Что такое экстрактные ингредиенты розмарина и их использование в кормлении животных?

Аннотация:розмарин-это натуральное специонное растение, богатое терпеноидами, флавоноидами и органическими кислотами, с противоинфекционной, противовоспалительной и антиоксидантной деятельностью, которая может улучшить работу животных и качество продукции. В настоящем документе рассматриваются основные активные вещества, процесс экстракции, физиологические функции и соответствующие исследования, касающиеся розмарина в животноводстве и птицеводстве, с целью оказания помощи в дальнейшем развитии и использовании розмарина в животноводстве.

Rosemary (Rosmarinus officinalis L.), family Labiatae, род диего, также известный как роса моря. Розмари-это небольшой ароматический вечнозеленый кустарник с лекарственными и пищевыми свойствами, высотой 1 ~ 2 м, с кластерными линейными листьями и маленькими светло-голубыми или литыми цветами. Листья и цветы выделяют летучие масла, которые производят особый сильный аромат (Sai, Chunmei and Liang, 2012). Розмари родилась на средиземноморском побережье и широко культивировалась в южной европе. Он был введен в китае в период цао вэй и в настоящее время культивируется в основном в южном регионе и шаньдун, с быстрым развитием розмарин в хэнань в последние годы.

Розмари нравится теплый климат и длительное Солнце, ни Один холодный зимний климат не подходит для его роста, более засухоустойчивый. Как естественная специя, розмарин широко используется в косметике и приготовлении пищи, и розмарин богат терпенами, полифенолами, флавоноидами и органическими кислотами, которые, как было доказано, имеют различные биологические действия, такие как бактериостатические, антиоксидантные, противовоспалительные и противоопухолевые действия, и имеют потенциал для развития в качестве лекарств (Wu, Meng, и сюй, сяо-жунь, 2016). Активные ингредиенты розмарина также могут быть развиты в кормовые добавки, что привлекло большое внимание в последние годы. Всестороннее и глубокое понимание активных компонентов и физиологических функций розмарина имеет важное значение для развития и использования розмариных ресурсов. Таким образом, в настоящем документе рассматриваются основные активные вещества, процесс экстракции, физиологические функции розмарина и связанные с ними исследования в животноводстве и птицеводстве, с тем чтобы обеспечить основу для разработки розмарина активных веществ в животноводстве.

1 активный ингредиент экстракта розмарина

Основные активные компоненты розмарина можно разделить на две категории: летучие вещества, главным образом монотерпены и сесквитерпены, которые являются основными компонентами основного масла розмарина, и нелетучие компоненты, главным образом политерпены, флавоноиды и органические кислоты, которые часто развиваются как естественные антиоксиданты (shengnan Liu et al., 2019).

1.1 терпени (терпени)   

Терпеноиды розмарина включают монотерпены, сескитерпены, дитерпены и тритерпены, которые являются наиболее распространенными и сложными компонентами розмарина.

1.1.1 монотерпены и сескитерпены   

Монотерпены и сескитерпены представляют собой два основных класса составляющих, встречающихся в эфирном масле розмарина, включая 1,8-eudesmanein, α-pinene, camphor, camphene, β-pinene, geranylgeranyl и veratryl ketone (Tadtong et al., 2015). Существует 16 подклассов розмарина и много культивируемых штаммов, а химический состав эфирных масел из различных штаммов розмарина сильно варьируется. Исходя из различий в относительных количествах основных компонентов, эфирные масла розмарина могут быть химиотизированы, и в настоящее время существует более 13 различных типов эфирных масел розмарина (Satyal et al., 2017). Состав розмаринового эфирного масла также зависит от региона и времени сбора проб, способа извлечения и местоположения, а также метода консервации. Уровень добычи розмаринового эфирного масла из пекина составил 4,04%, что выше, чем у гуйчжоу (2,71%). Уровень добычи необходимого масла из розмарина летом был выше, чем зимой, с 3,13% и 2,35%, соответственно. Весь завод розмарина может быть использован для основной нефтедобычи, с гравюром-пинином в качестве основного компонента масла в листьях и лобалином в стеблях (Lemos et al., 2015); Пан ян и др., 2013.

