Что такое экстракт карнозной кислоты Розмари?

Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) is a perennial herb in the family Lamiaceae, native to France, Spain, Italy иother countries, иnow cultivated in large areas of China, including Hunan, Hainan, Yunnan, Guizhou and Guangxi [1-2]. Rosemary is rich in various bioactive compounds such as flavonoids, volatile oils, polyphenols, and terpenes, and has antibacterial, antioxidant, anti-inflammatory, immunomodulatory, antitumor, lipid-regulating, liver-protecting, sedative, and stomach-strengthening effects [3-4]. In particular, rosmarinic - кислота;and carnosic acid in rosemary have strong antibacterial and antioxidant activities [5].

В последние годы с развитием экономики и общества люди стали придавать все большее значение безопасности продуктов питания. На фоне значительных побочных эффектов химических консервантов и постепенного повышения бактериальной устойчивости, вызванного злоупотреблением антибиотиками, большое внимание привлекает противомикробный потенциал розмарина и его экстрактов. Автор рассмотрел антибактериальную деятельность, механизм действия и научно-исследовательский прогресс розмарина и его экстракты, с тем чтобы обеспечить основу для дальнейшей разработки и использования розмарин ресурсов.

1 ингибирование бактерий экстрактом розмарина и его активными ингредиентами

1.1 экстракт розмарина

Экстракт розмаринаОказывает ингибиторное воздействие на различные бактерии, включая грам-негативную бактерию Escherichia coli и грам-позитивную бактерию Staphylococcus aureus. Sacco В то же время- эл. - привет.[6] исследовали антибактериальные эффекты трех видов розмаринового экстракта этилового спирта (E-Y- L,E-M1. Ои E-F) на грам-негативные бактерии E. coli и псевдодомы aeruginosa и грам-позитивные бактерии S. epidermidis и S. aureus. Результаты по ингибиционной зоне показывают, что грам-позитивные бактерии более чувствительны к экстракту розмарина, с наибольшей ингибиционной зоной для с. эпидермидис. Минимальное значение бактериальной концентрации (MBC) показывает, что три типа экстракта розмариного этилового спирта имеют сильное бактериостатическое действие на кишечную палочную палоцу, с MBC < 70 μg/mL, в то время как бактериостатическое воздействие на P. aeruginosa является низким, MBC был 200 μg/mL, и предполагается, что его антибактериальное действие может быть связано с содержанием нелетучих терпенов в экстракте розмарина.

Экстракт розмарина может эффективно контролировать пероральные микробные инфекции и сдерживать рост пероральных микробных порфиромонов гингивали. Его антибактериальный эффект связан с различными фенолическими компонентами, богатыми экстрактом розмарина [7-9]. Исследования De Oliveira et al. [10] показали, что экстракт розмарина может препятствовать росту S. aureus, Enterococcus faecalis, Streptococcus mutans и P. aeruginosa. Исследования показали, что экстракт розмарина оказывает различное ингибиторное воздействие на несколько распространенных пищевых микроорганизмов, таких как S. aureus, E. coli, Salmonella и Bacillus subtilis [11-12]. Чжан и др. [13] исследовали противомикробные и консервантные эффекты экстракта розмарина и клея 2 специй и его смешанный экстракт на антибактериальный и консервантный эффект сырого цыпленка хранится на 4 ℃ в течение 15 d. Результаты показали, что розмарина экстракт может значительно уменьшить общее жизнеспособное количество (TVC) цыпленка и количество энтеробактерий.

