Какое антибактериальное преимущество гранатовая кожура в Hindi?

Pomegranate () — род чешуйчатых из семейства чешуйчатых, родом из центральной азии. В настоящее время Китай имеет богатые запасы граната, которые в основном распространены в синьцзяне, шаньси, шаньдуне, аньхуэй, сычуань, юньнань и других местах [1]. Гранатовый плод имеет высокую питательную ценность и хорошее здоровье, такие как антиоксиданты, антибактериальные, антивирусные, противовоспалительные, противоопухолевые, противоопухолевые, анти-сердечные, церебральные и сосудистые заболевания, иммунопатологические эффекты и т.д.[2]. Гранатовый кожух составляет около 20%-30% от общего веса плода [3] и высоко ценится в области продовольствия и медицины благодаря наличию разнообразных функциональных и активных компонентов.

Китайская фармакопея [4] зафиксировала, что кожа дуряна является кислой, теплой и астрагирующей по своей природе и имеет функции астрагирования кишечника, чтобы остановить диарею, остановить кровотечение и исключить червей. В фольклоре он часто используется для лечения таких заболеваний, как дизентерия, диарея, язвы, отравления кислотой, кровотечения и паразитарные инфекции [5]. Современные исследования В случае необходимостиvitro [6] предварительно доказали, что экстракты гранатовой кожи оказывают эффект ингибирования различных патогенных микроорганизмов. При фактическом производстве дурийский кожух часто выбрасывается в качестве лома гранатоперерабатывающей промышленности, однако при его разработке и использовании добавленная стоимость гранатосодержащей продукции может значительно возрасти. Данная статья призвана обобщить основные компоненты, бактериостатический эффект и механизм гранатового корма, а также последние научные достижения в области применения гранатового корма в области консервации и консервации пищевых продуктов, с тем чтобы дать рекомендации по разработке и использованию ресурсов гранатового корка.

1основные компоненты гранатовой кожуры

Гранатовый кожух богат биоактивными соединениями, в основном таннинами, флавоноидами, алкалоидами и органическими кислотами. Таннины, также известные как таннины, как правило, подразделяются на три типа: гидролизованные таннины, конденсированные таннины и комбинированные таннины. Таннины в коже гренадина имеют высокое содержание, главным образом гидролизованные таннины, и включают андрографолид, андрографидин, галлиевую кислоту, гранат гранат а, гранат гранат в, еллагитаннин, галлоил билактон, ксилитаннин, керцетин, тремеллин I, еллагиновую кислоту, еллагиновую кислоту, гексагидроксибифенил дикарбонил-д-глюкозу и т.д. [1]. - глюкоза и т.д. [7]. Флавоноиды являются производными хромонов или хромов, основным ядром которых является структура C6-C3-C6. Флавоноиды в гранатовой руде в основном антоцианы, включая аспалатин, дельфинидин, кукурузный цветок и их производные, флаванолы (например, катечин, эпикатечин) и флавоноловые соединения (например, кверцетин)[8]. Алкалоиды являются азотогенными щелочными органическими соединениями, встречающимися в природе. Алкалоиды в гранат-пиперидин в основном являются пиперидиновыми соединениями, включая гранаты, n-метилгранаты, n-ацетилгранаты, псевдогранаты, 2-(2&)#39; — гидроксипропил — гравита1 - пиперидин и др. [9]. Содержание органических кислот в гранатовом соке является высоким, и некоторые органические кислоты, такие как урсолиновая кислота и зералиновая кислота, также присутствуют в гранатовом кожуре [10]. Гранатовая кожура также богата аминокислотами, при этом наиболее распространенной является глутамическая кислота, за которой следует апартическая кислота [11]. Кроме того, гранатовая кожура содержит такие полезные ископаемые, как K, Ca, P, Mg и Na[12].

2бактериальные эффекты экстракта гранатовой шелухи

2.1 ингибиторное воздействие на бактерии

Экстракт гранатовой шелухиhttps://www.greenspringnatural.com/pomegranate-peel-extract-ellagic-acid-powder.htmlОбладает широким спектром противомикробных действий, ингибируя ряд болезнетворных и гниющих микроорганизмов, таких как стафилококковая ауреус, листерия моноцитогены, clostriichiA/данные отсутствуют.perfringens, Escherichia coli, - сальмонелла.spp. и PseudomonПо состоянию на 31 декабряaeruginosa (таблица 1).