1.1.2 дитерпены   

Дитерпеноиды, содержащиеся в розмаринах, являются термостабильными и не разлагаются во время дистилляции, а также отличаются высокой термоустойчивостью, главным образом дитерпенолы и дитерпеновые хиноны. Дитерпеновые фенолы являются основными антиоксидантными ингредиентами розмарина, главным образом шалфелом, шалгиновой кислотой и росмаринолом, содержание которых составляет 4,21%, 0,39% и 0,12%, соответственно, в сушеных листьях розмарина (Zheng and Wang, 2001; Окамура и др., 1994 год. Дитерпене хиноны в Розмари в основном росмарикионе, ройлеане и т.д. (He Liwei et al., 2020).

1.1.3 тритерпеноиды   

Тритерпеноиды розмарина в основном являются тритерпеноидами, ursolic acid, betulinol, oleanolic acid, и betulinic acid (Hanson, 2016).

1.2 флавоноиды   

В траве более 40 видов флавоноидов с содержанием около 0,16%, которые также являются основными антиоксидантными веществами розмарина. Флавоноиды включают туджаплицины, нарингин, керцетин, линьяны и др. (Ren Liping et al., 2017).

1.3 органические кислоты   

Органические кислоты в розмарине составляли около 5,55% экстракта, главным образом розмариновая кислота, кофеиновая кислота и р-кумариновая кислота (Peng et al., 2005). Среди них росмариновая кислота считается важным активным веществом розмарина, содержащим полифенольные гидроксильные группы, которые, как было доказано, оказывают антиоксидантное, антибактериальное и противовоспалительное воздействие (Wang Yan, 2013). Росмариновая кислота может быть не только извлечена из растений, но и синтезирована биологически, энзиматически и химически (Geng, Lijun and Zhao, 2018).

1.4 прочие ингредиенты 

 Розмарин также содержит сахар, гликозиды, алкильные кислоты, аминокислоты и Zn, Fe, Cu, Mn и другие компоненты.

2 экстракция компонентов розмарина

2.1 способ экстракции розмаринового эфирного масла 

В настоящее времяЭфирное масло розмаринаВ основном содержит сильные летучие компоненты, такие, как монотерпены и сескитерпены, которые могут быть извлечены путем экстракции органических растворителей, дистилляции, экстракции сверхкритических жидкостей и другими методами. Эфирные масла, добываемые методом экстракции органических растворителей, имеют высокую урожайность и хорошую стабильность, но легко поддаются остаточному органическому растворителю, с трудом поддаются удалению примесей, отличаются высокой стоимостью, длительностью и менее промышленным применением. Метод паровой дистилляции экстракции с использованием эфирных масел трудно растворить в воде и не вступает в реакцию с характеристиками воды, так что основные компоненты масла и водяной пар испаряются одновременно. Пародистилляция экстракция эфирных масел проста и практична, низкие инвестиции, фактическое производство больше, но время дистилляции дольше, высокая температура, так что основные компоненты масла разлагаются. Сверхкритический метод экстракции жидкостей обеспечивает высокую производительность эфирных масел хорошего качества и вполне может защитить активные и термонеустойчивые компоненты, но инвестиции велики, стоимость технического обслуживания оборудования высока, а технологические требования высоки (Zhao Xueli et al., 2020). Энзиматические и ультразвуковые методы широко используются для содействия добыче розмаринового эфирного масла для повышения эффективности добычи (Zhang Lin et al., 2016).

2.2 извлечение антиоксидантов из розмарина  

Другим важным видом применения розмарина является извлечение антиоксидантов из листьев розмарина, которые в основном включают в себя сальвинорин, салициловую кислоту, росмаринол и росмариновую кислоту и т.д. В настоящее время основными методами извлечения антиоксидантов из розмарина являются экстракция растворителей и экстракция сверхкритических жидкостей. В настоящее время основными методами извлечения антиоксидантных компонентов из розмарина являются экстракция растворителей и экстракция сверхкритической жидкости. Сверхкритическая экстракция жидкости (SFE) не имеет остатков растворителя и высокого качества продукции, и является методом выбора для фармацевтических и пищевых компаний (Rosemary Cole et al., 2006).