1.2 розмариновое эфирное масло

Розмариновое эфирное масло (Rosmarinus officinalis, REO) — летучее нефтяное соединение, извлекаемое из розмарина, также известное как розмариновое летучее масло, которое содержит 54% всех соединений алкоголя и менее 1% соединений альдегидов [14]. Лю цянь и др. [15] тестировали in vitro антибактериальный эффект розмаринового эфирного масла с помощью теста на чувствительность к лекарствам. Результаты показали, что основное масло розмарина значительно замедляет рост S. aureus, E. coli, и Streptococcus, с ингибирующими зонами (12.6±1.2), (12.4±2.4), (11.5±0.5) мм (таблица 1), а результаты экспериментов на животных показали, что непрерывное вдыхание основного масла розмарина в течение одной недели может препятствовать колонизации S. aureus в модели пневмонии мышей и облегчить симптомы пневмонии у мышей, инфицированных S. aureus. Jia Jia et al. [16] исследовали антибактериальные эффекты розмарина и корицы эфирных масел, как в отдельности, так и в сочетании. Результаты показали, что основное масло розмарина обладает хорошей антибактериальной активностью против с. эпидермидиса, с. ауреуса, б. subtilis, E. coli и видов протея, за исключением слабой антибактериальной активности против п. аругиноса. Диапазон минимальной ингибиторной концентрации (MIC) составляет 1,25-2,5 мл/л, а диапазон значения MBC - 2,5-5 мл/л (табл. 1).

Некоторые исследования также показали, что эфирное масло розмарина оказывает сильное антибактериальное воздействие на с. ауреус, E. coli, B. subtilis, Salmonella paratyphi B. Бактериальный эффект связан с 1,8- цинеолом в эфирном масле [17-18]. Странд и др. [19] изучали воздействие эфирного масла розмарина в различных концентрациях на распространенные организмы рыб: флавобактирий психофилол, эрсиния рукери, аэромонас сальмоницида, аэромонас гидрофила, эдвардсиелла икталури и эдвардсиелла тарда. Результаты показали, что различные концентрации эфирного масла розмарина оказывают ингибиторное воздействие на несколько патогенных бактерий, но эфирное масло розмарина при концентрациях свыше 50% оказывает лучшее воздействие на большинство тестируемых патогенных бактерий, особенно на ингибирование криворанов-психобактерий. Все вышеприведенные исследования показывают, что розмариновое эфирное масло обладает широким спектром антибактериальных действий.

1.3 росмариновая кислота

Росмариновая кислота (RA) — фенолическая кислота, изолированная от розмарина. Sun et al. [23] использовали метод ингибирования роста плит для изучения антибактериальной активности ра, и результаты показали, что ра может сдерживать рост кишечной палочки и с. ауреуса, а ингибиторное воздействие на с. ауреуса было лучше. Го и др. [24] показали, что ра и 1,3 - диэтоксиросманол обладают высокой антибактериальной активностью против с. ауреуса и е. коли. Антибактериальный диаметр 1 мг/мл ра против с. ауреуса и е. коли составляет 30 и 32 мм, соответственно, а антибактериальный диаметр 1 мг/мл 3,3- диэтиоксиросманола против с. ауреуса и е. коли составляет 28 и 30 мм, соответственно. Ли чжаотин и др. [25] показали, что концентрации ра в 20% и выше значительно уменьшили общее количество колоний и наиболее вероятное число колиформ (MPN).

Сочетание ра и антибиотиков может дать синергетический эффект, который может повысить чувствительность лекарственно устойчивых бактерий к антибиотикам. Ekambaram et al. [26] изучали антибактериальную активность и синергический эффект ра и стандартных антибиотиков против с. ауреуса и метициллин-стойких стафилококков ауреуса (MRSA). Результаты показали, что ра может сдерживать рост S. aureus и MRSA, со средним уровнем дохода 0,8 и 10,0 мг/мл, соответственно. Бактериальная активность ра по отношению к с. ауреусу и MRSA может быть связана с подавлением выражения основного фактора вирулентности в белке мембраны бактериальной поверхности — белке MSCRAMM. Ра имеет синергический эффект с ванкомицином, офлоксацином и амоксициллином против с. ауреуса, а также синергический эффект с ванкомицилином против MRSA. Сурийярак и др. [27] изучили антибактериальную активность и механизм действия ра и rosemary dodecyl ester (RE12) против Staphylococcus hyicus LTH1502 и пришли к выводу, что деятельность ра сильно зависит от pH окружающей среды, типа и концентрации ионов соли, в то время как ре12, который был эстерифицирован, менее чувствителен к pH и концентрации соли в окружающей среде.

