Как экстракт Rosmarinus Officinalis используется в кормлении животных?

Розмариновые и розмариновые экстракты уже давно привлекают внимание в китае и за рубежом из-за их антиоксидантных, антибактериальных, антиопухолевых, противовоспалительных, гиполипиэпидемических и гепатозащитных функций. В настоящем документе резюмируются абсорбция и метаболизм экстрактов розмарина, их биологические функции и их применение в животноводстве и ставится цель обеспечить теоретическую основу для дальнейшего содействия применению экстрактов розмарина в животноводстве.

Розмарин (Rosmarinus oficinalis L.) — многолетнее ароматическое растение, кустарник, с листовыми ветвями высотой до 2 м и зелеными листьями, которые излучают особый аромат, относящийся к семейству ламиаков, которое возникло в средиземноморском регионе и в настоящее время культивируется по всему миру. Основными производственными районами китая являются южные провинции, такие как провинции гуйчжоу, хунань, юньнань и гуанси. Основными соединениями, ответственными за биологические эффекты розмарина, являются полифенолы, которые в зависимости от их полярности могут быть разделены на фенолические кислоты и фенолические дитерпены. Наиболее распространенной феноловой кислотой является росмариновая кислота, а среди фенолических дитерпенов-рхамнетиновая кислота и рхамнол. Содержание склереолиновой кислоты, склереола и розмариновой кислоты в листьях розмарина составляло соответственно 458,63, 1554,78 и 3154,36 грава/г [1].

Кроме того, наличие других микрокомпонентов (метилшадж, розмарифенол, розмаридилдегид, эпиизофенол, эпирозмарин фенол, флавоноиды), а также других компонентов эфирного масла (1,8 — камфорол, грау-пинен, сосулька) связано с рядом биологических видов деятельности [2]. Розмарин широко используется как специя в кулинарии, как природный консервант в пищевой промышленности, а также как декоративное и лекарственное растение. Активные компоненты розмарина стали горячей темой исследований из-за их антиоксидантных, антибактериальных, антиопухолевых, противовоспалительных, липидных крови, защиты печени и иммуномодуляционных свойств. В настоящем документе абсорбция и метаболизм экстрактов розмарина In vivo, их биологические функции и их применение в животноводстве резюмируются ниже с целью обеспечения основы для дальнейших исследований по применению экстрактов розмарина в животноводстве.

1 абсорбция и метаболизм розмаринового экстракта in vivo

Росмариновая кислотаБыло определено в качестве одного из основных компонентов экстракта розмарина, и несколько исследований показали, что он метаболизируется микроорганизмами кишечника до кофеиновой кислоты и ее производных до абсорбции, однако микроорганизмы и ферменты, участвующие в этой биотрансформации, неясны [3-4]. Liu Shengnan et al. [5] показали, что структура общего содержания фенола в переваренных продуктах экстракта розмарина этанола является следующей: тенденция к увеличению в смоделированном пищеварении желудка, вероятно, из-за того, что связанные полифенолы, присутрующие в экстракте розмарина этанола, высвободились в кислотных условиях, что привело к увеличению общего содержания фенола [6]; И тенденция к снижению на смоделированной стадии пищеварения кишечника, вероятно, из-за того, что полифенольные соединения (полифенолы) в экстракте этанола выделялись в кислотных условиях [7]. Тенденция к снижению смоделированной стадии пищеварения кишечника может быть объяснена тем, что соединения полифенола, содержащиеся в этанолическом экстракте розмарина (росмариновая кислота, рхамноловая кислота, дельфинидол, рхамнол и др.), содержат в своих структурах фенольные гидроксильные группы, которые нестабильны при высоком pH и подвержены деградации и образованию других веществ, что приводит к снижению общего содержания фенола [7].

