Какие виды применения подсластителя D аллюлозный порошок?

3. Январь26,2025
Категория 1 категория:Новости по продукту

В последние годы, с постепенным улучшением людей#39; уровень жизни, чрезмерное потребление продуктов с высоким содержанием сахара и жиров привело к широкому распространению таких заболеваний, как диабет и гипертония во всем мире [1]- да. Поэтому поиск подходящих низкокалорийных пищевых добавок стал решающим, и редкие сахара с множественными эффектами постепенно стали поступать в людей#39; с вид.


Редкие сахара являются моносахаридами и их производными, которые редко встречаются в природе и могут улучшить питание конкретных групп населения. Все больше и больше исследований показывают, что редкие сахара играют важную роль в здоровье человека. Например, D-allose обладает свойством ингибирования рака и опухолей [2]; D- тагатоза может оказывать положительное влияние на стоматологическое здоровье, препятствуя образованию биопленов патогенными бактериями, такими как актиномицеты [3]. Среди редких сахаров d-аллюлоза (D-psi-cose) привлекает большое внимание как идеальная замена сукроза благодаря своему уникальному вкусу и физиологическим функциям. Целью данной статьи является введение физиологических функций d-аллюлозы и ее основных применений, что закладывает основу для дальнейшей работыИсследование д-аллюлозы.

 

1 d-аллюлоза

1.1 физические и химические свойства d-аллюлозы

D- аллюлоза является редким сахаром с почти нулевым содержанием калорий, и в основном из пшеницы и сахарного тростника. Структурные формулы d-аллюлозы и d-фруктозы показаны на рис. 1 [4], и они являются изомерами друг друга. D- аллюлоза на 70% такая же сладкая, как сукроуз, и является функциональным сахаром с различными преимуществами для здоровья [5]. Это белое порошкообразное кристаллическое соединение. В 2011 году управление по контролю за продуктами питания и лекарствами США (FDA) определило, что оно в целом считается безопасным (GRAS) [6], что заложило основу для использования d-аллюлозы в качестве пищевого ингредиента. Физические и химические свойства d-аллюлозы показаны в таблице 1 [7].

 

1.2 методы синтеза d-аллюлозы

На сегодняшний день исследователи смогли это сделатьПриготовься к аллюлозеИспользование двух методов: химического синтеза и биопреобразования.

 

1.2.1 химический синтез

В методе химического синтеза глюкоза используется в качестве сырья, а молибдата используется в качестве катализатора для получения сырой d-аллюлозы через высокотемпературные катализаторы. Затем сырой продукт кристаллизуется путем охлаждения органическим растворителем для получения чистой d-аллюлозы [8]. Однако метод химического синтеза не является основным методом промышленной подготовки d-аллюлозы из-за сложной очистки промежуточных продуктов и серьезного загрязнения окружающей среды.

 

1.2.2 метод биопреобразования

Под биопреобразованием понимается использование биологических ферментов для стимулирования производства целевых продуктов из субстратов. D- фруктоза может быть преобразована в d-аллюлозу под катализатором D-psicose 3-epimerase (DPEase) [9]. В 1990 году Izumori В то же время- эл. - привет.[10]обнаружили штамм бактерий Alcaligenes sp. 701B, которые могли преобразовать D- талитол в D аллогулоновую кислоту. Это был первый отчет о биоконцентрации d-аллого-гулоновой кислоты. Чжан лонгтао и др. [11]проверили штамм родобактерных сфароидов (SK011), которые могут преобразовать D-fructose в d-аллюлозы, с доходностью 6,54%. Это первый доклад в китае штамм с функцией преобразования d-фруктозы в d-аллюлозы. В дополнение к родобактерным спаероидам и агробактериям tumefaciens, другие штаммы, такие как Clostridium cellulolyticum [12], Clostridium bolteae [13], Ruminococcus sp. [14], Clostridium sp. [15]и т.д., также, согласно сообщениям, имеют активность DPEase.