1.4 карнозиновая кислота

Carnosic acid (CA) is a phenolic diterpene compound found in plants such as rosemary [28]. Studies have shown that rosemary extracts containing different concentrations of CA can inhibit the growth of Listeria monocytogenes. Pavić et al. [29] showed that CA has a bacteriostatic effect on E. coli, P. aeruginosa, B. subtilis, and S. aureus. Yuan et al. [30] obtained CA сa purity of 98.6% by isolation and purification. The MIC value for different isolated strains of MRSA was 8–16 μg/mL, and the MBC value was 32 μg/mL. It had a synergistic effect when combined with benzylpenicillin sodium or ampicillin sodium, and the bacteriostatic Деятельность организации объединенных нацийПротив: противMRSA is increased. The research of Vázquez et al. [31] shows that CA can inhibit the growth of MRSA, and when combined with gentamicin, the MIC value can be reduced by 75% to 80%, and the killing ability against gentamicin-resistant MRSA strains is increased by 32 to 40 times. Xia Tianjuan et al. [28] showed that the antibacterial Деятельность организации объединенных нацийof CA against E. coli and P. aeruginosa was superior to that of neomycin, ampicillin sodium and erythromycin, with MICs of 4 and <2 μg/mL, respectively. The antibacterial effect of CA against Klebsiella pneumoniae was superior to that of neomycin and ampicillin sodium and comparable to that of erythromycin.

2 розмарин экстракт и его активные ингредиенты ингибируют грибы

Sacchetti et al. [32] исследовали антибактериальную активность рео против Candida albicans и нескольких дрожжевых дрожжевых, и показали, что средние значения рео против C. albicans, родоторула глутини, Saccharomyces cerevisiae, Schizosaccharomyces pombe, Yarrowia lipolytica, средние значения составили 90, 120, 60, 180, 120 граваг/мл, соответственно. Jiang et al. [21] показали, что среднее значение REO против Aspergillus Нигер составляет 10 мл/л, а минимальная фунгицидная концентрация (MFC) составляет > 4%. Значение микрофона для C. albicans составляло 1 мл/л, а значение MFC - 0,5%.

Лю чжаоминг и др. [17] добывали розмариновое эфирное масло путем паровой дистилляции и изучали его ингибиторное воздействие на а. Нигер, аспергиллий флавус и пенициллий цитрин. Антибактериальный эффект был в порядке силы: a Нигер > P. citrinum > А. флавус. Сюй янь и др. [11] показали, что экстракт розмариного спирта и розмариновое эфирное масло оказали ингибиторное воздействие на а. Нигер, к. албикан, пенициллий фуникулосум, слизь, ботрит синерея и кандиду альбиканс (таблица 2). Розмарин также оказывает ингибиторное воздействие на патогенные грибы растений. Исследования показали, что экстракт розмарина этанола и розмарин эфирного масла обладают высокой антибактериальной активностью по отношению к растительным патогенным грибкам, таким как рисовой струйный гриб, огуречный гриб wilt и томатный грибок downy mildew [34 — 35].

3 антивирусные эффекты розмаринового экстракта и его активных ингредиентов

В дополнение к своей способности ингибировать бактерии и грибы, розмарин также имеет определенный ингибиторный эффект на вирусы. Dubois et al. [36] показали, что ра реагирует с ионами нитритов в кислотных условиях, образуя два соединения: 6 - нитроросмариновую кислоту и 6&#,6 - динитро-росмариновая кислота, которая может препятствовать интеграционной деятельности вируса иммунодефицита человека вич -1 и тем самым препятствовать тиражированию вич -1 в клетках мт -4. Нитрация росмариновой кислоты значительно усиливает ее ингибирование интегразы вич, тем самым повышая ее антивирусную активность против вич, не повышая ее цитотоксичность для клеток.

