Коэнзим Q10 что он делает?
CoenzymeQ10 (Co-Q10), также известный как decenequinone или1. Убихинон, жирорастворимое квиннонное соединение, которое широко встречается в дрожжах, семенах растительных листьев и органах животных. Она в основном сосредоточена в тканях, таких как печень, сердце, почки и надпочечни, и является естественным антиоксидантом.
Ubiquinone может противостоять повреждению организма, вызванному бактериями и свободными радикалами, и способствовать росту клеток и самовосстановлению, тем самым улучшая иммунную систему, повышая антиоксидантную способность, и задерживая старение. Его хиноновая и боковая цепная структура isopentenyl определяет его характеристики как донора водорода в дыхательной цепи, метаболического активатора клеток и важного антиоксиданта [1].
Коэнзим Q10 отличается своей безопасностью в использовании, будучи нетоксичным, нетератогенным и без существенных побочных эффектов. В настоящее время Coenzyme Q10 широко используется в качестве многофункционального биохимического препарата и пищевой добавки в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности, и пользуется популярностью как среди ученых, так и потребителей.
1. Физиологическая функция коэнзима Q10 в организме человека
Коэнзим Q10 может обеспечивать или удалять кислород в живых организмах и играет важную роль в переносе электронов и передаче протонов в дыхательной цепи организма. Как метаболический активатор, он может активировать клеточный метаболизм и дыхание. Он является кофактором нескольких важных ферментов в митохондриальной окислительной фосфорной реакции. Он также действует как важный антиоксидант в организме и неспецифический усилитель иммунной системы. Ко-q10 также имеет функцию продвижения body' окислительная реакция фосфора и защита целостности биологических мембран.
Ко-q10 находится на внутренней мембране кузова и#39; с митохондрией. Он является ключевым веществом в сдерживающей реакции митохондриальной дыхательной цепи и важным элементом в производстве клеточной энергии. Он обладает свойствами антиоксиданта и контролирует приток кислорода в клетку. Это липидный антиоксидант, свободно радикальный мусорщик, мембранный стабилизатор, а также активатор клеточного метаболизма [1].
2. Антиоксидантный эффект коэнзима Q10
Коэнзим Q10 существует в двух формах: окисленный (ко -Q10) и пониженный (ко-q10h2). Он в основном существует в форме Co-Q10, так как Co-Q10H2 легко окисляется. Однако исследования показали, что только Co-Q10H2 обладает антиоксидантным действием [2], которое может уменьшить окислительное повреждение липидов и белков в организме путем прекращения реакции цепи свободных радикалов. Его антиоксидантные свойства проявляются главным образом в выпадении свободных радикалов в организме, ингибировании атеросклероза и оказании антиоксидантного воздействия в сочетании с другими веществами.
2.1 сбор свободных радикалов коэнзимом Q10
2.1.1 снижение окислительного стресса и улучшение митохондриальной дисфункции
Окислительный стресс и митохондриальная дисфункция взаимосвязаны и могут образовать порочный круг. Механизм состоит в следующем: окислительный стресс производит большое количество свободных радикалов, которые могут повредить митохондриальный комплекс I. при подавлении митохондриального комплекса I образуется больше свободных радикалов [3]. Коэнзим Q10, важный антиоксидант и мусорный мусор свободных радикалов, может уменьшить вред, причиняемый окислительным стрессом и улучшить митохондриальную дисфункцию.
Осман [4] и другие наблюдали эффект коэнзима Q10 в лечении окислительного стресса, вызванного шистосомозом печени, и в оказании помощи празиквантел в лечении фиброза печени. Результаты показали, что после лечения коэнзимом Q10 ливер' окислительный стресс s и функции печени были улучшены, окислительные маркеры стресса были значительно уменьшены, и сочетание с празиквантел значительно улучшило состояние редокса в печени и значительно подавило фиброз печени. Это показывает, что поддержание кузова и#39; уровни ко-q10 s на нормальных уровнях очень важны для снижения окислительного стресса, защиты митохондриальной функции и предотвращения функциональных нарушений.
