Как извлечь проантоцианидин из клюквы?

Клюква (вакциния macrocarponn), also known По состоянию на 31 декабряlingonberries, are herbaceous plants В случае необходимостиВ настоящее времяfamily Ericaceae. They are widely cultivated В случае необходимостиparts Соединенные Штаты америкиNorth America, иthere are many wild cran- ягоды;В случае необходимостиChina'. Большие горы хинган. Они возделываются на площади от 3000 до 4000 хм2 в фуюане, провинция хэйлунцзян. Клюква известна своим высоким содержанием витамина с и лекарственной ценностью [1]. Исследования показали, что проантоцианиды в клюкве имеют такие функции, как антиокисление и уничтожение свободных радикалов, и широко используются в пищевой, косметической, фармацевтической и других областях [1-2].

Проантоцианидин (ПК) — полифенольное соединение, образованное сочетанием различных количеств катехинов или эпикатехинов. Обычно встречается в растениях и является естественным антиоксидантом, встречающимся в растительных стеблях [2]. Также известен как конденсированный таннин. В xxi веке с развитием биомедицины и питания более пристальное внимание стало уделяться исследованиям и применению проантоцианидина. 7 декабря 2021 года китайская исследовательская группа извлекла проантоцианидин C1 из конкретных семян винограда, которые могут эффективно очищать сенесентные клетки [3].

Отечественные и зарубежные исследователи обнаружили, что антоцианины клюквы выполняют функции профилактики инфекций мочевыводящих путей, ингибирования пероральных бактерий, противоопухолевых и противоокислительных средств и т.д. и имеют широкие перспективы применения [4]. В настоящем документе рассматривается процесс экстракции и очистки клюквенного проантоцианидина и его функции, что обеспечивает теоретическую основу для дальнейшей разработки и использования клюквенного проантоцианидина.

1 технология экстракции клюквенного проантоцианидина

С углублением исследований клюквенного проантоцианидина, есть все больше и больше методов экстракции клюквенного проантоцианидина. В настоящее время основными методами добычи внутри страны и за рубежом являются добыча этанола, противотоковая добыча и ультразвуковая добыча.

1.1 экстракция этанола

The ethanol extractiПо состоянию наmethod is A/данные отсутствуют.commПо состоянию наmethod for extracting active ingredients Из российской федерацииplants. Ethanol is used as А вот и нет.organic solvent to dissolve the active ingredients В случае необходимостиthe plant in ethanol, иthe desired ingredients are obtained По запросу:evaporating the ethanol. Ke Chunlin В то же время- эл. - привет.[5] used the ethanol extraction method to 1. Выписка3. Клюква- проантоцианидиниmeasured their antioxidant Деятельность организации объединенных нацийin an in 3. Пробиркаantioxidant experiment. The experiment found that the optimal extraction conditions for 3. Клюкваproanthocyanidins were an ethanol concentration Соединенные Штаты америки65%, a material-to-liquid ratio Соединенные Штаты америки1:15 (g/mL), an extraction time Соединенные Штаты америки30 min, иan extraction temperature Соединенные Штаты америки70 °В. : с.It was also found that the 3. Клюква- проантоцианидинextract had good superoxide anion scavenging иСокращение расходов по программамabilities. The ethanol extraction method is simple to operate иlow-cost, but it also has some limitations.

Например, этанол обладает ограниченной растворимостью для некоторых активных ингредиентов, что может повлиять на экстракционный эффект и привести к отключению или деградации некоторых активных ингредиентов.

1.2 извлечение противотока

Контрастная экстракция представляет собой общий метод экстракции и разделения, который использует принцип одновременного, но противоположного перемещения материала и растворителя для отделения желаемого вещества. По сравнению с существующими методами, противоточечная добыча имеет преимущества простой переработки материала, экономии растворителей, высокой эффективности добычи и низкой стоимости, что делает ее пригодной для промышленного производства. Ji Jinjun [6] раскрыл метод подготовки экстракта проантоцианидина из клюквы, при котором клюквенные плоды берутся, раздавливаются и добавляется этаноловый раствор с pH от 1,0 до 3,0 и массовой долей от 65% до 85%, и в настоящее время смесь извлекается при 30-60 гравюр в течение 4-6 часов, фильтруется, а фильтрация собирается и концентрируется для получения экстракта проантоцианидина из клюквы. Этот запатентованный противотоковый метод экстракции позволяет более полно извлекать проантоцианидные компоненты клюквы.

