Какие активные ингредиенты в гранатовом экстракте порошка?

Граната (Punica granatum L.), также известная как граната, граната или тяньцзян, является древесиной растения в семье пуникакие. Широко культивируется в китае и обладает богатыми ресурсами зародышевой плазмы. Компендиум Materia Medica отмечает, что "граната также известна как Tianjiang (天浆), который может остановить диарею, разрешить стазис крови, утолить жажду и рассеять внутреннее тепло". Его плоды не только богаты разнообразными витаминами, минералами, органическими кислотами и белками [1], но и содержат большое количество фенольных и флавоноидных активных ингредиентов. Полифенолы граната представляют собой сумму гидроксилированных полифеноловых соединений, содержащихся в гранатах, и их содержание наиболее широко распространено в гранатовом кожуре.

Гранатовый экстракт порошкового полифенола в основном включает различные соединенияТакие, как галлический таннин, элагический таннин, элагическая кислота, хлорогенная кислота, галлиевая кислота, катехин, эпикатехин, антоцианин, феруловая кислота и кверцетин [2], составляющие около 10-20% сухого веса. Исследования показали, что полифенолы гранатового шелуха имеют различные функции, такие как антиоксидант [3-4], антибактериальный [5-6], антиопухоли, профилактика рака [4,7], антиатеросклероз, профилактика сердечно-сосудистых заболеваний [8-9]. Они широко используются в медицине, антистареющей косметике [10] и пище. В этой статье рассматривается ход исследований активных ингредиентов полифенола в гранатовом кожуре, широко используемые методы разделения и экстракции, а также их фармакологическое воздействие, что служит основой для исследований, разработки и применения полифенолов в гранатовом кожуре.

1 тип полифенолов гранатового шелуха

Полифенолические соединения имеют сложные и разнообразные химические структуры. У них есть бензольное кольцо в качестве основного скелета, с несколькими гидроксильными группами заменено на бензольное кольцо. Распределение молекулярного веса широко варьируется от простых фенолов с низким молекулярным весом до полимеризированных таннинов с молекулярным весом в тысячи далтонов [11]. Существующие формы естественных растительных полифенолов являются еще более сложными, поэтому существует множество методов классификации. Первоначально хаслам классифицировал таннины по двум категориям: гидролизируемые таннины и конденсированные таннины на основе их различных химических структур [12]. С открытием большого количества растительных полифенолов исследователи разделили растительные полифенолы на три категории: гидролизируемые таннины, конденсированные таннины и сложные таннины [13]. Гранаты богаты полифенолами, а типы и содержание полифенолов различаются по частям. Полифенолы в гранатовом горохе в основном являются флавоноидами и соединениями таннина.

1.1 соединения таннина

Соединения таннина являются наиболее распространенными полифенолами граната, и они распределяются в различной степени в различных частях граната. По сравнению с другими частями, гранатовый кожух имеет наибольшее содержание таннинов — около 10,4% [14], основными компонентами являются пуникалин и пуникалагин [15]. Оба являются гидролизируемыми таннинами со сложными и разнообразными структурами, состоящими главным образом из элагической кислоты, галлиевой кислоты и галлойла-лактона. В последние годы было проведено углубленное изучение значения полифенолов гранатового гороха, а также обнаружено множество других компонентов соединений таннина, таких как пуникалин а, пуникалин в, элагическая кислота, пуническая кислота, элагическая кислота рэмнозид (1-4) и пираноглюкозиды [16-17].

1.2 флавоноиды

Флавоны, флавонолы, антоцианины и флаван -3- олы являются основными флавоноидами, в настоящее время изолированными от гранатов [18]. Кожура и сок гранатов желтые и красные из-за антоцианинов, которые они содержат. Вид и содержание антоцианиновых соединений в кожуре изменяются по мере зрелости плода. В начале процесса созревания основными компонентами гранатовых фруктов являются кеемферол, цианидин и дельфинидин 3,5- диглюкозиды, причем на дельфинидин 3,5- диглюкозиды приходится более высокая доля. По мере созревания фруктов содержание моносакшаридов гликозидов продолжает расти, в конечном итоге превышая содержание дисакшаридов гликозидов. Производные цианидина являются основными компонентами на поздней стадии созревания [11].

