] added 0.80% ginkgo biloba ultrafine powder to the diet of Roman white commercial laying hens, and found that the egg yolk cholesterol content and egg cholesterol content of the eggs produced by the laying hens were significantly reduced. Zhang Ying et al. [20] found that adding ginkgo biloba to the diet of laying hens can significantly improve the yolk color and yolk rate, reduce the accumulation of total cholesterol in the yolk, and significantly increase high-density lipoprotein cholesterol, thereby enhancing the nutritional function of the egg. Zhu Sujin et al. [21] also had similar research results. In addition to improving egg quality, ginkgo biloba feed additives also have a beneficial effect on the quality of broiler products. Zang et al. [22] found that adding 0.48% ginkgo biloba extract to the diet of Ross female broiler chickens can significantly reduce the abdominal fat rate and extremely significantly reduce the liver fat content. Chen Guiying et al. [16] added 0.5% to 1.5% ginkgo biloba bio-feed additive to the diet, and the results showed that the slaughter performance of broiler chickens was improved to varying degrees, and the half-cleared rate, full-cleared rate, and breast muscle rate were significantly improved.

2.3 бактериостатические и бактерицидные эффекты

В последние годы привлекает внимание применение традиционной китайской медицины и ее полисахаридов и других ингредиентов в профилактике и лечении вирусных заболеваний [23]. Лин мингжу и др. [24] провели ингибиционный тест экстракта листьев гинкго на 10- дневных эмбриях кур, искусственно зараженных вирусом болезни ньюкасла (NDV), и обнаружили, что уровень защиты 0,250 г/мл + NDV group и 0,125 г/мл + NDV group достиг 70% и 80%, соответственно. Экстракт листьев гинкго оказывает значительное ингибиторное воздействие на распространение NDV. Xia Qian et al. [25] изучали влияние полисахарида семенного слоя гинкго билобы (gpa) на вирус болезни ньюкасла у эмбрионов цыплят и пришли к аналогичному выводу. Кроме того, экстракт листьев гинкго билобы не только оказывает определенное ингибиторное воздействие на распространение НРК, но и оказывает сильное ингибиторное воздействие на некоторые патогенные бактерии скота и птицы [26]. Ли ян и др. добавлено 0,20% гинкго билоба экстракт в ежедневную диету 1- дневный здоровых цыпочек бройлеров AA и обнаружили, что количество Escherichia coli в chics&#- 39; Ceca снизился на 21,99% (P < 0,05), а количество лактобациллов в ceca увеличилось на 7,74% [27].

2.4 повышение иммунитета

Иммунные органы птицы в основном включают в себя тимус, селезенку и бурсу тканей. Увеличение их абсолютного и относительного веса представляет собой усиление кузова и#39;s cellular and humoral immune functions. Yang Xiaoyan et al. [28] found that adding 1.0% ginkgo biloba extract to the diet of broilers can significantly increase the bursa of Fabricius index, thymus index, and serum albumin and IgG content of broilers. Li Zhonghao et al. [29] also reached a similar conclusion. Huang Qichun et al. [30] found that adding 0.20% ginkgo biloba extract to the diet of broiler chickens significantly increased the spleen index, thymus index and bursa index, and increased the content of IgA, IgG and IgM in bile and intestinal fluid, and the effect was better than that of chlortetracycline. In addition, studies have found that ginkgo biloba polysaccharides have a strong immunostimulatory effect on chicks, and can significantly improve the immune status of chicks infected with Marek'. Заболевания в клинике [31], значительно снижают заболеваемость и смертность, сокращают понос цыплят и повышают выживаемость [32].

3. Выводы

China has abundant ginkgo leaf resources and is the main producer of ginkgo. Ginkgo extract products are widely used in food and cosmetics in addition to being used as medicines at home and abroad. In recent years, it has been gradually introduced into livestock and poultry production as a safe, green plant and its extracts as an alternative to antibiotics. However, the scale of ginkgo leaf processing and production in China is small and scattered, the technology is relatively backward, and the extraction process needs to be improved and optimized. Currently, there is a lack of unified veterinary drug standards for ginkgo leaves, extracts and preparations. The active ingredients such as flavonoids and polysaccharides in ginkgo leaves from different regions and species can vary in different seasons, and the formulation standards need to be further improved. Although the pharmacological effects of ginkgo are still not fully understood, some studies have found that excessive use of ginkgo extracts may cause poisoning or allergic reactions [24]. However, taking advantage of the unique advantages of China' ресурсы гинкго и активное развитие применения экстракта листьев гинкго в качестве альтернативы антибиотикам в аквакультуре показали хорошие перспективы.