1.3 метод обезжиривания и экстракции органических растворителей

Organic solvents can dissolve lipids in plants, иthe lipids in the plant extract are removed by evaporation. During degreasing, the organic solvent comes into contact with the oil on the surface Соединенные Штаты америкиthe material До конца годаdiffusion, dissolving the oil in the solvent. The solvent иdissolved oil are then removed from the surface Соединенные Штаты америкиthe material by washing or volatilization to achieve the purpose Соединенные Штаты америкиdegreasing. Organic solvent degreasing иextraction has the advantages Соединенные Штаты америкиfast degreasing speed иlittle or no corrosion Соединенные Штаты америкиthe substrate, but also has some disadvantages, such as incomplete degreasing, flammable, explosive and toxic solvents, which require special attention to safety during use; solvents are volatile and may cause environmental pollution. Shi Tong В то же время- эл. - привет.[7] placed cranberries in an extraction solution containing 70% acetone, 30% methanol, and 0.1 g/100 mL citric acid, and added a fat-soluble organic solvent, petroleum ether, for degreasing. a Экстракт клюквыwas obtained. The volume ratio of the cranberry extract to the fat-soluble organic solvent was 1:1–1:3. This extraction process can significantly increase the extraction rate of proanthocyanidins.

1.4 ультразвуковая экстракция

Ультразвуковой метод экстракции имеет характеристики высокой скорости экстракции и простой работы. С помощью органического растворителя уровень экстракции еще выше. При экстракции проантоцианидов ультразвук производит сильные механические вибрации и тепловую энергию. Эти вибрации могут воздействовать на клюквенную ткань, вызывая смещение частиц, столкновение и измельчение, тем самым увеличивая площадь поверхности клюквенной ткани; Производство тепловой энергии повышает температуру, что способствует изменению растворимости и скорости рассеивания проантоцианидов и способствует их растворению и извлечению растворителя. Увеличение зоны контакта между растворителем и клюквенным проантоцианидином способствует растворению и высвобождению проантоцианидинов [8].

Qian Yuling В то же времяal. [9] использовали ультразвуковой метод экстракции для экстракции клюквенного проантоцианидина. Когда экстракция производилась с помощью ультразвука в течение 40 минут при температуре 70 градусов, соотношении материалов к жидкости 1:20 и доле этанола в объеме 50%, выход проантоцианидина был самым высоким, достигнув 11,65%. Ван кайин [10] использовал сочетание ультразвука и экстракции растворителя для экстракции проантоцианидов. После оптимизации и проверки оптимальные технологические условия были определены как концентрация этанола 70%, соотношение материалов и жидкости 1:20 (г/мл), ультразвуковая мощность 180 вт, ультразвуковая температура 75 грац и время ультразвука 50 мин, с коэффициентом экстракции проантоцианидина 2,0278%.

2. Очистка и отделение клюквенного проантоцианидина

Проантоцианиды, извлекаемые из клюквы, содержат различные примеси и нуждаются в очистке. Основными методами очистки клюквенного проантоцианида являются метод макропористой смолы, метод разделения мембран и фильтрации, а также метод хроматографии геля.

