Что такое экстракт Lutein Powder?

Tagetes erecta, also known По состоянию на 31 декабряstinking hibiscus or honeycomb chrysanthemum, is А вот и нет.annual herb В случае необходимостиВ настоящее времяfamily Asteraceae, native to South America иMexico. It is tolerant Соединенные Штаты америкиpoor soil and has a wide range Соединенные Штаты америкиadaptability[1]. It was introduced to China В случае необходимостиВ настоящее время1980s and is now cultivated throughout the country, including В случае необходимостиtropical and subtropical regions such as Guangdong and southern Yunnan. There are many varieties Соединенные Штаты америкиmarigolds with different flower colors, including white, pale yellow, yellow, and orange, which have great ornamental 1. Стоимостьin potted plants, landscaping, and cut flowers. The carotenoid content and types in marigold petals vary, with differences of more than 100 times between different varieties of marigolds[2]. Marigolds can be divided into two categories according to their uses: ornamental and pigment. Among them, pigment marigolds are characterized По запросу:high lutein content. Common pigment marigolds at home and abroad include 'Deep Orange 2', ' скарлет 1', ' царь хризанфемумский#39;, 'Discovery', ' чемпионаты и турниры#39;, ' антигуа', 'Tarzan', ' чудо и#39;, ' мексиканская компания Marigold' и т.д. Среди них, и#39; царь хризанфемумский#- 39; Имеет содержание лютеина до 28 мг/г в сушеных цветах [3-6].

1. Лутейн is one of the main pigments in the macular region of the human eye' сетчатка, но человеческое тело не может синтезировать лютеин де ново и должно получить ее через внешнее поступление [7]. Лютейн играет важную роль в медицине, пищевой промышленности и пищевых добавках [8], таких как антиоксидант для профилактики заболеваний, таких как дегенерация макулярной ткани [9 — 10], как пищевая добавка для улучшения качества хлеба [11] и как ингредиент, добавляемый в детское питание [12]. В последние годы, при широком применении натурального лютейна, спрос на внутреннем рынке превысил 1,0 п.т, в то время как объем производства составляет менее 1,0 п.т, что в дефиците [13].

Поскольку пигмент в лепестках мариголда в основном лютеин, а процесс извлечения и очистки прост, он стал одним из основных сырьевых материалов для извлечения лютеина [16]. В настоящее время было проведено много обзоров по растительным каротеноидам, однако систематических сообщений о ходе исследований мариголд лютейн не поступало. В настоящем документе приводится краткая информация о ходе исследований мариголд лютейн с точки зрения структуры и функции, процесса извлечения и методов обнаружения, регулирования биосинтеза, эстерификации и стабильного хранения, а также экологических факторов, влияющих на синтез лютейна. В нем также излагаются перспективы будущих исследований с целью обеспечения основы для здорового развития индустрии "мэриголд лютейн".

1 структура и функция Lutein

1.1 структура лютейна

Синтез лютеина в растениях начинается с октагидротоматного красного. Каротеноиды, участвующие в биосинтезе, являются соединениями и производными с тетератороидной структурой. Поскольку они содержат двойные связи, существуют изомеры cis-trans. По химической структуре лютеин может быть разделен на цис-лютеин и транс-лютеин, в основном во всех транс-конфигурациях (рис. 1). Лютейнские растения в основном существуют в виде свободных лютейнских и эстерифицированных лютейнских эфиров. Лютеинские эфиры являются основными соединениями, естественно присутствующими в лепестках мариголда, которые в основном состоят из шести полностью транс-лютеинских дистеров [18].

1.2 функции лютейна

В растениях лютейн играет важную роль в фотосинтезе, энтомофильном опылении, регулировании роста и т.д. Что касается фотосинтеза, то лютейн находится в основном в хлоропласте и хроматофресе, что помогает улучшить абсорбцию и защиту света, поглощать и передавать световую энергию хлорофилу, а также предотвращать фотоокислительные повреждения [19-20]. С точки зрения энтомофильного опыления, накопление лютеина в растительных телах может помочь растениям сформировать цветные ткани, такие как цветущие цветы и спелые плоды, которые появляются желтыми, оранжевыми и красными, тем самым способствуя опылению и рассеиванию семян [21-22]. Что касается регулирования роста, то синтез и накопление лютеина на растениях зависит от внешней температуры, что регулирует рост и развитие растений и реакцию растений на экологические изменения [23].