 

Хотя DPEase в микроорганизмах может использоваться для преобразования d-аллюлозы, секреция и активность DPEase в естественных микроорганизмах гораздо ниже, чем ожидалось, и она не может быть использована в крупномасштабном промышленном производстве. Таким образом, строительство инженерных штаммов имеет большое значение для изучения характеристик DPEase и промышленного применения. В настоящее время гены DPEase из различных источников клонируются и выражаются в системах выражения, таких как Escherichia coli [16], дрожжи [17]и Bacillus subtilis [18]. Биотрансформация постепенно заменила химический синтез в качестве основного метода синтеза d-аллюлозы внутри страны и за рубежом из-за специфики реакции, простоты очистки продуктов и отсутствия загрязнения.

 

2 основные физиологические функции d-аллюлозы

2.1 гипогликемическая функция

Диабет является общим термином для гетерогенных метаболических нарушений, характеризующихся повышенным уровнем глюкозы в крови [19]. Исследования показали, что длительное применение d-аллюлозы может привести к переносу глюкозы из ядра в цитоплазму клеток печени, сохранению толерантности к глюкозе и чувствительности к инсулину у крыс и, таким образом, к поддержанию уровня глюкозы в крови [20]. D- аллюлоза также может способствовать высвобождению глюкагонного пептида -1 (GLP-1) у экспериментальных мышей, активировать вагинальный нервный сигнал afferent, уменьшить потребление пищи и увеличить mice's допуск по глюкозе [21]. Кроме того, когда d-аллюлозные крысы удерживались до 60 недель, было установлено, что воспалительный маркер глицированный гемоглобин у крыс был значительно снижен [22], что также указывает на то, что d-аллюлоза может предотвратить развитие сахарного диабета 2 типа, контролируя постпрэндиальную гипергликемию.

 

В сочетании с другими литературными докладами гипогликемический эффект d-аллюлозы проявляется главным образом в снижении активности липогенных ферментов печени [23]и повышении активности оксидазы липазы [24]. Это показывает, что гипогликемический эффект d-аллюлозы может сделать его новым типом гипогликемического препарата, который может быть широко использован.

 

2.2 функция уменьшения жира

Изучая эффект d-аллюлозы против ожирения у взрослых крыс, питающихся высокососной диетой, было установлено, что 5% d-аллюлозы не могут контролировать уровень глюкозы в крови, но существенно препятствуют накоплению брюшного жира и увеличению массы тела крыс [25]. По сравнению с контрольной группой, которой скармливали ту же дозу сукроза, d-аллюлозные добавки могут значительно уменьшить увеличение массы тела и брюшного жира у крыс без побочных эффектов [26]. Кроме того, в дополнение к диете мышей с дефицитом лептина d-аллюлозы значительно снижается вес тела и печени. Согласно гистологии печени, d-аллюлоза также улучшает стеатоз печени, предполагая, что d-аллюлоза может оказывать благотворное влияние на заболевания, связанные с ожирением [27].

 

Механизм участия d-аллюлозы в липидном метаболизме пока не ясен. Луна и др. [28]полагают, что d-аллюлоза может подавить дифференциацию доадипоцитов и накопление липидов путем регулирования адипогенных транскрипционных факторов. Открытие D-allulose' функция снижения s жира указывает на ее потенциальное применение в разработке функциональных продуктов потери веса.

 

2.3 антиатеросклеротическая функция

Исследования показали, что высокая плотность липтеина холестерина (HDL-C) напрямую связана с риском атеросклероза. D- аллюлоза может усилить поглощение ХДС-с печеночкой путем увеличения выражения рецептора-падальщика класса в типа I, тем самым снижая уровень ХДС-с и предотвращая развитие атеросклероза [29]. Исследование влияния d-аллюлозы на моноцитный химико-притягательный белок -1 (MCP-1) в эндотелиальных клетках пумбильных вен человека показало, что d-аллюлоза может оказывать антиатеросклеротическое действие, препятствуя проявлению MCP-1 [30]. Открытие D-allulose' антиатеросклеротическая функция s обеспечивает выбор для последующих исследований лекарств на атеросклеротические заболевания исследования.