2.1.2 антиапоптоз
Коэнзим Q10 может повысить эффективность производства атф, препятствовать открытию переходного канала митохондриальной проницаемости и деполяризации митохондрии, а также непосредственно улавливать свободные радикалы и защищать митохондриальную ДНК, тем самым предотвращая митохондриальные повреждения и производство свободных радикалов и играя определенную роль в подавлении апоптоза.
Ли сидонг [5] изучил защитное воздействие CoQ10 на повреждение нигральных клеток у крыс дп и обнаружил, что количество апоптотических нигральных клеток в исследовательской группе было значительно ниже, чем в контрольной группе, что указывает на то, что CoQ10 может эффективно предотвратить повреждение нигральных клеток у крыс дп. Чжан гопин и др. [6] изучали влияние CoQ10 на апоптоз и распространение микрососудистых эндотелиальных клеток головного мозга мышей, культивируемых in vitro. Результаты показали, что ко-q10 при определенных концентрациях может подавлять апоптоз микрососудистых эндотелиальных клеток мышей, тем самым защищая микрососудистые эндотелиальные клетки.
2.1.3 стабилизатор мембраны
CoQ10 действует как антиоксидант, активатор и водородный донор в клетках живых организмов и может влиять на активность определенных ферментов в живых организмах, защищать и восстанавливать структуру биологических мембран. Фэн цинжи [7] изучал влияние VC и Co-Q10 до и после лечения влияние этанола на ультразвуковые параметры кроличьего сердца до и после лечения VC и Co-Q10. Результаты показали, что Co-Q10 может уменьшить токсичные пероксиды до нетоксичных гидроксильных соединений, способствовать разложению H2O2, тем самым защищая организм от повреждений, вызванных токсичным кислородом, и сохраняя структурную и функциональную целостность клеточной мембраны.
2.1.4 ремонт кожи
Коэнзим Q10 может повысить концентрацию кератиноцитов, улучшить антиоксидантную способность клеток кожи и подавить активность фосфотирозина аминазы, тем самым предотвращая образование меланина и предотвращая повреждение ДНК эпидермальных клеток, вызываемое ультрафиолетовым излучением. Он также оказывает влияние на улучшение тусклой кожи, снижение старения кожи, и увеличение влажности кожи.
2.2 коэнзим Q10 и атеросклероз
Атеросклероз является наиболее распространенным видом артериально-сосудистых заболеваний. Окислительная модификация липопротеина низкой плотности (LDL) может привести к сосудистой эндотелиальной дисфункции и образованию пеноэлементов, которые являются ключом к инициированию и развитию атеросклероза [8]. Большое количество исследований показало, что содержание плазмы ко-q10h2 у атеросклеротических пациентов и людей с высоким риском атеросклероза ниже, чем у обычных людей [9], поскольку ко-q10 может значительно уменьшить или задержать окисление LDL.
Его механизм действия можно резюмировать следующим образом: ко-q10 оказывает специфический антиоксидантный эффект на конкретном участке, защищая как липиды, так и белковые компоненты. Ко-q10h2 обладает сильной антиоксидантной способностью, которая может эффективно прекратить свободную радикальную цепную реакцию и подавить действие различных окислительных индусоров, подавая LDL липидное пероксирование в различных условиях окислительного стресса (интенсивное или более мягкое), тем самым препятствуя образованию и развитию атеросклероза [1, 8].
2.3 синергический эффект ко-q10 и других веществ
2.3.1 коэнзим Q10'. Синергическое воздействие на тэ
Большинство антиоксидантных веществ, которые удаляют свободные радикалы в организме человека, не существуют и действуют независимо, а работают вместе или синергетически. Коэнзим Q10, помимо собственного антиоксидантного эффекта, также имеет синергический эффект с другими антиоксидантами. VE является основным веществом в организме, которое предотвращает липидное пероксирование, но в стрессовых условиях, VE может на самом деле ускорить скорость липидного пероксирования. Наличие Coenzyme Q10 может способствовать переходу VE в более стабильное состояние, тем самым предотвращая дальнейшее окисление липидных веществ и тем самым оказывая антиоксидантный эффект в синергизме с VE. Ко-q10 оказывает такое же влияние на обновление VE, как и VC. Это единственный природный жирорастворимый антиоксидант, который может быть регенерирован (преобразован в активную форму) в организме человека [1].