2 процесс извлечения и методы обнаружения лютеина

2.1 процесс извлечения Lutein

В настоящее времяextraction processes for lutein from marigold flowersВ основном включают экстракцию органических растворителей, экстракцию сверхкритического диоксида углерода, экстракцию с помощью фермента, ультразвуковую экстракцию, микроволновую экстракцию и т.д. Лютейн содержит полярные функциональные группы и легко растворим в полярных органических растворителях, таких как гексан, этанол, изопропанол, хлороформ, дихлорметан и эфир. В растениях лютеин в основном существует в виде эфира, а лютеин дипалмитат является основным соединением в цветах мэриголд [24]. В методе экстракции органических растворителей лютеинский жирный кислотный эфир сначала извлекается с использованием органического растворителя, а затем реакция сапонификации осуществляется с сильным основанием (KOH) для преобразования лютеинского эфира в свободный лютеин. Наконец, лютеин очищается путем рекристаллизации [25]. Однако органические растворители, используемые для извлечения лютеина, в основном получают из невозобновляемых источников энергии и являются летучими и токсичными, что может привести к определенному загрязнению окружающей среды. Поэтому органические растворители, используемые для извлечения лютеина, заменяются невозобновляемыми источниками энергии на экологически чистые нетоксичные растворители, способные к биоразложению. Некоторые исследования показали, что 2- метилтетрагидрофуран, разлагаемый зеленый растворитель, может заменить органические растворители и использоваться для извлечения лютеина из растений [26].

Кроме того, сверхкритическая добыча диоксида углерода (ск-co2) считается экологически чистым процессом извлечения лютеина. Температура и давление используются для влияния на растворимость жирных кислотных эфиров лютеина в сверхкритическом CO2, а затем проводится сапонификация для получения свободного лютеина [27]. Однако метод ск-co2 также имеет недостатки, такие как параметры высокого давления, необходимые для извлечения лютеина, который достигает 35 мпа для достижения высокого коэффициента извлечения [28]. В то же время по сравнению с добычей ск-co2 сжиженный пропан и сжиженный диметиловый эфир имеют более низкие значения давления и более высокие показатели извлечения лютеина [29].

Ферментный метод сначала использует целлюлазу и пектиназу для разрушения стенок клеток, а затем использует экстракцию органических растворителей для экстракции ксантофилла. После обработки маригольдов целлюлазой и пектиназой или протеазой ксантофилл был извлечено с помощью органического растворителя, и его содержание более чем на 45% превышало содержание ферментной группы обработки [30]. На основе ферзиматического гидролиза диестеров мэригольда ксантофилла после экстракции диестеры ксантофилла, полученные путем экстракции ск-co2 и экстракции органических растворителей, были ферзиматически гидролизированы для преобразования диестеров ксантофилла в свободные ксантофилы. Были проведены испытания по преобразованию лютеинных диостеров в свободные лютеинные путем ферзимолиза липазы лютеинных диостеров, полученных с помощью органических растворителей и ск-co2, соответственно. Результаты показали, что коэффициент преобразования лютеинских диэфиров, извлекаемых из ск-co2 в лютеин ферзимолизом, был выше [31].

Ультразвуковая экстракция использует ультразвук для разрушения клеток, в то время как микроволновая экстракция использует микроволновые волны для разрушения стенок клеток растений. Преимущества обоих методов заключаются в их краткости, эффективности и высокой степени экстракции, что способствует проникновение растворителя в клетки и ускоряет растворение растворителя и лютеина дистера, повышая тем самым эффективность экстракции лютеина. В исследовании подсолнечное масло использовалось в качестве растворителя для оптимизации воздействия трех факторов на лютеинную экстракцию мариголда: ультразвуковой интенсивности, времени экстракции и влияния трех факторов на количество лютеинных экстракций из мариголдовых цветов: ультразвуковой интенсивности, времени экстракции и соотношения твердого растворителя. Результаты показали, что наибольшее количество лютеина было извлечено в условиях ультразвуковой интенсивности 70 вт/м2, ультразвукового времени 12,5 мин и твердого растворителя 15,75%, что значительно превышает содержание лютеина, извлечённое традиционными органическими растворителями [32]. При определенных условиях ультразвук может значительно увеличить содержание лютеина эфира в морских гольдах, добываемых ск-co2 [33]. Микроволновая экстракция — это быстрый, зеленый и низкоэнергетический процесс экстракции лютеина, а объем экстракции лютеина в три раза превышает объем традиционной экстракции [34]. Тем не менее, по сравнению с традиционной экстракцией с помощью фермента, экстракцией с помощью микроволновых волн и сокшлет с помощью мариголда лютейна, микроволновая и ферментная совместная с помощью фермента двухфазная экстракция (MEAATPE) имеет самое высокое содержание лютейна [35].

2.2 методы обнаружения лютейна

Основными методами обнаружения лютеина являются колориметрия, высокопроизводительная жидкостная хроматография (HPLC), жидкостная хроматография-массовая спектрометрия (LC-MS) и ультравысокопроизводительная жидкостная хроматография (UHPLC). Колориметрия основана на Lambert-Beer' закон с использованием ультрафиолетовидной спектрофотометрии. Концентрация лютеина прямо пропорциональна значению поглощения, и содержание лютеина может быть определено. Он имеет преимущества простоты в эксплуатации и низкой стоимости, но он не может обнаружить изомеры лютеина и имеет низкую чувствительность. HPLC основан на хроматографической колонке, которая вызывает различия в скорости потока из-за различных сил адсорбции компонентов в выборке. Она отделяет, идентифицирует и количественно анализирует компоненты. Лк-мс полагается на ГПЛК для отделения компонентов, а масс-спектрометрия используется для определения соотношения массы и заряда заряженных частиц. Оба метода имеют высокую точность и стабильность, и могут эффективно обнаруживать lutein и его содержание, но время обнаружения относительно продолжительное.

