Как насчет иммунитета бета глюкана?

Будучи пищевым волокном с многочисленными физиологическими функциями, грау-глюкан не может быть разбит и метаболизирован пищеварительными ферментами, кодированными генами человека. Когда он попадает в организм, большая его часть ферментируется и метаболизируется кишечной флорой, производя различные метаболиты, которые способствуют здоровью человека, такие как короткоцепные жирные кислоты (кцфас) (уксусная кислота, пропионовая кислота, бутирическая кислота и т.д.). Являясь носителями сигнала молекул и энергетических субстратов, они могут регулировать иммунные клетки и продвигать кишечный барьер различными способами регулирования иммунных клеток и продвижения кишечного барьера [1-2]. В то же время, - о, глюкан, как пребиотический, может поддерживать и восстанавливать баланс кишечной пробиотики, уменьшить тело и#39; потребление энергии, профилактика и лечение ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, рака, диабета и др. [3-5]. Многочисленные исследования показали, что граван-глюкан из различных источников, типов и степеней полимеризации может регулировать многие метаболические процессы и развитие заболеваний в организме человека через косвенные или прямые пути, оказывая разнообразные благотворные эффекты [6].

Кишечник является одним из телосложения#39. Ткани и органы, вступающие в тесный контакт с внешней средой, а также важный барьер, защищающий организм от внешних патогенов [7]. Кишечная иммунная система в основном включает в себя врожденную иммунную систему, адаптивную иммунную систему и слизистую иммунную систему. Слизистая оболочка кишечника является основным местом контакта между телом и антигенами и патогенами. Эпителиальные лимфоциты кишечника являются основой кишечного иммунитета [8]. Кишечная иммунная система состоит из иммунных клеток, иммунных молекул и кишечной флоры, и эти три взаимодействуют, чтобы регулировать кишечный иммунитет [9]. Например, изменения в кишечной флоре могут вызвать изменения в распространении и дифференциации иммунных клеток и изменения в секреции цитокина [10].

Дендритические клетки (DCs) отвечают за представление антигена и цитокина, поддерживая баланс между элементами воздействия T и регулятивными элементами T (Tregs). Трещины могут подавлять тело и#39; с избыточная клеточная иммунная реакция на кишечную флору, способствует колонизации пробиотики, а также способствует дифференциации клеток помощника т (т) и в [1 1], что является ключевым способом поддержания собственной устойчивости слизистой системы кишечника. Гомеостаз кишечника является важным фактором в поддержании хорошей иммунной системы и хорошего здоровья.

Однако с ускорением темпов жизни, появлением различных переработанных продуктов питания и неправильных привычек питания, гомеостаз кишечника чаще всего нарушается, и чаще вызывает различные связанные с этим заболевания [7]. Диета с высоким содержанием клетчатки может увеличить высвобождение ГСМ в кишечнике, изменить кишечную флору и улучшить целостность кишечного барьера, тем самым регулируя иммунитет кишечника [12]. В настоящем документе рассматривается роль и механизм грава-глюка в укреплении кишечного иммунитета с различных точек зрения, включая кишечный барьер, кишечную флору и кишечные клетки. Далее рассматривается его биологическая значимость в надежде дать теоретическое руководство для дальнейших исследований по функциональной сети - о, глюкани body' с взаимодействия кишечника, и обеспечение теоретической основы и идеи для углубленных исследований о роли и механизме грау-глюкан в укреплении здоровья тела.

1. Источник и характеристики доу-глюкана

Бета-глюкан-некрахмальный полисахаридСостоит из d-глюкозных мономеров, связанных между собой гравитационными гликозидными соединениями. Она может быть разделена на две категории в зависимости от растворимости: водорастворимая и нерастворимая. Его растворимость в основном зависит от его молекулярного веса, и, как правило, бета-глюкан с молекулярным весом более 100 да является по существу нерастворимым [13]. Бета-глюкан широко доступен, в Том числе зерна, грибы, бактерии, морские водоросли. Зерновые, дрожжи и грибы являются тремя основными источниками грау-глюкан [14]. Зерна β-glucan-растворимое пищевое волокно, которое, как правило, линейный гомополимер, состоящий из β-D-glucose связаны непрерывными β-1,4 и случайных β-1,3 гликозидных связей. Обитает в клеточных стенках эндопермского и аневронного слоев овса и ячменя [15]. Дрожжи - о, глюкансостоят из β-1,3 гликосидических облигаций в качестве основной цепи и β-1,6 гликосидических облигаций в качестве боковых цепей [16]; Состав грибов - о, глюканявляется противоположностью дрожжевых β-glucan, с β-1,6 гликосидических облигаций в качестве основной цепи и β-1,3 гликосидических облигаций в качестве боковых цепей [17].

Три основных источника грау-глюкан имеют различные структуры и физико-химические свойства, и их биологическая деятельность также различается. Кроме того, по мере развития исследований в области грау-глюкан развивается разработка методов добычи. Традиционные методы экстракции грава-глюка включают в себя экстракцию горячей воды под давлением, экстракцию кислоты, экстракцию щелочи, экстракцию фермента и смешанную экстракцию; Новые методы экстракции включают ультразвуковую экстракцию и микроволновую экстракцию [18]. Извлечение горячей воды в основном используется для растворимой граван-глюкан, и температура контролируется при 47-50 грац для наилучших результатов. Однако этот метод неэффективен и требует много времени. Щелочная или кислотная экстракция может привести к деградации грау-глюкана, что может легко повредить его структуру и повлиять на его биологическую активность. Хотя ферзиматическая добыча может преодолеть эти проблемы, она является дорогостоящей и имеет строгие условия реакции. В отличие от этого ультразвуковая экстракция и микроволновая экстракция обладают многими преимуществами, такими как простота и эффективность [19-20].

Различные источники и методы экстракции грау-глюкана поразному повлияют на структуру грау-глюкана, что, в свою очередь, повлияет на его биологическую активность. Взаимосвязь между структурой и активностью доу-глюкана также получила все большее внимание в исследованиях. Структура определяет свойства.

Биологическая активность грау-глюкана зависит от его растворимости, молекулярного веса, молекулярной конформации, степени разветвления и т.д. Каждый фактор по-разному влияет на его биологическую активность, причем основным фактором является структура основной цепи (тип гликосидической связи, способ крепления моносакхарида), а именно степень ответвления

Ing (наличие или отсутствие разветвления) является вторым, а моносакшаридный состав (тип моносакшарида в гомо-или гетероглюкане) оказывает наименьшее воздействие [21-22]. Исследования показали, что по сравнению с низкой молекулярной массой β-glucan от Agrobacterium ZX000, высокая молекулярная масса β-glucan имеет более высокую противовоспалительную активность, и есть предположение, что эта разница в эффективности может быть связана с Dectin-1 [23]. Водорастворимый граван-глюкан, получаемый в результате ферментативного гидролиза дрожжевого глюка, вызывает динамические морфологические изменения и повышенную фагоцитическую активность в макрофагах RAW264.7. Экспериментально доказано, что β 1,3- глюкан без каких-либо боковых цепей не может активировать фагоциты [24]. Хуан и др. [25]подробно остановились на взаимосвязи между структурой и активностью природных глюканов.