Различия в разновидностях гранат, происхождении, периодах созревания, методах экстракции, методах бактериального ингибирования и бактериальных подтипах-все это повлияло на бактериальное ингибирование мясных покровов. Как показано в таблице 1, растворителями, обычно используемыми для производства гранат-перфоратных экстрактов, являются этанол, метанол, ацетон и вода, а также широко используемыми бактериостатическими методами являются диффузия (метод резки бумаги фильтра, метод диска трубки, метод перфорации agar) и разбавление (метод твердого разбавления, метод разбавления жидкости). Аз-зореки [6] получил эфирный эфир из граната, 80% метанола и водные экстракты традиционным методом макерации, а наибольшее содержание полифенола (262.5.5) было получено из 80% метанола. Экстракт метанола 80% имел самое высокое содержание полифенола (262,5 мг/г) и лучшую бактериальную ингибиторную активность против листерии моноцитогенов, стафилококка aureus, Bacillus subtilis, Klebsiella pneumoniae, Escherichia coli, Salmonella enteritidis и Serratia marcescens, с минимальными ингибиторными концентрациями (MICs) от 0,25 до 4,00мг/мл.

Moorthy В то же время- эл. - привет.[13] использовали экстракционное устройство SoxhlВ то же времядля извлечения функциональных соединений из дурийского пила с 75% этилового спирта и тестировали их бактериальную активность против 19 видов бактерий путем диффузии бумаги и разбавления брота, а экстракты этилового спирта показали значительное бактериальное ингибирование испытуемых микроорганизмов со средним содержанием 0,512 мг/мл для Staphylococcus epidermidis и - с.cerevisiae, 0,512 мг/мл для Staphylococcus aureus, Staphylococcus variabilis и 0,512 мг/мл для S. cerevisiae. Микрофон для Staphylococcus epidermidis и S. enterocolitica Yersiniae составлял 0,512 мг/мл, а для Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Salmonella paratyphi A, Salmonella typhimurium, PseudomonПо состоянию на 31 декабряaeruginosa и Burkholderia cepacia onionis — 1,024мг/мл. Fawole В то же времяal [14] исследовали бактериальный эффект экстрактов семи видов граната против грам-положительных (Bacillus subtilis ATCC 6051, Staphylococcus aureus ATCC 12600) и грам-негативных (Enterobacteriaceae ATCC 11775, Klebsiella pneumophila ATCC 13883) бактерий, и результаты показали, что 80% метанолических экстрактов гранатовых пиков различных видов граната эффективны против всех четырех видов бактерий, включая S. paratyphi, Salmonella typhimurium, P. aeruginosa и Burkholderia onionis. Результаты показали, что метаноловый экстракт 80% различных видов дурийской фруктовой кожуры показал сильное ингибирование четырех бактерий со средним содержанием в диапазоне от 0,20 до 0,78 мг/мл, в то время как водный экстракт показал более низкое ингибирование со средним содержанием в > 12,50 мг/мл.

В работе Ismail В то же время- эл. - привет.[17] установлено, что экстракт дурийского перца оказывает сильное ингибиторное воздействие на Bacillus subtilis ATCC 6633, E. coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus ATCC 25923, PseudomonПо состоянию на 31 декабряaeruginosa ATCC 27853, Salmonella typhimurium ATCC 14028, причем микс составляет 0,25-1,30 мг/мл, а ингибиторное воздействие связано с общим содержанием фенола в экстракте. Микрофон составлял 0,25 ~ 1,30 мг/мл, и ингибиторный эффект положительно коррелировал с общим фенолическим содержанием экстракта. Чхве и др. [20] кислый порошок гранат-шпиль в этаноле в течение 3 часов для получения экстракта этанола гранат-шпиль, а микроскопы экстракта против 16штаммов тифимурия сальмонеллы варьировались от 0,0625 до 1,0000 мг/мл. Кроме того, экстракт гранат-кожуры оказал значительное влияние на смертность мышей и жизнеспособный уровень с. тифимурия, восстановленного из фекалий. Высокопроизводительная жидкая хроматография (HPLC) показала наличие в экстракте андрографидиновых изомеров, элагической кислоты и галлиевой кислоты, которые, как было установлено, являются основными противомикробными агентами.

Экстракт гранат-перца не только сдерживал рост различных бактерий, но и препятствовал образованию бактериального биофильма и выражению вирулентных факторов. Баккиярадж и др. [15] установили, что микрофон экстракта метанола гранадинового шелуха против стафилококка aureus ATCC 11632, резистентного к метициллину стафилококка aureus ATCC 33591 и энтерококка faecalis ATCC 10536составлял 0,25 мг/мл, что существенно замедляло формирование биопленки при концентрации ниже микрофона, а также приводило к очищению образованных организмов. Он также приводит к удалению образованных организмов.