1.3 органические кислоты

Кофеиновая кислота, протокатечуиновая кислота, феруловая кислота и о-кумариновая кислота являются основными компонентами органических кислот в фенолических соединениях граната. Кроме того, включены также хлорогенная кислота, нехлорогенная кислота и р-кумариновая кислота [19]. Ли гокси [19] обнаружил различные соединения феноловой кислоты в методе экстракции органических растворителей, такие как протокатехуиновая кислота, хлоргенная кислота, кофеиновая кислота, феруловая кислота и галлическая кислота.

2 метод экстракции полифенолов гранатового шелуха

Основные методы экстракции полифенолов растений включают термическую экстракцию, экстракцию растворителей, ультразвуковую экстракцию, микроволновую экстракцию, сверхкритическую экстракцию CO2, ферзиматическую экстракцию и экстракцию сверхвысокого давления. В настоящее время наиболее широко используемыми методами извлечения полифенолов гранат-перца являются ультразвуковая экстракция, экстракция растворителей, сверхкритическая экстракция CO2 и микроволновая экстракция. Для ускорения экстракции полифенолов и повышения коэффициента экстракции следует выбрать метод экстракции в соответствии с экстракционным материалом.

2.1 ультразвуковая экстракция

Ультразвуковой метод использует ультразвук для создания кавитации растворителя, что приводит к разрыву растительной ткани и позволяет растворителю проникать в растительные клетки и растворять их активные ингредиенты. Преимущества ультразвуковой экстракции заключаются в высокой эффективности экстракции, уменьшении повреждения активных ингредиентов и предотвращении деградации или обесцвечивания экстракта в результате длительного воздействия высоких температур или воздуха. Широко используется для извлечения физиологически активных ингредиентов, таких как алкалоиды [20-22]. Жао яньхон [23] оптимизировал ультразвуковой экстракционный процесс полифенолов из гранатового шелуха методом поверхностной реакции. В оптимизированных условиях времени экстракции 35 мин, концентрации этанола 59%, ультразвуковой мощности 90 вт, выход экстракции может достигать 321 мг · г -1. Кроме того, ван хуабин [24] и цзяо широнг [25] увеличили коэффициент извлечения полифенолов гранат-перца до 21,22% и 25,45%, соответственно, оптимизировав условия процесса ультразвуковой экстракции.

2.2 метод экстракции растворителей

Экстракция растворителей представляет собой метод экстракции активных ингредиентов из растительных тканей путем отбора растворителя с высокой растворимостью для активных ингредиентов и низкой растворимостью для других ингредиентов на основе растворимости различных активных ингредиентов в растворителе [26]. Метод экстракции растворителей для растительных полифенолов является простым, стабильным и надежным, а также подходит для экстракции активных ингредиентов из большинства китайских медицинских материалов в китае. Вместе с тем потребление органических растворителей является высоким, связанные с этим расходы высоки, а загрязнение является серьезным. В этом методе метанол, этанол, ацетон и этилацетат, которые имеют хорошую растворимость для полифенолов, часто используются в качестве растворителей. Нет никаких побочных реакций, и их легко отделить. Jia Dongying [26] использовала в качестве растворителя 20% этанола с коэффициентом твердого жидкого вещества 1:20 и извлекала при 50 градуидах в течение 1 ч с коэффициентом извлечения полифенола 22,86%. Sun Lanping [27] использует 50% этанола с отношением жидкости к материалу 25:1 и добывается при 70 градусах за 1,5 ч, с коэффициентом извлечения полифенола 16,28%. Ван сяоюй [28] проанализировал воздействие использования органических растворителей для извлечения всех полифенолов. Результаты показали, что выход полифенолов был метанолом > Этанол > > Одежда, обувь, материалы и аксессуары > > аксессуары для одежды > - этилацетат.