2.3.2 коэнзим Q10 и аскорбиновая кислота
Акорбиновая кислота представляет собой водорастворимый антиоксидант, который может уменьшить радикалий акорбиновой кислоты и предотвратить инициирование цепных реакций при помощи радикалий акорбиновой кислоты. Показано, что VE может синергетически ингибировать окисление липидов аскорбиновой кислотой [10]. Исходя из синергетического эффекта Co-Q10 на VE, предполагается, что Co-Q10 может также взаимодействовать с аскорбиновой кислотой.
2.3.3 коэнзим Q10 и VB1, VB2
Ко-q10 и VB1 могут использоваться вместе для улучшения доли выброса левого желудочка, сердечной функции и толерантности к упражнениям, а также для лечения хронической сердечной недостаточности. Ю. хуан и др. [11] изучали использование Co-Q10 в дополнение к обычному лечению у пациентов с сердечной недостаточностью, и результаты показали, что пациенты - 39; Увеличилась доля выбрасываемого левого желудочка, а также улучшились сердечные функции и терпимость к физическим нагрузкам.
Co-Q10 и VB2 могут использоваться вместе для эффективной профилактики мигрени. Ван ипин и др. [12] при клинической эффективности Co-Q10 и VB2 в профилактике мигрени отметили, что частота атак в группе лечения была значительно ниже, чем в контрольной группе, а средняя интенсивность и продолжительность головной боли в группе лечения были ниже, что указывает на то, что Co-Q10 и VB2 дают хороший эффект при их совместном использовании для предотвращения мигрени.
3. Применение коэнзима Q10
3.1 в пище В поле боя
Коэнзим Q10 стабилен, не имеет побочных эффектов и является очень безопасным. В последние годы широко используется в качестве пищевой добавки. С 1990 - х годов, когда Япония впервые использовала порошок Co-Q10, растворенный в смеси растительного масла VE, для увеличения срока годности продуктов, применение Co-Q10 в продуктах питания быстро развивается. Он широко используется в западных странах для производства продуктов с низким содержанием жира, чтобы увеличить антиожирение эффект продуктов. 25 сентября 2006 года, China'. Государственное управление по контролю за продуктами питания и лекарственными препаратами издало «положение о декларировании и пересмотре продуктов питания медицинского назначения, произведенных с использованием ко-q10 в качестве сырья (проект для комментариев)», и ко-q10 постепенно начал использоваться в продуктах питания медицинского назначения [13]. С развитием новых продуктов ко-q10, их применение в продуктах питания и здравоохранения станет главной движущей силой рыночного спроса на ко-q10.
3.2 в косметике
Coenzyme Q10 является естественным антиоксидантом с хорошими антистареющими эффектами и поэтому широко используется в косметике в последние годы. В последние годы в США и германии появились новые продукты, такие как шампуни ко-q10 для борьбы со старением и ежедневного ухода за поврежденными волосами [3]. В китае растет также ассортимент и количество косметики, содержащей Co-Q10 на рынке. 3.3. Раздел 3.3
3.3 лекарственные средства
Медицина является важной областью применения ко-q10, которая может использоваться в качестве средства лечения и адъюванта при некоторых заболеваниях. Исследования показали, что отсутствие Co-Q10 связано с различными заболеваниями живых организмов, такими как неспецифические иммунные заболевания, пародонтальные заболевания, паркинсон и др#39; болезнь s, Alzheimer' заболевания, хронический гепатит и почечная недостаточность [14]. Ко-q10 может усилить метаболическую функцию сердечной мышцы, защитить целостность клеточной мембранной структуры сердечно-сосудистых клеток, а также облегчить атеросклероз. В настоящее время широко используется в качестве адъюванта для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, таких как аритмия и сердечная недостаточность. Кроме того, Co-Q10 также может повлиять на кузова и#39;s углеводный метаболический путь, понижающий уровень сахара в крови, и в настоящее время является доказанным эффективным лекарством для лечения митохондриального диабета [15]. По мере углубления исследований ко-q10, его применение в фармацевтической области также будет расширяться, с широкими перспективами применения.