 


2.4 антиоксидантная функция

Некоторые исследования показали, что d-аллюлоза обладает более высокой активностью по сбору реактивного кислорода (рос), чем другие редкие сахара [31]. Исследования показали, что d-аллюлоза при концентрациях 2% и 4% может удалять реактивные виды кислорода (ро), производимые мышами после перорального введения ди (2- этилгексил) фталата, и препятствовать производству ро и малодиалдегида (мда) в семенах самцов крыс спрги-Долли, тем самым предотвращая повреждения яичек [32]. Благодаря хорошим антиоксидантным свойствам d-аллюлоза широко используется в медицинских продуктах, косметике и других областях.

 

2.5 функция нейрозащиты

D- аллюлоза может замедлить апоптоз, вызванный 6- гидроксидопамином (6- охда). Исследования показали, что определенная концентрация d-аллюлозы может значительно замедлить апоптоз опухолей хромаффина у крыс. Когда клетки сокультурируются с d-аллюлозом и 6- охда в течение 24 часов, внутриклеточный глутатион значительно увеличивается, что указывает на то, что d-аллюлоза может играть важную роль в нейродегенеративных заболеваниях центральной нервной системы, регулируя концентрацию внутриклеточного глутатиона [3 3]. Это говорит о Том, что d-аллюлоза имеет потенциал для лечения дегенеративных заболеваний нервной системы и обеспечивает поддержку для последующей разработки соответствующих лекарственных средств.

 

2.6 противовоспалительная функция

D- аллюлоза может также взаимодействовать с некоторыми микроорганизмами кишечника для снижения воспаления путем уменьшения экспрессии генов в нескольких тканях и увеличения состава лактобацилла и энтерококка в микробиоте кишечника [34]. У крыс с сахарным диабетом спонтанного типа II, d-аллюлозные добавки, с или без питьевой воды, содержащей 3% d-аллюлозы, в течение 13 недель значительно замедлили рост уровня глюкозы в крови и постепенное мезангиальное расширение гломерула [35]. D- аллюлоза может быть использована в качестве противовоспалительного средства и имеет потенциальную медицинскую ценность в профилактике и лечении различных заболеваний.

 

Подводя итог, можно отметить, что большое количество экспериментов с животными-моделями показало, что d-аллюлоза оказывает значительное влияние на снижение послепрэндиальной глюкозы в крови и контролирующего веса тела, однако было проведено меньше исследований по ее противовоспалительным и нейрозащитным функциям.

 

3 основные области применения d-аллюлозы

В настоящее время исследования по применению d-аллюлозы сосредоточены главным образом на пищевой и медицинской областях.

 

3.1 продукты питания

D- аллюлоза более популярна, чем sucrose из-за своих особых функций и пользы для здоровья. Например, d-аллюлоза может повысить способность пищевых продуктов удерживать воду. Прием соевых гелей с добавлением d-аллюлозы может замедлить опорожнение желудка и тем самым продлить ощущение полноты [36]. Добавление d-аллюлозы к хлебобулочным изделиям, основанным на расцвете зерновых, может сделать их мягкими и влажными и дать им хорошее ощущение таяния во рту [37]. В то же время d-аллюлоза может реагировать белками в пище, чтобы вызвать реакцию майяра и произвести приятный вкус [38].

 

В области функциональных продуктов, d-аллюлоза может дать продукты питания или напитки пребиотические свойства. D- аллюлозы могут также сочетаться с другими пребиотиками или пробиотиками для повышения их антиоксидантных эффектов. D- аллюлоза была синтезирована биохимически из d-глюкозы и d-фруктозы в концентрате красного сока даты, и был разработан функциональный красный сок даты, содержащий d-аллюлозу [39].