2.3 сверхкритическая добыча CO2

Экстракция сверхкритических жидкостей представляет собой метод, который использует экстракцию растворителей и разделение сверхкритических жидкостей для вещества, подлежащего испытанию. Этот метод работает при температуре, близкой к комнатной, и особенно подходит для экстракции теплочувствительных природных веществ и отделения летучих веществ. Он также подходит для разделения и извлечения твердых веществ. Широко используемым растворителем является CO2, который обладает превосходными свойствами, такими как низкая вязкость, высокая диффузивность, высокая плотность и высокая растворимость. Фен в.к. [29] сравнил экстракцию галлиевой кислоты из гранатового шелуха путем экстракции сверхкритического CO2, ультразвуковой экстракции, микроволновой экстракции и погружения, и галлиевая кислота в экстракте составила 0,396%, 0,311%, 0,271% и 0,498%, соответственно. Из вышесказанного видно, что сверхкритическая добыча CO2 имеет более высокую эффективность.

2.4 метод микроволновой экстракции

Экстракция с помощью микроволновой волны известна как "зеленый экстракционный процесс" и имеет множество преимуществ, таких как энергосбережение, низкий уровень загрязнения, высокая тепловая эффективность и отсутствие необходимости в предварительной обработке, такой как сушка. Это упрощает процесс добычи и снижает инвестиции. Он часто используется для извлечения ализарина из растений и проведения мониторинга процессов и контроля качества полимеров и их добавок. Однако его оборудование является дорогостоящим, а техническое обслуживание является относительно громоздким.

Tao Ming [30] сравнила эффективность трех различных методов экстракции полифенолов из гранатового кожуха в порядке экстракции с помощью микроволн > Ультразвуковая экстракция > Экстракция этанола. Компания Song Weiwei [31] использовала оптимизированные микроволновые экстракционные условия (40% этилового спирта, экстракционная мощность 242 вт, время 60 с, соотношение жидкости и твердого вещества 1:5) для экстракции полифенолов гранат-перца, что дало 19,54 г /100 г. Лю хонг [32] получил 26,91% экстракционной мощности полифенолов гранатового перца в условиях 30 - процентной концентрации этанола, соотношения твердого и жидкого компонентов 1:20, мощности экстракции 300 вт, температуры экстракции 60 градусов и времени экстракции 100 с. Этот метод показывает, что извлечение полифенолов с помощью микроволн является быстрым и высокоэффективным.

3 функции и применение гранатовых полифенолов

Полифенолы первоначально использовались при производстве кожи. По мере того, как люди продолжают изучать свою химическую структуру и свойства глубоко, они обнаружили, что они имеют сильные антиоксидантные и антибактериальные эффекты. Он оказывает очевидное профилактическое воздействие на многие заболевания, поэтому растительные полифенолы широко исследуются и используются в пищевой промышленности, биомедицине, бытовой химии и других областях. Например, в некоторых традиционных этнических лекарствах гранатовый плод используется для лечения ацидоза, дизентерии, микробных инфекций, диареи, гельминтоза, кровотечения и респираторных заболеваний, а полифенолы растений называют «седьмым питательным веществом» после шестого питательного вещества [33].

3.1 антиоксидантная активность полифенолов гранатового шелуха

Многие заболевания, такие как старение тканей и органов, связаны со свободными радикалами, образующимися в результате метаболизма живых организмов. Растительные полифенолы содержат большое количество фенольных гидроксильных групп и демонстрируют высокую антиоксидантную активность. Таким образом, антиоксидантная активность и исследования применения полифенолов гранатового шелуха стали горячей точкой. Чжоу бенхун и др. [34] показали, что экстракт гранат из гранат может значительно уменьшить вред, наносимый свободными радикалами организму человека, и что основными антиоксидантными компонентами являются таннины и флавоноиды.

