Является ли Turmeric полезным для Covid?

3. Куртмин, a small molecule plant acidic polyphenol obtained from the traditional Chinese medicine turmeric, has a variety of biological activities, such as improving the production performance of livestock and poultry, product quality and immunity, and has great development potential in the actual production of livestock and poultry. Pandey И др.[1]found that curcumin plays a variety of pharmacological roles such as immunomodulation, anti-inflammation, anti-tumor, anti-oxidation and anti-virus by regulating inflammation-related transcription factors and cytokines. It is also a strong antioxidant in vivo and in vitro. Curcumin can also be synthesized into a variety of derivatives, among which curcumin and pyrimidine are the most effective anti-inflammatory drugs [2].

Encapsulating curcumin in microspheres can improve its effectiveness in treating diseases, or using pH changes to encapsulate it in egg white separated protein to improve its dispersibility, antioxidant capacity and thermal stability for efficient use [3].

Яо и др. [4]обнаружили, что флуоресцирующий зонд может использоваться для анализа уровней куркумина, что очень полезно для определения того, могут ли новые технологии улучшить биодоступность куркумина. Тем не менее, куркумин имеет определенные ограничения в использовании. Например, Liu et al. [5]обнаружили, что куркумин имеет очевидную зависимость от времени и дозы при использовании и является нестабильным в присутствии кислорода, света, нейтральных и щелочных сред. Он легко деградирует, и куркумин в основном поглощается телом через метаболиты. Поэтому продукты его деградации и метаболиты также играют важную роль. Кроме того, все больше и больше команд начали изучать, оказывает ли куркумин какое-либо профилактическое воздействие на вирус COVID-19. В этой статье рассматриваются исследования по curcumin' улучшение метаболических заболеваний в животноводстве и птицеводстве посредством противовоспалительных, антиоксидантных и антивирусных функций, и предлагает новые идеи для поиска лекарств, которые уравновешивают антиоксидантные и противовоспалительные эффекты для профилактики заболеваний животных и птицы в контексте кормовых антибиотиков запретов.

1 основные физиологические функции куркумина

1.1 антиоксидантный эффект куртмина

1.1.1 куркумин устраняет свободные радикалы в животноводстве и птицеводстве молекулярная структура куркумина имеет 1,2- дигидроксическую группу и проявляет сильную антиоксидантную активность. Исследования показали, что куркумин может уменьшить накопление активных свободных радикалов в организме из-за метаболизма. Например, метаксическая группа, содержащаяся в куркумине, может ингибировать образование реактивных кислородных видов (роз) и уменьшить вызываемую графеном оксидом смертность почек [6-7]. Чжан цзинфэй и др. [8]подтвердили, что бисдеметоксикуркумин (метаболит куркумина) может осуществлять хорошую свободную радикальную деятельность по сбору остатков бройлеров в красных кроветворных клетках и улучшать их редокс-статус, как и куркумин.

1.1.2 < < куркумин& > >#39;s антиоксидантный механизм

Исследования показали, что куркумин может контролировать экспрессию генов путем активации ключевых факторов транскрипции в сигнальных путях, тем самым вверх-вниз регулируя экспрессию генов, связанных с окислительным стрессом. И ингибирует липидное пероксирование, тем самым защищая активность антиоксидных ферментов, таких как супероксид dismutase (SOD), глутатион пероксидазе (GTP) и каталазе (CAT). Этот процесс требует участия ядерного транскрипционного коэффициента Nrf2 [9]. Li Haoming et al. [10] обнаружили, что куркумин и его метаболиты могут устранить роз в поврежденных h2o2 клетках PC12, повысить активность сод и активировать при помощи nrf2 светодиодный путь, что приводит к увеличению экспрессии NAD(P)H: хинонооксидоредуктазы 1 (NQO-1) и оксигеназы -1 (ho1) хеме, тем самым уменьшая окислительные повреждения клеток и повышая их выживаемость.

