Исследование имбирных антибактерий

Имбирь является свежим ризомом имбирных растений Zingiber officinale роско, и имеет долгую историю использования в медицине. Он является острым и теплым в природе, и имеет последствия рассеивания экзопатогенов и снятия простуды, нагревая среднего цзяо, чтобы остановить рвоту, вызывая диурез и детоксикацию, разрешение флегма и снятия кашля. В настоящее время достигнуты значительные успехи в добыче ginger'. Активные ингредиенты, анализ химического состава, фармакологические исследования и клиническое применение.

1 химический состав имбиря

Основные современные методы переработки имбиря включают перегонки пара, прессование, экстракцию растворителей и сверхкритическую экстракцию углекислого газа. Его химический состав может быть разделен на три категории: слововатое масло, основным компонентом которого является монотерпены, такие как слововатое масло, слововатое масло, такие как слововатое масло, слововатое масло и слововатое масло, и т.д. (2) слововатое масло, которое может быть разделено на различные типы, такие как имбирь фенолы, женгерен фенолы, имбирь кетоны, имбирь дикетоны и имбирь диолы.

(3) Дифенилгептан, который можно разделить на линейные дифенилгептаны и циклические дифенилгептаны. Эти соединения оказывают антиоксидантное действие [1].

(4) 

2 фармакологические эффекты имбиря

2.1 антиоксидантный эффект

Фухрман и ахмед и др. [2-3] обнаружили, что имбирь может регулировать липидное пероксирование крыс и уменьшить пероксиды в организме. Song Xueying et al. [4] сравнили активность каталазы (кошки) в сердце и печени и массовую молярную концентрацию малодиалдегида (MDA) в мозге и печени аноксичных мышей и неаноксичных мышей для изучения защитного воздействия имбирных экстрактов этилового спирта (ZGB) на остротоксичных мышей. Эксперимент показал, что имбирь может повысить активность кошки в ткани сердца и печени, удалить избыток H2O2 в тканях и защитить клетки тканей от повреждений.

Ван цяо и др. [5] показали, что имбирный экстракт этилового спирта (EZE) имеет сильный ингибитивный и падальный эффект на свободных радикалов, который может значительно продлить гипоксию время толерантности мышей с острой гипоксией, предполагая, что EZE может стать естественным антигипоксия препарат с антиоксидантными эффектами. Смеси экстракта имбиря оказывают различное ингибиторное воздействие на окисление В случае необходимостиvitro липопротеина низкой плотности (LDL) [6]. Эти три экстракта оказывают различное ингибиторное воздействие на окисление in vitro LPL, вызываемое системой окисления Cu2+ и системой окисления дигидрохлорида свободного радикала 2,2- азобис (2- амидинопропан). Среди них 75 - процентный экстракт этанола обладает более значительным антиоксидантным действием и показал, что все более важные мономерные вещества содержат функциональную группу из 3- метакси -4- гидроксифенила, такие, как 6- гигерол, 8- гигерол, 6- гинерол и т.д., которые на самом деле представляют собой смесь группы полифенольных веществ.

Лю нинг и др. [7] кормили крыс-самцов вистара высококалорийной диетой с 5% имбиря в течение 90 дней, а затем измеряли глютатионовую пероксидазу и липидные пероксиды в образцах сердечной крови и сравнивали результаты с результатами контрольной группы кормили только высококалорийной диетой. Результаты показали, что имбирь может увеличивать глутатионовую пероксидазу и уменьшать липидные пероксиды, что указывает на различную степень ингибиторного и/или падального воздействия на свободные радикалы в организме. Вещества, ответственные за его антиоксидантную активность, в основном гингеролы, шогаолы и некоторые связанные с ними производные фенола кетона. Он вэньшань [8] изолировал циклическое соединение дифенилгептана из экстракта метанола из ингера, который был подготовлен с помощью стерильной редистиллированной воды, до концентрации 20 г/л. Эксперименты подтвердили, что он может ингибировать гемолиз красных кроветворных клеток (РБК), вызванный H2O2, может значительно противодействовать липидному пероксированию гомогенита печени, стимулируемому витамином C/Fe2+, и может ингибировать уровень липидного пероксирования тканей печени мышей, что указывает на то, что он имеет эффект ингибирования свободных радикальных повреждений. Было показано, что это соединение в имбире оказывает значительное ингибиторное воздействие на выработку свободных от кислорода радикалов в изолированных РБК, ДНК или гомогениатах печени.