Сравнительное исследование антиоксидантной активности 1000 традиционных китайских лекарственных средств показало, что экстракт гранатового гороха входит в первую 4 - ку по антиоксидантной способности, что подтверждает, что полифенолы являются основным эффективным веществом, ответственным за антиоксидантную способность гранатового гороха [35]. Чжан цянь и др. [36] пришли к выводу о Том, что гранатовые экстракты, извлекаемые из ацетона, метанола, воды и этилацетата, соответственно, характеризуются высокой антиоксидантной активностью. Содержание полифенола в экстракте было тесно связано с антиоксидантной активностью, и существовала четкая зависимость "доза-эффект". Кроме того, чжоу цян и др. Исследование показало, что полифенолы гранатового перца обладают высокой способностью собирать свободные радикалы и могут использоваться в качестве природного антиоксиданта для сбора свободных радикалов, образующихся при нормальном метаболизме организма. Кроме того, полифенолы гранатового шелуха могут вызывать апоптоз клеток PC12 In vitro и иметь хорошую антиопухолевую активность.

3.2 антибактериальная активность полифенолов гранатового шелуха

Полифенолы могут препятствовать росту и размножению большинства бактерий и грибов путем объединения протопластов и некоторых ферментов в микроорганизмах. Богатые полифенолы в гранат-пиле могут препятствовать росту и размножению различных бактерий, таких как Shigella, Salmonella, Mycobacterium tuberculosis, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, meningococci и других бактерий. [38] он также оказывает определенное ингибиторное воздействие на различные грибы кожи. [39] Martionol et al. [40] сообщили, что экстракт метанола гранатового шелуха может ингибировать листерию моноцитогенов, стафилококку ауреус, эшерихию коли, эрсинию энтероколику и сальмонеллу энтерику. Lu Xueying et al. [41] показали, что активный ингредиент общего полифенола гранатного шелуха оказывает значительное ингибиторное воздействие широкого спектра на распространенные клинические патогенные бактерии, а также оказывает значительное ингибиторное воздействие на некоторые клинически лекарственные патогенные бактерии. Кроме того, полифенолы могут напрямую повредить структуру вирусов и косвенно препятствовать репликации вирусов, тем самым предотвращая вирусную активность [41].

3.3 противораковая активность полифенолов гранатового шелуха

Растительные полифенолы также являются одним из видов противомоскитных средств, которые могут улучшить возможности хромосомного ремонта, уменьшить канцерогенный эффект мутагенов, тем самым повышая кузова и#39. Иммунная система и сдерживание роста опухолевых клеток. Элагитанины, извлекаемые из гранатового кожуры, и его гидролизатная элагическая кислота оказывают антираковые эффекты на Рак молочной железы [42]. Ян бин и др. Результаты показали, что экстракт полифенола гранат-перца оказывает сильное ингибиторное воздействие на распространение и проникновение в клетки хелы, а скорость ингибиторного действия возрастает по мере увеличения концентрации экстракта полифенола-перца гранат-перца. Lu Xueying et al. [41] провели отдельные испытания коэффициентов ингибирования роста общего объема полифеноловых экстрактов гранат-пиля, полученных с помощью различных методов на линии клеток рака желудка BGC-823, линии клеток рака шейки матки Hela и линии клеток рака толстой кишки sw480, и обнаружили, что экстракты с более высоким содержанием таннина оказывают более эффективное ингибиторное воздействие на раковые клетки. Кроме того, гранатовый сок и изолированный экстракт шелухи оказывают важное антиканцеровое воздействие на клетки рака предстательной железы [44]. Можно видеть, что полифенолы гранатового шелуха имеют широкое применение в качестве потенциальных экспериментальных препаратов для лечения опухолей.

3.4 другие виды применения полифенолов гранатового шелуха в медицинских целях

3.4.1 роль полифенолов гранатового шелуха в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний

Гранатовый кожух экстракт богат полифенолами, флавоноидами и фитоэстрогенами, которые выполняют функцию сбора свободных радикалов. Таким образом, он имеет сильную антиоксидантную активность, может предотвратить тромбоз, препятствовать распространению гладких мышечных клеток на артериальной стенке и снизить частоту гиполипидемии. Окисление липопротеина низкой плотности и увеличение липопротеина высокой плотности способствуют обмену холестерина, снижают содержание тела и#39; скорость синтеза холестерина, снижение липидов крови и жиров печени, улучшение реологии крови и защита сердечно-сосудистой системы. Таким образом, он может эффективно предотвращать инсульт, атеросклероз, ишемическую болезнь сердца и т.д. [45]. Кроме того, полифенолы гранатового шелуха также оказывают противовоспалительное и антиатеросклеротическое действие [46].