4. Текущее состояние исследований Coenzyme Q10
Потребление Coenzyme Q10 сосредоточено в США, японии, австралии и западной европе. Япония-это мир и#39; ведущий производитель Co-Q10 с рыночной долей до 90%. Опубликовано более 100 патентов на методы химического синтеза и ферментации ко-q10. На американский рынок приходится 1/3 общего потребления, что делает его западной страной с самым высоким потреблением Co-Q10 после японии.
5. Перспективы на будущее
Коэнзим Q10 широко используется в пищевой, медицинской и медицинской промышленности как важный фермент для производства энергии в клетках и как субстрат для метаболических реакций. В настоящее время международный рынок ежегодно потребляет более 400 тонн Co-Q10, и спрос продолжает расти на 10% в год [16]. По мере того как люди продолжают изучать и развивать Co-Q10, сфера его применения будет расширяться и развиваться.
Справочные материалы:
[1] Wu ZF, Weng PF, Chen J. прогресс в исследовании функции coenzyme Q10. Журнал университета нинбо (научно-техническое издание), 2001, 14(2): 85-88
[2] Singh R, Shinde SN, Chopra RK и др. Влияние коэнзима Q10 на экспериментальный атеросклероз и химический состав и качество атеромы кроликов [J]. Атеросклероз, 2000, 148(2):275 — 282
[3] ван вэньхуэй, ван лихао, го юнсинь и др. Научно-исследовательский прогресс в области применения coenzyme Q10 [J]. Хейлунцзян сельскохозяйственная наука, 2014(3):147-149
[4] осман аа, шохеиб зс, абдель-алем га и др. Экспериментальный шистосомольный гепатит: защитное действие коэнзима Q10 от окислительного стресса [J]. Экспериментальная паразитология, 2008, 120
(2):147-155
[5] Li Xidong, Zhao Chunyu, Sui Rubo, et al. Влияние коэнзима Q10 на апоптоз клеток ПК, поврежденных допамином [J]. Клиническая реабилитация в китае, 2005, 9(45):42 — 43
[6] чжан гопин, ле фей, цзинь хюймин и др. Влияние коэнзима Q10 на апоптоз и распространение микрососудистых эндотелиальных клеток головного мозга мышей, культивируемых in vitro [J]. Китайский журнал патологической физиологии, 2004, 20(1): 17-21
[7] фэн цинчжи. Влияние витамина с и коэнзима Q10 на эхокардиографические параметры кроликового сердца до и после лечения этанолом [J]. Китайский журнал ошибочной диагностики, 2006, 6(5): 815-817
[8] сяо синьцай, фэн сян, су йисян. Прогресс в исследовании антиоксидантного эффекта коэнзима Q10 [J]. Зарубежные медицинские и медицинские серии, 2003, 30(4): 216-221
[9] Roy CN, пятна KP, палуба KM и др. Увеличение RNA-связывания IRP1 и IRP2 сопровождается уменьшением содержания лабильного железа в клетках, выражающих hfe [J]. - бесплатно; Рад (*) Биол мед, 2002,32 (2): 132-138
[10] ники е. механизмы и динамика антиоксидантного действия ubiquinol[J]. Mol Aspects Med, 1997, 18(s1):63-70
[11] ю хуан, Lv Huiping, чжан цуфэн и др. Эффективность коэнзима Q10 и витамина B1 в лечении хронической сердечной недостаточности у пожилых людей [J]. Хэнань медицинские исследования, 2012, 21(2):177 — 178
[12] ван ипин. Клиническое наблюдение эффективности коэнзима Q10 плюс витамин B2 в профилактике мигрени [J]. Профилактика и лечение цереброваскулярных заболеваний, 2006, 6(3):173-174
[13] ма чжу, ши нин. Научно-исследовательский прогресс в области применения coenzyme Q10 в пище [J]. Наука и техника о продовольствии, 2009, 34(2):18 — 21
[14] ван дурен. Прогресс в разработке и применении coenzyme Q10 [J]. Индустрия напитков, 2010,13(8): 8-16
[15] ван СИ, рен ян. Исследования и клиническое применение коэнзима Q10 при диабете [J]. Международный журнал эндокринологии и метаболизма, 2010(1):51-53
[16] ян зеи. Coenzyme Q10-a новый ресурс для продуктов питания для здоровья человека [J]. Спортивные научные исследования, 2007, 28(2):67 — 69