Рейхлинг и др. [37] показали этоrosemary 20% ethanol extract and rosemary 80% ethanol extract both exhibited high levels of antiviral activity against both acyclovir-sensitive and acyclovir-resistant herpes simplex virus type 1 (HSV-1). Swarup et al. [38] showed that RA can reduce mortality in mice infected with Japanese encephalitis virus (JEV). 8–9 d after infection, a significant reduction in viral load and pro-inflammatory cytokine levels was observed in JEV-infected animals treated with RA compared to untreated infected mice.

4 бактериостатический механизм розмаринового экстракта и его активных ингредиентов

4.1 уничтожение клеточной структуры микроорганизмов

Rosemary and its active ingredients can directly act on the bacterial cell membrane/cell wall, causing the bacterial cell wall to rupture, resulting in cell leakage and a bacteriostatic effect. Ojeda-sana et al. [39] found that REO has an inhibitory effect on Escherichia coli, and that the По поддержанию мираis that 1,8–cineole in rosemary essential oil damages the cell membrane of Escherichia coli. 1,8–cineole damages the cell membrane of Escherichia coli at ½ MIC (4 mL/mL).

Да силва бомбардим и др. [40] показали, что рео может препятствовать росту вертициллиоидных фузариумов (Sacc.) Ниренберг, с микрофоном и MFC по 150 мг/мл. Когда концентрация рео составляет 150 мг/мл, значительно снижается скорость роста F. verticillioides mycelium; Когда концентрация REO составляла 300 мг/мл, это привело к разрыву клеточной стенки F. verticillioides и утечке цитоплазмы. Bais et al. [41] использовали технологию сканирования изображений для изучения воздействия росмариновой кислоты на мицелий аспергиллы в нигере. Результаты показали, что розмариновая кислота может повредить мицелиальный скелет а. нигера, что приводит к распаду клеточных пространственных интервалов и искажению клеточной поверхности.

4.2 препятствование образованию микробных биопленов

Бактериальные биопленки могут защитить бактериальные клетки от антибиотиков. Некоторые исследования показали, что бактериальные клетки, формирующие биопленки, в сотни или даже тысячи раз более устойчивы к антибиотикам. Розмариновое эфирное масло может препятствовать образованию бактериальных биопленов. Miladi et al. [42] показали, что среднее значение REO по сравнению с Salmonella enteritidis составляет 25 мг/мл, а MBC - 50 мг/мл. Рео может действовать на начальной стадии формирования биофильма сальмонеллы и ингибировать рост бактерий и их адгезию. Chifiriuc et al. [43] показали, что наночастицы, покрытые рео, могут сильно ограничивать способность C. альбиканов и Candida tropicalis к адгезии к поверхности катетера и развитию биофильмов.

4.3 регулирование деятельности микробных ферментов и вмешательство в микробный метаболизм

L- спаржа представляет собой внутриклеточный фермент кишечной коли, который может гидролизировать спаржу до апартиковой кислоты и аммиака. Li Mingzhe et al. [44] показали, что ра может проникать в клетки E. coli, повышать активность внутриклеточного фермента l-спаржи, активировать реакцию l-спаржи в E. coli, ускоряя тем самым разложение спаржи, сокращая сырье для синтеза белка в E. coli, а также повышая содержание внутриклеточного аммиака, вызывая внутриклеточные нарушения обмена веществ и в конечном итоге приводя к смерти E. coli; И Fe2+ может способствовать антибактериальному эффекту ра. Слоббодникова и др. [45] показали, что ра может ингибировать образование с. ауреуса биопленов, снизить активность трансферазы глюкозы, вмешаться в нормальный сахарный метаболизм бактерий, тем самым препятствуя росту бактерий.