2. Иммуномодулирующие пути и механизмы кишечника на базе 1- dextani

С одной стороны, кишечник является основным местом абсорбции и метаболизма грау-глюкана, а также крупнейшим местом контакта с патогенами. С другой стороны, грау-глюкан может улучшить кишечную среду и усилить кишечную иммунную функцию [7]. Почти половина кузова и#39. Иммунные клетки рассеиваются в кишечнике и образуют кишечную иммунную систему с кишечной флорой [26]. Потеря функции кишечного барьера может привести к системному иммунному дисбалансу и вызвать иммунные заболевания [27]. При повреждении кишечного барьера повышается проницаемость кишечника и в организм поступает большое количество патогенов. Набираются или активируются иммунные клетки кишечника, такие как нейтрофилы, макрофаги и лимфоциты, что увеличивает соотношение двух различных функций Th в системной циркуляции, а именно Th2/Th1, и увеличивает секрецию провоспалительных цитокинов, дополнительно разрушая целостность кишечного барьера и нарушая баланс кишечной флоры [8]. Бета-глюкан действует на кишечную флору и иммунные клетки путем непосредственного или метаболического образования КЦХП через кишечную флору, Восстанавливает и поддерживает баланс кишечной флоры, улучшает целостность кишечного барьера, тем самым поддерживая гомеостаз кишечника, повышая иммунитет кишечника и питательное здоровье организма.

2.1 бета-глюкан улучшает функцию кишечного барьера

Кишечный барьер включает в себя биологические, химические, механические и иммунные барьеры [28]. Повреждение кишечного барьера является ключевым фактором проникновения в организм большого числа внешних патогенов, и бета-глюкан может улучшить целостность кишечного барьера. Во-первых, узкие соединительные белки и слизи являются основными компонентами кишечного барьера. Бета-глюкан может защитить мукозальный барьер кишечника путем упредилирования выражения плотных соединительных белков (окклюдин, зо и др.) в эпителиальных клетках кишечника [29]. Один из основных метаболитов кишечника бета-глюкана, бутиат, может способствовать внеклеточной сборке плотно соприкасающихся белков через активируемый митогенным белком путь киназа (амфк) способствовать внеклеточной сборке плотно соприкасающихся белков, не влияя на экспрессию плотно соприкасающихся белков, и может вмешаться, чтобы облегчить воспаление кишечника и усилить функцию кишечного барьера путем тlr4 - nf -κ- B,тем самым снижая проницаемость кишечного барьера [30].

Во-вторых, он также может препятствовать росту бактерий, формируя антимикробный пептид рег IIIγ, тем самым защищая кишечный биологический барьер. Это также может увеличить экспрессию слизистой оболочки в кишечных эпителиальных клетках и активность секретных ферментов в кишечных эпителиальных клетках, тем самым усиливая химический барьеровый эффект слизистой оболочки кишечника [31]. В одном из исследований радужная форель кормила дистальным кишечником диету, дополненную грау-глюканом, а также коммерчески доступную функциональную диету, которая, как было установлено, содержала в дистальном кишечнике все больше клеток гоблет. Клетки чашки являются специализированными эпителиальными клетками, которые выделяют важные антимикробные пептиды, слизи и цитокины, и имеют важное значение для сохранения целостности кишечного барьера [32]. Наконец, Сфас министерство сельского хозяйства и природных ресурсовможет регулировать иммунный барьер слизистой оболочки кишечника, активируя g-протеинные рецепторы (g-протеинные рецепторы, GPCR) и ингибируя гистонную диацетилазу (HDAC) [33]. Исследование В случае необходимостиvitro показало, что β-glucan может регулировать выражение белка регулятора циркадного ритма 2 через его окончательный метанол кишечника, тем самым влияя на проницаемость кишечного барьера [34].

Лимфоциты являются основными иммунными клетками кишечника, такими как DC, C,C,C,лимфоидные B-клетки и лимфоидные T-клетки [35]. Бета-глюкан может улучшить функцию кишечного барьера, стимулируя автофагию постоянного тока, стимулируя активацию и дифференциацию т1 и цитотоксичных т лимфоцитов, препятствуя секреции воспалительных цитокинов и стимулируя эпителиальную регенерацию кишечника [36]. Кроме того, бутират может стимулировать дифференциацию клеток в для производства ига и Ig- г,повышая эффективность кузова и#39. Иммунная система [37]. Кроме того, dc и макрофаги имеют конкретные фагоцитные рецепторы на своей поверхности, которые связывают между собой грау-глюкан (общие специфические фагоцитические рецепторы могут быть разделены на прямые и косвенные грау-глюкановые рецепторы, основными из которых являются dectin1, SR, LangerВ случае необходимостии CR3). Когда они соединяются вместе, они могут активировать внутриклеточные пути передачи сигналов, инициировать фагоцитоз, как только они атакуются, способствовать выпуску цитокинов, и регулировать тело ' кишечный иммунитет [38].

2.2 бифидобактериум-глюкан уравновешает кишечную флору

Кишечная флора, как часть кишечного барьера и иммунной системы кишечника, является важным фактором поддержания здоровья кишечника и организма [10]. Современные исследования показывают, что диета с высоким содержанием клетчатки является средством формирования кишечной флоры [39]. В дополнение к бифидобактерии и лактобациллу, которые являются основными пробиотиками в кишечнике человека, род бактерий также является важным видом кистонов [40]. Исследования показали, что род бактерий имеет внешние мембранные белки, которые связывают грау-глюкан на его поверхности, и что бактерии в кишечнике могут кодировать многие грау-глюканские лиазы и гликозидные гидролазы для метаболизации и разложения грау-глюкан [41].

β-glucanМожет избирательно стимулировать рост кишечной флоры, изменяя состав, изобилие и разнообразие кишечной флоры [42]. Например, оат-грау-глюкан может стимулировать распространение бифидобактерий и лактобацилли в кишечнике мышей, одновременно сдерживая рост кишечной палочки Escherichia coli, эффективно улучшая кишечную среду мышей [43]. Это также может значительно увеличить содержание бактерий в кишечнике тучных мышей, сократить содержание адлеркреуцких equolifaciens, бактерий кишечника и пепп ostreptococcaceae noname и т.д., а также увеличить количество полезных бактерий, таких как бактерии dorei, бактериальные xylanisolvens и Parabacteroides distasonis и т.д., для регулирования кишечной флоры и улучшения состояния кишечника [44]; Дополнение свиного рациона дрожжами β-glucan может изменить α Разнообразие форм собственностии β Разнообразие форм собственностиего фекальной флоры [45].