3.4.2 роль полифенолов гранатового шелуха в профилактике и лечении желудочно-кишечных заболеваний

Гранатовый кожух содержит большое количество кожевенников, которые, в сочетании с белками, могут сгибать или осаждать белки, чтобы способствовать заживлению местных ран и избежать раздражения. Таким образом, экстракт гранат может остановить кровотечение, астрально лечить кишечник и диарею [41]. Экстракт гранат может также играть роль в удалении кишечных паразитов. Кроме того, опыты на животных показали, что полифенолы в экстракте гранатового шелуха оказывают определенное защитное воздействие на слизистую оболочку желудка, уменьшая возникновение повреждений слизистой оболочки желудка и раздражение слизистой оболочки желудка от наркотиков и алкоголя, тем самым уменьшая возникновение язв желудка [47].

3.4.3 полифенолы гранатового шелуха могут обрабатывать плоские бородавки

Плоские бородавки — это доброкачественные опухоли кожи, вызванные инфекцией папилломы человека. Они являются распространенным хроническим огнеупорным заболеванием в дерматологии. Существует два основных способа лечения этого заболевания: внутреннее лечение и внешнее лечение. Западная медицина имеет определенные неблагоприятные реакции и противопоказания. В настоящее время не существует лекарств, специально предназначенных для плоских бородавок, а некоторые лекарства являются дорогостоящими, что затрудняет сохранение пациентами оральной китайской медицины. Поэтому эффективность внешнего лечения постепенно становится все более очевидной. Полифенолы гранатового шелуха содержат различные алкалоиды.

Антибактериальные эксперименты показали, что гранатная кожура имеет широкий антибактериальный спектр и оказывает значительное ингибиторное воздействие на стафилококк ауреус, гемолитический стрептококк, Vibrio холеры, Shigella dysenteriae и Proteus mirabilis [48]. Повреждения плоских бородавок относительно невелики, и большинство из них подвергаются воздействию на плоских участках, что обеспечивает удобные условия для горячих и влажных компрессоров. Горячий и влажный компрессы изготавливаются путем нанесения гранат-перца жидкости непосредственно на кожу бородавки, которые могут быть поглощены непосредственно и прост в использовании. По сравнению с устной администрации, это может избежать нагрузки на пациента и#39. Желудочно-кишечный тракт и избегайте побочных реакций, таких как тошнота и рвота [49]. Ван лижун [50] использовал горячие и влажные компрессы, изготовленные из свежего гранатового кожура, для лечения плоских бородавок и добился значительных целебных эффектов.

3.4.4 положение в областиПолифенолы гранатовой шелухиДля лечения паразитарных заболеваний тапеворма

Таениоз является хроническим паразитарным заболеванием, вызванным различными глистами, которые паразитируют большие и маленькие кишки, создавая серьезную угрозу здоровью собак. Экспериментальные исследования чжан дайфена [51] показали, что гранатовая кожура оказывает сильное смертельное воздействие на глиняных червей и может действовать на мышцы червей, что приводит к их непрерывному сокращению. Используя концентрацию 1:10000 гранатовых алкалоидов гидрохлорид может убить тапечермов в течение 5-10 минут. Клинически доказано, что сочетание алкалоидов и таннинов обладает лучшим антогельминтическим эффектом, поскольку таннины могут превращать алкалоиды в нерастворимые и плохо абсорбируемые соединения, тем самым оказывая полное воздействие ингибирующих кишечных паразитов [52]. Гранатовая кожура недорога, имеет мало побочных эффектов, богата алкалоидами, имеет не только антибактериальные и антивирусные эффекты и укрепляет иммунную систему, но и подавляет рост опухолевых клеток или вызывает их апоптоз.