Перес-санчес и др. [8] получили активные соединения розмаринового экстракта путем экстракции сверхкритической жидкости. 24 соединения (свободные и липосомальные формы) были идентифицированы из экстракта высокопроизводительной жидкой хроматографией-электрораспылительной ионизацией-четырехкратной массой-спектрометрией тандема времени полета (HPL-esi-qtof-ms), и их проницаемость была исследована в модели монолайеров клеток Caco-2. Результаты показали, что флавоноиды поглощались главным образом пассивным диффузионным транспортом, при этом самые высокие уровни просачивания наблюдались у тапсигаргина и кориандрина; Среди дитерпеноидов самые высокие уровни просачивания наблюдались у рхамнетиновой кислоты, росмаринола и его изомеров эпиизоробинола и эпиросмаринола; И у тритерпеноидов были более низкие уровни просачивания, чем у флавоноидов и дитерпеноидов. Фернандес-охоа и др. [9] изучали абсорбцию и метаболизм соединений розмариновых экстрактов путем перфузии in situ у мышей. Результаты показали, что основным метаболическим путем для дитерпеноидов является глюкуронирование, которое происходит через уридин-дифосфат-глюкуронидазу (UTG) либо в тонком кишечнике, либо в печени (метаболизм фазы II), и что фенолические соединения и метаболиты поглощаются в кровь через кишечный барьер. Как фенолические соединения, так и метаболиты могут поглощаться в кровь через кишечный барьер, и, согласно измерениям, рхамнозовая кислота является фенолическим соединением с самой высокой концентрацией в плазме.

2 биологические функции розмариновых экстрактов

2.1 антиоксидантные эффекты

Среди активных компонентов розмарина основными антиоксидантными соединениями являются дитерпеноиды, а их антиоксидантная деятельность примерно ранжируется от низкой до высокой как росмаринол, рхамнол, росмариновая кислота и рхамнолиновая кислота [10]. В настоящее время исследования сосредоточены на использовании экстракта розмарина в качестве природного антиоксиданта для предотвращения окисления жиров и масел и поддержания вкуса мяса домашнего скота и птицы. Механизм, с помощью которого розмариновый экстракт смягчает окисление жира при хранении мяса, состоит в Том, что розмариновый экстракт взаимодействует с липидными мембранами, т.е. розмариновый экстракт содержит молекулы, связанные с липидными мембранами, и предотвращает распространение гидрофилических радикалов, которые приводят к окислению жира в билайерных мембранах, изменяя изменчивость мембран или очищая свободные радикалы, тем самым оказывая антилипидный окислительный эффект [11].

Анализ Zheng Qiuluo et al [12] показал, что экстракт розмарина оказывает антиоксидантное воздействие на триолеаты глицерина, и его механизм действия может состоять в Том, что экстракты розмарина (кислота рэмноса, рэмнол и фенол розмарина) оказывают стабилизирующее и защитное воздействие на третичную структуру водорода в молекуле олестера. Liu Fengxia et al. [13] показали, что антиоксидантная активность розмарина жирорастворимого экстракта (rhamnosus acid + rhamnol) в масла gardenia была выше, чем у химически синтезированного антиоксиданта [бутилированного гидроксиянисола (BHA) + 2,6- ди-трет-бутилового гидроксиянисола (BHT)], который обеспечивает новый способ разработки новых антиоксидантов масла.

Gao et al. [14] показали, что добавление 1% экстракта розмарина к мясу рубленой куриной грудки может уменьшить популяцию CMBD и замедлить окисление липидов во время замороженного хранения [15-16]. Чжан чжиби и др. [17] вводили различные дозы розмариного экстракта мышям через гаваж, И результаты показали, что 400 мг /(кг-д) значительно увеличили активность лютатиона пероксидазы (гш-пх) и супероксида дисмутазы (сод) в печени и значительно повысили активность лютатиона пероксидазы (ГПГ) и супероксида дисмутазы (сод) в печени путем регулирования альфа (PPARα) рецептора пероксисома, активированного пролифератором, и нисрегуляции синтетического генного белка (рос) в синтетическом генном метаболизме [15-16]. Благодаря усовершенствованному регулированию пероксисомного рецептора, активированного распространителем α (PPARα) и понижающему регулированию выражения цитохрома P450 2E1 (CYP2E1), который является синтетическим геном ROS, концентрация малодиалдегида (MDA) была снижена, а вызванные алкоголем гепатические окислительные повреждения были уменьшены.

2.2 бактериостатический эффект

Экстракт розмарина эффективен в управлении микроорганизмами, которые инфицируют полость рта и другие части тела, такие как Candida albicans, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Streptococcus pyogenes и Pseudomonas aeruginosa [18]. Противомикробные эффекты розмариновых экстрактов связаны с их специфическим фенолическим составом, а противомикробные эффекты фенолических соединений связаны с неактивацией внутриклеточных ферментов, которая зависит от скорости проникновения веществ в клетку или вызвана изменениями проницаемости клеточных мембран; Механизм действия терминов не вполне понятен, и, возможно, они причастны к нарушению мембран липофильными соединениями; Рхамнозная кислота и росмариновая кислота являются основными активными компонентами противомикробных эффектов экстрактов розмарина [19]. А росмариновая кислота может быть основным активным ингредиентом антибактериального эффекта розмариновых экстрактов [19].