Li И др.[21] изучали ингибиторное воздействие андрогранида, важного компонента гранатной ринды, на Salmonella SPP. Микрофон андрогранида варьировался от 0,25 до 1,00 мг/мл, а при субингибиторных концентрациях андрографолид ингибировал бактериальное плавание и группировки, подавляя выражение генов, связанных с мольностью, и он оказал влияние антисоциального сенсорного и ингибирования бактериального проникновения на клетки HT29. Xu В то же время- эл. - привет.[22] показали, что кожевники гранатовой кожуры ингибируются в зависимости от дозы и оказывают воздействие на образование биофильмов. Xu В то же времяal.[22] показали, что гранат кожевенный значительно уменьшил адгезию и проникновение моноцитогенов листериоза до клеток Caco-2 в зависимости от дозы, а когда листериомоноцитогены росли в среде, содержащей 2,5 мг/мл гранат кожевенного кожевенного дерева, уровни стенограмм генов prfA, inlA/данные отсутствуют.и hly сократились соответственно в 17, 34 и 28 раз. Янг и др. [23] пришли к выводу, что экстракт гранатового корма способен препятствовать росту клеток HT29 и вторжению в них и что он способен сдерживать групповую сенсацию и препятствовать вторжению в клетки HT29. Янг и др. [23] пришли к выводу, что экстракт гранат-перца препятствует выявлению бактериальной группы и препятствует образованию и подвижности биопцилма кишечной палочки, а транскриктивный анализ показал, что гранат-перс-таннины препятствуют выражению бактериальных волосков и различных генов, связанных с мольностью.

Xu В то же времяal.[16]обнаружили, что андрографолид увеличивает концентрацию внеклеточных ионов калия в стафилококк ауреус, и было отмечено сканированием электронной микроскопии, что андрографолид связан с поверхностью бактерии и повредил клеточную морфологию. Li В то же времяal.[19]исследовали ингибиторный механизм кожевенников перикарпа граната (содержащий 64,2% андрогранулеида и 3,1% элагической кислоты) против моноцитогенов листерии и обнаружили, что ингибиторный механизм кожевенников после кожевенников перикарпа граната аналогичен механизму чистого кожевенника, в результате чего ингибиторный механизм кожевенников граната перикарпа был гораздо более эффективным, чем чистый кожевенный механизм.

По сравнению с пустым органом управления, внутриклеточный аденозин трифосфат (ATP) концентрации листериальных моноцитогенов, обработанных гранатовыми кожевниками (5,10 мг/мл), увеличился экстраклеточный калий и концентрация ATP, экстраклеточный pH снизился, а клеточная мембрана была гиперполяризована, что указывает на то, что гранатовый кожевенный кожух может привести к потере листериомоноцитогенов внутриклеточного гомеостаза и повреждению клеточной мембраны. Полифенолы препятствуют росту микроорганизмов, разрушая целостность клеточной стенки и проницаемость клеточной мембраны, что приводит к утечке внутриклеточных компонентов, вызывает нарушения мембранного потенциала, дисфункции энергетического метаболизма и нуклеотидного синтеза [24].

2.2 ингибиторное воздействие на грибы

Экстракты из гранатПоказали сильную противомикробную активность против различных грибов. Endo et al[25] очищенный андрографолид из гранатовой кожуры, который продемонстрировал значительную противогрибную активность по отношению к кандидным альбиканам и кандидным почти гладким, с минимальными ингибитивными концентрациями 3,9 и 1,9 грава/мл, соответственно. В работе Tayel et al[26] показано, что по сравнению со стандартными фунгицидами (миконазол, тербинафин и тиоконозол) метанолический экстракт гранатообразной кожуры продемонстрировал сильную противомалялизирующую активность, а также ингибиторное воздействие на кандиды альбиканы было также сильным при ингибировании с. альбиканов. Диаметр Candida albicans составлял 18,3 мм, а диаметр Candida albicans — 15,9 мм и 14,8 мм соответственно для этанола и водных экстрактов.

Tehranifar et al.[27] исследовали ингибитурийное воздействие водных и метанолических экстрактов различных частей граната (кожи, семян и листьев) на три посткарвеста гриба (Penicillium citriodora, Rootstrawberry и Gray mycorrhizal грибы), и результаты показали, что метанолический экстракт эффективен против филяментных грибковых организмов (Penicillium citriodora, Rhizopus stolonifer и Mycobacterium sp.). Результаты показали, что метаноловые экстракты лучше, чем водные экстракты, в сдерживании роста мицелия и поры инициации, а кожура и семенные экстракты более сильны, чем листовые экстракты, которые содержат более высокие уровни полифенолических соединений, которые способствуют антигрибковому эффекту экстрактов.