Ван и др. [11]пришли к выводу о Том, что потребление куркумина в сочетании с препаратами "байкалин" поглощает свободные радикалы путем активации Nrf2/HO-1-mediated signing way, увеличивая при этом выражение вниз по течению антиоксидантных ферзимов NQO1 и HO-1 и снижая активность T-AOC, SOD и GSH-Px, Тем самым защищая крысиную печень от окислительных повреждений (рис. 1). Paciello et al. [12]пришли к выводу, что куркумин продемонстрировал антиоксидантную и защитную активность, предгуляя путь Nrf-2/HO-1 и занижая уровень фосфоризации p53. Xie et al. [13]обнаружили, что в группе лечения куркумина содержание белка Keap1 значительно возросло, цитоплазменная концентрация Nrf2 уменьшилась, а Nrf2 также накапливалась в ядре. Что указывает на то, что куркумин может активировать keap1 - nrf2 сигнализирует пути у диабетических крыс, чтобы улучшить окислительный стресс в определенной степени.

Антиоксидантный эффект куркумина может быть использован не только в фундаментальных исследованиях, но и широко используется в животноводческой практике.

Аамир и др. [14] сообщили, что подача индюшек куркумином в условиях теплового стресса может повысить их антиоксидантную способность и улучшить стрессовые условия. Куркументосодержащие корма могут значительно улучшить симптомы митохондриальной опухоли мышц молочной железы бройлера, вызванной хроническим тепловым стрессом, улучшить производительность бройлеров и устойчивость к болезням, эффективно улучшить качество мяса, а также могут заменить антибиотики [15].

Однако антиоксидантный эффект куркумина не является абсолютным. Галатиг и др. [16]показали, что куркумин входит в организм и метаболизируется действием пероксидазы, чтобы производить окислительные феноксические радикалы. При определенных условиях он может также пройти кооксидативную реакцию с глутатионом (гш) или никотинамидом аденом динуклеотидом (надх). Этот процесс требует поглощения большого количества кислорода и образования рос, что означает, что антиоксидантные свойства куркумина не являются абсолютными, и при определенных условиях он может меняться от антиоксиданта к прооксиданту. Таким образом, куркумин имеет двусторонний эффект, и различные методы вмешательства могут быть использованы для различных метаболических заболеваний в животноводстве и птицеводстве.

1.2 противовоспалительное действие куртмина

1.2.1 куркумин регулирует выражение противовоспалительных генов

Исследования показали, что куркумин может препятствовать производству провоспалительных цитокинов, таких как фактор некроза опухоли α (TNF-α), interleukin 1β (IL-1β), interleukin 6 (IL-6) и моноцитовый химико-белок 1 (MCP-1), в то же время уменьшая проявления воспалительных ферментов, таких как iNOS [17], чтобы уменьшить воспаление. Ган и др. [18]пришли к выводу, что куркумин и ресвератрол могут регулировать кишечную флору отнятых поросенков, уменьшать сигнализирующий путь TLR4, уменьшать воспаление кишечника и в конечном итоге улучшать его иммунную функцию. Куркумин может также оказывать противовоспалительное действие на глиальные клетки мышей путем понижения регуляции микрорны для дальнейшего регулирования цитокина и экспрессии генов [19-20].

1.2.2 куркуминский противовоспалительный механизм

Curcumin' противовоспалительный эффект достигается путем регулирования многих транскрипционных факторов, цитокины, белковые кинасы и т.д. Даверий и др. [21]пришли к выводу, что куркумин активирует датчатый усилитель ядерной цепи B и сигнализирующий путь ядерного транскрипционного коэффициента 2 (Nrf2), который оказывает нейрозащитное действие и предотвращает воспаление белых веществ.

Hernández et al. [22]found that curcumin reduced inflammation in mice by inhibiting the expression of pro-inflammatory cytokines (IL-1β, TNF-α, IL-6, CCL5) in cardiomyocytes, and reducing the activity of cyclooxygenase and nitric oxide synthase. Kim et al. [23]also found that curcumin downregulated the transcription of cyclooxygenase and nitric oxide synthase, thereby exerting an anti-inflammatory effect. Xu Juan et al. [24] found that curcumin inhibited the NF-κB signaling pathway in NLRP3 inflammatory body axis regulation of acute pancreatitis in rats, with a gradual decrease in NF-κB positive expression, an increase in IκBα protein expression, and a decrease in p-p65 and p65 protein expression (Figure 2). This pathway can also regulate cognitive impairment, so curcumin is expected to treat inflammation and cognitive impairment caused by metabolic diseases.