Кроме того, в кишечнике живут сотни миллионов микроорганизмов, которые могут участвовать в охране здоровья кишечника. Значительные изменения в кишечной флоре могут регулировать развитие иммунных клеток, тем самым регулируя гомеостаз и иммунитет кишечника [12]. Когда тело находится в здоровом состоянии, Th1 и Th2 находятся в равновесии. Однако при развитии некоторых иммунных заболеваний, таких как пищевая аллергия (FA), баланс между кишечной флорой и различными иммунными клетками, такими как DC, Th1 и Th2, нарушается [39]. Например, исследование трансплантировало микробиосу кишечника человека, аллергически больных молоком, в микроорганизмы без микробов, что не смогло подавить индукцию аллергических реакций, но микробиосу здоровых людей и устойчивых к фа диких мышей оказали защитное действие [46], показав, что кишечная флора здоровых людей и пациентов значительно отличается и может существенно повлиять на кишечную и иммунную функции организма.

Важным фактором экологического регулирования иммунной реакции кишечной флоры являются треговые клетки [47]. Клостридиум и бактериальные средства могут способствовать развитию клеток трега и их функции и стимулировать производство ключевых противовоспалительных факторов [48]. Это проявляется в упрегулении выражения рекомбинатного трансформирующего фактора роста человека (ТГФ), провоцировании распространения и дифференциации кишечного тракта и т17, а также секреции цитокинов, таких как интерлейкин (IL)-17 и ил -6, ингибирующем иммуноглобулин иже, упрегуляющей ига и усиливающем иммунную функцию [48-50]. Это также стимулирует нк-клетки к секрету ил -22, что повышает телохранитель и#39. Слизистая иммунная реакция [51]. Это в основном зависит от активации микробного сенсорного пути myd88 - зависимых микробных бактерий в первых клетках трега, тем самым производя ингибиторный рор -γt Treg клетки [52]. Конечно, влияние кишечной флоры на организм не ограничивается прямыми действиями. Он также может регулировать стволовые клетки с помощью иммунных сигналов, тем самым приводя к постоянным изменениям в кишечной среде [53].

Наконец, существует двустороннее взаимодействие между кишечной флорой и слизистой оболочкой кишечника. Слизистая оболочки кишечника обеспечивает долговременную подходящую среду обитания для микроорганизмов, а микроорганизмы, в свою очередь, поддерживают целостность кишечного барьера через межклеточные соединения и способствуют восстановлению эпителия кишечника [54 — 55]. Слизистый слой является важным барьером в кишечнике. Было показано, что слизистые бактерии и адгерент лактобацилли помогают увеличить экспрессию слизистых генов и являются ключевой кишечной флорой, которая изменяет слизистый слой [56].

Когда грау-глюкан изменяет состав и соотношение кишечной флоры, слизистая оболочка кишечника также меняется. Кишечная флора может также усилить функцию барьера путем активации врожденных лимфоидных клеток типа III для изменения экспрессии эпителиального гена, при этом трег играет важную роль в сохранении целостности кишечного барьера и гомеостаза флоры [57]. Короче говоря, вмешательство грава-глюка может способствовать развитию функции кишечного барьера, улучшить кишечный микробный дисбиоз и усилить иммунную функцию кишечника.

2.3 иммуномодуляторный механизм β-glucan's основной метаболит кишечника SCFAs

Необходимым условием для осуществления ряда биологических видов деятельности является пищеварение и усвоение. КЦХП переносятся в кишечнике путем диффузии в виде жирорастворимых веществ [58]. Тем не менее, исследование механизма транс-глюканного поглощения в кишечнике все еще не завершено. Текущие исследования показывают, что существует два способа поглощения градо-глюкана: одним из них является абсорбция кишечника, при которой поглощение градо-глюкана происходит через рецепторы декан -1 на поверхности макрофагов и дендритных клеток; Другой — это клеточная абсорбция, которая включает в себя абсорбцию гравитационного глюка, опосредованного микрофоновыми клетками и клетками внеклеточной матрицы [59]. Пищеварение и всасывание являются необходимыми условиями для применения грау-глюкан. Тремя возможными механизмами являются прямое пищеварение и всасывание, фагоцитоз и деградация кишечной флоры, причем наиболее важными из них являются деградация кишечной флоры [29].

Эксперименты по экстракорпоральному желудочно-кишечному пищеварению показали, что грау-глюкан лишь частично деградирует под воздействием гидролазов кишечника и желудочной кислоты. Дальнейшие имитации ферментационного разложения грау-глюкана кишечной флорой показали, что грау-глюкан действительно подвергается большей части ферментационного разложения под действием кишечной флоры [60]. Можно сказать, что кишечная флора является важным мостом для взаимодействия между β-glucan и человеческим телом. Неперевариваемые грау-глюкан входит в кишечник и ферментируется и разлагается кишечной флорой (особенно анаэробными бактериями), производя икфа, индолы и другие продукты. В настоящее время основное внимание в исследованиях по икфас уделяется ацетату, пропионату и бутирату, а также основным видам, метаболизирующим эти три икфас, которые отличаются друг от друга. В их числе ацетат в основном производится бифидобактериями по лионгдальной древесине и ацетиловым коэнзимом A/данные отсутствуют.[61]; Пропионат в основном производится бактериями и фирмикутами через сукцинатную тропу, а бутират в основном производится кластерами клостридия IV и ксива через бутират-киназу или действием бутирата-коэнзима A/данные отсутствуют.[62]. В последующих реакциях некоторые пропионовая кислота и масляная кислота реагируют далее на образование этанола. Поскольку не вся кишечная флора может производить все КЦХП, соотношение и распределение различных видов КЦХП в кишечнике может в определенной степени отражать кишечную флору.

Основными метаболитами кишечника пищевых волокон, включая грау-глюкан, являются ГКСФ. Являясь эффективными регуляторами мукозальной иммунной системы, гфа ассоциируются с индукцией иммунной толерантности [63]. Текущие исследования показывают, что Сфас министерство сельского хозяйства и природных ресурсовучаствуют в иммунной регуляции кишечника через три основных пути. Первый путь-через сигнализацию метаболитов с помощью ХВГФ. ГКСФ связывают с метаболитами GPR43, GPR109A/данные отсутствуют.и GPR41, выраженные на эпителиальных клетках и иммунных клетках с различными родствами, что повышает активность переносимых CD103+ dc, увеличивает количество трегговых клеток и повышает толерантность к функции центровых бактерий и кишечного барьера [8].