5. Выводы и перспективы

Rosemary is widely cultivated in the southern regions of China and has very high medicinal value. RA and CA in rosemary are its main active ingredients. Numerous studies have shown that rosemary extracts and their active ingredients have an inhibitory effect on a variety of bacteria, fungi and viruses. Rosemary extracts and their active ingredients are made from natural plants and can be extracted and processed into new antimicrobial agents. They have the advantages of being low-risk, highly active, non-residue, low-pollution, etc. However, current research on rosemary extract and its active ingredients mainly focuses on food preservation. There is less research on the use of rosemary extract and its active ingredients to prevent and control pathogenic bacteria in livestock and poultry. In the future, the application of rosemary and its active ingredients in livestock and poultry farming should be explored in depth to provide new ideas for the commercial development of rosemary active ingredients.

Справочные материалы:

[1] Bi Liangwu, Li Dawei, Zhao Zhendong, et al. Всеобъемлющий обзор освоения и использования розмарин ресорсиз [J]. Химическая инженерия биомассы, 2011, 45(3): 53 — 56.

Лю юндан, он юньмин. Фармакологические эффекты и клиническое применение розмарина в ветеринарии [J]. Достижения в ветеринарии, 2016, 37(6): 110-113.

[3] ма хон, ма цзяю, лонг шенфей и др. Влияние розмаринового эфирного масляного покрытия на показатели роста, видимую пищеваренность, иммунную и антиоксидантную сыворотку отнятых свиней [J]. Журнал питания животных, 2021, 33(12): 6740-6748.

[4] Qi Rui, Dong Yan. Прогресс в исследовании химического состава и фармакологических последствий розмарина [J]. Химическая промышленность гуанчжоу, 2012, 40(11): 43-44, 66.

[5] дуан гуаньин, пэн фан, сонг зехуо и др. Биологические функции розмаринового экстракта и его применение в животноводстве [J]. Журнал питания животных, 2020, 32(2): 516-522.

[6] сакко с, беллумори м, сантомаро ф и др. Оценка in vitro антибактериальной активности нелетучей фенолической фракции розмариных листьев [J]. Исследования природных продуктов, 2015, 29(16): 1537 — 1544.

[7] ху суронг. Экстракция натуральных активных ингредиентов из розмарина и изучение их антибактериальных эффектов [D]. Хухехаоте: сельскохозяйственный университет внутренней монголии, 2017.

[8]VELOSO D J, ABRAO F,MARTINS C H G и др. потенциальная антибактериальная и антигалитозная активность лекарственных растений против пероральных бактерий [J]. Архивы устной биологии,2020,110 :104585.

[9]BERNARDES W A,LUCARINI R,TOZATTI M G,et и Эл. Противомикробные препараты activity  Из росмаринуса officinalis Против пероральных патогенов: актуальность карнозиновой кислоты и карносола [J]. Химия и фармацевтика Биоразнообразие,2010,7(7):1835 — 1840.

[10] д Оливейра дж р, ди жезуш д, фигейра л W,et Al. Биологическая деятельность экстракта Rosmarinus officinalis L.(розмарин), анализируемого в микроорганизмах и клетках [J]. Экспериментальная биология и медицина,2017,242(6):625 — 634.

[11] сюй ян, хуан джинхуа. Метод экстракции натуральных консервантов из розмарина и его антибактериального эффекта [J]. Аминокислоты и биологические ресурсы, 2007, 29(2): 1-4.

[12] LI X, WANG S Y, DING X, et al. Исследование антибактериальных и гемостатических эффектов chitosan/ розмарин пористого сухого геля [J]. Журнал чанчуньского университета науки и техники (издание естественных наук), 2019, 42 (4): 120-124, 128.

[13] чжан х и, у дж., го х. Наука о еде и здоровье человека, 2016, 5(1): 39-48.

[14] LI W R, SHI Q - с,MO C Y и др. Химический состав и противомикробная активность эфирных масел нескольких типичных растений [J]. Microbiology Bulletin, 2013, 40(11): 2128-2137.