2.1 метод макропористой смолы

Макропористая смола представляет собой органический полимерный сополимер с большой пористой структурой. Это разновидность синтетического адсорбента с избирательными и адсорбционными свойствами из-за пористости его трехмерной структуры. Метод макропористой смолы имеет характеристики большой адсорбционной способности и высокой степени элюляции и используется главным образом в процессах очистки промышленных сточных вод, очистки витаминов и декоризации химических продуктов. Он синьхуа и др. [11] использовали макропористую смолу HPD600 для очистки и отделения проантоцианидов от остатков клюквы. Оптимальный процесс заключался в загрузке колонны 500 мл смолы, раствор для отбора проб составлял 10 мг/мл, расход потока элюляции 2,0 бв/ч, а элюация собиралась, концентрировалась и высушивалась после разрешения в 600 мл 75% этанола. Процесс очистки и отделения клюквенного помаса проантоцианидин может быть использован для очистки клюквенного проантоцианидина с чистотой ≥95%, а выход клюквенного проантоцианидина 1,5%.

2.2 разделение и фильтрация мембран

Мембранная сепация и фильтрация могут осуществляться при комнатной температуре и низком давлении, характеризуются высокой эффективностью и экономией энергии. Разделение мембраны — это динамический процесс перекрестного потока, в котором происходит очистка и разделение, поскольку макромолекулы блокируются мембраной. При pH 2,54 в клюквенном соке проантоцианиды и антоцианины заряжаются положительно, поскольку они всегда перемещаются в направлении катоды. При использовании конфигурации 2 мембранной фильтрационной системы проантоцианиды и антоцианины мигрируют еще сильнее. Концентрированный клюквенный сок имеет более интенсивный вкус, чем необработанный сок. Суммарные массовые доли проантоцианидов и антоцианинов в клюквенном соке, обработанном системой мембранной фильтрации, увеличились соответственно на 34,8% и 52,9%. Кроме того, антиоксидантная емкость концентрированного клюквенного сока увеличена на 18% за счет мембранной сепарации и фильтрации. Мембранная сепация и фильтрация могут использоваться для обогащения фенолических веществ в клюквенном соке [12].

2.3 гелевая хроматография

Гелевая хроматография — это метод очищения и разделения, разработанный в начале 1960 - х годов. Он основан на исключающем воздействии пористых гелевых материалов на молекулы различных размеров для достижения разделения. Элизра [13] использовала гелевую хроматографию сефадекс LH-20 для отделения и очистки проантоцианидов от семян винограда путем градиентного выделения метанолом. Экстрагируется с использованием органических растворителей различной полярности. Наиболее сильны антиоксидантные и неэнзиматические гликационные ингибиторные эффекты экстракта этилацетата. Среди компонентов, отделенных с помощью макропористой смолы, антиоксидантная активность и ингибиторные эффекты неэнзиматического гликации этанола в 30% превышали эффекты других отделенных компонентов. Гелевая хроматография может также использоваться для извлечения проантоцианидин из клюквы, но об этом сообщалось реже.

3 функции клюквенного проантоцианидина

Клюква имеет много полезных функцийДля человеческого тела. Фенолические соединения были выделены из клюквенных экстрактов и изучены, и из этого следует, что клюквенный проантоцианидин обладает антибактериальными, антиадгезионными, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами [14-15].

3.1 антибактериальные средства

Исследования показали, что клюквенный проантоцианидин может препятствовать адгезии P-fimbriated Escherichia coli к эпителию мочевыводящих путей, тем самым предотвращая инфекции мочевыводящих путей [16]. Ван и др. [17] провели систематический поиск MEDLINE, EMBASE и Cochrane центрального реестра контролируемых испытаний, в ходе которого было установлено, что клюква традиционно используется для профилактики инфекций мочевых путей. Бабар и др. [18] завербовали 145 женщин с хроническими инфекциями мочевыводящих путей и произвольно назначили этих лиц для потребления либо высокой дозы стандартизованного клюквенного проантоцианида, либо низкой дозы препарата в течение 24 недель.

Результаты показали, что высокая доза проантоцианидов может оказывать профилактическое воздействие на рецидивы симптоматических инфекций мочевыводящих путей у женщин с менее чем 5 инфекциями в год. Текущие клинические данные свидетельствуют о Том, что потребление клюквы может предотвратить прикосновение бактерий к мочевым эпителиальным клеткам, тем самым уменьшая симптомы, связанные с инфекцией мочевых путей; Он также может уменьшить симптомы, связанные с инфекцией мочевых путей, препятствуя воспалительной каскадной реакции, которая является иммунной реакцией на бактериальное вторжение [19].