 

Самое большое преимущество d-аллюлозы в пищевой промышленности является то, что она очень похожа на sucrose с точки зрения свойств и функций, в то время как также имеет много физиологических функций, которые sucrose не имеет, что делает его лучшим заменителем сахара по сравнению с другими подсластителями. По мере того, как люди становятся все более сознательными для здоровья и вопросы безопасности продуктов питания становятся все более заметными, d-аллюлоза, как новый тип подсластителя, безусловно, будет играть огромную роль в пищевой промышленности.

 

3.2 медицинская область

Исследования показали, что d-аллюлоза и метронидазол имеют определенные взаимодействия, которые могут значительно усилить лекарственный эффект метронидазола. Использование d-аллюлозы вместе с метронидазолом может снизить дозировку препарата и предотвратить развитие лекарственной устойчивости у трихомонадов [40]. D- аллюлоза может также использоваться в качестве потенциальной антельминтики, которая может, в частности, препятствовать подвижности, росту и репродуктивной зрелости, а также препятствовать метаболическому выражению нематод [41]. Установлено, что пероральное и внутривенное введение d-аллюлозы крысам вистар приводит к быстрой передаче в кровь или мочу, что указывает на то, что d-аллюлоза хорошо поглощается крысами, быстро ликвидируется после введения и имеет короткий срок действия, обеспечивая ценные фармакокинетические данные для дальнейшей разработки d-аллюлозы [42]. Кроме того, редкие сахара (включая d-аллюлозы) были испытаны In vitro с использованием клеточных линий для определения их воздействия на распространение клеток. Было установлено, что d-аллюлоза может сдерживать распространение раковых клеток, предполагая, что d-аллюлоза может стать адъювантным противораковым препаратом в будущем [43].

 

В настоящее время исследования d-аллюлозы в медицинской области все еще относительно незначительны, и большинство из них основано на экспериментах В случае необходимостиvitro или животных. По-прежнему необходимы дополнительные клинические эксперименты для изучения его физиологических функций и возможных токсических последствий.

 

3.3 другие области

Помимо использования в пищевой и медицинской областях, d-аллюлоза может также использоваться в качестве материала для изготовления водонепроницаемых, светопередающих пленок [44]для улучшения экологичности продукции. Кроме того, d-аллюлоза может также использоваться в качестве прекурсора для синтеза d-аллозы и d-тагатозы [45]. Кроме того, поскольку d-аллюлоза имеет функцию снижения сахара в крови, она также может быть использована в качестве уникального метаболического регулятора метаболизма жира и глюкозы [46]для улучшения углеводного метаболизма. С популярностью D-allulose, он также будет использоваться в различных новых продуктах.

 

4. Выводы

D-Allulose является признанным натуральным подсластителем четвертого поколения, который идеально заменяет sucrose и в настоящее время является одним из самых популярных подсластителей в мире. В настоящее время широко изучается технология биопреобразования для производства d-аллюлозы, включая источники, модификацию, подготовку и преобразование необходимых ферментов. Продукция, производимая с использованием d-аллюлозы в качестве сырья, также включает напитки, хлебобулочные изделия, молочные продукты и т.д. Исследования по d-аллюлоза в китае начались относительно поздно, и, хотя физиологические функции и связанные с ними виды применения не являются удовлетворительными, генная добыча и инженерное строительство клеток в верхних слоях цепи развиваются быстрыми темпами. В настоящее время с развитием глобальных заболеваний, таких как диабет и ожирение, и углубленных исследований физиологических функций и применения d-аллюлоза, d-аллюлоза должна иметь более широкую рыночную стоимость.

 

Ссылка на сайт

[1]   VAN LAAR A D E, GROOTAERT C, VAN CAMP J. редкие моно-и disaccharides как здоровая альтернатива традиционным сахарам и подсластителям? [J]. В важнейших проблемных областях Отзывы о компании В случае необходимости - продукты питания Науки и техники Питание, 2021, 61(5): 713-741.

[2]   Чэнь зю, чэнь дж., чжан в., и др. Недавние исследования физиологических функций, применения и биотехнологического процесса d-allose[J]. Прикладная микробиология и биотехнология, 2018 год, 102(10): 4269-4278.