He Liya et al. [9] использовали Pussinell' метод четырехкорабельной перевязки и Lamson' с геморрагический метод шока для создания модели острого полного церебральной ишемии-реперфузии у кроликов. Экстракт имбиря (основным компонентом является gingerol) был использован для реперфузии (экстракт имбиря этанола был растворен в NaOH и добавление воды, чтобы регулировать pH до 7-8), может эффективно повысить активность каталазы, уменьшить липидное пероксирование в тканях головного мозга, уменьшить метаболический ацидоз в тканях головного мозга, и в определенной степени, защитить целостность клеточных мембранн, тем самым защищая мозг от повреждения ischemia- реперфузия. Ян хюйинг и др. [10] сообщили, что имбирный сок, получаемый путем пилинга имбиря и нажатия его в соковыжималку, центрифуга при 4000 об/мин в течение 15 мин, и супернатант может повысить активность димутазы супероксида (сод) в сыворотке мышей и уменьшить количество малодиалдегида, что указывает на то, что он препятствует производству радикалов, свободных от кислорода.

Кроме того, скорость ингибирования радикалов, свободных от кислорода, возрастает с повышением температуры ниже 35 °C, с 35 ° до 55 °C с повышением температуры, ингибирование радикалов, свободных от кислорода, снижается, и после 55 °C она в основном остается неизменной. Liu Jinling et al. [11] сообщили, что экстракт имбиря, выданный мышах через желудочный отпор, оказывает значительное воздействие на обращение вспять тенденции к снижению активности фермента дерна в печени мышей, вызванной тетрахлорметаном, и может сильно подавить липидное пероксирование, вызванное тетрахлорметаном, сокращая содержание мда в печени, что позволяет предположить, что имбирь обладает антиоксидантным действием.

2.2 эффект снижения уровня холестерина

Bhandari et al. [12] скармливали кроликам жирную диету в течение 10 недель, чтобы создать модель с высоким содержанием жира. Значительно возрос общий уровень холестерина, триглицеридов (тг), липобелков и фосфолипидов в сыворотке. Однако при экстракте имбирного этанола (200 мг/кг) кроликам скармливался высококалорийный рацион в течение 10 недель, все вышеперечисленные показатели были значительно снижены, а уровень липопротеинового холестерина (HDL-C) высокой плотности повысился, что подтверждает, что имбирный может снизить уровень холестерина и снизить степень атеросклероза кроликов. Экстракт имбирного этанола-это имбирный сок, получаемый из сока, 95% которого получают с концентрацией этанола в 45-60 гранус и давлением Hg 22-26 мм. Из 1 кг имбиря можно извлечь 30 г активных веществ.

Fuhrman et al. [13] сообщили, что 250 г имбирного сока (1 г содержит 40 мг общего гингерола, 90 мг фенолических веществ и 14 г имбирного эфирного масла) были добавлены к 1 литру 1,1% этанола, и мыши с нокатированными генами apo E пили его в течение 10 недель. Это снизило общий уровень холестерина, TG и LDL в сыворотке крови и облегчило атеросклероз аорты. У кайся и др. [14] использовали крысиную гиперлипидемическую модель с ловастатином в качестве положительного контроля для измерения уровней TC, TG и HDL-C сыворотки у крыс. Результаты показали, что это может значительно сократить сыворотку тг и LDL-C, повысить уровень HDL-C, а также повысить активность сод в артериальной стенке антиоксидантами, противовоспалительными, и способствовать производству оксида азота (NO).

2.3 противовоспалительное действие

Пенна и др. [15] сообщили об этомЭкстракт имбирного этанолаВнутрибрюшинное введение может препятствовать отеку крыс плантатора и отеку кожи, вызванным каррагиеном и 5- гидрокситриптамином (5- хт), но не влияет на отек, вызванный веществом р или брадикинином, предполагая, что его противовоспалительный механизм связан с блокировкой 5- хт рецепторов.

2.4 противомикробный эффект

Фу айхуа и др. [16] сообщили, что имбирный экстракт этилового спирта, разбавленный до концентрации 0,0625% - 0,2500% жидкой базой сабуро агара, может оказывать весьма существенное ингибиторное и бактерицидное воздействие на распространенные дерматофиты в среде культуры: эпидермофитон флокосум, микроспорумканиды, трихофитон тонсуран и трихофитон-феррукосум. Ван хюифан и др. [17] сообщили, что имбирь был однородным с двойной дистиллированной водой, супернатант был взят, и была подготовлена концентрация, эквивалентная 0,25 г имбиря на миллилитр. Мышам давали 16 мл/кг, 32 мл/кг и 64 мл/кг, соответственно, в течение 20 дней, а для измерения содержания лизозима в сыворотке крови был проведен пост венозной крови. Было установлено, что степень изменения лизозимной активности, вызванного различными дозами, была разной. При низкой дозе активность лизозима значительно возросла, а при средней высокой дозе активность лизозима возросла чрезвычайно значительно, что позволяет предположить, что имбирь может активировать секретную функцию моноцитов, в результате чего лизозим высвобождается в больших количествах для гидролиза мукополисахаридов в стенке бактериальных клеток, что приводит к его смерти или лизе, и тем самым оказывает антибактериальный эффект.