Нетоксичные и высокоэффективные природные ингредиенты, встречающиеся в растениях, такие как проантоцианиды и флаван -3- олс, могут оказывать противовоспалительное действие на периодонтит [20-21]. Колонизация субгивальных тканей порфиромонами гингивалисом является ключевым первым шагом в развитии пародонтита. Исследования показали, что клюквенный проантоцианидин, хотя он и не может убивать порфиромонас гингивалис или препятствовать его росту или воспроизводству, может сильно препятствовать образованию биофильмов гингиваля, тем самым уменьшая способность бактерий колонизировать десны. Проантоцианиды были изолированы от корневого экстракта гераниума и по сравнению со всем экстрактом. Результаты показали, что клюквенный проантоцианидин обладает большей антиоксидантной способностью, чем корневой экстракт, и обладает уникальными антибактериальными эффектами [22]. Исследователи извлек проантоцианиды из семян винограда и показали, что проантоцианиды оказывают значительное терапевтическое воздействие на экспериментальный периодонтит, вызываемый эндотоксином (Escherichia coli) у крыс [23].

3.2 борьба с раком

Исследования показали, что клюква может использоваться в качестве химиовосстановительного средства для снижения риска развития рака путем ингибирования окислительных и воспалительных процессов в клетках. Они также обладают потенциальной антираковой активностью, поскольку могут препятствовать распространению клеток и ангиогенезу, вызывать апоптоз и уменьшать способность опухолевых клеток к инвазированию и метастазам [24]. Зульфикар и др. [25] показали, что проантоцианидин может использоваться в качестве терапевтического средства. Клюквенный проантоцианидин обладает значительными антиканцерогенными свойствами, и дальнейшее извлечение проантоцианидов из клюквы может лечить Рак яичников с помощью комбинации или разовых доз.

3.3 меры по борьбе со старением

Питание играет важную роль в старении. Поэтому поглощение питательных веществ и обмен веществ, а также рацион питания являются важными факторами, влияющими на связанные с ажигом заболевания. В силу таких факторов, как взаимодействие наркотиков и питательных веществ, болезни, связанные с ажигом, и социально-экономические факторы потребности пожилых людей в питании отличаются от потребностей молодежи [26]. Исследователи исследовали, имеет ли клюквичный концентрат (CBC), богатый проантоцианидинами (PACs) типа A.,антистареющий и редокс-состояние-регулирующий эффект, и сравнили ли эти результаты с эффектами экстракта виноградных семян (GSE), который богат PACs типа - б.эти выводы являются новаторским в vivo доказательством того, что по сравнению с известным b-типа PACs -rich GSE, A- типа PACs -rich CBC. C.имеет значительный потенциал для антистареющего и редокс статус регулирования [27].

3.4 профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Сосудистое здоровье имеет решающее значение в современном обществе, и использование лекарственных средств для лечения сосудистых проблем является рутинным подходом к лечению проблем артериального давления. Исследователи провели эксперименты на людях среднего возраста, страдающих ожирением, и показали, что возникающие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний могут быть изменены путем применения клюквенного сока на основе пищевых продуктов [28]. Thim6teo В то же времяal. [29] пришли к выводу, что клюквенные продукты могут значительно улучшить несколько показателей сердечно-сосудистого риска и симптомов, таких как молекулы адгезии, гомоцистеин и артериальная жесткость, на основе первичных мер вмешательства, учитывающих другие маркеры сердечно-сосудистого риска.