Второй механизм заключается в Том, что ГКСФ (особенно бутират) выступает в качестве ингибиторов ГКСР и, следовательно, эпигенетических регуляторов трегса [64-65]. Другими словами, скфас может увеличить ацетиляцию гистонов, чтобы упрегулировать выражение коэффициента транскрипции вилочного ящика P3 (FOXP3) в организме, а FOXP3 может стимулировать и поддерживать иммунодепрессантный фенотип трега. Другими словами, ГКСФ может косвенно регулировать дифференциацию трег [66]. Третий путь заключается в Том, что икфас метаболически потребляет кишечный кислород, создавая гипоксическую среду, которая способствует экспрессии генов хиф и усиливает функцию барьера кишечной ткани [67]. Сообщается, что избыточные виды реактивного кислорода повышают восприимчивость к аллергическим заболеваниям, а окислительный стресс является ключевым активатором повреждения кишечника и воспалительных заболеваний [68]. Тем не менее, большинство текущих исследований по иммуномодулирующей функции гксфа сосредоточено на одном ГКСФ, а клинические данные отсутствуют. В будущем следует рассмотреть вопрос о совокупном воздействии многочисленных пкфа и углубленно изучить другие возможные пути и механизмы иммунизации.

3. Биологическая значимость участия грау-глюкана в иммуномодуляции кишечника

Пищевая аллергия (FA) — это аномальная иммунная реакция, вызванная пищевым аллергеном, и реакция на повышенную чувствительность типа I. Текущие исследования на животных показали, что вмешательство грау-глюкана может облегчить симптомы пищевой аллергии. Например, добавление гравитационного глюкана в ежедневное питание свиней и мышей может увеличить количество видов клостридия в кишечнике, способствовать образованию клеток кишечного трега, тем самым подавая ижевый, упредгуляющий выражение ига и смягчая реакции FA [69 — 70]. Кроме того, метаболиты кишечника β-glucan, SCFAs, могут препятствовать активации мачты и уменьшить высвобождение воспалительных посредников, таких как гистамин и ил -6, с одной стороны, и стимулировать дифференциацию клеток B для производства ига, чтобы повысить тело ' с другой стороны, иммунитет, тем самым смягчая симптомы фа [71 — 72].

Кроме того, многочисленные исследования продемонстрировали важную роль грау-глюка в изменении гликолипидного метаболизма, профилактике ожирения и борьбе с раком [73]. β-Glucan может эффективно снизить кузова и#39; уровень холестерина с помощью регулирования физиологических уровней холестерина и ребалансировки, а не просто блокирования действия печеночных ферментов, ответственных за выработку холестерина, как это делают статины [74]. В крысиной модели, было обнаружено, что дрожжи β-glucan добавки обратить ожирение и кишечная флора изменения, вызванные высоким содержанием жира диеты, процесс, который был связан с участием β-glucan метаболитов. В другом исследовании было установлено, что оПо адресу:β-glucan подавляет липогенез и дегенерацию жира у мышей с гиперлипидемией путем понижения регулирования синтазы жирных кислот и регулятивного элемента стерола, связывающего белк -1, upРегулирование и контрольperoxiНекоторые из нихпролифератор-активированный рецептор α и активации пути ампк в печени и жировой ткани [75].

Нерастворимые дрожжи β-glucan могут улучшить изменения в составе кишечной флоры и повреждения кишечного барьера, вызванные высоким содержанием жира диеты, увеличить количество бактерий, производящих scfass, и уменьшить количество бактерий, связанных с ожирением, что указывает на то, что кишечник играет важную защитную роль в β-glucan против ожирения, вызванного высоким содержанием жира [76]. Например, Lv Zhenyue В то же время- эл. - привет.[44]обнаружили, что вмешательство оat β-glucan может ускорить обмен жиров, уменьшить накопление жиров у мышей и контролировать скорость увеличения веса мышей. Рандомизированное исследование двойного вслепую в японии показало, что высокий ячмень грау-глюкан может значительно уменьшить площадь висцерального жира, вес тела и процент жира тела пациентов с метаболическим синдромом, эффективно предотвращая висцеральное ожирение жира [77].

GPCR43 играет ключевую роль в регулировании гликолипидного метаболизма и чувствительности инсулина. Широко изучались также преимущества бета-глюкана для здоровья при диабете. Используемые пути в основном вызывают синтез кишечных гормонов, препятствуют поглощению глюкозы и липидов, замедляют опорожнение желудка и продлевают время пищевого поглощения глюкозы. В этом процессе β-glucan в основном регулирует транскрипцию glycogen synthase kinase-3 и активизирует сигнальные пути PI3K, Akt, GSK-3 и GLUT-4 [78]. GUO В то же время- эл. - привет.[79]использовали модель животных для исследования влияния оат-парадоглюканского вмешательства на сахарный диабет у мышей. Гистологический и метаболический анализ показал, что оat β-glucan может регулировать уровни общего холестерина, холестерина липопротеина низкой плотности, а также аминокислот сыворотки, желчных кислот и других метаболитов, тем самым улучшая симптомы диабета и смягчая висцеральные повреждения.

Ингибиторное воздействие грау-глюкана на Рак и опухоли можно объяснить тремя аспектами: во-первых, профилактикой; Во-вторых, повышение кузова и#39;s иммунитет; И в-третьих, прямое ингибирование. Грау-глюкан играет важную роль в борьбе с опухолями, действуя на ряд рецепторов, таких как dectin1 и CD3, а затем провоцируя высвобождения цитокинов, таких как фактор некроза опухоли, некоторыми иммунными клетками, такими как T клетки, макрофаги и естественные клетки-убийцы [80]. - хороманскаВ то же время- эл. - привет.[81]обнаружили, что оат с низким молекулярным весом грау-глюкан оказывает сильное антираковое воздействие на Рак кожи человека из-за его низкого молекулярного веса, высокой растворимости в воде и низкой вязкости.

Кроме того, его биосовместимость и безопасность с обычными клетками делают его перспективным адъювантом для лечения рака кожи. Связанное с раком воспаление, как правило, считается маркером рака. Исследование показало, что дрожжи грау-глюкан могут подавлять воспаление кишечника и изменять кишечную воспалительную микросреду, чтобы облегчить возникновение и развитие колоректальных опухолей. В исследовании азометин и сульфат натрия dextran использовались для провоцирования воспаления кишечника у мышей, и было установлено, что вмешательство со стороны грау-глюкана может эффективно улучшить воспаление кишечника и задержать возникновение рака [82]. Shiitake β-glucan (β-glucan Из российской федерации- лентинус.edodes, LNT) обладает значительным антиопухолевым эффектом из-за своей уникальной трехспиральной структуры. Чжан и др. [83]изучили механизм ЛНПП#39;s антиопухолевый эффект и установлено, что ЛНТ препятствует скоплению гипоксии-опосредованное HIF-77α в зависимости от концентрации и nur77 - зависимым образом, препятствуя росту клеток опухоли молочной железы и вторжение в легочную ткань, и проявляет значительные ингибиторные эффекты на Рак молочной железы.