1.3 антивирусный эффект куркумина

Куркумин может препятствовать репликации таких вирусов, как вирус гепатита в, вирус лихорадки денге и вирус зика. Например, он может блокировать репликацию вич -1, препятствуя активности длинной конечной последовательности повторения в вирусном геноме, которая связана с вирулентностью и способностью репликации вируса [25]. В то же время исследования показали, что куркумин может подавить вирусную инфекцию гепатита в, ограничивая ацетиляцию гистонов, которые связывают с ковалентно закрытой круговой ДНК [26], или нацеливаясь на различные сигнальные пути, такие как Wnt/β-catenin, MAPK и NF-κB, он может играть профилактическую и терапевтическую роль против вируса гепатита в [27]. Исследования подтвердили, что куркумин также оказывает определенное ингибиторное воздействие на коронавирусы [28]. Предыдущие исследования антивирусного воздействия куркумина на инфекционный вирус гастроэнтерита (тгев) показали, что куркумин может использоваться в качестве нового ингибитора коронавируса, но его ингибиторная способность все еще нуждается в дальнейшем исследовании [29-30].

2 взаимосвязь между куркумином и заболеваниями обмена веществ в животноводстве и птицеводстве

2.1 куркумин улучшает показатели заболеваний, связанных с ожирением, в животноводстве и птицеводстве

Ожирение является одной из основных причин диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Это может легко привести к недостаточной окислительной фосфоризации и накоплению роз, что, в свою очередь, вызывает митохондриальную дисфункцию. В животноводстве и птицеводстве болезни, вызванные ожирением, являются основной причиной снижения продуктивности животных. Это не только приводит к дисбалансу в питании продуктов и низкого качества мяса, яиц и молока, но и может иметь пагубные последствия для здоровья человека. Воспаление, вызванное ожирением, может привести к хроническим заболеваниям скота и птицы, что может вызвать трудности в животноводстве. Воспаление связано с окислительной функцией.

Исследования показали [31], что окислительный стресс активирует сигнальный путь NF-kB и вызывает высвобождение провоспалительных цитокинов и плазменно-реактивного белка (CRP). Турмерный экстракт может ингибировать сигнальный путь NF-kB, а через противовоспалительные и антиоксидантные эффекты, он может улучшить окислительный стресс и воспаление, вызываемое митохондриальной дисфункцией, и уменьшить возникновение заболеваний обмена веществ, связанных с ожирением. Жао и др. [32]пришли к выводу, что использование куркумина для улучшения рациона питания с высоким содержанием жира может привести к морфологическим изменениям жировой ткани у тучных мышей, увеличить выражение митохондриального отсоединительного белка 1 (окп1) и стимулировать потребление митохондриального кислорода в адипоцитах. Таким образом, куркумин может использоваться в качестве пищевой добавки для постепенного регулирования митохондриальной дисфункции у скота и птицы, вызванной ожирением, повышения качества продукции, а также снижения заболеваемости хроническими заболеваниями.

2.2 куркумин регулирует окислительный стресс при диабете 2 - го типа

Диабет — это синдром нарушенного обмена глюкозы и липидов, наиболее типичным из которых является сахарный диабет 2 типа [33]. Гипергликемическое состояние т2дм может вызывать сильный окислительный стресс и воспалительные реакции, в конечном итоге приводя к сосудистой гладкой мышечной и эндотелиальной дисфункции и вызывая смерть животных и птицы. Поэтому соответствующие антиоксидантные препараты являются ключом к профилактике и лечению этого вида заболеваний.

Currently, curcumin is widely used to improve diabetes [34]. Studies have shown that curcumin is a natural product for diabetes and its complications. curcumin can inhibit inflammatory body signal transduction to alleviate this disease [35]; the metabolites of curcumin can enhance insulin sensitivity by enhancing the PI3K-AKT-GSK3B pathway [36]; Chen Jie et al. [37] also found that curcumin activates the phosphoinositide 3-kinase (PI3K)/protein kinase B (Akt) signaling pathway, resulting in a significant increase in the protein expression of p-PI3K/PI3K and pAkt/Akt. At the same time, the insulin sensitivity of T2DM rats was also improved, and the glucose transport status of adipocytes in T2DM rats was improved. Deng Wenrong et al. [38] explored the regulatory effect of curcumin by constructing a diabetes model and found that curcumin can effectively reduce its serum MDA, IL-6, TNF-α, blood glucose, serum insulin, creatinine, 24 h urinary protein, urea nitrogen levels, and kidney coefficient, and increased SOD activity, which improved oxidative stress and inflammation to a certain extent, thereby controlling diabetes. It mainly protects cells by inhibiting ROS production [39].