3 регулирование биосинтеза лютеина

The biosynthesis pathway of lutein is relatively clear. It is mainly regulated by the geranylgeranyl diphosphate (GGPP) produced downstream of the 2-C-methyl-D-erythritol-4-phosphate pathway (MEP pathway), which serves as the precursor of the carotenoid biosynthesis pathway. Under the catalysis of phytoene synthase (PSY), two GGPPs condense to form a colorless octahydro-tomato red pigment, which is then successively catalyzed by phytoene desaturase (PDS) and PSY) catalyzes the condensation of two GGPP molecules to form a colorless octahydro-tomato red pigment, which is then successively dehydrogenated by a series of enzymes including phytoene desaturase (PDS), ξ-carotene desaturase (ZDS), and ξ-carotene isomerase (15-cis-ξ-carotene isomerase, Z-ISO) is dehydrogenated by a series of enzyme catalysis, followed by the production of lycopene under the catalysis of carotenoid isomerase (CRTISO). 1. ЛикопенОбразуется в грау-каротин ликопен-эпсилон-киказой (лкэ) и ликопен-эпсилон-киказой (лкиб), а затем образуется лютейн под действием ферментов, таких как грау-колец гидроксилаза (лут5) и каротеноид-эпсилон-гидроксилаза (лут1) (рис. 2) [36].

В настоящее время исследования метаболического механизма мариголда ксантофилла сосредоточены главным образом на генах, вовлеченных в метаболический путь ксантофилла. Некоторые ученые обнаружили, что высокое содержание пигмента в цветах из мариголда может быть связано с увеличением родственных генов в каротеноидной биосинтезе, таких как PSY, PDS и ZDS гены [6]. В морских лепестках пси выражается на более высоких уровнях в темно-желтых лепестках, чем в светло-желтых лепестках, что приводит к высокому уровню накопления каротеноидов в темно-желтых лепестках [2]. При разработке цветов из мариголда выражение LCYE в лепестках из мариголда позитивно коррелируется с накоплением лютеина [37], и LCYB играет важную роль в синтезе лютеина [38]. Накопление лютеин в растениях связано не только с генами синтеза, такими как PSY, LCYE, LCYB и LUT1/5, но и с генами разложения фермента, такими как CCD и nced (рис. 2).

Чжан и др. [39] провели качественный и количественный анализ каротеноидов и транскриптомных последовательностей на 'V-01&#- 39; (оранжевые цветы) 'inbred line&#- 39; И естественно возникающие мутанты 'V-01M&#- 39; (желтые цветы) завода "мэриголд", резюмировал биосинтез, разложение и накопление каротеноидов в цветах "мэриголд", и предположил, что гены распада каротеноидов CCD и nced являются важными факторами в регулировании содержания каротеноидов в цветах "мэриголд". В то же время в биосинтезе лютейна регулятивные гены влияют на выражение структурных генов путем кодирования транскрипционных факторов. Некоторые исследования показали, что временное выражение коэффициента транскрипции TePTF1 в табаке (никотиана бентамиана) может значительно увеличить содержание лютеина [40]; Напротив, уровень выражения гена TeIMTF5 негативно коррелируется с содержанием лютеина. После выражения TeIMTF1 в табаке содержание каротиноидов, таких как lutein, снизилось, что указывает на то, что транскрипционный коэффициент TeIMTF1 играет негативную регулирующую роль [41]. Недавно Xin В то же время- эл. - привет.[42] собрали высококачественный эталонный геном мэриголда и выявили гены в его метаболическом пути каротеноидов, заложив основу для всестороннего анализа механизма лютеинного синтеза в маригольдах и молекулярной селекции маригольдов.

4 эстерификация и стабильное хранение лютеина

The esterification and stable storage of lutein is also a focus of research. Li В то же время- эл. - привет.[45] reviewed five major types of plastids: protoplasts, etiolated plastids, chloroplasts, starch plastids, and colored plastids, and discussed the effects of plastid type on the accumulation and stability of carotenoids. They described the transformation of Пластиды (пластиды)and the effects of their chelating ability on the stability of carotenoids. Carotenoids accumulate mainly in the chromatoplasts, where lutein is mainly stored in the plastidial microsomes in the form of lutein esters- да. Эстерификация лютеина может существенно влиять на накопление лютеина. Как правило, катализатором эстерификации лютеина является эстеразы/липазы/тиостеразы, например лютеин эстеразы и лютеин акцилтрансферазы, в целях содействия передаче жирных кислотных кислотных кислотных кислотных доноров в акцептор гидроксила лютеина (рис. 2) [46]. Недавние исследования показали, что гены лютеина эстеразы BjA02. PC1 и BjB04. Пх2 в Brassica juncea может избыточно регулировать синтез лютеинных эфиров, в то время как BjFBN1b кодирует фибрин, который способствует стабильному хранению лютеинных эфиров в плазтидических каплях [47].