4 резюме и перспективы

Кишечник является не только основным местом для пищеварения и поглощения питательных веществ, но и важным барьером против внешних патогенов. Поддержание гомеостаза кишечника и укрепление кишечного иммунитета имеют решающее значение для поддержания здорового питания. Как диетическое волокно, грау-глюкан имеет пребиотические свойства и является эффективным усилителем кишечника. Она играет важную роль в профилактике и лечении таких заболеваний, как иммунитет от опухоли, диабет, ожирение и жирная кислота. В настоящее время исследования по иммунодулиторному воздействию грау-глюкана сосредоточены на его воздействии на кишечную флору, кишечный барьер, иммунные клетки и связанные с ними цитокины. Взаимодействие между кишечной флорой и телом всегда было точкой исследования в области иммунитета. Защита целостности кишечного барьера с помощью грау-глюкана достигается главным образом за счет увеличения экспрессии плотных соединительных белков, усиления физических и химических барьеров и снижения проницаемости кишечника. В частности, что касается биологического барьера, то он регулирует состав различных бактерий, увеличивает соотношение полезных и вредных бактерий и поддерживает сбалансированное состояние. Сложное взаимодействие между грау-глюканом и кишечником, а также преимущества, которые он обеспечивает для организма, свидетельствуют о Том, что потребление диеты с высоким содержанием пищевой клетчатки является эффективным способом повышения иммунной функции кишечника и улучшения общего состояния здоровья.

Многие исследования сообщали о путях и механизмах, с помощью которых β-glucan способствует ремонту кишечного барьера и регулирует тело и#39; иммунная система у различных субъектов исследований (мыши, свиньи, Рыбы и т.д.) и различных моделей заболеваний (липополисахаридовый колит, пищевые аллергены, такие как фа, вызванные арахисом, и т.д.). Тем не менее, существует мало сообщений в животных экспериментов на конкретных целей или родов грау-глюкановой иммуномодуляции, а исследования кишечной флоры в основном сосредоточены на кишечных бактерий, с небольшим охватом другой флоры. Поскольку пкфа не только распространяются в кишечнике, но и могут играть определенную роль через другие каналы, необходимы дальнейшие исследования по этому аспекту.

Кроме того,Порошок "ду-глюкан"Из различных источников также различаются их биологическая активность и способ действия из-за структурных различий. Будущие исследования должны сочетать методы мульти-омического анализа, эксперименты с животными и молекулярные механизмы для дальнейшего уточнения молекулярного механизма разложения и метаболизма грау-глюка различными бактериями в кишечнике и конкретные цели его продуктов в регулировании кузова и#39. Иммунная система. Дальнейшие когортные исследования должны быть проведены, чтобы прояснить механизм, с помощью которого β-glucan укрепляет тело и#39; иммунная система путем регулирования функции кишечника и его функциональной сети взаимодействия с телом, с тем чтобы обеспечить более целенаправленную и персонифицированную модель действий по охране здоровья кишечника для клинической амбулаторно-глюканской диетологической интервенции для лечения соответствующих иммунных заболеваний, а также обеспечить стратегии для разработки амбулаторно-глюканской диетологической продукции.

Ссылка:

[1]  Шах бр, ли бин, сабба ха и др. Влияние пребиотических пищевых волокон И пробиотики на здоровье человека: с особым акцентом на последние достижения В инкапсулированных составах [J].Тенденции пищевой Sci-i (Sci)Technol, 2020, 102: 178 — 192.

[2]  Загар (загар) - джей кей. - масия? - да. - L, - маккей. 10 ч. 00 м. Питание с пищей - волокно; и SCFAs  В случае необходимости Регулирование слизистой оболочки [J].J аллергия ClВ случае необходимостиImmun, 2023 г.,151(2): 361-370.

[3]  В чем дело? - СИ, Париж (Франция) - д, Чжан (Китай) - с, В то же время - эл. - привет. 3. Определение характеристик Соединенные Штаты америки Нерастворимый рацион питания - волокно; Из российской федерации - плоурот. - эрингии. и Iii. Оценка Соединенные Штаты америки В его рамках Последствия для окружающей среды На предупреждение ожирения или ослабление его последствий посредством модуляции микробиоты кишечника [J].Продукты питания будущего, 2023 г.,3(1): 55-66.

[4]  Цинь п, хуан ч, цзян б и др. Количество и качество углеводов в рационе питания и риск сердечно-сосудистых заболеваний, всех причин, сердечно-сосудистой и раковой смертности: систематический обзор и мета-анализ [J].Клин нурт, 2023 г.,42(2): 148 — 165.

[5]  Пэн F, рен X, дю б и др. Нерастворимое пищевое волокно помеса из груш (пирус уссурийенсис максим) 1. Потребление Улучшение качества жизни 1. Изменения в конструкции Соединенные Штаты америки Это связано с ожирением Особенности сайта и Микробиота кишечника Вызывается высоким содержанием жира Питание по системе [J].Функт фудс, 2022г.,99: 1756 — 4646.

[6]  - он... - Y,13. ВанBX, WEN LK и др. Воздействие пищевых волокон на здоровье человека [J].Питание Sci Hum Well, 2022, 11(1): 2213-4530.

[7] хао X- джей,XJ, По адресу: LV - хм, Чжан (Китай) - Q, В то же время - эл. - привет. В. научные исследования Ii. Прогресс Соединенные Штаты америки Кишечные микробные метаболиты, опосредованные кишечным иммунитетом [J/OL]. J питание Res: 1-16.  [2023-09-01].  http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.2114.S.20230626. 1512.002.html

[8]  1. Ли Мм, мм, Париж (Франция) - Y, 1. Ли - YQ, В то же время - эл. - привет. В. научные исследования Ii. Прогресс Постоянный представитель российской федерации Последствия для окружающей среды Кишечная флора на слизистой оболочке кишечника [J].М вит син, 2017, 37(6): 895-900.

[9]  Ша сс, Дон старший, ян ю джей. Прогресс в исследованиях кишечной флоры и метаболитов, регулирующих иммунитет кишечника хозяина [J/OL]. Бык биотехнол: 1-11. [2023-09-01]. DOI: 10.13560/ j.cnki.biotech.bull.1985.2022-1530

[10] LUAN YQ, YANG JX, TAO E- L,В то же время- эл. - привет.Прогресс в исследовании воздействия кишечной флоры на кишечный клеточный иммунитет [J].Чин дж иммунол, 2018, 34(11): 1734-1737, 1742.

[11]  Соединенные Штаты америки - зомби, Лю (LIU) - зи джей, У у у Ч. : м. В. научные исследования Ii. Прогресс  Соединенные Штаты америки - кишечник. Регулирование иммунитета  2. Камеры  В случае необходимости  Поддержание в рабочем состоянии  - кишечник.  Мукозальная оболочка (слизистая оболочка)  Гомеостаз (гомеостаз)   [J].Гастроэнтерология, 2020, 25(7): 436 — 440.

