Какие виды применения подсластителя D аллюлозный порошок?

В последние годы, с постепенным улучшением людей#39; уровень жизни, чрезмерное потребление продуктов с высоким содержанием сахара и жиров привело к широкому распространению таких заболеваний, как диабет и гипертония во всем мире [1]. Поэтому необходимо найти подходящиеПищевые добавки с низким содержанием калорийСтало решающим, и редкие сахара с множественными эффектами постепенно вошли в людей#39; с вид.

Редкие сахара являются моносахаридами и их производными, которые редко встречаются в природе и могут улучшить питание конкретных групп населения. Все больше и больше исследований показывают, что редкие сахара играют важную роль в здоровье человека. Например, D-allose обладает свойством ингибирования рака и опухолей [2]; D- тагатоза может оказывать положительное влияние на стоматологическое здоровье, препятствуя образованию биопленов патогенными бактериями, такими как актиномицеты [3]. Среди редких сахаров d-аллюлоза (D-psi-cose) привлекает большое внимание как идеальная замена сукроза благодаря своему уникальному вкусу и физиологическим функциям. Целью данной статьи является введение физиологических функций d-аллюлозы и ее основных применений, закладывая основу для дальнейших исследований d-аллюлозы.

1 d-аллюлоза

1.1 физические и химические свойства d-аллюлозы

D-Allulose is a rare sugar with almost zero calories, иis mainly derived from wheat иsugar cane. The structural formulae Соединенные Штаты америкиD-allulose иD-fructose are shown В случае необходимостиFigure 1 [4], иВ настоящее времяtwo are isomers of each other. D-Allulose is 70% as sweВ то же времяas sucrose, иis a functional sugar with a variety of health benefits [5]. It is a white powdery crystalline compound. In 2011, the US - продукты питанияand Drug Administration (FDA) determined that it was generally regarded as safe (GRAS) [6], which laid the foundation for D-allulose to be used as a food ingredient. The physical and chemical properties of D-allulose are shown В случае необходимостиTable 1 [7].

1.2 методы синтеза d-аллюлозы

На сегодняшний день исследователи смогли подготовить d-аллюлозы с помощью двух методов: химического синтеза и биопреобразования.

1.2.1 химический синтез

В методе химического синтеза глюкоза используется в качестве сырья, а молибдата используется в качестве катализатора для получения сырой d-аллюлозы через высокотемпературные катализаторы. Затем сырой продукт кристаллизуется путем охлаждения органическим растворителем для получения чистой d-аллюлозы [8]. Однако метод химического синтеза не является основным методом промышленной подготовки d-аллюлозы из-за сложной очистки промежуточных продуктов и серьезного загрязнения окружающей среды.

1.2.2 метод биопреобразования

Под биопреобразованием понимается использование биологических ферментов для стимулирования производства целевых продуктов из субстратов. D- фруктоза может быть преобразована в d-аллюлозу под катализатором D-psicose 3-epimerase (DPEase) [9]. В 1990 году Izumori В то же время- эл. - привет.[10]обнаружили штамм бактерий Alcaligenes sp. 701B, которые могли преобразовать D- талитол в D аллогулоновую кислоту. Это был первый отчет о биоконцентрации d-аллого-гулоновой кислоты. Чжан лонгтао и др. [11]проверили штамм родобактерных сфароидов (SK011), которые могут преобразовать D-fructose в d-аллюлозы, с доходностью 6,54%. Это первый доклад в китае штамм с функцией преобразования d-фруктозы в d-аллюлозы. В дополнение к родобактерным спаероидам и агробактериям tumefaciens, другие штаммы, такие как Clostridium cellulolyticum [12], Clostridium bolteae [13], Ruminococcus sp. [14], Clostridium sp. [15]и т.д., также, согласно сообщениям, имеют активность DPEase.

Хотя DPEase в микроорганизмах может использоваться для преобразования d-аллюлозы, секреция и активность DPEase в естественных микроорганизмах гораздо ниже, чем ожидалось, и она не может быть использована в крупномасштабном промышленном производстве. Таким образом, строительство инженерных штаммов имеет большое значение для изучения характеристик DPEase и промышленного применения. В настоящее время гены DPEase из различных источников клонируются и выражаются в системах выражения, таких как Escherichia coli [16], дрожжи [17]и Bacillus subtilis [18]. Биотрансформация постепенно заменила химический синтез в качестве основного метода синтеза d-аллюлозы внутри страны и за рубежом из-за специфики реакции, простоты очистки продуктов и отсутствия загрязнения.