[3]   Миджайлович н, неслер а, пераззолли м и др. Редкие сахара: Последние достижения и их потенциальная роль в устойчивом протекации сельскохозяйственных культур [J]. Молекулы, 2021, 26(6): 1720.

[4]  Се лайчао. Физико-химические свойства и ход исследований D-allulose[J]. Индустрия напитков, 2022, 25(6):71-77.

[5]   LEE D, HAN - Y,KWON E Y,В то же время- эл. - привет.D-allulose улучшает метаболическую дисфункцию у мышей C57BL/KsJ-db/db [J]. Молекулы, 2020, 25(16): 3656.

[6]   Го к, чжэн л джей, Лу х и др. Технология Escherichia coli для производства d- аллюлозы из d- фруктозы путем ферментации [J]. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 2021, 69(45): 13578-13585.

[7]   XIA Y, CHENG Q Q, 8. МуW M, и др. Научные достижения d-allu - Убыль: обзор физиологических функций, энзиматических биотрансфорных технологий, и Производственные процессы [J]. Продукты питания и напитки (базель, Франция) Швейцария), 2021, 10(9): 2186.

[8]  Хуан цинью, сюй чжэнь, сян цян и др. Прогресс в области re - Поиск и разработка безкалорийного подсластителя D-allulose pro-duction[J]. Промышленная микробиология, 2020, 50(3): 57 — 63.

[9]   * ху (Китай) С. О. Y,  Ли м 'л, цзян б и др. Биопроизводство D-аллюлозы: свойства, Приложения, - очистка, и В будущем Перспективы [J]. Комплексные обзоры в области пищевой науки и продовольственной безопасности, 2021, 20(6): 6012-6026.

[10]  Идзумори к, ямакита м, цумура т и др. Производство d- psicose из d- талитола, d- тагатозы или d- гальactitol Alcaligenes sp. 701B[J]. Журнал ферментации и биоинженерии, 1990, 70(1): 26-29.

[11]  Чжан (Китай) - лонгтао, MU  - ванменг, В настоящее время - бо, et  al.  Скрининг родобактерных сфароидов для биопроизводства D-psicose[J]. Пищевая и ферментационная промышленность, 2008, 34(9): 40 — 43.

[12] чу фейфей, син цинчао, му ванменг и др. Клонирование, экспрес-Сион и определение характеристик клестридиевой целлюлолитики D-тагатозы 3- эпистереческий [J]. Журнал пищевой науки и биотехнологии, 2011 г. 30(2): 283-286.

[13] Дзя м, му в м, чу ф ф и др. D -psicose 3 - эпистерер с нейтральным pH оптимальным из Clostridium bolteae для d-psicose pro- duction: клонирование, выражение, очищение и характеристика [J]. Прикладная микробиология и биотехнология, 2014, 98(2): 717-725.

[14] Чжу и м, мужчины Y, бай ю и др. Чрезмерное сжатие d-psicose 3 — эпистерер из Ruminococcus sp. в Escherichia coli и его применение в производстве d-psicose [J]. Биотехнологические письма, 2012, 34(10): 1901 — 1906.

[15]  Му у м, чжан у л, фанг д и др. Характеристика d-psi-козеропроизводящего фермента, d-psicose 3 -epimerase, из Clostridium sp[J]. Биотехнологические письма, 2013, 35(9): 1481 — 1486.

[16] цзян яньцзюнь, чжан лихуа, ли нань и др. Синтез d-аллу-потеря и соединение с Saccharomyces cerevisiae ферментация [J]. Чхи - Пивоварение, 2021, 40(7): 136-140.

[17]  Джунеджа а, чжан г с, джин и др. Биопереработка и техноэ-анализ технико-экономического обоснования одновременного производства d-psicose И этанол с использованием инженерного дрожжевого штамма кам - 2гд [дж]. 1. Биоресурсы Технологии, 2019, 275: 27-34.