[15] лю цянь, цао шуо, чжан хао и др. Эффект вмешательства эфирного масла розмарина на стафилококк ауреус-инфицированных мышей [J]. Журнал пекинского сельскохозяйственного колледжа, 2019, 34(2): 71-76.

[16] цзя цзя, у ян, су лифен и др. Исследование антибактериальной активности розмаринового эфирного масла и корицы эфирного масла [J]. Хэйлунцзян медицина, 2015, 28(1): 8-11.

[17] лю чжаомин, тянь юхонг, хуан куиджи и др. Исследование компонентов и антибактериальной активности розмаринового эфирного масла [J]. Anhui agriculture Science, 2009, 37(2): 654 — 656.

[18] Dong Yan, Qi Wei, Zhou Lianwen. Химический состав и антибактериальная активность розмаринового летучего масла из шаньдуна [J]. Химические исследования и применение, 2015, 27(12): 1805 — 1810.

[19]OSTRAND S L,GLENN RA,GANNAM A L,et al. Ингибиторы Влияние розмаринового масла на рост in vitro шести обыкновенных рыб Патогены [J]. Североамериканский журнал аквакультуры,2012,74(2): 230 — 234.

[20] жэнь чжицин, ли хюйчжэнь, чжан чжицзюнь и др. Извлечение росмариновой кислоты из различных разновидностей перильных листьев и ее биологическая активность [J]. Современные пищевые науки и технологии, 2021, 37(1): 92-100.

[21] цзян и, ву N, фу Y J,et и - эл. - привет. По химическому оружию Состав и противомикробная активность эфирного масла розмарина [J]. Экологическая токсикология и фармакология,2011,32(1):63 — 68.

[22] Wu Kegang, Luo Minting, Wei Hao. Исследование антибактериального воздействия 8 видов растительных эфирных масел на общекишечные микроорганизмы in vitro [J]. Современная пищевая наука и технологии, 2017, 33(6): 133 — 141, 93.

[23] сунь сюнь, ван цзинчао, ли хунтао и др. Исследование антибактериального механизма росмариновой кислоты [J]. Журнал циндао университета (издание естественных наук), 2005, 18(4): 41-45.

[24] го куньцюнь, ду гикай, ли ронгуй и др. Исследование антибактериальных активных ингредиентов периллы [J]. Журнал химических исследований в колледжах и университетах, 2006, 27(7): 1292-1294.

[25] ли чжаотинг, линь тао, шэнь цзисюэ и др. Влияние розмарина на антибактериальные средства и сохранение охлажденного мяса [J]. Исследования и разработки в пищевой промышленности, 2017, 38(21): 181 — 186.

[26]EKAMBARAM S P,PERUMAL S S,BALAKRISHNAN A, и др. Журнал межкультурной этнофармакологии,2016,5(4):358 — 363.

[27] суриярак с, гибис м, шмидт х и др mechanism  and  activity  По имени додек ил 1. Росмаринат against  Staphylococcus carnosus LTH1502 под влиянием добавления соли И изменение pH[J]. Journal of Food Protection,2014,77(3): 444-452.

[28] ся тяньхуан, би лянгву, чжао чжэньдун и др. Исследование антиоксидантной и антибактериальной деятельности сальвиановой кислоты [J]. Исследования и разработки природных продуктов, 2015, 27(1): 35-40.

[29]PAVIĆ V,JAKOVLJEVIĆ M,MOLNAR M,et al. Экстракция карнозной кислоты и карносола из листьев sage(Salvia officinalis L.) путем экстракции сверхкритической жидкости и их антиоксидантной и антибактериальной активности [J]. Установки,2019,8(1):16.

[30] юань ганьцзюнь, ли пэйбо, ян хуэй. Исследование антиmrsa активности карнозиновой кислоты в Розмари [J]. Китайский журнал современной прикладной фармации, 2012, 29(7): 571-574.