Исследования показали, что вирусное выражение бактериального гена crtB в растениях может привести к снижению фотосинтетической активности и упрегуляции выражения ферментов синтеза каротеноидов, увеличивая емкость хранения каротеноидов и тем самым способствуя превращению хлоропластов в цветные тела [48]. С открытием регулятора генов оранжевый (или), связанных с plastid преобразования, многие важные успехи были достигнуты в преобразовании зеленых тел в цветные тела. Преобразование или гена цветной капустины (Brassica oleracea) в картофель (Solanum tuberosum) привело к непрерывному накоплению каротеноидов в течение пяти месяцев холодного хранения клубней, что положительно коррелировалось с количеством каротеноидов-липопротеиновых хелатных субструктур хромопласта [49]. Исследования естественных мутантов Arabidopsis thaliana с аллеле или генной мутацией в орхис показали, что орхис взаимодействует с ключевым регулятором хлорпласта, ARC3 (накопление и репликация хлорпласта 3) белка, что в свою очередь препятствует взаимодействию между ARC3 и PARC6 (паралог ARC6), тем самым ограничивая разделение хромопластов и сокращая накопление каротеноидов [50].

Таким образом, стабильное хранение лютеина связано с его эстерификацией и пластидическими телами малого размера. Ген ор тесно связан с делением хроматидов и формированием каротеноидно-липопротеиновых хелатных подструктур, которые не только способствуют хелатации новых синтезированных каротеноидов, но и способствуют стабильному хранению и накоплению каротеноидов. Однако было проведено мало исследований по хранению мариголда лютейна в хромопластах. Одно из исследований показало, что накопление лютеина в цветах из мариголда по мере их развития может быть связано с количеством и качеством липидных везикул в хромопластах, как это видно по электронной микроскопии трансмиссии (рис. 3) [51]. Чрезмерное сжатие гена текстур мариголда в цветах бледно-желтой петунии может значительно увеличить содержание лютеина в трубке королла и королла [44], что говорит о Том, что лютеинная эстерификация может сыграть важную роль в увеличении содержания лютеина в маригольдах.

5. Экологические факторы, влияющие на синтез лютеина

Light, temperature, 2. CO2concentration, mineral elements and hormones can all affect the synthesis of plant xanthophylls, resulting in differences in their accumulation. In plants, photosynthesis, Защита от фотоаппаратаand antioxidant activity are closely related to carotenoid metabolism. Marigold seeds were germinated under long (16 h light/8 h dark, same as below), medium (12 h light/12 h dark) and short (8 h light/16 h dark) photoperiods until the third pair of true leaves fully expanded. The results showed that marigold leaves transplanted after treatment with a medium photoperiod had the highest lutein content [52]. After the transfer of CmBCH1 and CmBCH2 in Arabidopsis, high light induced the synthesis and accumulation of high levels of lutein in Arabidopsis leaves [53]. Red light can promote the accumulation of carotenoids during fruit ripening [54– 55] and increase the lutein content of mung bean (Vigna radiata) sprouts [56]. Blue light can induce carotenoid synthesis in fruits [57], upregulate LCYE and downregulate LCYB to change the composition of carotenoids, resulting in a decrease in the content of 9-cis-zeaxanthin and an increase in the content of lutein [58]. However, for carrots (Daucus carota), when the roots of carrots are exposed to light, it can lead to a decrease in carotenoid content and the formation of chloroplasts [59].

Температура участвует в регулировании накопления каротеноидов на многих растениях, но ее воздействие варьируется в зависимости от растения. Высокие температуры ингибируют экспрессию генов биосинтеза каротеноидов и активируют экспрессию генов разложения каротеноидов в ароманах османтуса, что приводит к снижению содержания таких каротеноидов, как лютейн и зеаксантин. Однако низкие температуры могут увеличить содержание каротиноидов, таких как лютеин [23]. Однако при наполнении зерна семенами пшеницы (Triticum aestivum) повышение температуры способствует эстерификации лютеина [60].