Ссылки на статьи

[1] лианг лисин. Влияние China' присоединение предприятий гинкго к вто и контрмеры [J]. Информационный бюллетень по науке и технике в лесном хозяйстве, 2001 год, (2): 29-31.

[2] гай сяохонг, лю сухуанг, рен тао и др. Прогресс в исследованиях химического состава, типов подготовки и побочных реакций гинкго [J]. Оценка наркотиков, 2017, 40 (6): 742 — 751.

[3] Huo J C, Yang J, Ou L L, et al. Преимущества гинкго для здоровья и его применения в пищевой промышленности [J]. Зерновые, масла и жиры, 2005, (4): 42 — 47.

[4] чжан х з, лю т дж, Дон и др. Прогресс в исследовании экстракта гинкго билоба [J]. Китай пивоварения, 2009, 202(1): 14-15.

[5] го джей, лю и, ли и др. Защитное действие полного экстракта гинкго билобы на h2o2 - индуцированную миокардную клетку [J]. Китайская травяная медицина, 2008, 39(12): 1864 — 1867.

[6] гао х. фармакологические эффекты экстракта гинкго билоба [J]. Китайская практическая медицина, 2010,5(16):168 — 169.

[7] Maclennan K M, Darlington C L, Smith P F, et al. Хн эффект экстрактов гинкго билоба и гинкголида B [J]. Prog Neurobiol, 2002,67(3):235-257.

[8] цзинь цзюцин, динь-доннинг, бьяоли и др. Химический состав полисахаридов гинкго билоба и их накопление гидроксильных радикалов [J]. Журнал "си&"#39; медицинский университет, 2000 год, 21(5): 417-419.

[9] чэнь цюнь, лю тяньцзяо. Антиопухолевые и иммунологические эффекты полисахаридов гинкго билоба [J]. Фармакология и клиническая практика традиционной китайской медицины, 2003 год, 19(5):18- 19.

[10] чэнь гохуа, Дэн фулян, лю цзяньпин и др. Анализ содержания аминокислоты и витаминов в гинкго билоба [J]. Журнал хунанского медицинского университета, 2001, 26(4): 335 — 336.

[11] сунь цзинь, сюй лихуа, цуй СИ и др. Определение микроэлементов листьев гинкго билобы с помощью атомно-абсорбционной спектрофотометрии [J]. Китайский фармацевт, 2006, 9(11): 1009-1010.

[12] чэнь цян, лян цзюньшень. Влияние экстракта гинкго билоба на производительность и биохимические показатели бройлеров [J]. Feed Research, 2013, 1: 47 — 49.

[13] ган липин, ян вейрен, чжан чоню и др. Биологические функции и механизмы действия растительных экстрактов [J]. Журнал Animal Nutrition Journal, 2015, 9: 2667 — 2675.

[14] Лу янфэн, чжоу минся, сунь гобо и др. Влияние различных доз экстрактов лигуструма lucidum и листьев гинкго билоба на производительность травяных цыплят Subei [J]. Цзянсу сельскохозяйственные науки, 2014, 42(7): 207 — 209.

[15] чжу юньи, ли сяомен, ши цян и др. Влияние ферментированных листьев гинкго билоба на показатели роста, биохимические показатели сыворотки и антиоксидантную способность кур бройлеров с желтым грудным молоком в возрасте от 1 до 42 дней [J]. Китай Feed, 2018, (2): 13-18.

[16] чэнь гиинг, цао фулян, ван гибин и др. Влияние биохимической добавки гинкго билоба на убой и качество мяса кур-бройлеров с желтым грудным молоком [J]. Наука и техника о лесном хозяйстве цзянсу, 2006, 33(2): 19-22.