2 основные физиологические функции d-аллюлозы

2.1 гипогликемическая функция

Диабет является общим термином для гетерогенных метаболических нарушений, характеризующихся повышенным уровнем глюкозы в крови [19]. Исследования показали, что длительное применение d-аллюлозы может привести к переносу глюкозы из ядра в цитоплазму клеток печени, сохранению толерантности к глюкозе и чувствительности к инсулину у крыс и, таким образом, к поддержанию уровня глюкозы в крови [20]. D- аллюлоза также может способствовать высвобождению глюкагонного пептида -1 (GLP-1) у экспериментальных мышей, активировать вагинальный нервный сигнал afferent, уменьшить потребление пищи и увеличить mice's допуск по глюкозе [21]. Кроме того, когда d-аллюлозные крысы удерживались до 60 недель, было установлено, что воспалительный маркер глицированный гемоглобин у крыс был значительно снижен [22], что также указывает на то, что d-аллюлоза может предотвратить развитие сахарного диабета 2 типа, контролируя постпрэндиальную гипергликемию.

В сочетании с другими литературными докладами гипогликемический эффект d-аллюлозы проявляется главным образом в снижении активности липогенных ферментов печени [23]и повышении активности оксидазы липазы [24]. Это показывает, что гипогликемический эффект d-аллюлозы может сделать его новым типом гипогликемического препарата, который может быть широко использован.

2.2 функция уменьшения жира

Изучая эффект d-аллюлозы против ожирения у взрослых крыс, питающихся высокососной диетой, было установлено, что 5% d-аллюлозы не могут контролировать уровень глюкозы в крови, но существенно препятствуют накоплению брюшного жира и увеличению массы тела крыс [25]. По сравнению с контрольной группой, которой скармливали ту же дозу сукроза, d-аллюлозные добавки могут значительно уменьшить увеличение массы тела и брюшного жира у крыс без побочных эффектов [26]. Кроме того, в дополнение к диете мышей с дефицитом лептина d-аллюлозы значительно снижается вес тела и печени. Согласно гистологии печени, d-аллюлоза также улучшает стеатоз печени, предполагая, что d-аллюлоза может оказывать благотворное влияние на заболевания, связанные с ожирением [27].

Механизм участия d-аллюлозы в липидном метаболизме пока не ясен. Луна и др. [28]полагают, что d-аллюлоза может подавить дифференциацию доадипоцитов и накопление липидов путем регулирования адипогенных транскрипционных факторов. Открытие D-allulose' функция снижения s жира указывает на ее потенциальное применение в разработке функциональных продуктов потери веса.

2.3 антиатеросклеротическая функция

Исследования показали, что высокая плотность липтеина холестерина (HDL-C) напрямую связана с риском атеросклероза. D- аллюлоза может усилить поглощение ХДС-с печеночкой путем увеличения выражения рецептора-падальщика класса в типа I, тем самым снижая уровень ХДС-с и предотвращая развитие атеросклероза [29]. Исследование влияния d-аллюлозы на моноцитный химико-притягательный белок -1 (MCP-1) в эндотелиальных клетках пумбильных вен человека показало, что d-аллюлоза может оказывать антиатеросклеротическое действие, препятствуя проявлению MCP-1 [30]. Открытие D-allulose' антиатеросклеротическая функция s обеспечивает выбор для последующих исследований лекарств на атеросклеротические заболевания исследования.

2.4 антиоксидантная функция

Некоторые исследования показали этоD- аллюлоза имеет более сильные реактивные виды кислорода(рос) уборка мусора по сравнению с другими редкими сахарами [31]. Исследования показали, что d-аллюлоза при концентрациях 2% и 4% может удалять реактивные виды кислорода (ро), производимые мышами после перорального введения ди (2- этилгексил) фталата, и препятствовать производству ро и малодиалдегида (мда) в семенах самцов крыс спрги-Долли, тем самым предотвращая повреждения яичек [32]. Благодаря хорошим антиоксидантным свойствам d-аллюлоза широко используется в медицинских продуктах, косметике и других областях.