3 биологические виды применения активных ингредиентов розмаринового экстракта

3.1 антиинфекционные средства 

 Многие растения производят вторичные метаболиты для ингибирования бактерий, которые могут быть адаптивной реакцией на вторжение патогенов. Розмарин в настоящее время широко используется в качестве консерванта для продуктов питания, который использует преимущества его сильной противомикробной активности (Wang et al., 2012). Противомикробная активность розмаринового эфирного масла выше, чем у отдельных соединений 1,8-eudesmus и α-pinene, и возможно, что существует синергетический эффект между противомикробными соединениями в эфирной нефти. Помимо противомикробных свойств, эфирное масло розмарина обладает инсектицидными, антипаразитарными и противогрибковыми свойствами (Swamy et al., 2016); Luqman et al., 2007. Результаты лабораторных анализов показали хорошую бактериостатическую активность против таких грам-позитивных бактерий, как стафилококковая эпидермида, стафилококковая ауреус и Bacillus subtilis, грам-негативных бактерий, таких как prous mirabilis, псевдодоминас aeruginosa и Escherichia coli, а также двух штаммов грибов, Candida albicans и Aspergillus нигере. Розмариновая кислота может повысить проницаемость бактериальных клеточных мембран, вызывая внутриклеточные питательные флукс и влияя на клеточный метаболизм, тем самым оказывая бактериостатическое воздействие (Jiang et al., 2011).

3.2 противовоспалительные средства

Воспаление является адаптивной реакцией организма на инородное тело, но чрезмерное хроническое воспаление может быть вредным. Розмарин часто используется для лечения респираторных воспалений, таких как бронхиальная астма (Zanella et al., 2012). Фенолы Rosemarinus officinalis (ROS) и Salvia divinorum (RD) сокращают образование оксида азота (NO) и фактора некроза между образов (α-TNF) липополисахаридом (LPS)- активируемый макрофаг путем ингибирования синтазы оксида азота (iNOS) и циклоксигенеза -2 (COX-2). Кроме того, он препятствовал липополисакчариду ядерного переноса ядерного фактора -κB p65 (NF-κB), блокируя фосфориляцию и деградацию IκBα в клеточной линии мыши RAW264.7 macrophage. Противовоспалительные эффекты простой силимариновой кислоты и силибинола были слабее, чем у розмариновых экстрактов, и вполне возможно, что фенолиновая кислота компоненты розмарина могут оказывать синергетическое воздействие на противовоспаление (Kuo et al., 2011).

3.3 антиоксидант

По сравнению с синтетическими антиоксидантами, растительные антиоксиданты обладают такими преимуществами, как нетоксичность и отсутствие побочных эффектов, и могут использоваться при хранении мяса, жиров и масел, а также при профилактике и лечении заболеваний, связанных с окислительными повреждениями, таких как Рак, сердечно-сосудистые заболевания и нейродегенерация. Тесты на антиоксиданты In vitro показали, что мудрецкая кислота, мудрец фенол, росемариновая кислота, росемаринол, оланолиновая кислота и ерсолиновая кислота ведут падальную активность по отношению к радикалам 1,1- дифенил -2- пикрилгидразил (DPPH) (Beretta et al., 2011). Сагеол, росмаринол и эпиросмаринол также предотвращают окисление липидов путем удаления свободных радикалов липидов (Zeng et al., 2001). Добавление в рацион мышей эфирных масел мулажа и розмарина уменьшило окислительный стресс, понизило уровни пероксидного окисления липидов в сердце и мозге, а также увеличило активность димутазы глютатиона, каталазы и супероксида в тканях (Rakovi et al., 2014). Shen Tingting et al. (2014) пришли к выводу, что экстракт розмарина может усилить выражение антиоксидантных ферментов путем регулирования ключевого антиоксидантного компонента ядерного фактора -2 (Nrf-2).

3.4 прочие расходы   

Некоторые исследования показали, что диффенбачиа также обладает антиканцерологической, гепатозащитной и нейроэндокринной модуляционной активностью (Kompelly et al., 2019).