Sacco et al. [20] провели оценку бактериостатического воздействия трех этилолических экстрактов розмарина (с различными фенольными компонентами) на грам-негативные (E. coli, Pseudomonas aeruginosa) и грам-позитивные бактерии (Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus aureus) с использованием метода разбавления брота, и результаты показали, что все три этилолических экстракта розмарина с различными фенольными компонентами оказывают сильное бактериостатическое воздействие на E. coli, С минимальной бактерицидной концентрацией (MBC) < 0,07 мг/мл и более низким ингибированием псевдодомы aeruginosa (MBC около 0,20 мг/мл). Результаты показали, что все три различных фенолических состава анализированных экстрактов розмариного этилового спирта оказывали сильное бактериостатическое воздействие на кишечную палочную килу с минимальной бактерицидной концентрацией (MBC) < 0,07 мг/мл, в то время как ингибиторное воздействие на псевдодомы aeruginosa было более низким (MBC около 0,20 мг/мл); Ключевым фактором ингибиторного эффекта были нелетучие терпеноиды в экстрактах розмарина, и чем выше содержание терпеноидов в экстрактах розмарина, тем лучше ингибиторный эффект, который не был связан с флавоноидами в листьях розмарина.

Ekambaram et al. [21] показали, что минимальные ингибиторные концентрации (MICs) экстракта розария против стафилококка ауреуса (S. aureus) и метициллина-стойкого с. ауреуса (MRSA) составили 0,8 и 10,0 мг/мл, соответственно, и что MSCRAMM (microbial surface com- ponents sive matrix molecules), Один из основных факторов вирулентности, присутствующей в белках мембранной поверхности бактерий, может быть связан с антибактериальной активностью против MSCRAMM и MRSA поверхностных белков. MSCRAMM (microbial surface com- ponents sive matrix molecules) является основным фактором вирулентности, присутствующим в мембранных белках бактериальной поверхности, и противомикробная активность экстракта может быть связана с его ингибиторным эффектом на выражение MSCRAMM на поверхностных белках Staphylococcus aureus и MRSA. В работе Jeong et al. [22] показано, что метиловый эфир розмариновой кислоты (липофильная производная розмариновой кислоты) более эффективен против эшеричии коли за счет усиления ингибирования гипоксийно-индуцируемого фактора, пролил гидроксилаза -2 (HPH), и за счет активации гипоксийно-индуцируемого фактора -1- сосудистого эндотелиального фактора роста (HIF-1-VEGF).

2.3 противоопухолевые эффекты

Экстракт розмарина показал множество различных противоопухолевых эффектов в различных типах рака (толстой кишки, груди, желудка и т.д.), а основные антиопухолевые компоненты были отнесены к rhamnoside, rhamnol, ursolic acid, и rosmarinic acid [23]. Эффект полного экстракта розмарина обычно лучше, вероятно, из-за комбинации известных биоактивных соединений, присутствующих в полном экстракте, а также наличия других активных антиопухолевых компонентов, которые еще не были продемонстрированы. Гонсалез-валлинас и др. [24] показали, что антиопухолевый эффект розмариновых экстрактов наблюдался у рака толстой кишки и поджелудочной железы, и что эффект полного экстракта превосшел эффект полного экстракта. Гонсалез-валлинас и др. [24] показали, что экстракт розмарина оказывает антиопухолевое воздействие как на толстой кишки, так и на Рак поджелудочной железы и что эффект всего экстракта превосходен эффекту только силимарина и силибина. Механизм антиопухолевого эффекта может заключаться в Том, что силимарин повышает активность глюкозаминогликозилтрансферазе 3 (GCNT3), которая, как известно, имеет онколитическую активность при раке толстой кисти.

Cao Shujian et al. [25] показали, что компоненты розмариновых экстрактов со значительным ингибиторным воздействием на клетки рака молочной железы являются силимарином и розмаринолом, и первые оказывают селективное ингибиторное воздействие на распространение клеток рака молочной железы, о чем свидетельствует их ингибиторное воздействие на распространение клеток рака молочной железы гораздо больше, чем на обычные клетки молочной железы, в то время как последние не оказывают селективного ингибиторного воздействия. Тем не менее, Xu et al. [26] обнаружили, что роsmarinic acid препятствует миграции человека с костями MDA-MB- 231BO в клетках рака молочной железы, главным образом, путем активации RANKL-RANK-OPG пути, который регулирует обмен костей, и ингибирования лейкоцитов interleukin-8 (ил -8) выражения. - 231 бо.