Все больше исследований показывают, что полифенолы могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет повышения устойчивости липобелков низкой плотности к окислению, ингибирующей агрегации тромбоцитов, снижения артериального давления, а также с помощью других антитромботических и противовоспалительных механизмов [30 — 31]. Хотя большинство этих исследований основывается на исследованиях in vitro и моделях животных, исследования показали, что эти фитохимические вещества являются биологически доступными и биологически активными. Необходимы дополнительные исследования по биодоступности и метаболизму клюквенных полифенолов и взаимосвязи между дозой клюквы и продолжительностью ее использования, чтобы лучше понять их влияние на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, особенно клинически значимые параметры, такие как воспаление, инсулиновая резистентность, сосудистая реакция и реконструирование сосудов [32].

3.5 антиоксидант

Исследования показали, что проантоцианиды имеют в 20 раз большеantioxidant power of vitamin E and 50 times that of vitamin C. Proanthocyanidins help protect the body from sun damage, improve eyesight, increase the flexibility of body tissues such as joints, arteries and the heart, and improve blood circulation by strengthening capillaries, arteries and veins [33].

В модели клетки арпе -19 были облучены синим светом на длине волны 450 нм в течение 10 ч, а жизнеспособность или скорость распространения клетки оценивались с помощью МТТ-анализа (восстановительный эффект). Исследование показало, чтоcranberry - сок? - да.extract treated with different doses (5–50 μg/mL) containing cranberry juice proanthocyanidins may exhibit better free radical scavenging activity, thereby effectively protecting ARPE-19 cells and hindering the progression of AMD. 3. Клюкваjuice has an Воздействие на окружающую средуon По правам человекаСетчатка маткиpigment epithelial cells exposed to blue light, and ARPE-19 cells mimic age-related macular degeneration [34].

Перспективы на будущее

Исследователи проанализировали преимущества и недостатки методов экстракции и очистки проантоцианидов в клюкве, а также оптимальный коэффициент экстракции для повышения коэффициента экстракции проантоцианидов в клюкве. Следующим шагом является укрепление исследований в области экстракции и очистки, а также проведение функциональных исследований по проантоцианидам клюквы с точки зрения антибактериальных и антифункциональных свойств, с тем чтобы постоянно развивать их функции и применять их к клюквенному соку и различным неосновным продуктам питания, способствуя тем самым развитию отрасли.

Справочные материалы:

[1] Li Jianke, Yang Jinghui, Yang Enqin, В то же времяal. Исследование экологических факторов внедрения и выращивания клюквы [J].Журнал академии сельского хозяйства тяньцзинь, 2011, 18(4): 27-30.

[2] джин шаньшан, цай дунлиан. Влияние проантоцианидов на липиды крови и окисленный липопротеин низкой плотности [J].Зарубежная медицина (серия «здоровье»), 2005(2): 76 — 80.

[3] Сюй (XU) Q, фу Q, LI Z и др. Флавоноидный процианидин с1 имеет сенотерапию Деятельность организации объединенных наций and  Увеличение объема ресурсов Продолжительность жизни  in  Мыши [J].Метаболизм природы, 2021, 3(12): 1706-1726.

[4] - виржили. F, F, Организация < < пагана > > - г, Борн л и др. - ферулик Кислотные экскременты as  a  3. Маркеры В области потребления По состоянию на 31 декабря Французский язык Морская сосна (сосна)  (Pinus maritima) экстракт коры [J]. Свободная радикальная биология и медицина, 2000, 28(8): 1249-1256.

[5] Ke Chunlin, Guo Meng, Wang Di и др. Процесс экстракции проантоцианидов из клюквы и in vitro antioxidant activity research [J]. Прикладная химическая промышленность, 2015, 44(1): 81 — 84.

[6] чжи цзинь. Метод приготовления проантоцианидного экстракта из клюквы: CN 102807545A[P]. 2012-12-05.

[7] ши тонг, гао фей. Метод извлечения проантоцианидов из клюквы: CN 101239962B[P]. 2011-12-07.

[8] лай сюань, чжан бин, хоу сяочжэнь и др. Оптимизация процесса ультразвуковой экстракции пигментов скорлупы мангостина [J]. Исследования и разработки в области продовольствия, 2013, 34(13): 33 — 36.