[18] PATEL S N, KAUSHAL G, SINGH S P. D-Allulose 3-epimerase Соединенные Штаты америкиBacillus sp. origin демонстрирует высокую теплостойкость и значительный потенциал D-fructose epimerization[J]. Микробные клеточные заводы, 2021, 20(1): 60.

[19] HARREITER J, RODEN M. сахарный диабет, classifi-катирование, диагностика, скрининг и профилактика (Update 2019)[J]. Wiener Klinische Wochenschrift, 2019, 131(дополнение 1): 6-15.

[20] Хоссейн м а, китагаки с, накано д, и др. Редкий сахар D-psi-cose улучшает чувствительность инсулина и допуск глюкозы в типе 2 di - Abetes Otsuka Long-Evans Tokushima жирные (OLETF) крысы [J]. Био - - Коммуникации в области химических и биофизических исследований, 2011, 405(1): 7-12.

[21] Ивасаки и, сендо м, дезаки к и др. Выпуск GLP-1 и вагинальная аферентная активация способствуют благотворному метаболическому и хронотермическому воздействию d-аллюлозы [J]. Природные коммуникации, 2018, 9(1): 113.

[22] Хоссейн а, ямагути ф, хироуз к и др. Редкий сахар D-psi-cose предотвращает прогрессирование и В целях развития По борьбе с диабетом in  Модель T2DM Otsuka Long-Evans Tokushima жирные крысы [J]. Лекарственный дизайн, де-скорость и терапия, 2015, 9: 525-535.

[23]   Нагата Y, Организация < < канасаки > > - а, тамару - с, et  al.  D -psicose, Эпимер d-фруктозы, благоприятно изменяет липидный метаболизм у крыс спрэга-доули [J]. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 2015, 63(12): 3168-3176.

[24] Очий м, ониси к, ямада т и др. D-Psicose увеличивает en-ergy расходы и уменьшает накопление жира в организме крыс, питающихся высокососной диетой [J]. Международный журнал пищевых наук и Питание, 2014, 65(2): 245 — 250.

[25] Окиаи м, наканиши и, ямада т и др. Ингибирование ди-диетической D-psicose накопления жира в организме у взрослых крыс питалось высоким содержанием сукроза [J]. Биохимия, биотехнология и биохимия, 2013, 77(5): 1123 — 1126.

[26] Чэнь джей джей, хуан у л, чжан т и др. Антиожирение редкого сахарного псикозы d-psicose путем регулирования липидного метаболизма у крыс [J]. Продукты питания и Функция, 2019, 10(5): 2417-2425.

[27] Хан Y, квон E Y, чхве м Ожирение мышей, вызванное питанием, посредством регулирования выражения mRNA и al-терации микробиомного состава [J]. Питательные вещества, 2020, 12(7): 2113.

[28]  Луна S, ким Y H, чой к. ингибирование 3T3-L1 dif-ференция D-allulose[J]. Энджи-биотехнология и биотехнологические процессы, 2020, 25(1): 22-28.

[29] Канасаки а, иида т, мурао к и др. D- аллюлоза повышает-принимать HDL- холестерина в rat's первичный гепатоцит через SR-B1[J]. Цитотехнологии, 2020, 72(2): 295 — 301.

[30] Мурао к, ю х, као у м и др. D-Psicose ингибирует expres-sion MCP-1, индуцируемую высокой стимуляции глюкозы в гувецах [J]. Науки о жизни, 2007, 81(7): 592-599.

[31] Ородиан а д, хаас м., онстд-хаас л и др. Natu-ралли встречаются редкие сахара являются свободными радикальными мусор и может называться-лиорат эндоплазматического ретикума стресса [J]. Международный журнал Vi-tamin иNutrition Research Internationale Zeitschrift Fur Vita - Мин-унд эрнахрунгсфоршунг Журнал по теме  Международная организация труда  Д/д  Вита-минология и питание, 2020, 90(3-4): 210-220.