Глазер и др. [28] установили, что водяной экстракт гранатового перца оказывает значительное ингибиторное воздействие на рост гниющих грибов (например, стрептомицизы, стрептомицизы, фузариум SPP.), а его противомикробная активность тесно коррелируется с общим количеством полифенолов в экстракте, при этом амфидин является основным элагитаннином, ответственным за противогрибковый эффект. Фосс и др. [29] установили, что гидроспиртовый экстракт гранатовой коры ингибировал дерматофиты, такие как Trichophyton mentagrophytes ATCC 1481, Trichophyton rubrum ATCC 28189, Trichophyton caninum ATCC 32903 и Trichophyton gypophila ATCC 14683, со средним уровнем содержания 0,125 и 0,250 мг/мл для обоих родов, соответственно. Микс обоих родов составлял 0,125 и 0,250 мг/мл, соответственно. Спектроскопический анализ показал, что андрографолид является основным активным веществом, а сырый экстракт и андрографолид оказывают ингибиторное воздействие на споровое прорастание и мицелиальные стадии роста грибка.

3 применения экстракта гранатовой шелухи

3.1 применение в области пищевой антисептики и сохранения свежести

Гранатовый корковый экстракт богат биологически активными веществами и имеет преимущества сильной бактериальной ингибиционной активности и широкого спектра бактериального ингибирования, которые могут быть использованы в качестве своего рода потенциального природного бактериального ингибирующего материала. В последние годы увеличилось число исследований по применению гранат-кожуры в области сохранения и сохранения продуктов питания. Канатт и др. [30] обнаружили, что экстракт гранат может продлить срок годности замороженного цыпленка, ингибируя кислород липидов и рост некоторых испорченных пищевых бактерий. Dong Zhouyong И др.В работе Shan et al[32] установлено, что этаноловый экстракт гранат Кожура (кожура)существенно замедляет рост листерии моноцитогенов ATCC BAA-839, стафилококка aureus ATCC 13565 и сальмонеллы SPP. ATCC 13311, а также препятствует липоксиляции сыра в период хранения 9d, который может быть консервантом для натуральных продуктов питания.

Tayel et al [18] обнаружили, что микс 70% экстракта этанола дуриана против S. - тифимурийATCC 13311 и S. aureus ATCC 700788 составили 0,25 и 0,20 мг/мл, соответственно. Добавление экстракта этилового спирта дуриана в стейк может значительно замедлить рост с. тифимурия и с. ауреуса, и использование 2 MICs не только хорошо, но и может сохранить стейк в желаемом состоянии. Tayel et al [33] пришли к выводу о Том, что добавление экстракта дюрума в мякорубку говядины полностью предотвратило рост тифимурия сальмонеллы и сохранило общее качество и органолептические свойства говядины во время хранения. Айрапетян и др. [34]инокуляция 3,5 lg (CFU/g) моноцитогенов листериоза в мясной пасте и инкубация 4 ℃ для46 d. Количество моноцитогенов листериомоноцитогенов в группе с добавлением 7,5% экстракта гранат гранат увеличилось до 5,0 lg (CFU/g), что значительно ниже, чем в контрольной группе [9.2 lg (CFU/g)]. Юань и др. [35] показали, что сочетание читозанового покрытия и экстракта гранат-перца может подавить меланоз и изменение цвета белых креветок тихоокеанского региона и улучшить их сенсорное качество, твердость и эластичность, а также подавить увеличение pH, летучего содержания соленого азота и общего количества бактерий в белых креветках тихоокеанского региона.

Экстракт гранат также эффективен в сохранении фруктов и овощей. Чжан лихуа и др. [36] обрабатывают свежих клубнику с помощью составного консерванта съедобной пленки из 1,25% читозана и 1% гранатового экстракта, который может существенно замедлить разложение аскорбиновой кислоты, растворимых твердых веществ и износостойкой кислоты в фруктах, а также замедлить образование малодиальдегида, уменьшить потери воды, снизить скорость разложения и продлить период свежести клубники на 1~2d при комнатной температуре. Ши Yazhong et al[37] обнаружили, что экстракт гранатового кожура из хуайюань оказал хорошее охранное воздействие на огурцы, а экстракт 1% гранатового кожура из воды был лучше 1,25% читосанного раствора и 0,5% лактатного раствора кальция с точки зрения потери качества огурцов, умягчения и гниения, а также изменения содержания витамина с и малодиалдегида.