Некоторые исследования показали, что увеличение концентрации CO2 в помещении культуры может значительно увеличить содержание каротеноидов в томатах (Lycopersicon esculentum), а содержание лютеина увеличивается на стадии созревания [61]. Кроме того, "портулака олерасеа", выращиваемая в питательных растворах с различными концентрациями цинка, свидетельствует об увеличении содержания лютеина в пищевых частях при выращивании в питательном растворе с концентрацией цинка 5,2 мг/л [62]. Однако Селена обработка кале (Brassica Система < < болерасеа > >var. acephala) показала, что накопление Селена в кале не влияет на концентрацию лютеина [63]. Вместе с тем было проведено мало исследований воздействия экологических факторов на синтез лютеина в морских гольдах. Недавние исследования показали, что экзогенное применение гиббереллинов благотворно сказывается на накоплении лютеина в морских гольдах и что лечение лучше всего проводить в период цветения верхних цветов [64].

6 перспективы на будущее

1. Лутейнhas multiple effects and the human body cannot synthesize it, so it can only be ingested from the outside. With the growing demand for lutein, marigolds, as an important raw material for lutein extraction, optimizing the lutein extraction process and testing methods, revealing its biosynthesis and metabolic regulation mechanisms, and elucidating its esterification and stable storage laws are prerequisites for ensuring the healthy development of the marigold lutein industry.

Форма лютеина на маригольдах в основном в форме эфиров, с небольшим количеством свободного лютеина. Исследования структуры лютеинных эфиров могут служить ориентиром для последующих процессов извлечения, синтетического регулирования и стабильного хранения. При добыче мариголд лютейн для промышленного производства приоритет следует отдавать выбору процессов добычи, которые являются экономически эффективными, экологически чистыми и эффективными, а затем оптимизации процесса для дальнейшего улучшения добычи лютейн. Путь синтеза лютеина относительно ясен, но в настоящее время мало исследований по регулятивным генам, связанным с биосинтезом лютеина в морских гольдах, и еще меньше исследований по стабильному хранению. Необходимы дальнейшие углубленные исследования. Лютейн в лепестках мариголда в основном лютейн, а зеаксантин, который имеет более высокую экономическую ценность, чрезвычайно низок. Выведение новых сортов маригольдов с высоким содержанием зеаксантина является важным направлением для будущего выведения. С анализом последовательности генома мариголда и созданием трансгенной системы мариголда исследования по метаболическому регулированию мариголда лютейна будут значительно ускорены, заложив основу для размножения новых штаммов мариголда с высоким качеством и высоким содержанием лютейна с помощью методов молекулярной селекции.

Ссылка на сайт

[1] HE Y - г,NING G - г,SUN Y - L,В то же время- эл. - привет.Идентификация рубцового маркера, связанного с рецессивным мужским стерильным геном (Tems) и его применение в размножении мариголда (Tagetes erecta) [J].Порода растений, 2009, 128(1): 92-96.

[2] MOEHS C P, TIAN L, OSTERYOUNG K W, et al. Анализ экспрессии генов каротеноидов при развитии лепестков мариголда [J].Завод Моль (Mol)Biol, 2001, 45(3): 281-293. Doi: 10.1023/a:1006417009203.

[3] CHEN R, XIAN X Л, чжун джей J. различия в качестве и эффективные методы выращивания новых пигментированных сортов мариголда на различных высотах в сычуане [J].Sichuan Agric Sci Technol, 2023(7): 38-41.

[4] тянь л, фэн г г, лю и др. Сравнение агрономических признаков и содержания кзантофилла среди различных сортов Tagetes erecta [J]. - J.Hefei Univ Technol (Nat Sci), 2018 год,41(5): 703 — 707.

[5]CHI-MANZANERO - B,ROBERВ случае необходимостиM L, RIVERA-MADRID R. извлечение полного РНК с завода с высоким содержанием пигмента marigold (Tagetes erecta) [J]. Мол биотехнол, 2000, 16(1): 17-21. Doi: 10.1385/MB:16:1:17.

[6] фэн г д, хуан С X, лю Y и др. Транскриптомический анализ тагетов erecta позволяет получить новые знания о биосинтезе вторичного метаболита во время развития цветов [J]. Джин, 2018, 660: 18 — 27.

[7] LI. ЯL - г,LEE J C Y, LEUNG H/ч.H, et al. Лютеинная добавка при глазных болезнях [J]. Питательные вещества, 2020, 12(6): 1721. Doi: 10.3390/nu12061721.

[8] зафар дж., акил а, шах ф и и др. Биохимические и иммунологические последствия лютеина и зеаксантина [J]. Int J Mol Sci, 2021, 22(20): 10910.

[9] ровичка м., мровцы ж., кучарска е и др. Лютейн и зеаксантин и их роли в возрастной дегенерации макулярных нейродегенеративных заболеваний [J]. Питательные вещества, 2022, 14(4): 827.

[10]OCHOA/данные отсутствуют.B - м,MOJICA/данные отсутствуют.C L, HSIEH LO - м,et al. Лютейн как функциональный пищевой ингредиент: стабильность и биодоступность [J]. - J. Funct Foods, 2020, 66: 103771.

[11] KWON H, LEE D U, LEE S. Lutein обогащение пшеничного хлеба порошковым мариголдом: влияние на реологию, динамику воды и структуру [J]. J Sci Food Agric, 2023, 103(11): 5462-5471.