[17] ли ян, ян сяоян, лин юэсин и др. Влияние экстракта гинкго билоба на эффективность убоя, биохимические показатели сыворотки и концентрацию гормона щитовидной железы бройлеров [J]. China Animal farming Journal, 2007, 43(23): 24-27.

[18] лю сюэцзюнь, хао чжэньхун, юэ фэнгли и др. Изучение физических и химических свойств сверхтонкого порошка гинкго билоба [J]. Наука и техника о продовольствии, 2009, 34(1): 63 — 65.

[19] He Yuqin, Qiu Longxin, Lin Biaosheng, et al. Эффект питания гинкго билоба сверхтонкий порошок на содержание холестерина в яйцах [J]. Наука и технологии пищевой промышленности, 2014, 1: 342 — 345.

[20] чжан ин, чжан шиюань, ге цзяген и др. Влияние синбиотического корма гинкго билоба на производительность, качество яиц и некоторые биохимические показатели крови кур-несушек [J]. Зернокомбикормовая промышленность, 2009, 5: 43 — 45.

[21] чжу суджин, ся синьшань, сунь гуобо и др. Влияние трех китайских растительных экстрактов на производительность производства яиц, качество яиц и биохимические показатели крови кур-несушек [J]. Китай птица, 2014, 36(23): 62-63.

[22] цан сумин, ван сюэцзин. Влияние экстракта гинкго билоба на показатели роста и липидного метаболизма цыплят бройлеров [J]. Feed Expo, 2006, 1: 6 — 9.

[23] чжоу сюэмен, Лу чуньни, ци вэньбао и др. In vivo anti- bird virus effect of Qingkailing and Shuanghuanglian oral liquid [J]. Традиционная китайская медицина, 2011, 42(7) : 1351 — 1356.

[24] лин минджу, ли янь, чэнь жун и др. Экстракт гинкго билоба препятствует распространению вируса болезни ньюкасла у кур [J]. Фуцзянское животноводство и ветеринария, 2009, 32(2): 6-7.

[25] ся цянсян, чэн нан, цзяо цзиньинь и др. Подготовка полисахарида семенного слоя гинкго билоба и предварительное изучение его антиньюкаслского вирусного эффекта [J]. Хэйлунцзян животноводство и ветеринария, 2017, 4: 216 — 219.

[26] шэн цзяньго, хуан дунъю. Обсуждение процесса экстракции листьев гинкго билоба и их антибактериальных свойств [J]. Наука и техника пищевой промышленности, 2005, 26(1): 65-67.

[27] ли ян, ян сяоян, хуан цичун и др. Влияние экстракта листьев гинкго билобы на производительность, использование питательных веществ и кишечную флору бройлеров [J]. China Animal farming Journal, 2009, 45(23): 47 — 49.

[28] ян сяоян, лин юэсин, ли ян и др. Влияние экстракта гинкго билоба на производительность, убой и иммунные показатели бройлеров [J]. Журнал фуцзянского университета сельского и лесного хозяйства, 2008, 33(3): 295-298.

[29] Li Zhonghao, Wang Li. Влияние экстракта гинкго билоба на иммунную функцию бройлеров [J]. Хэйлунцзян животноводство и ветеринария, 2014, 5: 98 — 99.

[30] хуан цичунь, чэнь тонг, чжэн синтянь и др. Влияние экстракта гинкго билоба на индекс иммунных органов и содержание местной жидкости в организме иммуноглобулина в пищеварительном тракте кур бройлеров [J]. Журнал аньхуйского сельскохозяйственного университета, 2011, 38(6): 892-895.

[31] ю цзяньго. Влияние полисахарида гинкго билоба на образование опухолевого фактора некроза, а также интерферона-гравюры у цыплят [J]. Китайский журнал профилактической ветеринарной медицины, 2006, 28: 596-597.

[32] ли ян, ян сяоян, лин юэсин и др. Эффект замещения антибиотиков гинкго билоба в рационе бройлеров [J]. Журнал фуцзянского университета сельского и лесного хозяйства, 2006, 35 (4): 31 — 33.