[12]  Загар (загар) - джей, - маккензи. C,  Вуйлермин (VUILLERMIN) - пи-джей,  В то же время - эл. - привет. Питание с пищей - волокно; И бактериальные Пкфа-повышение Пероральная терпимость и защита Против продовольствия Аллергия через различные клеточные пути [J].Мобильный - представитель,2016, 15(12): 2809-2824.

[13]  Дю б, бьен зх, сюй бж. Воздействие естественного гравитационного глюкана, получаемого из зерновых И микроорганизмы на укрепление здоровья кожи: обзор [J].Публикации, 2014 год,28: 159 — 166.

[14]  Организация < < бай > >  - джей,  В чем дело?  - привет. - привет.  1. Ли  - Y,  В то же время  - эл. - привет.  В области физиологии  Функции и возможности  И механизмы ду-глюкана [J]. Тенденции - продукты питанияSci Technol, 2019, 88: 57 — 66.

[15]  10 ч. 00 м. - шукат  - м,  Соррентино (соррентино) - A. 1. Зерновые культуры Бета-глюкан: A  Перспективный пребиотический полисахарид и его влияние на здоровье кишечника [J]. По запросу IntJ - продукты питанияSci Technol, 2021, (56): 2088-2097.

[16]  Наций по морскому праву - да, 3. Мафи В качестве, В чем дело? В. : с. Сопоставление структурных различий В период между - дрожжи. β-glucan   Из других источников Из различных штаммов И обработанных с использованием запатентованных производственных процессов [J]. Пищевая химия, 2022, 367: 130708.

[17]  - козарский.  - м,  * клаус * *  A.,   - гриенсвен  - LV,  В то же время  - эл. - привет.  Гриб бета-глюкан и 1. Полифенол 1. Составы По состоянию на 31 декабря По окружающей среде Иммунитет от болезней Усилители и балансировщики: прикладные свойства [J]. Пищевая Sci Hum Wel, 2022, 12(2): 396.

[18]  - махешвари  - г,  3. Сурраджан  - с,  Иосиф (фр.)  - б.  1. Извлечение  И выделение бета-глюкана из источников зерновых-a review [J]. Food Sci, 2017, 82: 1535 — 1545.

[19]  Лю хб, ли и др. Сравнение физико-химических свойств грау-глюканов, извлекаемых из рубца без скорлупы, с помощью различных методов [J].

[20]  Он джей л, го х, вей СИ и др. Влияние различных методов извлечения на B. структурные изменения Недвижимость в болгарии и 1. Биоактивность Соединенные Штаты америки - полисахариды Извлечено из цинке (тибетский безголовый ячмень) [J]. J Cere Sci, 2020, 92: 102906.

[21]  Гудар г, шарма п, лонгва с.дж., и др. Влияние переработки на содержание ячменя грау-глюкана, его молекулярный вес и извлекаемость [J]. Int J Biol Macromol, 2020, 162: 1204-1216.

[22]  В чем дело?  - B,  - картик.  B,  - привет, эрик. C,   В то же время - эл. - привет.  Структурно-функциональная структура  Соотношение активности у-глюканов с точки зрения иммуномодуляции: мини-обзор [J]. Передняя иммунизация, 2020, 11: 1664 — 3224.

[23]  Чжун кьюл, чен СИ, дю юй и др. Противовоспалительные эффекты грау-глюкана с низким и высоким молекулярным весом Agrobacterium ZX09 у свиньи-отъедобной свиньи, вызванной ЛПГ [J]. Пищевой функт, 2020, 11: 585-595.

[24]  Синь (XIN) - эй джей, Хьянги-сан! - джей, Еэк оон (еэк оон) C,  И др. Повышение эффективности иммунизации Воздействие на окружающую среду Растворимых в воде Бета-глюкан Полученный в результате Из российской федерации 1. Ферментативная ферма 1. Гидролиз Соединенные Штаты америки - дрожжи. Glucan [J]. Biochem Biophys Rep, 2022, 30: 101256.

[25]   Хуан г, хуан SX. Соотношение структура-активность природного глюкана [J]. Растительная терапия Res, 2021, 35: 2890-2901.

[26]  Ван к, хуан хт. Научный прогресс в области регулирования иммунной функции кишечной флоры [J]. J клеточный моль иммунол, 2018, 34(2): 186-190.

[27]  Питерсон лв, артис д. эпителиальные cels: регуляторы барьерных функций и Иммунитет от болезней Гомеостаз (гомеостаз)  [J].  Нат (Nat) В настоящее время  - иммунол, 2014,   14: 141-153

[28]  У у гх. Функция кишечного барьера [J]. Jpen-Parenter Enter, 2004, 11(1): 44-47.

[29]  Чэнь ч, хуан сюй, ван х и др. Влияние грау-глюкана на заболевания обмена веществ: обзор От организации объединенных наций Взгляд на микробиоту кишечника [J].  - на курре OpВ случае необходимостиFood Sci, 2022, 47: 2214-7993.

[30]  - пэн. - ли, 1. Ли - зр, - зеленый цвет - рс, И др. - бутират В целях повышения эффективности Кишечный барьер  По запросу:   Содействие развитию торговли людьми  - плотно.  На стыке дорог   Организация Объединенных Наций   По адресу: via  3. Активация   Белка киназы, активированного амп, в моноляерах клеток Caco-2 1, 2 [J]. J Nutr, 2009, 139(9): 1619 — 1625.

[31]  Чжоу WG, У у уY, FENG RT, И др. Ячмень Highlиβ-glucan ускорил эпителиальную регенерацию кишечника через клеточный цикл и автомехагию [J]. Карбогидная диетическая клетка, 2023, 30: 2212-6198.

[32]  Портер D, пеггс D, макгурк C, и др. Анализ In-vivo протека β-glucan   Дополнительное питание  По состоянию на  Врожденные дети (врожденные дети)  Иммунитет от болезней  Результаты деятельности компании  И кишечное здоровье радужной форели [J].  И рыбные запасы Иммунола шеллфа, 2023,  134. :

1050-4648.

[33]  Маджи, пиао X- с,махфуз S и др. Взаимодействие между кишечными микробами, кишечным барьером и короткоцепными жирными кислотами [J]. Аним нутр, 2022, 9: 159-174.

[34]  Организация < < суонсон > > G, FORSYTH CB, TANG, YM и др. Роль циркадного кишечника - ритм Гены и гены В случае необходимости Под воздействием алкоголя - кишечник. - гемофагия.  [J]. Спирт ClВ случае необходимостиExp Res, 2011, 35: 1305-1314.