[12] длинные A  C, C, В чем дело? - м, - маки! A  D. День рождения. Lutein  as  an  - ингредиент in  Для детей Питательные вещества [J].  J  10 ч. 00 м. - - аоак - инт, В 2019 году  102(4):  1034-1043.

[13] хань L,  О (фр.) - т, 13. Ван - эйч. 1. Введение На имя генерального секретаря В настоящее время Положение в области прав человека По посадке мариголда Развитие промышленности И контрмеры в области развития в округе цинчэн [J]. Ксюэ чжуньян, 2021(6): 5-6.

[14] YU S J. исследование по адаптации к изменению климата посадки Tageteserecta L в районе лонгдонг провинции ганьсу [J]. Китайский бык, 2024, 40(2): 97 — 101.

[15] CHEN Y L, GUO S F. проблемы и контрмеры, связанные с развитием золотодобывающей промышленности в яньшаньской области [J]. Original Agric Technol Ext, 2023,11(6): 119-121.

[16] родригиш д б, меркаданте а з, мариутти л р. мариголд каротеноиды: гораздо больше, чем лютейн эстерс [J]. Продовольственная безопасность Int, 2019, 119: 653-664. Doi: 10.1016/j.foodres.2018.10.043.

[17] оленников д н, кашченкон и. мариголд метаболиты: разнообразие и методы отделения фитохимикатов рода календула с 1891 по 2022 год [дж]. Молекулы, 2022, 27(23): 8626. Doi: 10.3390/ молекулы 27238626.

[18]LI W, GAO Y X, ZHAO J, et al. Фенолическое, флавоноидное и лютеинное эфирное содержание и антиоксидантная активность 11 сортов китайского мариголда [J]. J Agric FoodChem, 2007, 55(21): 878-8484. Doi: 10.1021/jf071696j.

[19]CAZZANIGA - с, 3. Брессан - м, - карбонера. - д, et  al.  Дифференциальный диагноз: Роль в фильме of  Каротены (carotenes) and  Ксантофиллис. - ксантофиллис in  Фотосистемы (фото) I  photoprotection  [J]. Биохимия, 2016, 55(26): 3636 — 3649. Doi: 10.1021/acs.biochem.6b00425.

[20] леонелли л, брукс м., нийоги к. Proc Natl Acad Sci USA, 2017, 114(33): E7002-E7008. Doi: 10.1073/pnas.1704373114.

[21] гао м, ку х, гао л и др. Расчленение механизма формирования цвета цветов Solanum lycopersicum и Solanum chilense [J]. Биол завода, 2015, 17(1): 1-8. Doi: 10.1111/plb.12186.

[22] ронен G,  Кармель-горен л, замир д, и др. Альтернативный путь к образованию грава-каротина в растительных хромопластах, обнаруженных с помощью клонирования бета-бета и мутаций цвета старого золота в помидорах [J]. Proc Natl Acad Sci USA, 2000, 97(20): 11102-11107. Doi: 10.1073/pnas.190177497.

[23] ван и г., чжан с, сюй б и др. Регулирование температуры накопления каротеноидов в лепестках сладкого османтуса посредством модулирующего выражения биосинтеза и генов разложения каротеноидов [J]. BMC Genom, 2022, 23(1): 418. Doi: 10.1186/s12864-02 -08643-0.

[24] абдель-aal E S - м,RABALSKI I. состав лютеина Эстер региоизомеров в цветке мэриголд, диетическая добавка и травяной чай [J]. J Agric Food Chem, 2015, 63(44): 9740-9746. Doi: 10.1021/acs.jafc.5b04430.

[25] ван т т, хан дж., тянь и др. Комбинированный процесс фреэкции, экстракции и очистки лютеина в цветке мэриголд изопропанол-ко водной двухфазной системой [J]. Сентябрь Sci Technol, 2016, 51(9): 1490-1498.

[26] дерриен м, бадр а, госселин а и др. Оптимизация "зеленого" процесса извлечения лютеина и хлорофилла из побочных продуктов шпината с использованием метода поверхностной реакции (RSM) [J]. LCT-food Sci Technol, 2017, 79: 170 — 177.

[27] гун Y, пландер S, сюй H G и др. 1. Сверхкритическое состояние CO2  Извлечение олеоресина из мариголда (Tagetes erecta L.) цветы и определение его антиоксидантных компонентов с онлайн HPLC-ABTS·+ Анализ [J]. J Sci Food Agric, 2011, 91(15): 2875 — 2881.

[28] эспиноса-пардо ф а, накаджима в м, маседо г а и др. Экстракция фенолических соединений из сухого и ферментированного апельсинового помеса с использованием сверхкритического CO2 И козолвенц [J]. Пищевая биотехнология, 2017, 101: 1-10.