Li et - эл. - привет.[38] продемонстрировали, что экстракт гранат является безопасным и эффективным методом борьбы с послесмертными грибковыми гнилью цитрусовых и вишни. 1,2 мг/мл очищенных лимонов из гранатового экстракта полностью предотвратили гниль, вызванный пенициллиевым индикатором и цитриодисом пенициллия, от искусственной прививки. 2,4 мг/мл лимонов из экстракта гранат-шпиля, обработанных в полукоммерческих условиях, уменьшили общее количество гнил на 73,5%. В полукоммерческих условиях обработка 2,4 мг/мл экстракта гранат-кожуры позволила снизить общий уровень гниения лимонов на 73,5%, а вишен и черешни моро и джорджи-на 28,0% и 37,9%, соответственно.

Наир и др. [39]показали, что пленки, покрывающие читозаны и альгинаты, обогащенные гранатовыми экстрактами, могут сохранять все качество горячих перцев при охлаждении, что не только снижает изменения веса, твердости, цвета, акорбиновой кислоты и общего содержания хлорофила в образцах, но и препятствует микробному росту, сохраняет высокие сенсорные оценки и продлевает срок годности образцов до 25 ° с при 10° с. В работе Rongai et - эл. - привет.[40]было установлено, что общий уровень деградации гранатовых ломтиков составил 73%, а уровень деградации сладких вишен моро и джорджии сократился соответственно на 28% и 37%. 40. Было установлено, что водный экстракт гранатового кожуры оказывает ингибиторное воздействие на рост серого плесени мицелия и может продлить срок годности клубники. Вычислительные химические методы показали, что андрографидин, основной компонент гранатового шелуха, имеет схожие молекулярные взаимодействия с антигрибковым препаратом амфотерицин в, что может быть связано с его способностью формировать горно-подобные агрегаты.

3.2 применение в других областях

Гранатовый экстракт имеет широкую перспективу применения не только в области консервации продуктов питания, но и в области медицины, текстиля, деревообработки и т.д. Хайюни и др. Hayouni et al[41]применяют 5% дурийского экстракта метанола через кожу на кожные раны морских свиней в течение 12d, что может значительно способствовать заживлению ран; Экстракт эффективен против протестированных раневых патогенов, таких как PseudomonПо состоянию на 31 декабряaeruginosa ATCC 9027, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli ATCC 25922, Klebsiella pneumoniae, Salmonella, Salmonella, Salmonella typhimurium и т.д. Экстракт также был полезен для профилактики и сохранения пищевых продуктов. Klebsiella pneumoniae, Salmonella duckii, Salmonella typhimurium, Streptococcus pneumoniae, Candida albicans, Candida glabrata, Trichophyton rubrum и Aspergillus. Дуриан пил является основным ингредиентом обезболивающей жидкости aner Woman, которая используется для лечения всех видов бактерий, микотики и трихомонов вагита. Чжоу Huafeng и др. [42] обнаружили, что использование женьшеня гель в сочетании с Arnall' очищающая жидкость s была эффективна при лечении трихомонаса вагита.

Гахех и др. [43] обнаружили, что экстракт шерстяных тканей дуриана пела не обладает долговечной противомикробной активностью после стирки и воздействия света, но когда в качестве подкрепителя использовались металлические соли, сильная противомикробная активность сохранялась даже после 5 стирок или воздействия света в течение 300 мин. ли и др. [44] обнаружили, что экстракт гренадиновой воды из хлопка, Ткани из шелка и шерсти показали отличную противомикробную активность (99,9% ингибирование) против стафилококка aureus ATCC6538 и Klebsiella pneumoniae ATCC 4352. Хон хао юэ и др.

В работе Lajnef et al.[46] показано, что образцы, пропитанные экстрактом гранат-кожуры, устойчивы к грибковым воздействиям, повышают биологическую устойчивость древесины и уменьшают потери веса древесины, тем самым продлевая долговечность древесины.

4. Выводы

Использование отходов переработки граната, дурум-пиль, в качестве сырья для извлечения полифенолических веществ может превратить отходы в сокровища и повысить общую ценность использования граната. В будущем мы должны глубже изучить полифенол биоактивных компонентов гранатового кожуха и их функциональный механизм, ускорить исследования по крупномасштабной очистке эффективных компонентов гранатового кожуха и верить, что с углублением исследований гранатовый кожух будет лучше на благо человечества.

Ссылка на сайт

[1] се л, тянь л. Исследование прогресса в области антиопухолевых активных компонентов граната [J]. Китайский журнал экспериментальных формул, 2016, 22(2) : 211-215.

[2] го хайру, чжу фанжуан, ли лонгген и др. Исследование химического состава дуриан-пил [J]. Журнал сельскохозяйственного университета юньнань (естественные науки), 2019, 34(2) : 362 — 369.