2.5 функция нейрозащиты

D- аллюлоза может замедлить апоптоз, вызванный 6- гидроксидопамином (6- охда). Исследования показали, что определенная концентрация d-аллюлозы может значительно замедлить апоптоз опухолей хромаффина у крыс. Когда клетки сокультурируются с d-аллюлозом и 6- охда в течение 24 часов, внутриклеточный глутатион значительно увеличивается, что указывает на то, что d-аллюлоза может играть важную роль в нейродегенеративных заболеваниях центральной нервной системы, регулируя концентрацию внутриклеточного глутатиона [3 3]. Это говорит о Том, что d-аллюлоза имеет потенциал для лечения дегенеративных заболеваний нервной системы и обеспечивает поддержку для последующей разработки соответствующих лекарственных средств.

2.6 противовоспалительная функция

D-allulose can also interact with certain intestinal microorganisms to reduce inflammation by downregulating the expression of genes in multiple tissues and increasing the composition of Lactobacillus and Enterococcus in the intestinal microbiota[34]. In rats with spontaneous type II diabetes, D-allulose supplementation, with or without drinking water containing 3% D-allulose, for 13 weeks significantly slowed the increase in blood glucose levels and the progressive mesangial expansion of the glomerulus [35]. D-allulose can therefore be used as an anti-inflammatory agent, and has potential medical value in the prevention and treatment of various diseases.

Подводя итог, можно отметить, что большое количество экспериментов с животными-моделями показало, что d-аллюлоза оказывает значительное влияние на снижение послепрэндиальной глюкозы в крови и контролирующего веса тела, однако было проведено меньше исследований по ее противовоспалительным и нейрозащитным функциям.

3 основные области применения d-аллюлозы

В настоящее время исследования по применению d-аллюлозы сосредоточены главным образом на пищевой и медицинской областях.

3.1 продукты питания

D- аллюлоза более популярна, чем sucrose из-за своих особых функций и пользы для здоровья. Например, d-аллюлоза может повысить способность пищевых продуктов удерживать воду. Прием соевых гелей с добавлением d-аллюлозы может замедлить опорожнение желудка и тем самым продлить ощущение полноты [36]. Добавление d-аллюлозы к хлебобулочным изделиям, основанным на расцвете зерновых, может сделать их мягкими и влажными и дать им хорошее ощущение таяния во рту [37]. В то же время d-аллюлоза может реагировать белками в пище, чтобы вызвать реакцию майяра и произвести приятный вкус [38].

В области функциональных продуктов, d-аллюлоза может дать продукты питания или напитки пребиотические свойства. D- аллюлозы могут также сочетаться с другими пребиотиками или пробиотиками для повышения их антиоксидантных эффектов. D- аллюлоза была синтезирована биохимически из d-глюкозы и d-фруктозы в концентрате красного сока даты, и был разработан функциональный красный сок даты, содержащий d-аллюлозу [39].

The biggest advantage of D-allulose in the food industry is that it is very similar to sucrose in terms of properties and functions, while also having many physiological functions that sucrose does not have, making it the best sugar substitute when compared to other sweeteners. With people becoming more health conscious and food safety issues becoming increasingly prominent, D-allulose, as a new type of sweetener, will definitely play a huge role in the food industry.

3.2 медицинская область

Исследования показали, что d-аллюлоза и метронидазол имеют определенные взаимодействия, которые могут значительно усилить лекарственный эффект метронидазола. Использование d-аллюлозы вместе с метронидазолом может снизить дозировку препарата и предотвратить развитие лекарственной устойчивости у трихомонадов [40]. D- аллюлоза может также использоваться в качестве потенциальной антельминтики, которая может, в частности, препятствовать подвижности, росту и репродуктивной зрелости, а также препятствовать метаболическому выражению нематод [41]. Установлено, что пероральное и внутривенное введение d-аллюлозы крысам вистар приводит к быстрой передаче в кровь или мочу, что указывает на то, что d-аллюлоза хорошо поглощается крысами, быстро ликвидируется после введения и имеет короткий срок действия, обеспечивая ценные фармакокинетические данные для дальнейшей разработки d-аллюлозы [42]. Кроме того, редкие сахара (включая d-аллюлозы) были испытаны In vitro с использованием клеточных линий для определения их воздействия на распространение клеток. Было установлено, что d-аллюлоза может сдерживать распространение раковых клеток, предполагая, что d-аллюлоза может стать адъювантным противораковым препаратом в будущем [43].

В настоящее время исследования d-аллюлозы в медицинской области все еще относительно незначительны, и большинство из них основано на экспериментах in vitro или животных. По-прежнему необходимы дополнительные клинические эксперименты для изучения его физиологических функций и возможных токсических последствий.