[32] Суна с, ямагути ф, кимура с и др. Профилактическое воздействие D- psicose, одного из редких кетогексов, на ди -(2 - этилгексил) Повреждение яичек, вызванное фталатом (DEHP) у крыс [J]. Токсикологические письма, 2007, 173(2): 107 — 117.

[33] Таката м к, ямагути ф, наканосе к и др. Нейропро - - Тективный эффект d-псикозы на 6- гидроксидопамин-индуцированный апопто-сис в клетках крыс феохромоцитомы (PC12) [J]. Журнал бионаук И биоинженерия, 2005, 100(5): 511-516.

[34] Хан и, юн дж., чхве м. С. отслеживание противовоспалительной мехи-nism/ триггеров d- аллюлозы: профильное исследование микробиомного состава и выражения mRNA у тучных мышей, вызванных диетой [J]. Молекулы-лар питания & Пищевые исследования, 2020, 64(5): e1900982.

[35] Ниибо м, канасаки а, иида т и др. D- аллюлоза защищает от прогрессирования диабетической нефропатии у отсука длинноэванс токусима жирных крыс с диабетом 2 типа [J]. Плус 1, 2022, 17(1): e0263300.

[36] ATES E G, OZVURAL E B, OZTOP M H. In vitro пищеваримость редкого сахара (d-аллюлоза) добавляется гели петин-соевого белка [J]. Интернирование-al Journal of Food Science & Технологии, 2021, 56(7): 3421-3431.

[37] Масаёши а, хуничи у, тайюки т. хлебобулочные изделия отлично - текстура и Вкус на вкус and  Метод проведения испытания of  Производство и сбыт В настоящее время То же: CN102428982A[P]. 2015-09-30.

[38] Илхан е, покан п, огава м и др. Роль и функции#39;D -allulose&#- 39; В крахмальной композитной матрице геля [J]. Углеводы полимеры, 2020, 228: 115373.

[39] Дэн личуан, дин зиюань, ван сяоян и др. Функциональные свойства и ход применения D-psicose[J]. Современная химическая промышленность, 2018, 47(5): 995-998.

[40] Харада м, кондо е, хаяши х и др. D-allose и D-psi-cose усиливают действие метронидазола на трихомонад [J]. Пункт 2 - Sitology Research, 2012, 110(4): 1565-1567.

[41] Сато м, куроуз х, ямасаки т и др. Потенциальный возбудитель: D-psicose препятствует подвижности, росту и репродуктивной зрелости личинок L1 каенорхабдита элеганса [J]. Журнал натуральных лекарственных средств, 2008, 62(2): 244-246.

[42] Цукамото I, хоссейн а, ямагути ф и др. Кишечник ab-сорбция, распределение органов и мочевыводящих путей редкого сахара D-psicose[J]. Разработка, разработка и терапия лекарственных средств, 2014, 8: 1955 — 1964.

[43] SUI L, DONG Y Y, WATANABE Y и др. Ингибиторный эффект и Возможные механизмы D-allose при распространении раковых клеток [J]. In — international national Journal of Oncology, 2005, 27(4): 907 — 912.

[44]  Taki S, HANABATA M. Eco -friendly, вода-репрессант, свет-прозрачная пленка, полученная из псикозы с использованием наноимпринтной литографии [J]. Материалы письма, 2015, 143: 197-200.

[45] Чжан у л, ю с н, чжан т и др. Последние достижения в д-аллу - Потеря: физиологические функции, прикладные программы и биологическая pro-duction[J]. Тенденции в пищевой науке и Технологии, 2016, 54: 127 — 137.

[46]  Иида т, ямада т, хаяси н и др. Сокращение накопления брюшного жира у крыс путем 8- недельного приема вновь разработанного подсластителя из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы [J]. Пищевая химия, 2013, 138(2-3): 781-785.

Следуйте за нами
Вернуться к списку
Предыдущий

D аллюлозный порошок безопасен?

Следующий проект

В чем преимущество подсластителя аллюлозы порошка?

Нужна дополнительная информация, пожалуйста, свяжитесь с нами.