[3] Li Jianke, Li Guoxiu, Zhao Yanhong, И др.Анализ состава полифенола и антиоксидантной активности гранатовой шелухи [J]. Китайская сельскохозяйственная наука, 2009, 42(11) : 4 035-4 041.

[4] государственная фармакопеевая комиссия. Фармакопея людей и#39; китайская республика: часть [м]. Издание 2015 года. Пекин: China В фармацевтической промышленностиНаука и техникаиTechnology Press, 2015:93.

[5] тан ли-ли, чжан пэн. Прогресс в исследовании полифенолов гранатового шелуха [J]. Переработка сельскохозяйственной продукции (журнал), 2014(12) : 58 — 59, 63.

[6] аз-зорики N. П. S.   Противомикробные препараты Деятельность организации объединенных наций Соединенные Штаты америки Граната (Punica granatum L.) Фрукты и фрукты P eels[J]. Международный журнал пищевой микробиологии, 2009 г., 134(3) : 244-248.

[7] сатоми х, Умемура к, Уено а, И др. Карбонические ингибиторы гидразы из перикарпов пуника-граната L[J]. Биологического оружия и и  Pharmaceutical   [электронный ресурс]   1993 год,  16   (1) 8. : 787-790.

[8] сингх  - B,   Сингх (США)  - J.  - п,   - каур? - да.  A.,   et   - эл. - привет.  Фенолические соединения  as   В целях развития   1. Фитохимические вещества  В случае необходимости   Граната (Punica granatum L.) P угрь: A review[J]. Пищевая химия, 2018 год, 261. : 75-86.

[9] ван руфэн, сян лан, дю лицзюнь и др. Химический состав граната [J]. Азиатско-тихоокеанская традиционная медицина, 2006(3): 61-70.

[10] йена касму, палида аблиз, чжан сяоин и др. Исследование по химическому составу гранатовой кожуры в синьцзяне [J]. Китайская материя медика, 2009, 32(3) : 363 — 365.

[11] лю цзя-фу, чжоу цзя-ци. Анализ основных компонентов граната из менгзи, юньнань [J]. Юньнань сельскохозяйственная наука и техника, 1995 год (6) : 17-18.

[12] Мирдехган с - г, - рахеми. - м. В зависимости от сезона Изменения в программе Разработки минеральных ресурсов 3. Питательные вещества и Ii. Фенолические явления В случае необходимости Гранаты и гранаты  (Punica granatum L.) Фрукты [J]. Организация < < сайенс > > - садоводство,  2007 год, 111 (2) : 120-127.

[13] мурти к, пунта т, Винодхини р., И др. An- тимикробная активность и качественный фитохимический анализ пуника гранат линн (перикарп)[J]. Журнал медицинских исследований, 2013 год, 7(9) : 474-479.

[14] фоул о а, Макунга н п., Опара у л. антибак-териал,  Антиоксидант (антиоксидант)  и  Ингибирование тирозина  Мероприятия в области развития  Из гранатовых фруктов p угря Метанолик (метанолик) Выписка [J]. BMC (BMC) Com- плементарная и альтернативная медицина, 2012 год, 12. : 1-11.

[15] баккиярай д, Нандхини дж. Р., Болезнь б, И др. В настоящее время  Анти-биофильм   B. потенциальные возможности   Соединенные Штаты америки   Гранаты и гранаты    (1) Пуника гранатам л.) 1. Выписка Против: против По правам человека С помощью бактерий и Грибковые патогены [J]. - биообрастание, 2013 год, 29(8) : 929-937.

[16]  Сюй юн-фэн, СИ СИ СИ - чао, У у у - цянь, et  - эл. - привет. Противомикробная активность пуникалагина против стафилококка аурея и ее воздействие на Биофильм (biofilm) Формирование [J]. Продукты питания, переносимые А. патогенные организмы И болезни, 2017 год, 14(5) : 282-287.

[17] исмаил т, Ахтар с., Сесили п., И др. - антиоксидант, Противомикробные препараты и По адресу: urease Ингибиторий (ингибиторий) Мероприятия в области развития Соединенные Штаты америки Фенолика-богатый гранатовый угрей Гидроалкогольные экстракты [J]. Журнал пищевой биохимии, 2016 год, 40(4) : 550-558.

[18] тайель а а, Эль-трас пF, Мусса с H, И др. Сур-лицо  - обеззараживание  и  - качество;  Повышение эффективности системы  В случае необходимости  Мясные стейки с использованием растений Выдержки из статьи as  По окружающей среде Биоп резервирование [J]. Пищевые патогены и заболевания, 2012 год, 9(8) : 755-761.