[31] васкес н м, фиорилли г, касерес гидо п а, и др. карнозная кислота действует синергически с гентамицином, убивая резистентные к метициллину стафилококки ауреус клинические изоляты [J]. Фитомедицин,2016,23(12):1337 — 1343.

[32]SACCHETTI G,MAIETTI S,MUZZOLI M, и др. сравнительная оценка 11 эфирных масел различного происхождения в качестве функциональных антиоксидантов, антирадикалов и противомикробных препаратов в продуктах питания [J]. Пищевая химия,2005,91(4):621 — 632.

[33] чай менкин, цзяо лей. Исследование по противогрибковой активности 15 видов экстрактов китайской травяной медицины [J]. Журнал переработки сельскохозяйственной продукции (журнал), 2012 (5): 61-64.

[34] яо сюйин, цяо чжэвен, шан сичен и др. Исследование антирастительной патогенной бактерии Розмари [J]. Журнал Qiqihar University, 2012, 28(1): 61-62, 71.

[35] чжао дж. Исследование антибактериальной активности розмаринового эфирного масла против нескольких растительных патогенных бактерий [J]. Северное садоводство, 2009(9): 33-35.

[36] дубуа M,BAILLY F,MBEMBA G,et al.  Реакция на них Росмариновой кислоты с ионами нитритов в кислотных условиях: открытие нитро-и динитромариновых кислот в качестве новых антивич -1 агентов [J]. Журнал медицинской химии,2008,51(8):2575-2579.

[37]REICHLING J,NOLKEMPER S,STINTZING F C,et al. Impact Этанолических ламиациевых экстрактов на герпевирусную инфекцию в клетках Культура [J]. Forschende Komplementarmedizin(2006),2008,15(6): 313-320.

[38]SWARUP V,GHOSH J,GHOSH S и др Энцефалит [J]. Противомикробные препараты Химиотерапия,2007,51(9):3367 — 3370.

[39] оджеда-сана м, ван барен с м, элехоса м а и др. Новое понимание антибактериальной и антиоксидантной деятельности Розмариновые эфирные масла и их основные компоненты [J]. Продовольственный контроль, 2013,31(1):189 — 195.

[40] да A. < < силва > > 1. Бомфим - н, накассуги L  - п, феджион Пиньейру оливейра дж., и др Производства фумонизина компанией "росмаринус офининалис л. эфирного масла" В Fusarium verticillioides(Sacc.) Nirenberg[J]. Пищевая химия, 2015,166 :330 — 336.

[41]BAIS H P,WALKER T S,SCHWEIZER H P,et Al. Специфическое возбуждение и противомикробная активность росмариновой кислоты в волосатых корнях цицимового базилика [J]. Физиология растений и биохимия,2002,40(11):983-995.

[42] милади О, мой дорогой D, Бен, Слама р, и Al. Антибиофильмообразование И антиклеевое свойство трех средиземноморских эфирных масел против пищевого штамма патогена сальмонеллы [J]. Микробный патогенез,2016,93 :22 — 31.

[43]CHIFIRIUC C,GRUMEZESCU V,GRUMEZESCU A M,et al. Hybrid magnetite nanoparticles/Rosmarinus officinalis essential oil nanobiosem with antibiofilm activity[J]. Наностративные письма,2012,7(1):209.

[44] ли минчже, лю сяоцянь, шао нан и др. Активация розмариновой кислоты на l-спаржиназе эшерихии коли и противомикробный синергический эффект ионов черных металлов на розмариновую кислоту [J]. Microbiology Bulletin, 2009, 36(8): 1222-1226.

[45] слободникова L,  1. Фиалова S,  Юпкова в.в. - г, et  - эл. - привет. Росмарини с acid  Организация < < интерэкшн > > with  - планктоник and  Фильм о био Staphylococcus aureus[J]. Естественные коммуникации,2013, 8(12):1747 — 1750.