4 применение розмариновых экстрактов в кормлении животных

4.1 мясо птицы   

Добавление 0,5% розмариновой листьев в рацион улучшило ежедневное увеличение веса и соотношение корма к мясу Abbott's бройлеры, повышение плазменных уровней общего белка, альбумина и глобулина, при снижении глюкозы, общего липида, и холестерина, а также повышение лимфоидного индекса органов и антитела к овцам эритроцитов. Однако увеличение более чем на 0,5% снизило показатели роста и усвоения большинства питательных веществ (Ghazalah and Ali, 2008). В работе Yesilbag et al. (2011) сделан вывод о Том, что добавление розмаринового масла (100, 150 мг/кг и 200 мг/кг) и порошка розмариного листа (эквивалентного вышеуказанным эфирным маслам) в рацион питания, как правило, повышает производительность бройлеров Ross-308 за счет снижения уровней малодиалдегида и кишечной палочки в мясе, снижения pH мяса и улучшения вкуса. Mathlouthi et al. (2011) продемонстрировали, что добавление 100 мг/кг эфирного масла диппе в рацион значительно улучшило ежедневный прирост веса и эффективность преобразования кормов Abbott's бройлеры. Добавление 150 и 200 мг/кг эфирного масла розмарина в рацион желтых цыплят джинхай повысило их производительность и качество мяса (Li Aihua, 2014), антиоксидантную способность (Liu Dalin et al., 2014) и индекс тимуса (Liu Yannan et al., 2016). Tang et al. (2018) показали, что очищенный экстракт розмаров (> 95% rhamnosus acid) улучшил повреждения миокарда, вызвал высокое проявление тепловых ударных белков CRYAB и HSP70, а также понизил уровни креатиновой киназы, лактатной дегидрогеназы и креатиновой киназы миокарда в теплонапряженных бройлерах. Ростами и др. (2018) обнаружили, что добавление 0,5% и 1% экстрактов розмарина в рацион питания связано с более низким уровнем витамина в и более высоким уровнем витамина с. Ростами и др. (2018) обнаружили, что добавление 0,5% и 1% экстракта розмарина в рацион взаимодействовало с витамином е для модуляции гумового иммунитета в бройлерах.

Mahgoub et al. (2019) обнаружили, что добавление 1~2 мл/кг розмаринового холодного прессованного эфирного масла (содержащего около 3,5 г/кг полифенолов) в рацион питания повысило производительность, качество туш и антиоксидантную способность, а также сократило количество вредных илеальных микроорганизмов в перепелах. Добавление роземаринового эфирного масла (150, 250 мг/кг) в рацион питания уменьшило переокисление липидов в яичниках перепелов, находящихся в состоянии теплового стресса, уменьшило повреждения тканей, увеличило количество сперматогониальных клеток и уменьшило апоптоз (Turk et al., 2016).

Ян цяньшэн и др. (2016) показали, что добавление 0,3% порошка розмарина травы в рацион кур-несушек увеличило производительность яиц и среднесуточный общий вес яиц, улучшило цвет желтка яиц и повысило уровень албумина сыворотки. Добавление 0,6% порошка розмариновой травы в рацион кур-переносчиков значительно улучшило антиоксидантную способность и качество яиц яиц во время высокотемпературного сезона (Tingting et al., 2017) и уменьшило экспрессию белка теплового шока 70 (HSP70) в яичнике, матке, сердце, легких и почках, а также увеличило экспрессию гена лизозима в яичнике, перешейке, сердце, печени, селезенке, легких, тонкой кишке и адено-желудочной области, И смягчили ущерб, причиненный тепловым стрессом на производительность кур-несушек (Wang Xiaohui et al., 2017). Повреждение от теплового стресса производственных характеристик кур-несушек (Wang, Xiaohui et al., 2019).

4.2 свиньи   

Добавление роземаринового эфирного масла (250 мг/кг) в рацион питания увеличило среднесуточный прирост отнятого поросята, снизило соотношение кормов к весу и повысило видимую способность к усвоению сырого белка, кальция и фосфора (Li, Fangfang et al., 2019). Ма хонг и др. (2021) пришли к выводу, что добавление инкапсулированного роземариного эфирного масла (300 мг/кг) в рацион питания повышает эффективность преобразования кормов отнятых свиней, видимую усвоенность сырого жира и нейтрального моющего волокна, а также активность глутатиона пероксидазы сыворотки. Liotta et al. (2015) обнаружили, что добавление экстракта розмарина (1 г/кг) в рацион свиней увеличивает ненасыщенное содержание жирной кислоты и улучшает ненасыщенное содержание жирной кислоты в свинине. В работе Malo et al. (2011) показано, что экстракт розмарина защищен от воздействия замораживания и оттепели на качество сперматозоидов свинины, повышает жизнеспособность сперматозоидов и снижает уровни окисления липидов.