Диабет является основным заболеванием метаболического синдрома, и лечение метаболического синдрома также тесно связано с окислительным стрессом и воспалением [6]. Куркумин оказывает защитное действие от окислительного стресса, поражающего мозг, печень и почки [40], и может улучшить метаболический синдром. Исследования показали, что куркумин может значительно снизить жизнеспособность преадипоцитов, добавив куркумин в рацион питания для лечения метаболического синдрома [41]. Исследования подтвердили, что куркумин-пиперин в сочетании с кратковременным введением добавок может значительно улучшить окислительное и воспалительное состояние [42]. Эксперименты также показали, что потребление куркумина с пищей может эффективно улучшить сигнальные сигналы eIF2 и снизить уровни липидов в белых жировых тканях мышей [43]. Таким образом, куркумин не только регулирует окислительный стресс и воспалительные состояния при диабете, но и оказывает терапевтическое воздействие на метаболический синдром.

2.3 куркумин при лечении новой коронавирусной пневмонии

Новая коронавирусная пневмония, поразившая страну в 2020 году, привлекла внимание различных ведомств страны. Многие исследовательские группы провели соответствующие исследования противовоспалительных и антивирусных эффектов куркумина в лечении новой короны. Babae et al. [28]описали возможные терапевтические эффекты и молекулярные механизмы куркумина на коронавирусах, и это оказывает определенное влияние на эффективный контроль симптомов у пациентов, инфицированных COVID-19. Куркумин может предотвратить репликацию вирусов в клетках. Kumar et al. [44]обнаружили, что куркумин может направлять белки репликации Nsp9 через молекулярную доку, что влияет на репликацию коронавируса. Исследования показали, что куркумин может предотвратить попадание сарс-ков -2 в клетки и репликацию [45]. SARS-CoV-2 вирус, который может легко вызвать пневмонию. Снижение воспалительных реакций также является одним из способов лечения куркумина. Как Saeedi et al. [46], так и Valizadeh et al. [47]показали, что куркумин может препятствовать прогрессированию COVID-19 и улучшать клинические симптомы пациентов с COVID-19 путем регулирования молекул в воспалительных внутриклеточные сигнальные пути (NLRP3, Nrf-2, NF-kB и т.д.).

Куркумин обладает хорошей антивирусной активностью в профилактике инфекции коронавирусом и инфекционным вирусом гастроэнтерита (тгев), и при определенных условиях может даже непосредственно убить вирус [28]. Куркумин ингибирует инфекцию тгев главным образом путем ингибирования репликации тгев через различные пути на ранних стадиях инфекции. Куркумин может непосредственно убить вирус в неинфицированных клетках, и в инфицированных клетках, он связывает к вирусу оболочку, чтобы деактивировать вирус или изменить метаболическое состояние клетки, чтобы предотвратить вторжение вируса. Таким образом, куркумин станет одним из эффективных препаратов для ингибирования инфекции тгев в будущем. Влияние куркумина на профилактику и лечение заболеваний обмена веществ в животноводстве и птицеводстве показано в таблице 1.

3 резюме и перспективы

Curcumin has been widely used in the fields of food and medicine. In recent years, it has received increasing attention in animal husbandry. The growing problem of obesity has brought new challenges to the animal husbandry industry. How to breed livestock and poultry with low fat and high lean meat rate is an important development direction in the future. Curcumin can improve mitochondrial dysfunction by inhibiting ROS formation and regulating genes related to oxidative stress in the Nrf2 pathway and inhibiting the production of pro-inflammatory cytokines in the NF-kB Препятствуя производству провоспалительных цитокинов в сигнальном пути NF-kB, тем самым улучшая митохондриальную дисфункцию. Это обеспечивает новое решение для лечения метаболических заболеваний в животноводстве. В 2020 году Китай объявил о начале запрета на корм антибиотиками в целях обеспечения экологической безопасности. Это дает большие возможности для развитияДобавки зеленого корма, такие как куртмин, которые оказывают очевидное влияние на повышение производительности животноводства и птицеводства, повышение качества продукции животноводства, повышение иммунитета животных и другие аспекты применения экологически чистых кормовых добавок с очевидными последствиями, предоставляют прекрасную возможность для развития. Таким образом, можно предположить, что он станет одним из очагов исследований в кормовой промышленности в животноводстве.