Li et al. [27] пришли к выводу, что аналог розмарин -11 (RAA-11) может препятствовать распространению и вызывать апоптоз раковых клеток желудочного тракта MGC-803 путем ингибирования экстраклеточного регулируемого с помощью светового сигнала пути киназа/митоген-активированная протеаза киназа (ERK/MAPK) и ишида и др. [28] показали, что сагеол содержится в индуцированном розмарином апоптозе клеток взрослых т-клеток лейкемии/лимфомы (ATL). Ишида и др. [28] показали, что сагеол, содержащийся в индуцированном розмарином апоптозе клеток взрослых т-клеток лейкемии/лимфомы (ATL), и выражение ферментов в гликолитическом пути редуктазы и пентофосфата увеличилось в клетках ATL, обработанных сагеолом. Глутатион играет центральную роль в поддержании внутриклеточного оксигенации и уменьшении содержания внутриклеточного глутатиона, и уменьшение содержания внутриклеточного глутатиона, вызванное сагеолом, свидетельствует о Том, что апоптоз, вызванный сагеолом, обусловлен истощением глутатиона в клетках ATL.

2.4 другие роли

Экстракт розмарина также имеет противовоспалительные, липидоулучшающие, гепатозащитные, иммунологические эффекты. Яо ян и др. [29] показали, что роземариновая кислота ускоряет восстановление слизистой оболочек, снижая уровни внутренних воспалительных клеток, interleukin-1β (ил -1β), interleukin-18 (ил -18) и воспалительных клеток 3 (NLRP3), и тем самым позволяет крысам заживать и закрывать язвы полости рта. Согласно селми и др. [30], эфировое масло розмарина оказывает защитное воздействие на гипергликемию, вызываемую тетракосаментом. Жао и др. [31] исследовали профилактическое воздействие сальвии дивинорума на ожирение, вызываемое высоким содержанием жира, и метаболический синдром у мышей, и результаты показали, что по сравнению с контрольной группой и группой на диету с высоким содержанием жира, группа сальвии дивинором с добавками значительно уменьшила прибавление веса тела, процент жира, плазменную глутамическую передачу (ALT) и апартическую кислоту (ASA), а также процент жира у мышей. Влияние добавок рхамосовой кислоты на увеличение массы тела, процент жира, плазменный ГЛТ (ALT), аспартатную аминотрансферазу и активность глюкозы, инсулина, веса печени, триглицерида печени и свободной жирной кислоты у мышей значительно сократилось по сравнению с контролируемыми и жирными группами рациона.

Raskovic et al. [32] показали, что эфирного масла розмарина препятствует повреждению клеточной мембны, ограничивая степень пепероксирования липидов и смягчая симптомы гепатотоксичности крыс, вызванной тетрахлордином, путем активации физиологического защитного механизма, и Vaquero et al. Вероятно, из-за значительного ингибирования липазы в желудке крыс, что приводит к снижению абсорбции жира. Это может быть связано со значительным ингибиторным действием экстракта розмарина на фермент липазы в желудке крыс, что приводит к снижению абсорбции жира. Иммунодепрессивный эффект экстракта розы обусловлен главным образом индукцией апоптоза транс-кофеиновой кислотой через ингибирование преобразователя и активатора транскрипции 3 (STAT3), но не атомным фактором -κB (NF-κB) и экстраклеарно-регулируемыми белковыми путями киназы (ERK1/2) в клетках т и в, а также ингибированием распространения лимфоцитов человека и клеток CD4+ T [34].

3 применение розмариновых экстрактов в животноводстве

3.1 прикладные исследования в области производства кур

Экстракт розмарина может улучшить производительность бройлеров кур, уменьшить негативное воздействие теплового стресса на кур-несушек и улучшить качество яиц. Mathlouthi et al. [35] показали, что добавление 100 мг/кг эфирного масла розмарина в кормовой рацион может значительно увеличить вес тела и суточное увеличение веса бройлеров в течение полного срока службы, а также значительно сократить соотношение кормовой массы к весу. Лю янань и др. [36] показали, что общая антиоксидантная способность (т-аок) сыворотки желтых цыплят джинхаи была значительно увеличена за счет добавления 200 мг/кг жирорастворимого экстракта розмарина в кормовой рацион.