4.3 жвачные животные   

Добавление розмариновых дитерпенов (силимариновая кислота и силибинол, 600 мг/кг) в рацион коз привело к осаждению в мясо, снижению степени окисления мяса и микробного учета и т.д. (2015 год). Добавление дистиллированных листьев розмарина в рацион овэ не оказало негативного воздействия на урожайность и качество молока и увеличило содержание флавоноидов (например, гесперидина, нарингенина, кориандра), галлиевой кислоты и фенолических дитерпенов (рхамносовой кислоты и рхамнола) в овцеводстве#39;s молоко и полифенолы, такие как рхамнолиновая кислота, рхамнозовая кислота и рхамнол, могут переноситься в плазму молодых ягнят (Jordan et al., 2010). Chiofalo et al. (2010) добавляют экстракт розмарина (600, 1200 мг/чел. - д) в рацион эве и обнаруживают, что в группе высоких доз выход молока и уровни белка, казеина, жира и лактозы в молоке выше, чем в группе малых доз и контрольной группе; Добавление экстракта розмарина уменьшило время сгибания и повысило твердость сгибания. Boutoial et al. (2013) обнаружили, что добавление дистиллированного пероксида в рацион молочных коз привело к сокращению времени сгибания и увеличению твердости сгибания. Boutoial et al. (2013) обнаружили, что добавление дистиллированного розмарина (20%) в рацион молочных коз сократило время сгибания, содержание сухого вещества и лактозы в пастеризованного молока; Добавление 10% снизило процентную долю жирных кислот C14 и повысило уровни C18:2 и полиненасыщенных жирных кислот (пуфа), в то время как сокращение на 20% уровней C10 и C14 повысило процентные доли C17, C18:2 и пуфа; Добавление 20% значительно повлияло на содержание белка в сыре. Добавление розмарина в рацион значительно повлияло на содержание сыра белка, pH и активность воды.

De Oliveira Monteschio (2017) обнаружил, что добавление пищевой добавки эфирных масел dieppe (4 г/голову -d) снижает липидное окисление говядины, улучшает качество мяса и увеличивает срок службы стойки. В исследовании O'Grady et al. (2006), добавление диетической добавки в размере 1000 мг/головка d экстракта гербицида в рацион питания крупного рогатого скота позволило повысить устойчивость липидов и цвет мяса мяса.

5. Резюме

Розмарин богат терпеноидами, флавоноидами и органическими кислотами с антибактериальной, противовоспалительной и антиоксидантной деятельностью, которая может улучшить производительность животноводства и птицы, состояние кишечника, антиоксидантный статус и качество продукции животноводства. Эффект применения розмарина в животноводстве зависит от таких факторов, как источник проб, производственный процесс, количество добавок и т.д. Разработка соответствующих стандартов на продукцию имеет особенно важное значение для оценки и применения Розмари. В настоящее время исследования по розмарину в животноводстве не носят достаточно систематического характера, например молекулярные механизмы для здоровья кишечника и антиоксидантной активности все еще неясны.

Ссылка:

[1] покалывание, синь шицзе, дай гоцзюнь и др. Влияние пищевого розмарина на качество яйца и его антиоксидантные свойства в разное время хранения во время температурного сезона [J]. Журнал янчжоу University: Agriculture and Life Science Edition, 2017, 38(1): 35 ~ 39.

[2] чжан лицзюнь, чжао шухуан. Научный прогресс в области биосинтеза методом розмариновой кислоты [J]. Журнал шанхайского университета традиционной китайской медицины, 2018, 32(2): 95 ~ 99.

[3] HE Liwei, FU Chenqing, YAO Shan, et al. Краткое описание активных компонентов экстракта розмарина и их фармакологических эффектов [J]. Чжэцзян сельскохозяйственная наука, 2020, 61(10): 2068 ~ 2073.

[4] ли айхуа. Влияние экстракта розмарина на производительность мяса, качество мяса и некоторые слепые кишечные микроорганизмы желтых цыплят джинхай [D]. Янчжоу университет, 2014.