[29] BOONNOUN P, TUNYASITIKUN P, CLOWUTIMON W и др. Производство свободного лютеина путем одновременной экстракции и дестерификации цветков из мариголда в сжиженном диметиловом эфире (DME)- смеси koh-etoh [J]. Пищевая биотехнология, 2017, 106: 193 — 200.

[30] барзана E, рубио D, Сантамария р и др. Экстракция каротеноидов из цветка "мэриголд" с использованием фермента (Tagetes erecta) [J]. J

Agric Food Chem, 2002, 50(16): 4491-4496.

[31] мора-пале дж., перес-мунгия С, гонзалес-мехия J C, и др. Гидролиз лютеинских диостеров, катализируемый лизами, в неводных средах поощряется при крайне низких уровнях воды [J]. Biotechnol Bioeng, 2007, 98(3): 535-542. Doi: 10.1002/bit.21417.

[32] Мансур с, рашид р, прасад панда б и др. Зеленое извлечение лютеина из лепестков цветов marigold, оптимизация процесса и его потенциал для повышения окислительной устойчивости подсолнечного масла [J]. Ултрасон сонохем, 2022, 85: 105994.

[33] GAO Y X, NAGY B, LIU X и др. Сверхкритический CO2 Извлечение лютеинных эфиров из мариголда (Tagetes erecta L.) усилено ультразвуком [J]. J жидкости Supercrit, 2009, 49(3): 345-350. Doi: 10.1016/j.supflu.2009.02.006.

[34] Мэри лима джей Персия джоти ти, дхарани G. быстрая зеленая микроволновая печь для экстракции лютеина из хлорреллы сорокинианы (ниот -2)- оптимизация процессов [J]. Пищевая химия, 2022, 372: 131151. Doi: 10.1016/j.foodchem.2021.131151.

[35] фу X Q, ма N, Солнце W P, и др. Микроволновая печь и фермент совместно с аквалангированной двухфазной экстракцией полифенола и лютейна из цветка marigold (Tagetes erecta L.) [J]. Ind Crop Prod, 2018, 123: 296 — 302. Doi: 10.1016/j.indcrop.2018.06.087.

[36] танака и, сасаки н, охмия а. биосинтез пигментов растений: антоцианин, беталайны и каротеноиды [J]. Завод J, 2008, 54(4): 733-749.

[37] чжан C L, ван Y Q, ван W J, и др. Функциональный анализ промоутера marigold (Tagetes erecta) lycopene ε-cyclase (TeLCYe) в трансгенном табаке [J]. Mol Biotechnol, 2019, 61(9): 703-713. Doi: 10.1007/s12033-019-00197-z.

[38] дель вильяр-мартинес а а, гарсия-сауседо п а, карабес-трехо а, И др. Выражение каротеногенных генов и сверхструктурные изменения во время разработки в мэриголд [J]. J растительность, 2005, 162(9): 1046-1056.

[39] чжан х л, чжан с у, чжан х и др. Каротеноидный метаболит и транскриптомная динамика, лежащие в основе цвета цветов в marigold (Tagetes erecta L.)[J]. Sci Rep, 2020, 10(1): 16835. Doi: 10.1038/s41598-020-73859-7.

[40] NIU X L, FENG G D, HUANG S X, et al. Генный фактор транскрипции синтез лютеина и его применение: CN107365778B [P].

[41] NIU X L, HUANG S X, FENG G D, et al. Ген фактора транскрипции мэриголда и его применение: CN108220300B [P]. 2021-04-13.

[42]XIN H B, JI F F, WU J, et al. Хромосомная генная сборка мэриголда (Tagetes erecta L.): декоративный завод и сырье для промышленного производства лютейна [J]. Hort Plant J, 2023, 9(6): 1119-1130.

[43] Солнце  T   H,   Юань (Китай) H,  Цао (CAO) H  B,  et  al.  - каротеноид Обмен веществ in  Количество растений: 1 the  Роль организации объединенных наций of  plastids   [J].  Mol  - завод, 2018,   11(1):  58-74.

[44] кисимото с, ода-ямамозо с, охмия а. гетерологическое выражение генов ксантофилла эстеразы влияет на накопление каротеноидов в петунии короллас [J]. СКВ Rep, 2020, 10(1): 1299. Doi: 10.1038/s41598-020-58313-y.

[45] LI L, YUAN H, ZENG Y L, et al. Плазтиды и накопление каротеноидов [м]// станж с. каротеноиды в природе. Чэм: спрингер, 2016: 273 — 293.

[46] WATKINS J L, LI M, MCQUINN R P и др. GDSL esterase/lipase катализирует эстерификацию лютеина в хлебной пшенице [J]. Заводская клетка, 2019, 31(12): 3092-3112. Doi: 10.1105/tpc.19.00272.

[47]LI R H, ZENG Q Y, ZHANG X X и др. Xanthophyll esterases в сочетании с фибрилинами контролируют стабильное хранение каротиноидов в желтых цветах рапсоедов (Brassica juncea) [J]. Новый Phytol, 2023, 240(1): 285-301. Doi: 10.1111/nph.18970.