[35]  Хуан ДЖМ, ян дх, ли хх и др. Исследования в области слизистой оболочки кишечника Иммунитет от уголовного преследования и Подстрекательство к насилию И других органов [J].  Организация < < микроб > > - инфицировать, 2019, 14(2): 113 — 123.

[36]  Динь-джей, нинг-Y, бай-Y и др [J]. Организация < < мед > > Микробиол иммунол, 2019, 208: 39-48.

[37]  Организация < < ди > > Костанцо (Китай) - м, Д/д - паулис. - н, 1. Биасучи - джи. - привет. Но при этом: A  Связь между питанием в раннем возрасте и микробиомой кишечника в развитии пищевой аллергии [J]. Жизнь, 2021, 11(5): 384.

[38]  Чжан (Китай) - да, да. Лю (LIU) X- н,XN, Чжао чжао чжао - джей, В то же время - эл. - привет. В настоящее время - фагоцит 3. Рецепторы О-глюкан [J]. Int J Biol Macromol, 2022, 205: 430-441.

[39]  В городе чжун QH, QH, 13. Ван - ZL, WU  Y,  В то же время - эл. - привет. В. научные исследования Ii. Прогресс  По состоянию на  В рамках взаимодействия  В период между  Питание с пищей  - волокно;  и  - кишечник.  B. микроорганизмы  В регулировании пищевой аллергии [J]. Икв пищевых продуктов, 2022, 43(3): 239-248.

[40]  1. ЛиC, XING QB, SUN GJ, и др. Изучение данных о пребиотическом воздействии оата/ячменя рю-глюкан [J]. Питание, 2022, 44(4): 404-409.

[41]  XU MD, MO XX, HUANG H и др. Дрожжи β-glucan смягчает когнитивный дефицит путем регулирования микробиоты кишечника и метаболитов в индуцированных β1-42 AD-like мышей [J]. Int J Biol Macromol, 2020, 161: 258-270.

[42]  Чжан (Китай) F, FAN DJ, HUANG JL, И др. Микробиома кишечника: связь питания - волокно; По адресу: Подстрекательство к насилию По борьбе с заболеваниями  [J].  Организация < < мед > > - микроэкол, 2022,   14: 2590-0978.

[43]  SHEN R- L,WANG ZC, YAO HY. Влияние oat β-glucan на кишечную флору у мышей [J]. Sci Food, 2005, (2): 208-212.

[44]   LV ZY, MA D, XU HG, И др. Воздействие овсяной дуги-глюкана на ожирение и кишечную флору у мышей с высоким содержанием жира [J]. J фуд Saf Qual, 2021, 12(12): 5024-5030.

[45]  Я люблю тебя. Кн, - привет. - привет. MDB, Бредли би, И др. Воздействие на окружающую среду Диетическая гравитация-глюкан  По состоянию на  - кишечник.  На микробной основе  diversity   и  - сальмонелла.  Иммуногенность вакцин и B. эффективность В случае необходимости - свиньи?  [J].  Птоп (птоп)  - микробиол, 2023,  278. : 1378-1135.

[46]  - фили? - да. Т, планкетт ч, бао ри и др. Здоровые младенцы питаются кишечными бактериями, которые защищают от пищевой аллергии [J]. Нат мед, 2019, 25: 448 — 4543.

[47]  Рима р, Стефан-Виктор е, шатила та. Микробное происхождение пищевой аллергии [J]. Аллергический клин иммун, 2021, 147(3): 808-813.

[48]  HO H, - буняваничS. роль микробиома в пищевой аллергии [J]. Аллергическая астма курра Rep, 2018, 18(4): 27.

[49]  А. а. тернер - да, Стивен-Виктор - э, WANG  - с, В то же время - эл. - привет. Нормативно-правовая база T сотовый TGF-β1 контролирует несколько контрольно-пропускных пунктов, регулирующих аллергию и автоиммунитет [J]. Иммунитет, 2020, 52(6): 1202-1214.

[50]  Генеральный директор перони, нуцци г, батусти и др. Микробиомный состав и В его рамках  Влияние на окружающую среду По состоянию на В настоящее время В целях развития Соединенные Штаты америки У меня аллергия.  По борьбе с заболеваниями [J].  Передняя иммунизация, 2020. DOI: 10.3389/fimmu.2020.00700

[51]  Сато-такаяма н, восшенрих кай, лесьян-поттье с, и др al.   На микробной основе - флора Диски с приводами < < интерлейкин > > 22  Производство и продажа В случае необходимости Кишечник NKp46+ клетки, которые обеспечивают врожденную слизистую иммунную защиту [J]. Иммунитет, 2008, 29(6) : 958-970.

[52]  Абрил аг, каррера м, санчес-перес а и др. Кишечник микробиомных протеомиков при пищевой аллергии [J]. Int J Mol Sci. 2023, 24(3): 2234.

[53]  Лю икс, наги п, бонфини а, И др. Микробы влияют на эпителиальный состав кишечника путем иммунно-зависимого регулирования дифференциации стволовых клеток кишечника [J]. Сотовый Rep, 2022, 38(13): 2211-1247.

[54]  PAONE P, Полиция кани. Слизистая оболочка, слизистая оболочка и микробиома кишечника: ожидаемые липкие партнеры [J]. Кишечник, 2020, 69: 2232 — 2243.

[55]  SLIVE Z- м,бликслагер на. Неотъемлемая роль твёрдых соединительных белков в восстановлении поврежденного эпителия кишечника [J]. Int J Mol Sci, 2020, 21(3): 972.

[56]  Организация < < сикард > > - JF, - бихан. G,  - вогелер. - п, И др. Организация < < интерэкшн > > Кишечных бактерий с компонентами слизистой оболочки кишечника [J]. Передняя клетка инфицирует микробиол, 2017, 7: 387.

[57]  10 ч. 00 м. - супинда  BUNYAVANICH   - м,  Г-н берин  В. : с.  Food   3. Аллергия  и  Микробиома: современное понимание и будущие направления [J]. J аллергия Clin Immun, 2019, 144(6): 1468-1477.

[58]  Организация < < премпф > >  - ф.  - смотри сюда.  at   В настоящее время  От тебя воняет.  С одной стороны  Соединенные Штаты америки 3. Физиология:  1. Транспорт  Из короткоцепных жирных кислот [J]. Pflugers Arch, 2018, 470: 571 — 598.

[59]  Ван кп, ченг F, Пан XL, и др. Изучение вопроса о транспортировке и абсорбции Организация < < ангелика > > Полисахарид синенса До конца года Желудочно-кишечный тракт как in vitro, так и in vivo [J]. Наркотик делив, 2017, 24(1): 1360 — 1371.

[60]  Бай джи, ли тт, чжан вх и др. Систематическая оценка катоболизма оат-доу-глюкан во время Экстракорпоральное пищеварение и 3. Ферментация [J].  Food  Химия, 2021, 348: 8308 — 8146.