[5] LI Fangfang, YANG Jingjing, ZHANG Ruiyang, et al. Воздействие эфирных масел на показатели роста, биохимические показатели сыворотки и видимую степень уничтожения питательных веществ отнятых свиней [J]. Журнал питания животных, 2019, 31(3): 1428 ~ 1433.

[6] лю далин, ван куй, ян цзюньсюй и др. Исследование воздействия эфирного масла дипепы на показатели роста, качество мяса и антиоксидантные индексы желтых цыплят джинхай [J]. Китайский журнал животноводства, 2014, 50(11): 65 ~ 68.

[7] лю шеньнань, ма юнфан, фан люмин и др. Прогресс в исследовании активных компонентов и физиологических функций розмарина [J]. Переработка сельскохозяйственной продукции, 2019, 13: 79 ~ 83.

[8] лю янан, ли айхуа, се кайчжоу и др. Влияние экстракта розмарина на показатели роста, индекс иммунных органов и антиоксидантную активность сыворотки у желтых цыплят джинхай [J]. Китайский журнал ветеринарной медицины, 2016, 36(7): 1218 ~ 1223, 1272.

[9] ма хон, ма цзяю, лонг шенфей и др. Влияние розмаринового эфирного масла на показатели роста, видимость пищеварения питательных веществ, сывороточный иммунитет и антиоксидантные показатели отнятых свиней [J]. Журнал питания животных, 2021, 33(12): 6740 ~ 6748.

[10] Пан ян, бай хунтонг, ли хуэй и др. Влияние посевной площади, сезона сбора урожая и возраста растений на основной состав масла и антибактериальную активность розмарина [J]. Журнал ботаники, 2013, 47(6): 625 ~ 636.

[11] жэнь липин, ли сяньцзя, цзинь шаоджу. Отделение и очистка всех флавоноидов и антиоксидантной активности розмариных листьев макропористой смолой [J]. Китай Flavorings, 2017, 42(4): 69 ~ 73.

[12] сай чунмэй, лян сяоюань. Фармакогнотические исследования Розмари [J]. Журнал традиционной китайской медицины юньнань, 2012, 33(11): 65 ~ 66.

[13] ван сяохуэй, син шицзе, цзоу вэньбинь и др. Влияние пищевых добавок розмарина и комбинации витамина е, витамина с и соевого масла на выражение генов HSP70 и LYZ в различных тканях кур-несушек при высокой температуре [J]. Китайский журнал ветеринарной медицины, 2019, 39(4): 767 ~ 773.

[14] ван ян. Биологические функции росмариновой кислоты и перспективы ее применения в животноводстве [J]. Канал гуандун, 2013, 22(12): 31 ~ 34.

[15] у мен, сюй сяоцзюнь. Последние исследования химического состава и фармакологических действий Розмари [J]. Химическая инженерия биомассы, 2016, 50(3): 51 ~ 57.

[16] ян цзяньшень, лин юсинь, покалывание и др. Влияние порошка розмарина ванили на прокладку яиц, качество яиц и сыворотку кур при высокой температуре [J]. China Feed, 2016, 19: 9 ~ 11, 25.

[17] чжан линь, ян су линь, чжан голян и др. Исследования в области экстракции, разделения и очистки дибелиновой кислоты [J]. Химическая промышленность гуанчжоу, 2016, 44(19): 105 ~ 107.

[18] чжан цзянь, сяо хуньян, линг хао и др. Эффект добавления розмаринового экстракта питаться на производительность, антиоксидантную способность и иммунную функцию молочных коз [J]. Журнал питания животных, 2021, 33(10): 5771 ~ 5780.

[19] чжао сюэли, у хуйхуэй, чжао чжэншань и др. Экстракционный процесс розмарина и его применение в пище [J]. Зерно и нефть, 2020, 33(3): 31 ~ 33.

[20] шэнь тинтинг, чэнь вэнь, чжао цзян и др. Модуляция Nrf2 и последующих антиоксидантных генов путем экстракта розмарина в хомяках с высоким содержанием жира [J]. Журнал питания, 2014, 36(5):475~480.

[21] беретта г, артали р, фачино р м и др. Аналитический и этический подход к профилированию антиоксидантной активности эссен-циальных масел: случай Rosmarinus officinalis L [J]. J Pharm Biomed, анал, 2011, 55(5):1255 ~ 1264.