2.5 противоопухолевый эффект

Лю хуэй [18] сообщил, что гомогенат имбигера был извлечен градиентом от 70% до 95% этанола, этанол был извлечен, а объем составил до 2 г сырого препарата на миллилитр. Экстракт скармливался опухолевидным мышам (HepA опухолевидным мышам) через желудочный зонд, 10 г/кг, в течение 12 дней подряд. Результаты показали, что экстракт гингерола значительно увеличил органный индекс и макрофагический уровень фагоцитоза у опухолевидных мышей, значительно увеличил содержание IgM и усилил функцию трансформации T лимфоцитов. Объяснение: экстракт гингерола может значительно улучшить неспецифическую и специфическую иммунную функцию животных, вызываемую опухолью, и оказывает влияние на профилактику и лечение опухолей.

2.6 противодвигательный эффект

Цзян чжэнлин и др. [19] сообщили, что джинджер (5 г) был очищен, заземлен в целлюлозу с водой и разбавлен 100 мл дистиллированной воды, чтобы сделать подвеску. Подвеска вводилась внутрибрюшинно и вводилась в крысиную модель болезни, вызванной физическими упражнениями, которая стимулировалась вращением. Результаты показали, что эффект противодвигательной болезни внутриперитонеальной инъекции был сильнее, чем эффект гаважа, и не было существенной разницы по сравнению с антихолинергическим препаратом скополамин. Это говорит о Том, что, помимо непосредственного воздействия на желудочно-кишечный тракт, он может также работать через другие механизмы.

2.7 гипогликемический эффект

Ахани и др. [20] сообщили, что у крыс с нормальной глюкозой в крови внутрибрюшная инъекция 5- хт (1 мг/кг) может увеличить глюкозу в крови и снизить уровень инсулина в сыворотке. Этот эффект будет заблокирован имбирным соком. В крысиной модели сахарного диабета 1 - го типа, вызванного стрептозотоцином, пост глюкозы в крови был значительно повышен, а уровень инсулина в сыворотке крови значительно снизился. После введения имбирного сока (4 мл/кг) Один раз в день в течение 6 недель, содержание глюкозы в крови значительно сократилось, уровень инсулина в сыворотке значительно повысился, а уровень холестерина, TG и кровяного давления в сыворотке снизился, что говорит о Том, что имбирный сок может оказывать антидиабетическое действие, блокируя 5- хт рецепторы.

2.8 прочие последствия

Имбирь также оказывает противорвотное действиеПрименяется при утренней тошноте во время беременности [21-22] и рвоте, вызванной химиотерапией злокачественных опухолей [23]. Он может вызывать апоптоз лимфоцитов т человека [24], подавлять активность циклооксигеназы 1 (COX1), предотвращать агрегацию тромбоцитов [25].

Ссылки на статьи

[1] Лу чуанцзянь, у мин. Обзор исследований по анализу химического состава имбиря [J]. Новая китайская медицина и клиническая фармакология, 2003, 14 (3): 215-217

[2] фюрман б, розенбат Потребление имбирного экстракта снижает уровень плазменного холестерина, ингибирует LDL окисление и атену — способствует развитию атеросклероза в атеросклеротическом, аполипобелке E-нехватка мышей [J]. J Nutr,2000,130(5):1124 — 1131

[3] 10 ч. 00 м. ахмед Рс, сет V,Pasha ST,et Al.Influence (влияние) Соединенные Штаты америки Питание с пищей Имбирь (Zingiber officinales Rosc) на окислительном стрессе, вызванном малатионом у крыс [J]. Food Chem Toxicol,2000,38(5):443-450

[4] сон сюйин, ван цяо, чжу ин и др. Защитное действие имбиря на мышей с острой гипоксией [J]. Журнал Capital Medical University, 2004, 25(4): 438

[5] Wang Q, Song XY, Zhu Y, et al. Исследование антиоксидантных и антигипоксических эффектов экстракта гингерола [J]. Китайский журнал традиционной китайской медицины, 2003, 28(6): 551