[19]  Ли гуанхуэй, Сюй (XU) Юн-фэн, 13. Ван - синь, et  al.  Таннин-богатая фракция гранат rind повреждения мембраны листериамоцитогенов [J]. Пищевые патогены и дис-легкость, 2014год, 11(4) : 313-319.

[20] чхве дж. Кан о х, Ли и с, И др. In vitro и In vivo антибактериальная активность экстракта пеника граната П угрей (угрь)ethanol против сальмонеллы [J]. Доказательные участники — адвокаты  и  Альтернативные варианты  - лекарства,   2011 г.,   - вот так. 10. 1093/

Ecam /nep105.

[21] ли гуанхуэй, Ян чун хон, Сюй (XU) Юн-фэн, et  al.  Pu- никалагин подавляет факторы вирулентности сальмонеллы и обладает потенциалом анти-кварольного зондирования [J]. Применение на практике и Микробиология окружающей среды, 2014 год, 80(19) : 6  204-6 годы 211.

[22] сюй Юн-фэн,  1. Ли Гуань-хуэй,  Чжан (Китай) Бэй-ган,  et  Эл. Гранат, богатый таннином rind  Выдержки из статьи Сокращение расходов 2.2 сцепление с дорогой И вторжения како - 2клетки листерией моноцитогенов и уменьшить его Выражение на английском языке Соединенные Штаты америки - вирулентность. Гены [J].  Журнал по теме Продовольственной безопасности, 2015 год, 78(1) : 128-133.

[23] ян цинь нан, У цянь, Гао цзян сюэ, et  al.  Таннин-богатая фракция гранат ринд подавляет ощущение кворума в Хромобактерия виолацея и Биофильм (biofilm) 1. Формирование вооруженных сил В Escherichia coli [J]. Продукты питания, переносимые А. патогенные организмы и - болезни, 2015 год, 13(1) : - 28-35.

[24] фей пенг, чжао шенхуан, чэнь СИ и др. Прогресс в исследованиях, касающихся бактериальной ингибиторной деятельности, функционального механизма и применения растительных полифенолов [J]. Продукты питания и оборудование, 2019, 35(7) : 226-230.

[25] ENDO E H, CORTEZ D A G, Уеда-накамура т., И др. Мощная противогрибковая активность экстрактов и чистого соединения, изолированного от гранатовых угрей и синергии с флоконом-азолом против Candidaalbicans[J]. Исследования в области микробиоло - 2010 год, 161(7) : 534-540.

[26] тайель A  A.,  < < эль-трас > > п - ф.  - антикандидал Деятельность организации объединенных наций Аэрозоля для экстракта гранат р угря в качестве применимого метода дезинфекции [J]. - микос, 2010 год, 53(2) : 117-122.

[27] техранифар а, Селахварци и, харрази м., И др. - высокий уровень B. потенциальные возможности Соединенные Штаты америки Агропромышленный комплекс Все по местам Соединенные Штаты америки Pome-граната (Punica granatum L.) as  В настоящее время С большой силой Антигрибковые и антиоксидантные вещества [J]. По промышленному развитию А. сельскохозяйственные культуры и Prod- ucts, 2011 г., 34(3) : 1 523-1 527.

[28] глазер I, Масафи с, Марчано п., И др. Частичная идентификация   Соединенные Штаты америки   Противогрибковые средства   По соединениям и соединениям   Из российской федерации    Пуника гранатам п угрей Выдержки [J]. Журнал по теме Соединенные Штаты америки В сельском хозяйстве  И пищевой химии, 2012 год, 60(19) : 4  841-4 848.

[29] FOSS S R, Накамура C V, Уеда-накамура т., et al.  Противогрибковая активность гранатового экстракта p угря и i- solated На территории комплекса - пуникалагин Против: против Дерматофиты [J]. Анналы клинической микробиологии и противомикробных средств, 2014 год, 13(32) : 1-6.

[30] KANATT S R, CHANDER R, Шарма а. антиоксидант и противомикробная активность экстракта гранатовой шелухи улучшает срок годности куриных продуктов [J]. Международная организация труда Журнал пищевой науки и техники, 2010 год, 45(2): 216-222.

[31] Dong Zhouyong, Liu Xinghua, Yang Dongxing и др. Эффект консервации экстракта перикарпа из граната на охлажденную свинину [J]. North Журнал по темеСоединенные Штаты америкиAgriculture, 2011, 20(8) : 48-52.