Ли айхуа [37] показал, что добавление различных комбинаций (водорастворимых, жирорастворимых) или различных пропорций экстракта розария в рацион Jinghai желтых кур не оказало существенного влияния на количество клеточных микроорганизмов (Escherichia coli, аэробных бактерий и т.д.). Lv Ling [38] показывает, что добавление различных уровней сухих листьев розмарина или эфирных масел в broiler chicks&#- 39; Рацион питания улучшил качество мяса кур и существенно повлиял на увеличение массы тела, коэффициент преобразования кормов и коэффициент канцеризации бройлеров, а также на то, что добавление сушеных листьев розмарина оказало меньшее воздействие на производительность бройлеров, чем добавление розмаринных эфирных масел.

Ванг и др. [39] обнаружили, что добавление 0,6% порошка розмариной травы в рацион кур-несушек уменьшило выражение белка теплового стресса 70 (HSP70) в яичнике, матке, сердце, легких и почках, а также увеличило выражение лизозима (LYZ) в яичнике, перешейке, сердце, печени, селезенке, легких, тонком кишечнике и желудке, что уменьшило негативное воздействие теплового стресса на производительность кур-несушек и продлило время хранения яиц. Это снижает негативное воздействие теплового стресса на производительность кур-несушек и увеличивает время хранения яиц. Ян цяньшэн и др. [40] добавили различные уровни (0,3%, 0,6%, 0,9%) порошка розмариной травы в рацион кур-несушек, и результаты показали, что оптимальный уровень добавления составил 0,3%, и по сравнению с контрольной группой, сыворотка албумин (ALB), среднесуточный общий вес яйца, а также скорость укладки кур значительно возросли.

3.2 прикладные исследования в других отраслях животноводства

De Oliveira et al. [41] добавляют 4 г /(голова -d) эфирных масел розмарина в рацион телок (73 d), а рн, толщина жира, помятость, мышечная площадь и потеря воды (таяние и капание) мышц longissimus dorsi испытательной группы незначительно отличаются от соответствующих показателей контрольной группы в течение 24 часов после убоя; Тем не менее, добавление роземариного эфирного масла значительно уменьшило потери при приготовлении пищи, цвет, текстуру и окисление липидов мяса при 14 d старения. Тем не менее, добавление розмаринового эфирного масла оказало значительное влияние на приготовление пищи потери, цвет, текстуру и липидное окисление старого (14 d) мяса, значительно снизив липидное окисление и потерю цвета. Результаты показали, что среднесуточный прирост веса в группе RR был выше, чем в контрольной группе, без существенных различий в составе туши мышц, жира, скелетных тканей и частей плеча и ног, одинаковом весе костных органов и кишечника и аналогичном весе функциональных тканей (кожи, печени, органов). (не было существенных различий в составе туши на участках плеч и ног, аналогичных весовых показателях костных органов и кишечника, увеличении веса функциональных тканей (кожа, печень, почки и яички), схожих конечных значений рн мышц, потерь при кулинарии и переменных цвета, а также существенных различий в химическом составе мышц (белки, жиры, миоглобин, коллаген и железо).

Эти результаты показали возможность использования RR для откорма ягнят без негативного воздействия на характеристики туши и мяса [42]. Лиотта и др. [43] дополнили рацион 1 г/кг экстракта розмарина на основе 3% живого веса нигерийских свиней-скитов [(33.5±6.0) кг] в период откорма и показали, что экстракт розмарина значительно повысил уровни полиненасыщенных жирных кислот (18:2n6, 20:4n6, 22:6n-3) и показатели перенасыщенной артериальной жесткости и тромбогенности свиней. Результаты показали, что экстракт розмарина значительно увеличил содержание полиненасыщенных жирных кислот (18:2n-6, 20:4n-6, 22:6n-3) в свинине, в то время как показатели атеросклероза аорты и тромбоза незначительно отличались от показателей контрольной группы. Dieffenbacher' экстракт s является новым лечебным средством для профилактики streptococcal заболеваний и мононуклеарных инфекций у рыб, а Zoral et al. [44] показали атомное укрепление и атрофию гепатоцитов у карпа скарпировали рацион, дополненный 200 мл/кг водных экстрактов розмарина на 20 сут. Рыбе скарпировали рацион, дополненный 400 мл/кг водных экстрактов розмарина, показали патологические изменения в почках (цитоплазматические везиклы в почках, приводя к снижению почечной функции), А также уменьшение числа цитоплазматических везикул. Тестовый рыбный экстракт розмарина в объеме 400 мл/кг показал наличие патологических изменений в почках (цитоплазматические везициклы в почках, ведущие к трубному некрозу); Активность аст увеличивалась в зависимости от дозы; Уровень крови 1,8- цинеола достиг пика в 60 мин после кормления 800 мл/кг розмаринового водного экстракта [(117.9 ± 3.5) нг/мл], при ликвидации полураспада (T1/2) 248 мин. результаты показали, что розмариновый водный экстракт может вызывать повреждения печени и почек карпа в больших дозах, и необходимы дальнейшие исследования для определения соответствующей дозы для перорального лечения паразитарных заболеваний.