Некоторые проблемы были обнаружены в исследованиях по использованию куркумина, главным образом, включая мальабсорбцию кишечника и быстрый обмен веществ при непосредственном кормлении куркумина, что приводит к низкой биодоступности и неспособности достичь желаемого эффекта. В последние годы решения этой проблемы предлагались Один за другим, и основная идея заключается в Том, чтобы использовать технологию микроинкапсуляции для герметизации кёртмина, с тем чтобы он не был полностью выпущен на ранней стадии, тем самым повышая его биодоступность. Это свидетельствует о Том, что в дополнение к механизму действия самого куркумина, на котором стоит сосредоточить внимание, выбор соответствующих методов применения также заслуживает изучения на основе его физических и химических свойств. Таким образом, куркумин имеет большую исследовательскую ценность и заслуживает пристального внимания в будущих исследованиях.

Ссылка:

[1]  Пандей а, чатурведи м, мишра с и др. Восстановительные метаболиты куркумина и их терапевтическое воздействие [J]. Гелион, 2020, 6(11): е05469.

[2] Ахмед м, кадир ма, хамид а и др. Проверка изоксазола, пизола и пиримидин, полученных из куркума  Для их противовоспалительного, антиноцицептического и циклооксигеназа -2 ингибирования [J]. Химический биол наркотик Des, 2018, 91(1):338-343.

[3] Wang YX, Zhang L, Wang P и др. Кормовая резинка, 2020, 137: 109366.

[4]  Яо з, лю х, лю и др. Флюрометрический анализ на основе фрета для обнаружения куркумина с использованием ПВП-тамплированных Cu NCs. Таланта [J]. 2021, 223(пт2): 121741.

[5]  Лю ф, гао с, ян и др. Антиопухолевая активность куркумина путем модуляции апоптоза и аутологии в клетках а549 рака легких человека через ингибирование путей PI3K/Akt/mTOR [J]. Oncol Rep, 2018, 39(3):1523-1531.

[6] Парада E, Buendia I, Navarro E, et al. Микроглиальная индукция HO-1 куркумином обеспечивает антиоксидантные, противоевровоспалительные и глиозащитные эффекты [J]. Mol Nutr Food Res, 2015, 59(9): 1690-1700.

[7] Париж (Франция) Ч, дю з, ван ю, et al.  Соотношение структура-активность куркумина: роль метоксической группы в противовоспалительных и антиколитных эффектах куркумина [J]. Agric Food Chem, 2017, 65(22): 4509 — 4515.

[8]  Чжан дж.ф., хан х л., шэнь м., и др. Сравнительные исследования антиоксидантных профилей кур-куркумина и бисдеметоксикуркумина в эритроцитах и бройлерах [J]. Животные, 2019, 9(11): 953.

[9] Рахбан м, хабиби-резаеи м, мазахери м и др. Антивирусный потенциал и модуляция nrf2 куркумином: фармакологические последствия [J]. Антиоксиданты (базель), 2020, 9(12): 1228.

[10] ли хоминг, хуан юнцзе, ван юньли и др. Защитное воздействие куркумина и его метаболически измененных продуктов на окислительные повреждения клеток пх12 [J]. Пищевая наука, 2020, 41(15): 208 — 215.

[11]  Ван X X, чан X H, чжан H B и др. Куртмин и бейкалин амилиорат этанол вызывали окислительные повреждения печени через theNrf2/HO пути [J]. J пищевая биохимия,   2020, 44(10).

[12]  Пасиелло фабиола, фетонианна Рита, меццогори даниеле и др. Двойная роль куркумина и феруловой кислоты в противодействии химиоустойчивости и индуцированной циспланом ототоксичности [J]. ТПП, 2020, 10: 1063.

[13]  Се з, у б, шэнь г и др. Curcuminsliver oxidative stress in type 1 diabetic rats[J].Mol Med Rep, 2018, 17(1): 103 — 108.

[14] чэнь минся, фан синлинг, лю сяньсу. Прогресс в исследовании физиологических функций куркумина и его применения в производстве бройлеров [J]. Хэйлунцзян животноводство и ветеринария, 2020(11): 43-46.