[61]  Ко ко A., В чем дело? Министерство обороны, - петия? - да. - KD, И др. Из российской федерации Питание с пищей - волокно; По адресу: Физиология организма хозяина: короткоцепные жирные кислоты как ключевые бактериальные метаболиты [J]. Мобильный, 2016, 165(6): 1332-1345.

[62]  Чжан дд, лю дж, хне г, и др. взаимодействие между полисахаридами И кишечная микробиота: метаболический и микробный обзор [J]. Питание Int, 2022, 160: 0963-9969.

[63]  Чонг джей, ма джей ди, чжан джей ю и др. Исследование состояния иммунной системы кишечника SCFAs [J]. Life Sci, 2023, 35(5): 663-670.

[64]  Бог ты мой! - с, 3. Дабек A., Организация < < войтала > > M,  et  al.  В настоящее время На видном месте Роль организации объединенных наций Соединенные Штаты америки Бутират по отношению к бета-гидроксибутирату в качестве гистового деацетилазного ингибитора, трансгибирующего Регулирующий орган и Противовоспалительные средства В. молекула  [J].  Sci  Rep,  2019, 9(1): 742.

[65]  Маркус W, каутенбюгер T, дауман H, и др. Ингибирование гистонодеацетилазы  Деятельность организации объединенных наций   По запросу:   Короткие звенья цепи  - толстый.   Кислот в кислотах   и  some  Метаболиты полифенола образуются в толстой кишке [J]. J Nutr Biochem, 2008, 19(9): 587 — 593.

[66]  Кнетен ва, хайнике у, вайгерт а и др. Ингибиторы деацетиляции Histone выступают в качестве регуляторов регулятивных T-клеток [J]. Mol Sci, 2020, 21(7) : 2356.

[67]  Загар (загар) - джей кей. - масия? - да. L,  - маккей. 10 ч. 00 м. Питание с пищей - волокно; и SCFAs  in  В настоящее время Регулирование слизистой оболочки [J]. J аллергии клина иммунола, 2023, 151(2): 361-370.

[68]  10 ч. 00 м. - A., - сиддики - н, - альхарби. - нет, нет. et  al.  Острая токсичность Истощение глутатиона приводит к повышению реакций дыхательных путей и воспалению через p38MAPK-iNOS Путь к успеху in  У меня аллергия. Мыши и мыши [J].  Int  Иммунофармакол, 2014, 22 (1): 222 — 229.

[69]  Я люблю тебя. Кн, - привет. - привет. MDB, Бредли би, И др. Воздействие на окружающую среду Диетическая гравитация-глюкан  По состоянию на  - кишечник.  На микробной основе  diversity   и   - сальмонелла.  Иммуногенность вакцин и B. эффективность in  - свиньи?  [J].  Птоп (птоп)  - микробиол, 2023,  278:

1378-1135.

[70]  Алджевич м, налепа б, CIESIELSKI S. влияние различных типов грау-глюканов на кишечную микробиоту крыс скармливают молочные гели [J]. J Funct Foods, 2022, 89: 1756-4646.

[71]  COSTANZO M, paulis, biaсучи G. Butyrate: связь между питанием в раннем возрасте и микробиомом кишечника в развитии пищевой аллергии [J]. Жизнь, 2021, 11(5): 384.

[72]  Ван цук, у х, лин ф х, И др. Бутират натрия повышает целостность кишечника, препятствует активации мачт-клеток, образованию воспалительных медиаторов и подает сигнал JNK отнятых свиней [J]. Врожденный Immun, 2017, 24: 40 — 46.

[73]  Рори джей ю, кьюун нм. Понимание физики функциональных волокон в В настоящее время Желудочно-кишечный Тракт: 1 2 3 А вот и нет. На основе фактических данных Ii. Подход По адресу: Устранение сохраняющихся ошибочных представлений о нерастворимых и растворимых волокнах [J]. J Acad Nutr диета, 2017, 117(2): 251 — 264.

[74]  Сима (SIMA)  - п, 13. Ваннуччи (VANNUCCI) L,  29. Ветвичка - ви. - привет. Грау-глюкан  и  Уровень холестерина (обзор) [J]. М. : мол мед, 2018, 41: 1799 — 1808.

[75]  Лю би, янг Ти, Лу и др. Oat β-glucan ингибирует адипогенез и гепатический стеатоз у гиперлипиэпидемических мышей, вызванных высоким содержанием жира в рационе питания, посредством сигнала ампк [J]. J Funct Foods, 2018, 41: 77-82.

[76]  MO XX, SUN YH, LIANG XL и др. Нерастворимые дрожжи β-glucan смягчает с высоким содержанием жира  Вызванное диетой  - ожирение;  По запросу:  regulating   - нет, нет.  Микробиота (microbiota)  and   Его метаболиты [J]. Карбогид полим, 2022, 281: 8144-8617.

[77]  Сейиширо а, ясунори и норико к и др. Эффект высокого ячменя грау-глюкан По состоянию на В буквальном смысле - жир; - ожирение; in  На японском языке Физические лица: A  Рандомизированное, двойное слепое исследование [J]. Питание, 2017, 42: 1-6.

[78]  13. Чакрабарти S,  3. Раджесвари - ви ди.  Биомедицинские исследования и разработки  По всем аспектам Соединенные Штаты америки Бета-глюкан на метаболизме глюкозы и его роль на первичном гене PIK3R1 [J]. J Funct Foods, 2022, 99: 1756-4646.

[79]   Гу штаб, у хл, конг хк и др. Оат-ду-глюкан улучшает диабет Высокое содержание жира и мышей, вызванных стрептозотоцином, путем регулирования метаболитов [J]. JNutr Biochem, 2023, 113: 2955 — 2863.

[80]  У лж, чжао дж, чжан хн и др. Антиопухолевый эффект растворимого грау-глюкана как иммунного стимулятора [J]. Int J Biol Macromol, 2021, 179: 116-124.

[81]   CHOROMANSKA  A., 3. Кульбака J,  - рембялковская N,  et  Al. Антиканцерогенные свойства низкой молекулярной массы бета-глюкан-ан в пробирке [J]. Int J Biol Macromol, 2015, 80: 23-28.

[82]  Се ви, шао ф, дуан иш и др. Вся грау-глюканская частица смягчается AOM/DSS- индуцированный В прямой кишки 3. Опухолегенез in  Мыши и мыши По адресу: via 1. Ингибирование Воспаление кишечника [J]. Передняя аптека, 2023. - вот так. 10.3389/fphar. 2023.1017475

[83]   Чжан (Китай) XR, XR, LI  - тт, Лю (LIU) С.у., et  al.  β-glucan  from  Lentinus  Эдоды ингибируют прогрессирование рака молочной железы через осевую ось Nur77/HIF-1 [J]. Биосси реп., 2020. DOI: 10.1042/BSR20201006