4. Резюме

Короче говоря, розмариновые экстракты имеют разнообразные биологические эффекты, такие как антиоксиданты, антибактериальные, антиопухоли и т.д., и имеют хорошую прикладную ценность в животноводстве. Однако применение экстрактов розмарина в животноводстве в настоящее время не является распространенным явлением, главным образом по следующим причинам: активные ингредиенты, получаемые различными методами экстракции, сильно различаются; Отсутствует единообразный и зрелый процесс извлечения; Механизм биологической функции активных ингредиентов до сих пор четко не изучен; И соответствующие дозы, которые должны быть добавлены к экстрактам на разных стадиях роста различных животных, не ясны. В будущих исследованиях мы должны сосредоточиться на снижении соотношения корма к весу, уровня антиоксидантов и улучшении качества мяса, чтобы розмариновые экстракты могли лучше использоваться в производстве неустойчивых животных.

Справочные материалы:

[1] сюй ифань, лю пу, лю пейпей и др. Определение 11 компонентов антиоксидантной активности розмариновых стеблей и листьев методом HPLC-DAD [J]. Китайская травяная медицина, 2018, 49(9):2153 — 2157.

[2] DE OLIVEIRA J R, CAMARGO S E A, DE OL — IVEIRA L D. Rosmarinus oficinalis L. (Rosmarinus) как лечебно-профилактическое средство [J]. Journal of Bio- медицинская наука, 2019, 26:5.

[3] BEL-RHLID R, CRESPY V, PAGE-ZOERKLER N, et al. Гидролиз росмариновой кислоты из розмаринового ex- тракта с эстеризами и лактобациллом джонсонии in vitro и в желудочно-кишечной модели [J]. Пробирка и модель желудочно-кишечного тракта [J]. Журнал Agricul- cultural & Food Chemistry, 2009, 57(17): 777 -7705.

[4] LAFAY S, il-izquierdo A. биодоступность фенолических кислот [J]. Обзоры фитохимии, 2008, 7 (2): 301-311.

[5] лю шэньнань, ю миньминь, Пан цзинь и др. Изучение правила изменения общего фенола и антиоксидантной активности розмариного экстракта при моделируемом желудочно-кишечном пищеварении [дж/ол]. Наука и техника в пищевой промышленности: 1-9 [2019-09-12].

[6] лю гоян, чжан цзе, сюй синь и др. Влияние экстракорпорального пищеварения на содержание и антиокислительную стрессовую способность флавоноидных смесей и мономеров сельдерея [J]. Пищевая наука, 2018, 39 (18): 8 — 14.

[7] светстром у, вуорела х, костиайнен р и др. Фракция полифенолов в хоторне в поли — мерические процианиды, фенолические кислоты и флавоноиды pri — или в высокопроизводительный жидкий хроматографический анатолий — sis [J]. Pri-или высокопроизводительный жидкий хроматографический анатолий-sis[J]. Журнал хроматографии A, 2006, 1112(1/ 2): 103-111.

[8] перес-санчес а, перес-санчес I, баррахон-каталонский и др. Оценка кишечной проницаемости розмарина (Rosmarinus ofici- nalis L.) экстракт полифенолов и терпеноидов в клетках Caco-2 моноляеры [J]. Графика 1, 2017, 12 (2): e172063.

[9] фернандес-очоа а, боррас-линарес I, перес-санчес а и др. Фенолические соединения розмарина как потенциальный источник биоактивных соединений против колоректального рака: исследование абсорбции in situ и метаб-олизма [J]. Журнал функциональных продуктов питания, 2017, 33: 202 — 210.

[10] чжоу хюин, лян ваньсян, сюй даоли и др. Прогресс фармакологических эффектов активных экстрактов розмарина [J]. Мировая китайская медицина, 2015, 8(12): 1542-1545.

[11] фадель о, эль кират к, морандат с. естественная антиоксидантная росмариновая кислота самопроизвольно пенья-трещины мембраны для ингибирования липидного пероксирования в месте. [J]. Biochimica et Biophysica Acta: Biomembranes, 2011, 1808 (12): 2973-2980.