[9] цянь юлин, ван вэйвэй, ронг гоцян и др. Исследование по экстракции проантоцианидов из клюквы и их антиоксидантных свойств с помощью ультразвука [J]. Журнал кайлинского университета, 2021, 39(6): 35 — 41.

[10] ван кайин. Процесс экстракции проантоцианидов из ягод акай и их активность против усталости от физических упражнений [J]. Журнал безопасности и качества пищевых продуктов, 2022, 13(9): 2981-2988.

[11] He Xinhua, Yi Shengrong, Zheng Kunwu. Исследование процесса очистки проантоцианидов от остатков клюквы [J]. Пищевые добавки китая, 2017(10): 91 — 96.

[12]BAZINET - L,COSSEC C, GAUDREAU - г,и др. Производство фенольного антиоксиданта   С обогащением урана Клюквенный сок путем электродиализа с фильтрационной мембраной [J]. Журнал по теме   Сельскохозяйственной и пищевой химии, 2009, 57(21): 10245-10251.

[13] илизила тюрган. Очистка проантоцианидов из семян винограда и их гипогликемический эффект in vitro [D]. Урумчи: синьцзян университет, 2014: 36-39.

[14] роджес-перес с, кирантес-пайн р, уберос дж., и др al.  3. Антибактериальные средства activity  of  Отдельные фенолические соединения из клюквы (вакциний Макрокарпон (macrocarpon)против Escherichia coli[J]. Продукты питания и Функция, 2016, 7(3): 1564-1573.

[15] фегали - к, - фельдман. - м, Организация < < ла > > V. Категория V  - д, В то же время al.   Клюквенный проантоцианидин:   По окружающей среде   1. Оружие   Против: против    Пародонтальные заболевания  [J].  Журнал по теме  of  В сельском хозяйстве  and  - продукты питания Химия, 2012, 60(23): 5728 — 5735.

[16] ховелл A/данные отсутствуют. - B, - "ворса" - н, Мардеросян (MARDEROSIAN) A/данные отсутствуют. - д, et  Al.of the of P-fimbriated Escherichia coli to Мочеэпителиальная клетка  На поверхности by   proanthocyanidin  Экстракты из клюквы [J]. Журнал медицины новой англии, 1998, 339(15): 1085-1086.

[17] юар C  H,  Фан СИ СИ, чен N C, и др. Клюква-содержащие продукты для профилактики инфекций мочевыводящих путей в В зависимости от типа Население: A/данные отсутствуют. Систематический обзор и мета-анализ  of  Число рандомизированных единиц  Контроль и контроль  B. судебные процессы  [J].   архивы  Внутренней медицины, 2012, 172(13): 988-996.

[18]BABAR A.,MOORE - L,LEBLANC V и др. Экстракт клюквенного проантоцианидина высокой или низкой дозы для профилактики рецидивов инфекции мочевыводящих путей у здоровых женщин: двойной слепой рандомизированный контролируемый эксперимент [J]. Урология БМК, 2021, 21: 1-13.

[19] Манцору (MANTZOROU)  - м,  3. Джагинис  C.   Cranberry   Потребление против инфекций мочевых путей: современное клиническое состояние и перспективы на будущее [J]. Текущая фармацевтическая биотехнология, 2018, 19(13): 1049-1063.

[20] шмного дж., бекерт с., брандт с., и др. Экстракт из Rumex acetosa L. Для профилактики заболеваний Пародонтит: ингибирование  С помощью бактерий   in   vitro   2.2 сцепление с дорогой  and   of    - боли в животе.   От порфиромонас гингивалис Эпикатечин -3 - о -(4 - ой параграф - 8)-эпикатечин -3 - о-галлате   (procyanidin -B2 -Di -gallate) [J]. Графика 1, 2015, 10(3): e0120130.

[21] навро-харджик I, матковский а, кубасевич — росс п., et  Эл. Проантоцианидин and  Флаван -3- омл В профилактике и лечении пародонтитов-иммунопатологических эффектов, животных и клинических исследований [J]. Питательные вещества, 2021, 13(1): 239.