3.3 другие области

Помимо использования в пищевой и медицинской областях, d-аллюлоза может также использоваться в качестве материала для изготовления водонепроницаемых, светопередающих пленок [44]для улучшения экологичности продукции. Кроме того, d-аллюлоза может также использоваться в качестве прекурсора для синтеза d-аллозы и d-тагатозы [45]. Кроме того, поскольку d-аллюлоза имеет функцию снижения сахара в крови, она также может быть использована в качестве уникального метаболического регулятора метаболизма жира и глюкозы [46]для улучшения углеводного метаболизма. С популярностью D-allulose, он также будет использоваться в различных новых продуктах.

4. Выводы

D-Allulose is a recognized fourth-generation natural sweetener that is an ideal substitute for sucrose and is currently one of the most popular sweeteners in the world. At present, the bioconversion technology for the production of D-allulose has been widely studied, including the source, modification, preparation and conversion of the required enzymes. Products produced using D-allulose as a raw material also include beverages, baked goods, dairy products, etc. Research on D-allulose in China started relatively late, and although the physiological functions and related applications are not satisfactory, the upstream gene mining and engineered cell construction have developed rapidly. Nowadays, with the В целях развитияof global diseases such as diabetes and obesity, and in-depth research on the physiological functions and applications of D-allulose, D-allulose is bound to have a broader market value.

Ссылка на сайт

[1]   VAN LAAR A D E, GROOTAERT C, VAN CAMP J. редкие моно-и disaccharides как здоровая альтернатива традиционным сахарам и подсластителям? [J]. В важнейших проблемных областях Отзывы о компании in  Food  Науки и техники Питание, 2021, 61(5): 713-741.

[2]   Чэнь зю, чэнь дж., чжан в., и др. Недавние исследования физиологических функций, применения и биотехнологического процесса d-allose[J]. Прикладная микробиология и биотехнология, 2018 год, 102(10): 4269-4278.

[3]   Миджайлович н, неслер а, пераззолли м и др. Редкие сахара: Последние достижения и их потенциальная роль в устойчивом протекации сельскохозяйственных культур [J]. Молекулы, 2021, 26(6): 1720.

[4]  Се лайчао. Физико-химические свойства и ход исследований D-allulose[J]. Индустрия напитков, 2022, 25(6):71-77.

[5]   LEE D, HAN - Y,KWON E Y,et - эл. - привет.D-allulose улучшает метаболическую дисфункцию у мышей C57BL/KsJ-db/db [J]. Молекулы, 2020, 25(16): 3656.

[6]   Го к, чжэн л джей, Лу х и др. Технология Escherichia coli для производства d- аллюлозы из d- фруктозы путем ферментации [J]. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 2021, 69(45): 13578-13585.

[7]   XIA Y, CHENG Q Q, 8. МуW M, и др. Научные достижения d-allu - Убыль: обзор физиологических функций, энзиматических биотрансфорных технологий, and  Производственные процессы [J]. Продукты питания и напитки (базель, Франция) Швейцария), 2021, 10(9): 2186.

[8]  Хуан цинью, сюй чжэнь, сян цян и др. Прогресс в области re - Поиск и разработка безкалорийного подсластителя D-allulose pro-duction[J]. Промышленная микробиология, 2020, 50(3): 57 — 63.

[9]   * ху (Китай) С. О. Y,  Ли м 'л, цзян б и др. Биопроизводство D-аллюлозы: свойства, Приложения, - очистка, and  В будущем Перспективы [J]. Комплексные обзоры в области пищевой науки и продовольственной безопасности, 2021, 20(6): 6012-6026.

[10]  Идзумори к, ямакита м, цумура т и др. Производство d- psicose из d- талитола, d- тагатозы или d- гальactitol Alcaligenes sp. 701B[J]. Журнал ферментации и биоинженерии, 1990, 70(1): 26-29.

[11]  Чжан (Китай) - лонгтао, MU  - ванменг, В настоящее время - бо, et  al.  Скрининг родобактерных сфароидов для биопроизводства D-psicose[J]. Пищевая и ферментационная промышленность, 2008, 34(9): 40 — 43.

[12] чу фейфей, син цинчао, му ванменг и др. Клонирование, экспрес-Сион и определение характеристик клестридиевой целлюлолитики D-тагатозы 3- эпистереческий [J]. Журнал пищевой науки и биотехнологии, 2011 г. 30(2): 283-286.

[13] Дзя м, му в м, чу ф ф и др. D -psicose 3 - эпистерер с нейтральным pH оптимальным из Clostridium bolteae для d-psicose pro- duction: клонирование, выражение, очищение и характеристика [J]. Прикладная микробиология и биотехнология, 2014, 98(2): 717-725.