[22] Boutoial K, Ferrandini E Rovira S, et al. Влияние кормления коз розмарином (Rosmarinus officinalis SPP.) по продукту на свойства молока и сыра [J]. Маленький Rumin Res, 2012, 112(1 ~ 3):147 ~ 153.

[23] Chiofalo B, Riolo E B, Fasciana G и др. Органическое управление пищевым экстрактом розмарина в молочных овцах: влияние на качество молока и сгущающиеся свойства [J]. Vet Res Commun, 2010, 34(s1):197 ~ 201.

[24] ди маседо л м, сантос м д, милит о л и др. - Розмари?

(Rosmarinus officinalis L., syn Salvia Rosmarinus Spenn.) и его top- ical applications: a review [J]. Заводы, 2020, 9(5): 651 ~ 662.

[25] de Oliveira Monteschio J, de Souza K A, Vital A C P, et al. Гвоздика и розмарина эфирные масла и инкапсулированные активные принципы (эугенол, тимол и ваниллин смесь) на качество мяса откормочных телок [J]. Мясо Sci, 2017, 130: 50 ~ 57.

[26] листья газале а, али м. Розмари как пищевая добавка для роста кур-бройлеров [J]. Международный J Poult Sci, 2008, 7(3): 234 ~ 239.

[27] Hanson J R. Rosemary, the chemistry of a garden herb [J]. Sci Prog, 2016, 99(1): 83 ~ 91.

[28] Jiang Y, Wu N, Fu Y J, et al. Химический состав и антими-кробная деятельность эфирного масла розмарина [J]. Environ Toxicol Pharmacol, 2011. 32(1):63 ~ 68.

[29] Jordan M J, Moino M I, Martinez C, et al. Введение dis- tillate розмариных листьев в рацион козы Murciano-granadina: перенос полифенолических соединений в goats&#- 39; Молоко и плазма сосущих козьих детей [J]. J Agric Food Chem, 2010, 58(14):8265 ~ 8270.

[30] Kompelly A, Kompelly S, Vasudha B и др. Rosmarinus offici- nalis L.: обновленный обзор фитохимии и биологической деятельности [J]. J наркотик делив, 2019, 9(1):323 ~ 330.

[31] Kuo C F, Su J D, Chiu C H и др. Противовоспалительные эффекты экстракта сверхкритического диоксида углерода и его изолированной карнозной кислоты из листьев росмаринуса officinalis [J]. J Agric Food Chem, 2011, 59(8): 3674 ~ 3685.

[32] Lemos M F, Lemos M F, Pacheco H P и др. Сезонность моди-фи розмари's состав и биологическая активность [J]. Ind Crops Prod, 2015, 70: 41 ~ 47.

[33] Liotta L, Chiofalo V, D' алессандро е и др. Обогащение розмаринового экстракта в рационе свиней Nero Siciliano: оценка антиоксидантных свойств на качество мяса [J]. Животное, 2015, 9(06): 1065 ~ 1072.

[34] Luqman S, Dwivedi G R, Darokar M P, et al. Потенциал масла роз-Мэри для использования в лекарственно устойчивых инфекциях [J]. Altern Ther Health Med, 2007, 13(5): 54 ~ 59.

[35] махгуб с м, эль-хак м е а, саадельдин и м и др. Влияние холодного прессуемого масла Rosmarinus officinalis на здоровье, рост перформанса, кишечные бактериальные популяции и иммунную компетентность японской перепели [J]. Poult Sci, 2019, 98(5): 2139 ~ 2149.

[36] мало с, Гил л, кано р и др. Антиоксидантный эффект розмарина (Rosmarinus officinalis) на кабарную эпидидимальную сперматозу во время криоконсервирования. Теритология, 2011, 75(9): 1735 ~ 1741.

[37] Mathlouthi N, Bouzaienne T, Oueslati I, et al. Использование розмарина, орегано и коммерческой смеси эфирных масел у кур-бройлеров: противомикробная деятельность in vitro и воздействие на показатели роста [J]. J Anim Sci, 2011, 90(3): 813 ~ 823.