[12] чжан цюлуо, фан цзинцзинг. Исследование основных компонентов экстракта розмарина и его антиоксидантных эффектов [J]. Экспериментальные технологии и управление, 2017, 34(8): 43 — 46.

[13] лю фэнся, ван ин, сюэ ган и др. Исследование антиоксидантного свойства жирорастворимого экстракта розмарина в масле gardenia [J]. Китайская нефть и жиры, 2019, 44(1): 101-104.

[14] GAO Y, ZHUANG H, YEH H Y и др. Влияние экстракта розмарина на рост микробов, pH, цвет и окисление липидов при холодной плазменной обработке молодняка цыплят [J]. Инновационные пищевые науки и новейшие технологии-nology, 2019, 57:102168.

[15] Лу цин, хуан джичао, чжу чжун шуай и др. Методика поверхностной реакции для оптимизации процесса естественного антиоксидантов с целью ингибирования обесцвечивания и окисления липидов в приправленной куриной филе [J]. Пищевая наука, 2019, 40(6): 296 — 303.

[16] цзя на, го цянь, сон ли и др. Влияние экстракции розмарина на качество мясных рулет при холодном хранении [J]. Наука и техника, 2014, 50 (1): 60 — 63, 91.

[17] чжан чжиби, ян хуэй, чжан юань и др. Исследование о защитном воздействии экстракта розмарина на острую алкогольную модель печени у мышей [J]. Наука и развитие, 2017, 29(2): 229 — 234.

[18] DE OLIVEIRA J R, DE JESUS D, FIGUEIRA L W, et al. Биологическая деятельность экстракта Rosmarinus oficinalis L. (розмарин) анализируется в микроорганизмах и клетках [J]. Экспериментальная биология и медицина, 2017, 242(6):625 — 634.

[19] морено с, шейер т, романо с и др. Антиоксидантная и противомикробная деятельность розмарина экс-тракты, связанные с их составом полифенола [J]. Free Radovanica Fanglarch, 2006, 40(2):223-231.

[20] сакко с, беллумори м, сантомаро ф и др. Оценка in vitro антибактериальной активности нелетучих фенолических фракций из исследования rosemary Natural Product Research, 2014, 29(16): 1537-1544.

[21] EKAMBARAM S P, PERUMAL S S, BALAKRISHNAN A, et al. Антибактериальная синергия между росмарином — ик кислотой и антибиотиками против резистентной к метициллину стафилококковой ауреи [J]. Журнал межкультурной этнофармакологии, 2016, 5(4):358 — 363.

[22] Джон с, пак х, хон с и др. Липофильная модификация повышает антиколитические свойства росмариновой кислоты путем наращивания ингибиторной активности гидроксилазов HIF-prolyl [J]. Европейский журнал фармакологии, 2015, 747: 114 — 122.

[23] гонзалес-валлинас м, REGLERO G, DE MOLINA A R. Rosemary (Rosmarinus oficinalis L.) ex- тракт как потенциальный дополнительный агент в терапии антиканцера [J]. Питание и Рак, 2015, 67(8): 1223-1231.

[24] гонзалес-валлинас м, молина с, вичентег и др. Выражение microRNA-15b и glyco- syltransferase GCNT3 коррелирует с эффективностью антиопухоли-cy розмарин дитерпены в толстой кишки и рака поджелудочной железы [J]. График 1, 2014, 9(6):e98556.

[25] цао шуцзянь, юй яньин, вэнь хуилян и др. Антираковая активность розмаринового экстракта [J]. Журнал питания, 2001, 23(3):225-229.

[26] XU Y C, JIANG Z J, JI G, et al. Ингибирование костного метастаза от рака молочной железы росмариновой кислотой [J]. План медика, 2010, 76(10): 956 — 962.

[27] Li want, Wei Liqun, Li Qing и др. Аналог росемариновой кислоты -11 препятствует распространению и миграции клеток рака желудка человека MGC-803 через egfrj -JNK [J]. Китайский фармакологический бюллетень, 2019, 35(4):504-509.

[28] ишида и и, ямасаки м, юкисаки с и др. Карносол, розмарин ингредиент, вызывает апоптоз в т-клеточной лейкемии/лимфомы толт через glutathione истощение: протеомический подход с использованием флуоресцирующих двухмерных дифференциальных гелевых электрофорез [J]. Человеческая клетка, 2014, 27(2):68 — 77.