[6] Cao LM, Zhang JZ. Ингибиторное воздействие экстракта имбиря на окисление in vitro липопротеина низкой плотности [J]. Наука о еде, 2002, 23(60): 49

[7] лю нин, ху гичен, чжан линг. Исследование воздействия имбиря на перекисление липидов у крыс с гиперлипидемией [J]. Медицинские исследования, 2003, 32 (1): 22-23

[8] он вэньшань. Антиоксидантная активность нового соединения в имбире [J]. Китайский журнал патологической физиологии, 2001, 17 (5): 461-463

[9] He Liya, Huang Chongxin. Влияние имбиря на каталазу, активность Ca2+- атпазы и содержание молочной кислоты в ишемической черепно-мозговой травме [J]. Медицинская теория и практика, 1999, 12(1): 7-9

[10] янь хюйин, чжан цземей, цяо сяоцзюнь. Исследование ингибиторного воздействия имбиря и чеснока на активный кислород. Журнал медицинского колледжа баотоу, 1997, 13(1): 10-12

[11] лю цзиньлин, ван вэйдун, го цзинюнь. Обсуждение антиоксидантного эффекта свежего имбирного экстракта. Традиционная китайская медицина хэнань, 1996, 16(3): 156

[12] бхандари у, шарма джэн, зафар р. Защитное действие этанолического имбиря (Zingiber) - выписка из протокола in  Уровень холестерина в крови Федеральный резервный фонд Кролики [J]. Журнал этнофармакологии,1998,61(2):167 — 171

[13] фюрман б, розенблат M,Hayek T, и др. потребление имбирного экстракта снижает уровень холестерина в плазме, подавляет LDL окисление и attenu- при развитии s Атеросклероза в атеросклеротическом, аполипобелке E недостающие мыши [J]. Журнал организации объединенных наций Питание,2000 год,130(5):1124-  1131

[14] У кайша, вей синбинг, дин хуа. Исследование гиполипиэпидемического эффекта эффективной части имбиря [J]. Qilu pharmaceuticals Affairs, 2005, 24 (3): 175

[15]Penna SC,Medeiros MV,Aimbire FS, и др "Зингибер офинал ризомес" Крысиные лапы и отек кожи [J]. Фитомедицин,2003,10(5):381-  385

[16] фу айхуа, инь цзянюань. Исследование антидерматофитной активности хуанцзин и джинджер [J]. Журнал медицинского университета бетуна, 2001, 27 (4): 384 — 385

[17] ван хюйфан, цзэн лин. Влияние имбиря на лизозимную активность в сыворотке мышей [J]. Достижения в ветеринарии, 2001, 22 (4): 70-71

[18] лю хой. Влияние экстракта гингерола на иммунную функцию мышей, несущих опухоли [J]. Медицинские исследования, 2002, 31(3): 208-209

[19] Jiang Zhenglin, Shen Hongmei, Yang Kai. Сравнительное наблюдение за противодействием движению имбирных и антихолинергических препаратов у крыс [J]. Китайский журнал навигационной медицины, 1999, 6(l): 20-22

[20]Akhani SP, вишвакарма SL, гоал рк. Антидиабетическая активность зингиберского отделения у диабетических крыс типа св. Реотзотоцина [J]. J фарм фармакол,2004,56(1):101 — 105

[21]Willetts KE,Ekangaki A,Eden JA. Эффект Из имбирного экстракта При тошноте, вызванной беременностью: рандомизированный контролируемый тест [J]. Вот это да. N Z J акушерство,2003,43(2):139-144

[22]Stripramote M,Lekhyananda N. Рандомизированное сравнение джин-гера и витамина b6в лечении тошноты и рвоты до-ганси [J]. J Med Assoc Thai,2003,86(9):846-853

[23] шарма сс, гупта к. Обращение вспять вызванной СНГ задержки в желудке  Опорожнение крыс имбирем (Zingiber officinale)[J]. Этофармкол, 1998,62(1):49-55

[24] миёши - н, накамура Y,Ueda Y,et Al. Диета - джинджер? - да. Конституции, галаналы A и B, являются мощными индукторами апоптоза в клетках цимфомы юрката человека [J]. Рак летт,2003,199(2):113 — 119

[25]Nurtjahja-Tjendraput ra E,Ammit Aj,Roufogalis BD, и др. эффективные антитромбоциты и cox - 1ферменты ингибиторы от pungent con- ents джинджер [J]. Исследования тромбоза,2003,111(4-5):259-265