[14] Чжу и м, мужчины Y, бай ю и др. Чрезмерное сжатие d-psicose 3 — эпистерер из Ruminococcus sp. в Escherichia coli и его применение в производстве d-psicose [J]. Биотехнологические письма, 2012, 34(10): 1901 — 1906.

[15]  Му у м, чжан у л, фанг д и др. Характеристика d-psi-козеропроизводящего фермента, d-psicose 3 -epimerase, из Clostridium sp[J]. Биотехнологические письма, 2013, 35(9): 1481 — 1486.

[16] цзян яньцзюнь, чжан лихуа, ли нань и др. Синтез d-аллу-потеря и соединение с Saccharomyces cerevisiae ферментация [J]. Чхи - Пивоварение, 2021, 40(7): 136-140.

[17]  Джунеджа а, чжан г с, джин и др. Биопереработка и техноэ-анализ технико-экономического обоснования одновременного производства d-psicose И этанол с использованием инженерного дрожжевого штамма кам - 2гд [дж]. 1. Биоресурсы Технологии, 2019, 275: 27-34.

[18] PATEL S N, KAUSHAL G, SINGH S P. D-Allulose 3-epimerase of Bacillus sp. origin демонстрирует высокую теплостойкость и значительный потенциал D-fructose epimerization[J]. Микробные клеточные заводы, 2021, 20(1): 60.

[19] HARREITER J, RODEN M. сахарный диабет, classifi-катирование, диагностика, скрининг и профилактика (Update 2019)[J]. Wiener Klinische Wochenschrift, 2019, 131(дополнение 1): 6-15.

[20] Хоссейн м а, китагаки с, накано д, и др. Редкий сахар D-psi-cose улучшает чувствительность инсулина и допуск глюкозы в типе 2 di - Abetes Otsuka Long-Evans Tokushima жирные (OLETF) крысы [J]. Био - - Коммуникации в области химических и биофизических исследований, 2011, 405(1): 7-12.

[21] Ивасаки и, сендо м, дезаки к и др. Выпуск GLP-1 и вагинальная аферентная активация способствуют благотворному метаболическому и хронотермическому воздействию d-аллюлозы [J]. Природные коммуникации, 2018, 9(1): 113.

[22] Хоссейн а, ямагути ф, хироуз к и др. Редкий сахар D-psi-cose предотвращает прогрессирование and  development  По борьбе с диабетом in  Модель T2DM Otsuka Long-Evans Tokushima жирные крысы [J]. Лекарственный дизайн, де-скорость и терапия, 2015, 9: 525-535.

[23]   Нагата Y, Организация < < канасаки > > - а, тамару - с, et  al.  D -psicose, Эпимер d-фруктозы, благоприятно изменяет липидный метаболизм у крыс спрэга-доули [J]. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 2015, 63(12): 3168-3176.

[24] Очий м, ониси к, ямада т и др. D-Psicose увеличивает en-ergy расходы и уменьшает накопление жира в организме крыс, питающихся высокососной диетой [J]. Международный журнал пищевых наук и Питание, 2014, 65(2): 245 — 250.

[25] Окиаи м, наканиши и, ямада т и др. Ингибирование ди-диетической D-psicose накопления жира в организме у взрослых крыс питалось высоким содержанием сукроза [J]. Биохимия, биотехнология и биохимия, 2013, 77(5): 1123 — 1126.

[26] Чэнь джей джей, хуан у л, чжан т и др. Антиожирение редкого сахарного псикозы d-psicose путем регулирования липидного метаболизма у крыс [J]. Продукты питания и Функция, 2019, 10(5): 2417-2425.

[27] Хан Y, квон E Y, чхве м Ожирение мышей, вызванное питанием, посредством регулирования выражения mRNA и al-терации микробиомного состава [J]. Питательные вещества, 2020, 12(7): 2113.

[28]  Луна S, ким Y H, чой к. ингибирование 3T3-L1 dif-ференция D-allulose[J]. Энджи-биотехнология и биотехнологические процессы, 2020, 25(1): 22-28.

[29] Канасаки а, иида т, мурао к и др. D- аллюлоза повышает-принимать HDL- холестерина в rat's первичный гепатоцит через SR-B1[J]. Цитотехнологии, 2020, 72(2): 295 — 301.