[22] савикьен - н, - да, да. A.,  Г-н раудо L,  et  Al.эффективность проантоцианидов из корневого экстракта пеларгония сидоидов in  reducing   - п. Жизнеспособность гингивалиса В то время как  Сохранение устного замечания с. слюна [J]. Материалы, 2018 г. 11(9): 1499.

[23] - говиндарай  - джей,  Организация < < эммади > >  - п,  - раджарам.  - V,  et   Al.protected (защита) effect  of  proanthocyanidins  on  В. эндотоксин Искусственный экспериментальный пародонтит у крыс [J]. Материалы, 2010, 32(10): 356 — 366.

[24] - манцорру  - м,  В чем дело?  A,   1. Васиос 1   - г,  et    Al.клюква:   A/данные отсутствуют.    Перспективы на будущее    По окружающей среде    Источник:   of     Потенциальные нутрицевтические препараты с антиканцерологической активностью [J]. Противораковые средства в   В медицинских целях   1. Химия     (в прошлом)    В настоящее время   Лекарственная химия-противораковые агенты, 2019, 19(14): 1672-1686.

[25] зульфикар а, исхак с, ахмед т. антиоксидантные питательные вещества и нутрицевтические вещества в процессе старения [J]. Питательные вещества и нутрицевтические для активных & Здоровое старение, 2020, 9: 195 — 216.

[26] цзяо - джей, Вэй (WEI) У, чжан, - Y. Борьба со старением and  - "редокс". Воздействие государственного регулирования на клюквенный концентрат типа a с высоким содержанием проантоцианидов and  В его рамках По сравнению с другими Виноград и виноград  - семенной картофель  extract  У мышей [J]. The FASEB Journal, 2016, 30: 63-73.

[27]BJØRKLUND. Д.G, SHANAIDA M, LYSIUK - р,et al. 3. Природные соединения and  Товары для дома from  an  Борьба со старением Перспективы [J]. Молекулы, 2022, 27(20): 7084.

[28]RICHTER C K, SKULAS-RAY A C, GAUGLER T L, и др. Питательные вещества, 2021, 13(8): 2618.

[29] THIMOTEO N S B, scavzi B M, SIMO A N C, et al.The  Воздействие на окружающую среду  of   cranberry     (система вакцинации) macrocarpon)  И клюквенный  Товары для дома  on   Каждый из них  Ii. Компонент  of   the   Метаболический синдром: обзор [J]. Состав питания, 2017, 42: 1 — 12.

[30] ваттем D. Д. A,   - гадиан. R,  - шетти? - да. - к. Укрепление здоровья населения  Преимущества и выгоды   of   berries    through    - фенолическая болезнь  Обогащение антиоксидантами: В центре внимания cranberry  [J].  В азии Журнал < < пасифик джорнал > > Клиническое питание, 2005, 14(2): 168-178.

[31] вита - J. - A. 1. Полифенолы and  Сердечно-сосудистые заболевания Заболевания: Воздействие на функции эндотелия и тромбоцитов [J]. The American Journal of Clinical Nutrition, 2005, 81(1): 292-297.

[32] маккей D  L,  - блумберг. - J. B.  - клюква. (вакциниум макрокарпон)  and   Сердечно-сосудистые заболевания  По борьбе с заболеваниями Риск для окружающей среды Факторы [J]. Обзоры питания, 2007, 65(11): 490-502.

[33] ши джей, ю джей, похорли джей и др. Полифенола в виноградных садах-биохимии и функциональности [J]. Журнал лекарственных средств, 2003, 6(4): 291-299.

[34]CHANG CH, CHIU H F, HAN Y C, et al. Фотозащитные средства of  cranberry  juice  and  В его рамках В различных областях Количество дробей (дробей)  Против синего цвета Светоиндуцированное действие Убытки от обесценения in  human  retinal  Пигментные эпителиальные клетки [J]. Фармацевтическая биология, 2017, 55(1): 571 — 580.