4. Выводы

Гранаты являются одним из съедобных фруктов, который может быть использован для лечения и профилактики многих заболеваний. Они широко культивируются во всем мире, особенно в китае, который имеет долгую историю и богатые ресурсы зародышевой плазмы. Полифенолы гранатового шелуха имеют различные лекарственные ценности и могут эффективно лечить заболевания эндокринной системы, пищеварительной системы, репродуктивной системы и сердечно-сосудистой системы. Они также имеют хорошую исследовательскую ценность и широкие перспективы развития с точки зрения антибактериальных, антивирусных и антиопухолевых эффектов. Однако его фармакологические исследования все еще неясны и имеют определенные ограничения, поэтому он не получил широкого распространения. Поэтому необходимо активизировать исследования по фитохимическому составу гранатов и их клиническому применению не только для дальнейшего разъяснения их фармакологических активных ингредиентов и создания хорошей основы для разработки новых лекарственных средств, но и для повышения их качества и обеспечения безопасности клинических лекарственных средств.

Справочные материалы:

[1] сюэ сяочжэнь. Питание и использование гранатов в синьцзяне [J]. Контрольно-измерительные приборы, контрольно-измерительные приборы и анализ и мониторинг, 2002 год (3): 44-45.

[2] тенг бивей. Прогресс в области исследований и применения гранат-шпиля [J]. Популярная наука и техника, 2013, 15 (2): 59 — 61.

[3]Nie g i P S,Jayaprakasha g A,Jena B S.Antionxidant and anti-mutagenic activities of pomegranate peel extracts[J]. Food Chem,2003, 80(3):393-397.

[4] ким н д, мехта р, ю у п, и др. химиофервентивный и адъювантный терапевтический потенциал поморганале (пуника гранат) для рака груди человека. Рак груди [J]. Лечение ресз,2002,71:203-217.

[5] исмаил т, сестили п, ахтар с. гранатовая кожура и фруктовые экстракты: обзор потенциальных противовоспалительных и противоинфекционных эффектов [J]. J этнофармакол,2012,143(2):397-405.

[6]Dahham S S,Ali M N,Tabassum H, и др. исследования антибактериальной и противогрибковой активности граната пуника L. [J]. Am Eurasian J Agric Environ Sci,2010,9(3):273-281.

[7]Lansky E P,Newman R A.Punica granatum (граната) и его поляциальный для профилактики и лечения воспаления и рака [J]. J этнофармакол,2007,109(2):177-206.

[8] авирам м., розенблат м. граната защита от сердечно-сосудистых заболеваний [J]. Эвид дополнение Alternat Med,2012,2012:1-20.

[9] авирам м, волкова н, коулман р, и др. гранатовые фенолы от пилей, арилов и цветов являются антиатерогенными: исследования in vivo в атеросклеротике Apolipoбелок e-дефицитные (EO) мыши и in vitro в культурных макрофагах и липобелках [J]. JAgric Food Chem,2008,56(3):1148-1157.

[10] ван юань. Экстракция полифенолов из гранатовых листьев и применение в антистареющей косметике [D]. Кайфэн: хэнаньский университет, 2019.

[11] хан линлинг. Сравнение компонентов полифенола и изменений содержания в процессе развития гранатовых плодов [D]. Тайвань и Франция#39; ан: шаньдунский сельскохозяйственный университет, 2013.

[12] хаслам. Повторно обработанные полифенолы растений-растительные таннины [м]. Кембридж: Cambridge University Press, 1989.

[13] Shi B, Di Y. растительные полифенолы [J]. — Пекин: наука, 2000.

[14] чжунхуа Бен као. Объем лекарств уйгура [м]. Шанхай: Shanghai Science and Technology Press, 2005.

[15] ван руфэн, сян лан, дю лицзюнь и др. Химический состав граната [J]. Азиатско-тихоокеанская традиционная медицина, 2006 (3): 61-70.