[15] Наваб а, ли г х, лю у с и др. Влияние куркумина на антиоксидантный статус кур-несушек при высокой температуре [J]. J терм биол, 2019, 86: 102449.

[16]  Гакатиг, сабзеварио, вильсоникс и др. Прооксидантная активность и клеточные эффекты феноксидных радикалов питания лавоноидов и других полифенолов [J]. Токсикология, 2002, 177(1): 91.

[17] ли цзяньше, он вэньлонг, Мэн ке и др. Влияние куртмина на NF-κB воспалительный фактор сигнализирующий путь в индуцированных ЛПС крысиных астроцитах [J]. Китайский журнал геронтологии, 2021, 41(5): 1081 — 1085.

[18]  Ганц, вей в, ли и др. Куркумин andresveratrol регулировать кишечные бактерии и облегчить воспаление кишечника в отнятых поросят [J]. Молекул, 2019, 24(7): 1220.

[19] Ю й, шэнь к, лали и др. Противовоспалительные эффекты куркумина в микроглиальных клетках [J]. Передний фармакол, 2018, 9: 386.

[20] Ма ф, лю ф, дин л и др. Противовоспалительные эффекты куркумина связаны с понижением регулирования микрофона -155 у обработанных ЛПС макрофагов и мышей [J]. Фарм биол, 2017, 55(1): 1263 — 1273.

[21]  Даверей амита, агравал сандип к. куртмин защищает от повреждений белой материи через nf-κb и Nrf2 cross talk[J]. J нейротравма, 2020, 37: 1255-1265.

[22]  Эрнандес м, виц с, кабальеро е п и др. Дуальная химиотерапия с бензнидазолом при неоптимальной дозе плюс куркуминовые наночастицы смягчает трипаносому крузи-вызванную хроническую кардиомиопатию [J]. Паразитол инт., 2020, 22: 102248.

[23]  Ким х, Пан I, чхве и др. Фуфляция турмерия (куркума лонгал.) усиливает противовоспалительные эффекты путем упрегуляции макрофагического окислительного фосфора [J]. Антиоксиданты (базель), 2020, 9(10): 931.

[24] сюй хуан, чэнь чжуофэн, ван чживэй. Куркумин регулирует острый панкреатит у крыс путем ингибирования NF-κB сигнального пути и NLRP3 воспалительной оси тела [J]. Практические лекарственные средства и клиники, 2020, 23(8): 693 — 698.

[25] Баласубраманиам к, варьер р а, альтаф Мухаммед и др. Куртмин, новый ингибитор ацетилтрансферазности р300 / кребно-связывающий белковый ингибитор ацетилтрансферазности, подавляет ацетиляцию белковых/негистонных белков и хроматическую транскрипцию хроматинов в зависимости от его тона [J]. J Biol Chem, 2004, 279: 51163-71.

[26] Вей з кью, чжан ю, ке с з и др. Куркумин ингибирует вирусную инфекцию гепатита в путем регулирования связанного с кнcdna histone ацетиляции [J]. Мир J гастроэнтерол, 2017, 23: 6252-6260.

[27] Тенг с ф, ю с ч, чан хи и др. Химиовосстановительный эффект фитосоматического куркумина на гепатоцеллюлярный Рак, связанный с вирусом гепатита в, в трансгенной модели мыши [J]. Sci Rep, 2019, 9: 10338.

[28]  Babaei F, Nassiri-Asl M, Hosseinzadeh H. Curcumin (входит в состав turmeric): новый вариант лечения против COVID-19[J]. Пищевая сценка, 2020, 8: 5215 — 5227.

[29] Ли и, ван джей, лю и др. Антивирусное и вирусоцидальное воздействие куркумина на передаваемый вирус гастроэнтерита in vitro[J]. Ген вироль, 2020, 101(10): 1079-1084.

[30] Пател а, раджендран м, шах а и др. Виртуальный скрининг куртмина и его аналогов на глыкобелки поверхности шипа SARS-CoV-2 и SARS-CoV[J]. J Biomol Struct Dyn, 2021: 1-9.

[31] Панахи, хосейни м с, халилин и др. Антиоксидантное и противовоспалительное действие куркуминовой комбинации оидпиперина у субъектов с метаболическим синдромом: арандомизированный контролируемый эксперимент и обновленный мета-анализ [J]. Клин нютр, 2015, 34(6): 1101 — 1108.