[29] яо ян, ли жун, су цзе и др. Влияние розмариновой кислоты на воспалительные факторы и иммунную функцию у крыс с язвой ротовой полости [J]. Студенческий журнал медицинских исследований, 2018, 31(1):29-32.

[30] SELMI S, RTIBI K, GRAMI D и др. Розмарин (Rosmarinus oficinalis) основные компоненты масла демонстрируют антигипергликемические, антигиперлипиэпидемические и антиоксидантные эффекты при экспериментальном диабете [J]. Патопсиол — ogy, 2017, 24(4):297 — 303.

[31] чжао и т., седиги р., ван п., и др. Карнозиновая кислота как основной биоактивный компонент в амилиоратах розмарина ex- тракта, вызванных ожирением и метаболическим синдромом мышей, вызванных высоким содержанием жиров и диеты [J]. Journal of agriculture-al and Food Chemistry, 2015, 63(19):4843-4852.

[32] ра парашкович а, милановичи, павлович и др. Антиоксидантная активность розмарина (Rosmarinus ofici — nalis L.) эфирного масла и его гепатозащитных потен — циальных [J]. BMC extra и Alternative Medici — nevolume, 2014, 14: 225.

[33] вакеро м р, яньес-гаскон м., вильялба р г и др. Ингибирование желудочной липазы как меха-никс для снижения массы тела и плазменных липидов у зукерных крыс скарпировало розмариновый экстракт, богатый карнозной кислотой [J]. График 1, 2012, 7(6):e39773.

[34] фон шонфельд с, хубер р, триттлер р и др. Розмари обладает иммунодепрессантной активностью, передаваемой через STAT3 [J]. Дополнительные терапии в медицине, 2018, 40: 165 — 170.

[35] MATHLOUTHI N, BOUZAIENNE T, OUESLATI I, et al. Использование розмарина, орегано и коммерческой смеси эфирных масел у кур-бройлеров: in vitro anti- использование розмарина, oregano, и коммерческая смесь эфирных масел у кур-бройлеров: in vitro anti- microbial activities and effects on growth performance [J].

[36] лю яннан, ли айхуа, се кайчжоу и др. Влияние экстракта розмарина на показатели роста, индекс иммунных органов и антиоксидантное свойство сыворотки джинхай желтые цыплята [J]. Китайский журнал ветеринарной медицины, 2016, 36(7):1218-1223,1272.

[37] ли айхуа. Влияние экстракта розмарина на производительность мяса, качество мяса и некоторые клеточные микроорганизмы Jinghai желтых кур [D]. Компания Master's диссертация. Янчжоу: янчжоу университет, 2014: 154 — 156.

[38] Lv Ling. Добавление розмарина и его эфирного масла в рацион улучшает качество мяса кур [J]. Китай птица, 2011, 33(18):72.

[39] ван сяохуэй, син шицзе, цзоу вэньбинь и др. Влияние диетического розмарина и сочетание витамина е, витамина с и соевого масла на выражение генов HSP70 и LYZ в различных тканях кур-несушек в период высокой температуры [J]. Китайский журнал ветеринарной медицины, 2019, 39(4): 767-773.

[40] ян цзяньшень, лин юсинь, покалывание и др. Влияние порошка розмариновой травы на производительность укладки, качество яиц и сыворотку крови кур-несушек высокой температуры [J]. Китай Feed, 2016(19):9-11,25.

[41] DE OLIVEIRA M J, DE SOUZA K A, VITAL A CP, и др. Гвоздика и розмарин эфирные масла и энcap-сулированные активные принципы (эугенол, тимол и ваниллин) на качество мяса откормочных телок [J]. Смесь) на качество мяса откормочных телок [J]. Наука о мясе, 2017, 130:50-57.

[42] ягуби и, хаджи х, смети с и др. Показатели роста, каркасы и некаркасные черты и мясной квадратик-чистота варварских ягнят, питаемых розмариновой дистилляционной смолой [J]. Животное, 2018, 12(11):1-8.

[43] LIOTTA L, CHIOFALO V, D ' алессандро е и др. Обогащение розмариного экстракта в рационе свиней неро сисилиано: оценка антиоксидантного препарата-эртиса на качество мяса [J].Animal,2015,9(6):1065 — 1072.

[44] ZORAL MA, ISHIKAWA Y, OHSHIMA T и др. Токсикологические эффекты и фармакокинетика Роза-Мария (Rosmarinus oficinalis) экстракт карпа обыкновенного (Cyprinus carpio) [J]. Аквакультура, 2018, 495: 955 — 960.