[16] нет, пап К андюк i - ти, мори. A,et al.Antioxidant activities of pomegranate fruit extract and its anthocyanidins:delphindin, cyan iding and pelargon idin [J]. Журнал Agricultural Food Chem 2002,50(1):166-171. [17]Satya n and T,Ajeet S,Poona m B,et al.punicalagins — большие полифенольные соединения, найденные в гранате: терапевтический обзор [J]. Завод Sci,2012,5(2):45-49.

[18] ли хайся, ван чжао, лю яньцзы. Исследование химического состава и фармакологической активности растений семейства Punicaceae [J]. Китайская травяная медицина, 2002 (8): 95-99.

[19] ли госюй. Исследование по вопросу об изоляции и идентификации полифенолов в гранатах и их антиоксидантной активности [D]. Xii и xii#39; ан: шаньси обычный университет, 2008.

[20] тянь сюкун. Исследование процесса экстракции растительных полифенолов [D]. Харбин: харбинский научно-технический университет, 2019.

[21] цай цзиньсин, лю сюйфэн, ли чжаомен и др. Исследование по экстракции клубничных пигментов методом микроволны-ультразвука и их физико-химическим свойствам [J]. Пищевая промышленность и ферментация, 2003 год (5): 69-73.

[22] ли юньян, сон гуансен. Исследование по экстракции пигментов скорлупы каштанов с помощью ультразвука [J]. Наука и техника о продовольствии, 2003 (8): 57 — 58, 65.

[23] чжао яньхун, ли цзянке. Метод поверхностной реакции для создания математической модели экстракции полифенолов гранатового шелуха с помощью ультразвука [J]. Журнал переработки сельскохозяйственной продукции, 2009 (3): 126-131.

[24] ван хуабин, бао сяовей, хан хайся и др. Исследование о процессе экстракции полифенолов из гранатовой кожуры в синьцзяне [J]. Продукты питания и оборудование, 2010, 26 (5): 137 — 140.

[25] цзяо широнг, ван лин, чэнь минксия и др. Ультразвуковая экстракция всех полифенолов из гранатового гороха и его антиоксидантной активности [J]. Журнал университета сихуа: естествознание издание, 2009, 28(1): 60-62, 80.

[26] цзя дункин, яо кай, тан вэй и др. Оптимизация условий экстракции полифенола из гранатовой шелушки [J]. Лесная химическая промышленность, 2006, 26(3): 123-126.

[27] сун лэнпин, чжан бин, чжао дацин и др. Оптимизация процесса экстракции полифенолов из гранатовой шелушки [J]. Упаковка и пищевая техника, 2007, 25(4): 20-23, 29.

[28] ван сяоюй, гао сяоли, махемути маердан. Экспериментальное исследование по экстракции полифенолов из гранатовой кожуры в синьцзяне [J]. Китайская этническая и народная медицина, 2008, 18(1): 8-10.

[29] фэн вюнь, ли хуэй. Сравнение 4 методов извлечения галлиевой кислоты из гранатовой шелухи [J]. Традиционная китайская медицина Herald, 2008 (8): 16-17.

[30] тао мин, Лу СИ, чэнь чао и др. Исследование по вопросу о методе экстракции полифенолов из гранат-шпиля гуили [J]. Химическая промышленность, 2012, 41 (10): 991-993.

[31] сон вэйвэй, цзяо широнг, чжоу цзя и др. Микроволновая экстракция полифенолов из гранатового гороха и изучение антиоксидантных и антибактериальных эффектов экстракта [J]. Современные пищевые науки и технологии, 2008 (1): 23-27.

[32] лю хон, ао бо, фан шухуэй и др. Экспериментальное исследование по микроволновой экстракции полифенолов из гранатового кожуха в хуили, пищевая и ферментационная промышленность сычуана, 2008 год

(26): 11172-11173, 11178.

[33] линг гуантинг. Полифенолы, известные как "седьмой питательный элемент" [J]. Пищевые добавки китая, 2000 (1): 28-37.

[34] чжоу бенхун, ван хуйюань, го жилей и др. Воздействие пуникалагина на гидроксильные радикалы и анионы сверхоксидов [J]. Китайский журнал Hospital Pharmacy, 2008 (17): 1442-1445.