[32]  Чжао д, пани, ю н и др. Куркумин улучшает функцию адипоцитов браунинг и митохондриальную функцию в клетках 3t3 - l1cell и модели ожирения грызунов [J]. R Soc Open Sci, 2021, 8(3): 200974

[33] Jiang Liqing, Li Kaifeng, Zhai Meng'en, и др. Влияние тетрагидрокуркумина глюкозу и липидный метаболизм и макрососудистые заболевания у мышей сахарного диабета 2 типа [J]. Китайский журнал кардиологии, 2020, 32(2): 114 — 118.

[34] Танг с, ли л, ши джей и др. Куркумин при возрастных заболеваниях [J]. Фармзи, 2020, 75(11): 534-539.

[35] Лу м, ин н, лю у и др. Куркумин улучшает диабетическую нефропатию путем подавления воспалительных сигналов nlrp3 [J]. Биомед резинт, 2017, 2017: 1516985.

[36] Ли п, дин л кью, цао С джей и др. Куркумин метаболиты способствуют воздействию куркумина на повышение чувствительности к инсулину в инсулиностойких гепг2клетках с высоким содержанием глюкозы [J]. J этнофармакол, 2020, 259: 113015.

[37] Chen J, Liu Y. влияние куркумина перенос глюкозы в адипоцитах и сигнальных путях PI3K/AKT у диабетических крыс типа 2 [J]. Китайский журнал сравнительной медицины, 2019, 29(5): 90-97.

[38] Дэн вэньжун, чжоу чжилин, ли хаяо и др. Взаимосвязь между окислительным стрессом и поражением почек у диабетических крыс типа 2 и его воздействием куркумином [J]. Китайская этнонародная медицина, 2020, 29(18): 21-25.

[39] Wu X, Huang LT, Zhou X L, et al. Куркумин защищает кардиомиопатию от повреждения путем ингибирования производства реактивного кислорода у мышей сахарного диабета 2 типа [J]. Biochem Biophys Res Commun, 2020, 530: 15-21.

[40] Се з, у б, шэнь г и др. Куркумин смягчает окислительный стресс печени у диабетических крыс типа 1 [J]. Mol Med Rep, 2018, 17(1): 103 — 108.

[41]Wu LY, Chen C W, Chen LK и др. Куркумин ослабляет адипогенез, вызывая преадипоцитный апоптоз и ингибируя дифференциацию адипоцитов [J]. Питательные вещества, 2019, 11(10): 2307.

[42] Zou H B, Sun X F, механизм куркумина после лечения, устраняющий повреждения легких путем регулирования ir -21/TLR4/NF-κB сигнальный путь [J]. Int Med Res, 2020, 48: 300060520965809.

[43] Коборим, такахаши, такеда х и др. Прием куркумином импровизированных if2 с пищей уменьшает липиды выравнивает жировую ткань белых летучих мышей [J]. Sci Rep, 2018, 8(1): 9081.

[44]  Кумар м, соди к к, сингх д к, обращаясь к потенциальной роли куркумина в предотвращении COVID-19

Нацеливаясь на репликацию белка sp9 через молекулярную стыковку [J]. Арка микробиол, 2021, 203(4): 1691-1696. [45] Критис п, карампела I, кокорис с и др. Сочетание бромелена и куркумина в качестве нутрицевтического повышения иммунизации в профилактике острого COVID-19[J]. Метабол открыт, 2020, 8: 100066.

[46] Саеди-боруджени а, махмудиан-сани м р, бахадорам м и др. COVID-19: случай ингибирования воспаления NLRP3, подавление воспаления куркумином [J]. Базовый Clin Pharmacol Toxicol, 2021, 128: 37 — 45.

[47]  Вализадех, абдолмохаммади-вахид с, даншина с и др. Нано-куркуминная терапия, перспективный метод модуляции воспалительных цитокинов у ковид -19 пациентов [J].Int иммунофармакол, 2020, 89: 107088.

[48] Карадиш м, мозаффари-хосрови х, мохаммади с м. и др. Оценка воздействия куркумина и цинка на гликемические измерения, липидные профили, а также воспалительные и антиоксидантные биомаркеры в

Пациенты с избыточным весом или ожирением, страдающие предсахарным диабетом: протокол исследования для рандомизированного двойного слепого плацебо-контролируемого этапа 2 клинических испытаний [J]. Испытания, 2020, 21: 991.