[38] и#39; грейди м н, махер м, трой д джей и др. Оценка ди-диетических добавок с чайными катехинами и экстрактом розмарина на качество свежей говядины [J]. Meat Sci, 2006, 73(1):132 ~ 143.

[39] окамура н, фуджимото и кувабара с и др. Высокопроизводительное жидкое хроматографическое определение карнозной кислоты и карносола у Rosmarinus officinalis и Salvia officinalis [J]. J хроматогр A, 1994, 679(2): 381 ~ 386.

[40] ортудж, серрано р, баон с и др. Антиоксидант и антимикрокро-биальное воздействие пищевых добавок с розмариными дитерпенами (карнозная кислота и карносол) против витамина е на мясо ягненка, упакованное в защитную атмосферу оон [J]. Мясо Sci, 2015, 110: 62 ~ 69.

[41] Peng Y, Yuan J, Liu F, et al. Определение активных компо-нентов в розмаринах путем капиллярного электрофореза с электрохимическим обнаружением [J]. Фармацевтика биомед, 2005, 39(3 ~ 4): 431 ~ 437.

[42] Rakovi A, Milanovi I, Pavlovi N, et al. Антиоксидантная активность розмарина (Rosmarinus officinalis L.) эфирное масло и его гепатопротеический потенциал [J]. BMC дополнение Altern Med, 2014, 14: 225.

[43] би лянгву, чжао чжэньдун и др. Состояние исследований европейской Dieppe [J]. Химическая инженерия биомассы, 2006, 40(2):41 — 44.

[44] ростами х, сеидави а, дадашбейки м и др. Дополнение ди-диетический розмарин (Rosmarinus officinalis L.) порошок и витамин е у кур-бройлеров: оценка гумонной иммунной реакции, лимфоидных органов и белков крови [J]. Environ Sci загрязняет Res Int, 2018, 25(2): 1 ~ 7.

[45] сатиал п, джонс т., лопес е м и др. Химиотическая характеристика и биологическая активность росмаринов officinalis [J]. Продукты питания, 2017, 6 (3): 20 ~ 34.

[46] Swamy M K, Akhtar M S, Sinniah U R. Antimicrobial proper — связи растительных эфирных масел с патогенами человека и способ их действия: обновленный обзор [J]. Evd на базе Compl Alt, 2016, 2016: 1 ~ 21.

[47] Tadtong S, Kamkaen N, Watthanachaiyingcharoen R, et al. Химические компоненты четырех основных омжс в рецепте ароматерапии [J]. Nat prod commun, 2015, 10(6):1091 ~ 1092.

[48] тан с, инь б, сюй джей и др. Розмари уменьшает тепловое напряжение путем уплотнения криаба и выражения HSP70 в цыплятах бройлеров [J]. Oxid Med Cell Longev, 2018. 2018:7014126.

[49] Turk G, C,eriba A O, s, imek u G, et al. Диетическое масло розмарина смягчает структурные и функциональные повреждения, вызванные тепловым стрессом, за счет перекисения липидов в яичниках растущего японского перепела [J]. Anym Reprod Sci, 2016, 164(14):133 ~ 143.

[50] ван у, ли н, Лу м и др. Антибактериальная активность и антираковая активность Rosmarinus offificinalis L. эфирная нефть по сравнению с ее основными компонентами [J]. Молекулы, 2012, 17(3):2704 ~ 2713. [51] есилбаг д, эрен м, агел х и др. E ects диетического розмарина, розмаринового летучего масла и витамина E на производительность бройлера, качество мяса и активность слива сыворотки [J]. Brit Poult Sci, 2011, 52(4): 472 ~ 482.

[52] Zanella C A, Treichel H, Cansian R L, et al. Последствия острого введения гидроалкогольного экстракта розмарина (Rosmarinus officinalis L.) (Lamiaceae) в моделях памяти животных [J]. Бразильский J Pharm Sci, 2012, 48(3): 389 ~ 397.

[53] Zeng H H, Tu P F, Zhou K, et al. Антиоксидантные свойства фенолических дитерпенов от Rosmarinus officinalis [J]. Acta Pharmacol Sin, 2001, 22(12):1094 ~ 1098.

[54] чжэн у, ван с. Антиоксидантная активность и фенолическая com- фунты в отдельных травах [J]. J Agric Food Chem, 2001, 49(11):5165 ~ 5170.