[30] Мурао к, ю х, као у м и др. D-Psicose ингибирует expres-sion MCP-1, индуцируемую высокой стимуляции глюкозы в гувецах [J]. Науки о жизни, 2007, 81(7): 592-599.

[31] Ородиан а д, хаас м., онстд-хаас л и др. Natu-ралли встречаются редкие сахара являются свободными радикальными мусор и может называться-лиорат эндоплазматического ретикума стресса [J]. Международный журнал Vi-tamin and Nutrition Research Internationale Zeitschrift Fur Vita - Мин-унд эрнахрунгсфоршунг Журнал по теме  Международная организация труда  Д/д  Вита-минология и питание, 2020, 90(3-4): 210-220.

[32] Суна с, ямагути ф, кимура с и др. Профилактическое воздействие D- psicose, одного из редких кетогексов, на ди -(2 - этилгексил) Повреждение яичек, вызванное фталатом (DEHP) у крыс [J]. Токсикологические письма, 2007, 173(2): 107 — 117.

[33] Таката м к, ямагути ф, наканосе к и др. Нейропро - - Тективный эффект d-псикозы на 6- гидроксидопамин-индуцированный апопто-сис в клетках крыс феохромоцитомы (PC12) [J]. Журнал бионаук И биоинженерия, 2005, 100(5): 511-516.

[34] Хан и, юн дж., чхве м. С. отслеживание противовоспалительной мехи-nism/ триггеров d- аллюлозы: профильное исследование микробиомного состава и выражения mRNA у тучных мышей, вызванных диетой [J]. Молекулы-лар питания & Пищевые исследования, 2020, 64(5): e1900982.

[35] Ниибо м, канасаки а, иида т и др. D- аллюлоза защищает от прогрессирования диабетической нефропатии у отсука длинноэванс токусима жирных крыс с диабетом 2 типа [J]. Плус 1, 2022, 17(1): e0263300.

[36] ATES E G, OZVURAL E B, OZTOP M H. In vitro пищеваримость редкого сахара (d-аллюлоза) добавляется гели петин-соевого белка [J]. Интернирование-al Journal of Food Science & Технологии, 2021, 56(7): 3421-3431.

[37] Масаёши а, хуничи у, тайюки т. хлебобулочные изделия отлично - текстура and  Вкус на вкус and  Метод проведения испытания of  Производство и сбыт the  То же: CN102428982A[P]. 2015-09-30.

[38] Илхан е, покан п, огава м и др. Роль и функции#39;D -allulose&#- 39; В крахмальной композитной матрице геля [J]. Углеводы полимеры, 2020, 228: 115373.

[39] Дэн личуан, дин зиюань, ван сяоян и др. Функциональные свойства и ход применения D-psicose[J]. Современная химическая промышленность, 2018, 47(5): 995-998.

[40] Харада м, кондо е, хаяши х и др. D-allose и D-psi-cose усиливают действие метронидазола на трихомонад [J]. Пункт 2 - Sitology Research, 2012, 110(4): 1565-1567.

[41] Сато м, куроуз х, ямасаки т и др. Потенциальный возбудитель: D-psicose препятствует подвижности, росту и репродуктивной зрелости личинок L1 каенорхабдита элеганса [J]. Журнал натуральных лекарственных средств, 2008, 62(2): 244-246.

[42] Цукамото I, хоссейн а, ямагути ф и др. Кишечник ab-сорбция, распределение органов и мочевыводящих путей редкого сахара D-psicose[J]. Разработка, разработка и терапия лекарственных средств, 2014, 8: 1955 — 1964.

[43] SUI L, DONG Y Y, WATANABE Y и др. Ингибиторный эффект и Возможные механизмы D-allose при распространении раковых клеток [J]. In — international national Journal of Oncology, 2005, 27(4): 907 — 912.

[44]  Taki S, HANABATA M. Eco -friendly, вода-репрессант, свет-прозрачная пленка, полученная из псикозы с использованием наноимпринтной литографии [J]. Материалы письма, 2015, 143: 197-200.

[45] Чжан у л, ю с н, чжан т и др. Последние достижения в д-аллу - Потеря: физиологические функции, прикладные программы и биологическая pro-duction[J]. Тенденции в пищевой науке и Технологии, 2016, 54: 127 — 137.

[46]  Иида т, ямада т, хаяси н и др. Сокращение накопления брюшного жира у крыс путем 8- недельного приема вновь разработанного подсластителя из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы [J]. Пищевая химия, 2013, 138(2-3): 781-785.