[48] лоренте б, торрес-монтилья с, морелли л и др. Синтетическое преобразование листовых хлоропластов в плазтиды, богатые каротеноидом, открывает механическую основу естественного развития хромопласта [J]. Proc Natl Acad Sci США, 2020, 117(35): 21796-21803.

[49]LI L, YANG Y, XU Q, et al. Ген ор способствует накоплению и стабильности каротеноидов в период послеуборочного хранения картофельных клубней [J]. Мол завод, 2012,5(2): 339-352. Doi: 10.1093/mp/ssr099.

[50] SUN T H, YUAN H, CHEN C, et al. ORHis, естественный вариант или, В частности, взаимодействует с plastid division factor ARC3 для регулирования числа хромопластов и накопления каротеноидов [J]. Мол завод, 2020, 13(6): 864-878.

[51]DEL VILLAR-MARTINEZ A A A, VANEGAS-ESPINOZA PE, PAREDES-LOPEZ O. Marigold регенерация и молекулярный анализ каротеногенных генов [м]// JAIN S M, OCHATT S J. протоколы для экстракорпорального размножения декоративных растений. Human: Humana Press, 2010, 589: 213 — 221.

[52] CHEN Q, TIAN F M, HE J J, et al. Влияние различных фотопериод обработки на урожайность цветов и качество Tagetes erecta [J]. J холодноаридная Agric Sci,2023, 2(7): 611-614.

[53] HAN S, WANG Y J, ZHANG Q C, et al. Хризантема морифолия грау-каротин гидроксилаза перекомпрессия способствует арабидопсу тальяны толерантность к высокому световому стрессу [J]. J физиология растений, 2023, 284: 153962. Doi: 10.1016/j.jplph.2023.153962.

[54]HUANG X L, HU L P, KONG W B, et al. Красный коэффициент пропускания света мешка способствует накоплению каротеноидов грейпфрута во время созревания [J]. Commun Biol, 2022, 5(1): 303. Doi: 10.1038/s42003-02 -03270-7.

[55] гун J L, ZENG Y L, MENG Q N, et al. Окраска плодов кумквата, вызванная красным светом, объясняется увеличением метаболизма каротеноидов, регулируемого FcrNAC22 [J]. J Exp Bot, 2021, 72(18): 6274 — 6290.

[56] чэн и й, сян н, чэнь х л и др. Модуляция качества света на каротеноидах и токохронол биосинтезе в ролях mung bean (Vigna radiata) [J]. Food Chem Mol Sci, 2023, 6: 100170. Doi: 10.1016/j.fochms.2023.100170.

[57] NI J B, LIAO Y F, ZHANG M M, et al. Синий свет одновременно вызывает биосинтез пиля антоцианина и биосинтез плоти каротеноида/сугрозы в манго [J]. J Agric Food Chem, 2022, 70(50): 1621-16035. Doi: 10.1021/acs.jafc.2c07137.

[58] MA G, ZHANG L C, KITAYA Y, et al. Синий светодиодный свет вызывает регрессирование во флаведо валенсии оранжевый in vitro [J]. Пищевая химия, 2021, 335: 127621.

[59] QUIAN-ULLOA R, STANGE C. каротеноидная биосинтеза и развитие плазтида в растениях: роль света [J]. Int J Mol Sci, 2021, 22(3): 1184.

[60] Профиль эфира MATTERA M G, HORNERO-MENDEZ D, ATIENZA S G. Lutein в пшенице и тритодее может быть модулирован по температуре: данные о региоселективности и предпочтениях жирных кислот ферментов, кодированных генами на хромосомах 7D и 7гхг  [J].  Food Chem, 2017, 219: 199-206. 

[61] чжан з м, лю л х, чжан м и др. Воздействие обогащения диоксида углерода на способствующие здоровью соединения и органолептические свойства томатных фруктов, выращиваемых в теплице [J]. Food Chem, 2014, 153: 157 — 163.

[62] д и#39; имперо M,  - дюранте. M,  - гоннелла. M,  et  al.  Повышение эффективности управления the  Питание и питание value  of  - "портулака" oleracea  - я. by  Использование программного обеспечения - беспочвенность; Агрономическое биообогащение цинком [J]. Питание Res Int, 2022, 155: 111057. Doi: 10.1016/j.foodres.2022.111057.

[63]LEFSRUD M G, KOPSELL D A, KOPSELL D E и др. Кале каротеноиды не подвержены воздействию, в то время как производство биомассы, элементарные концентрации и накопление Селена реагируют на изменения в плодородии Селена [J]. J Agric Food Chem, 2006, 54(5): 1764-1771.

[64] го х, лю х н, му дж м и др. Влияние экзогенного Gibberellin (GA3) на агрономические персонажи и содержание lutein в marigold [J]. Актаагрик цзянси,2023, 35(6): 94-100.