[35] сайто к, кохно м, йошизаки ф и др. Интенсивный скрининг на предмет съедобных травяных экстрактов с активной деятельностью по сбору папок против анионов-сверхоксидов [J]. Растительные продукты для питания человека, 2008, 63(2): 65-70.

[36] чжан цянь, цзя дункин, яо кай и др. Антиоксидантный эффект экстракта гранатовой шелухи [J]. Китайские масла и жиры, 2006 (8): 51-54.

[37] чжоу Q, чжао X, Sun J, и др. Антиоксидантные свойства полифенолов гранат-перца и их воздействие на распространение пх12 клеток [J]. Журнал медицинского колледжа тайшань, 2019, 40(5): 331 — 335.

[38] колледж традиционной китайской медицины цзянсу. Энциклопедия традиционной китайской медицины [м]. Шанхай: Shanghai Science and Technology Press, 1986.

[39]Yoshimura M,Watanabe Y,KasaiK,et al.bitory effect of a ellagic acranate extracton tyrosinase activity and ultraviolet- индуцированная пигментация [J]. Bio sci Biotechnol Biochem,2005,69(12):2368-2373.

[40]Martiono l V, моралес дж. Phytothera- py R esearch,2004,18(8):667-669.

[41] Лу сюэйн, ре имугу ли яньдун и др. Антиоксидант, антибактериальная и антиопухолевая деятельность эффективной части общего полифенола в гранатовом пиле из синьцзяна [J]. Наука о еде, 2012, 33 (9): 26 — 30.

[42] бухарта м, джальберт г, гастонгай а. эффективность эль-лаганинов и эллагикислот в качестве химиопресняющих средств [J].Bull. Полифенолы группы ляйсон,1992,16(1):245 — 249.

[43] ян бин, ли ваньпин, Лу сяомин и др. Извлечение полифенолов из гранатового кожура и его воздействие на клетки хелы рака шейки матки человека [J]. Шаньдун медицина, 2010, 50(24): 50-51.

[44] шавки F M,Betim Pavan I C,dSilva L G S D, и др. Растительные продукты для питания человека, 2019,75(13):1-9.

[45] рид J, флавоноиды C.Atherosclerosis и сердечно-сосудистое здоровье [J]. Анализ продуктов питания Crit Rev,2002,42(3):301 — 316.

[46]Amany A S, Naglaa M I, Mandy B D.The anti-воспалительные и антиатерогенные In Vivo эффекты порошкового граната: от отходов до лекарственных продуктов [EB/OL].(2020-04-21)[2019- 10-01].https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/ jmf.2019.0269.

[47] гарзо у к, клен нуф с, амира с и др. воздействие водных экстрактов из корневой коры quercus ilex L., пуника гранат L, фруктовой кожуры и листьев артемисии herbaalba asso на содержание этилового спирта вызывало повреждения желудка у крыс [J]. - фитоэфир. Res,1999(13):429-451.

[48] хуан сици. Исследование химического состава и антибактериальной активности комбинированной гранатовой шелухи [D]. Нанкин: наньцзинский сельскохозяйственный университет, 2017.

[49] цзэн тинтинг, чжаориту, у лилон и др. Фармакологические эффекты и клиническое применение гранатового кожуха [C]// материалы 6 - й ежегодной конференции по клинической китайской фармации 2013 года и конференции по обмену опытом по построению дисциплины клинической китайской фармации 2013 года.

[50] ван лижун. Обработка 8 случаев плоских бородавок со свежими компрессорами гранат-шпиля [J]. Клинические исследования в китае, 2011, 24(9): 862.

[51] чжан д, Дэн у, син к. наблюдение за воздействием гранатового кожура на удаление кинологических глистов [J]. Сычуань животноводство и ветеринария, 2010, 37(9): 19-21.

[52] национальная фармакопеевая комиссия. Фармакопея людей и#39; издание (и) китайской республики 2015 года. Пекин: China Medical Science and Technology Press, 2015.