[32] шань б, цай и з, брукс дж. И др. Потенциальное применение - специи? - да. и - трава. Выдержки из статьи as  По окружающей среде P резервирование средств В сыре [J].  Журнал по теме Соединенные Штаты америки В медицинских целях - еда,  2011 г.,   14  (3) : 284-290.

[33] TAYEL A A, EL-TRAS W F. растительные экстракты как мощные биорезервные средства for  Salmonella  Typhimurium   Контроль и контроль  И повышению качества В случае необходимости 1. Наземный транспорт Говядина [J].  Журнал по теме Соединенные Штаты америки Безопасность пищевых продуктов, 2012 год, 32. : 115-121.

[34]  Г-н айрапетян 3. "хазележер" W  C, C, - бёмер! — р ф. 1. Ингибирование Соединенные Штаты америки - листериа. - моноцитогены  B в у Граната (граната пуника) П угрей (угрь) 1. Выписка in  - мясо; В чем дело? Различные температуры [J]. Контроль за продуктами питания, 2012 год, 23(1) : 66-72.

[35] юань гао-фэн, LV Hua, Тан вэн-ян, et al.  Влияние читосанского покрытия в сочетании с экстрактом гранатопиля на качество белых креветок тихоокеанского региона при хранении льда [J]. Контроль за продуктами питания, 2016 год, 59(1) : 818-823.

[36] чжан лихуа, чжан юаньху, цао хуэй и др. Влияние экстракта гранат на свежесть клубники [J]. Журнал сельскохозяйственного машиностроения, 2010, 26(2) : 361-365.

[37] ши язхон, у яхуа, сюй хуэй и др. Эффект экстракта гранат хуайюань на свежесть сохранения огурцов [J]. Наука и технологии пищевой промышленности, 2013, 34(3) : 335-338.

[38] LI DESTRI NICOSIA M G, PANGALLO S, RAPHAEL G et al. Контроль за послесмертным грибковым гниением на цитрусовых и вишне и черешне Использование программного обеспечения a  Гранаты и гранаты p eel  Выписка [J]. Биология и технология послеуборочных работ, 2016 год, 114. : 54-61.

[39]  Наир м с., Саксена а, - каур? - да. В. : с. Характеристика и противогрибковая активность гранатового экстракта p угря и его использование в полисахаридных пищевых покрытиях для продления срока годности Капсикум (Capsicum)   - капсикум Годовой доход (annuum)  L. Организация Объединенных Наций  [J].  - продукты питания  И биотехнологических технологий, 2018 год, 11(4) : 1 317-1 327.

[40]  Ронгай ди, Сабатини н, Пулчини п., et  al.  Воздействие на окружающую среду Экстракт граната p угря на срок годности клубники: Com- putational chemistry подходы к оценке противогрибковой механики-низмы  Участие в проекте  [J].   Journal     Соединенные Штаты америки   - продукты питания   Science    И технологии, 2018 год, 55(7) : 2  702-2 711.

[41]  Хайюни э а, Майлед к, Бубейкер с, И др. Гидроальный-коголический экстракт на основе масел из граната пуника L. Пилы с улучшенными in vivo Потенциал заживления кожных ран [J]. Международный журнал фитотерапии и фитофармакологии, 2011 г., 18(11): 976-984.

[42] Zhou Huafeng, Shen Caihong. Клиническое наблюдение за лечением вагита трихомоноса с горьким гелем женьшеня в сочетании с анальной гинекологической очищающей жидкостью [J]. Новая китайская медицина, 2015, 47(3) : 154 — 155.

[43] хех ф с., Натари а с., Мортазай с м., И др. Влияние солей морданта на антибактериальную активность шерсти, окрашенной экстрактами граната и скорлупы грецких орехов [J]. Технология окраски, 2012 год, 128. : 473-478.

[44] ли и х, Хван э кей, Пэк и м. et al.  Дезодоризация и 3. Антибактериальные средства  P ошибки, допущенные  of   - хлопок,  Шелк для волос  and  Шерстяные ткани окрашены пуника гранат L. Выдержки [J]. Волокна и полимеры, 2013 год, 14(9) : 1  1. 445-1 453.

[45] хао юэ хон, чжун лин чжи, Дон фан ван. Экстракция растительных красителей из гранатового шелка и его предмортанирующий процесс на шелке [J]. Полиграфическое оборудование, 2017, 34 (2) : 47 — 52.

[46] лайнеф - L,  - касерес. - я,  < < тринсуотрот > > - п,  et   al.  Эффект экстрактов коры Punica granatum p eel и Melia azedarach на прочность бука и сосны морской [J]. Европейский журнал древесины и изделий из древесины, 2018 год, 76. : 1 725-1 735.