Какие активные ингредиенты в хмель цветочный экстракт?

Хмель гумулус лупулус л., также известный как Hubei, змея конопля цветок, аромат змея конопля, и пиво цветок (Uyghur), является многолетнее альпинистское травяное растение, принадлежащее семье Moraceae и гумулус рода. Он широко используется в медицине для неспелых цветочных шипов фруктов. Он имеет горький вкус, немного прохладно в природе, и нетоксичен. Обладает стоматологическими, пищеварительными, седативными и диуретическими свойствами. Клинически применяется для лечения несварения желудка, дистензии живота, туберкулеза легких, цистита, нейроастении и бессонницы [1]. Он в основном распространяется на севере синьцзяна, а также культивируется в северном китае, северо-восточном китае, чжэцзяне и шаньдуне провинции [2]. Недавние исследования показали, что хмели содержат различные химические компоненты, такие как смолы, эфирные масла, полифенолы и полисахариды, проявляя фармакологическую активность, включая антиопухоли, антиоксиданты, антибактерии и седативно-гипнотические эффекты.

1 активные компоненты экстракта хмеля

1.1 количество смол

Resins are one Соединенные Штаты америкиthe primary chemical components Соединенные Штаты америкиhops, с крайне сложным структурным составом, который до сих пор характеризуется неполностью. В соответствии с европейской конвенцией о пивоваренных заводах (екбк(1)они, как правило, подразделяются на мягкие и твердые смолы в зависимости от их растворимости в различных органических растворителях [3]. Мягкие смолы относятся к смолам, содержание которых составляет 10%-25% от общего веса хмеля [4]. Мягкие смолы включают в себя гравитационные кислоты [5] (гумулон и т.д.) и гравитационные кислоты [6] (лупулон и т.д.) (рис. 1). Гравитационные кислоты являются одним из наиболее важных химических компонентов в хмелах, состоящих, в частности, из пяти изомеров: гумулон, когумулон, адгумулон, гумулон и гумулон [5]; Гравитационные кислоты являются еще одним важным компонентом мягких смол в хмелях, состоящих, в частности, из люпулина, гумулона, гумулона, гумулона и гумулона [6]. Forino et al. [7] выделяют 4- гидроксикарёфиллин из культивационной разновидности хмеля "каскад" (рис. 2). Как гравитационные, так и гравитационные кислоты содержат двойную связь, что делает их подверженными окислению и каталитическим реакциям гидрогенации, которые ухудшают качество хмеля (рис. 3 и 4).

Hard resins refer to the insoluble fractiПо состоянию наof total resins В случае необходимостиhexane иbelong to the category of unidentified resins. Hard resins include both naturally occurring hard resins in - хмель.иthe oxidation products of α-acids иβ-acids [8]. Chen Libin et al. [9] determined the content of hard resins По запросу:weight analysis, subtracting the amount of soft resins soluble in ethane Из российской федерацииthe total resin content.

1.2 полифенолы

1.2.1 фенолические кислоты

Соединения феноловой кислоты относятся к классу производных p- гидроксибензоиновой кислоты и p- гидроксибензоиновой кислоты [10]. Ван чаоцюнь и др. [11] обнаружили, что основными соединениями феноловой кислоты в хмелях являются ванильная кислота, протокатехуя кислота,Феруловая кислота, синапиновая кислота и гентизиновая кислота. Кроме того, хмели также содержат гидроксибензовую кислоту [12], коричную кислоту [13] и галлическую кислоту в виде гликозидов.

1.2.2 соединения катехина

Catechin compounds refer to a class of flavanol derivatives. In hops, catechin compounds primarily include catechin [15], epicatechin [14-15], gallocatechin [16], иepigallocatechin [17].

1.2.3 проантоцианидин

In hops, the main proanthocyanidin compounds include proanthocyanidin dimers B1, B2, B3, B4, and proanthocyanidin trimers [18-21]. Li Yushu [16] analyzed the average polymerization degree (mDP) and monomer composition of proanthocyanidins in - хмель.using sulfur-leaching-RP-UPLC-MS, finding that the main constituent units of proanthocyanidins in - хмель.are (+)-catechin (>70%), followed by epicatechin (>10%) and gallocatechin (<5%).

1.2.4 флавоноиды

Современные исследования показывают, что флавоноиды являются основным активным компонентом в хмелях, классифицированных по халконю (рис. 5, 6),Флавон (рис. 7) и флаванон[22] на основе их базовых ячеек. Среди них, xanthohumol (рис. 8) является флавоноидом, уникальным для хмелей и привлек значительное внимание. Он производится хмелевидной железой и является естественным изофренилированным флавоноидным соединением, впервые изолированным Power et al. [23]. На сегодняшний день было сообщено о 48 флавоноидах (таблицы 1-3). Кроме того, хмелевые лактоны включают бесцветный цианидин [35] и бесцветный дельфинидин [35] (рис. 9).

1.3 летучие масла

Летучие компоненты в хмелях в совокупности именуютсяЭфирные масла хмеля, которые выделяются железами хоп люпулин и служат важным источником аромата в хмель. Хмелевые эфирные масла имеют сложный химический состав, который в первую очередь подразделяется на три категории: углеводороды, кислородно-содержащие соединения и серносодержащие соединения, причем кислородно-содержащие соединения являются основными компонентами хмелевых эфирных масел [35]. Kac et al. [36] проанализировали летучие компоненты хмеля из различных регионов с использованием GC, выявив более 200 соединений. Li Hong et al. [37] проанализировали летучие компоненты хмелевого масла с использованием гс-гк-мс, определив и характеризуя 74 соединения.

1.4 полисахариды

Polysaccharides are also chemical components of hops and possess certain biological activity; however, research on polysaccharides in hops is currently limited. Qiao Xi Xi [38] analyzed hops polysaccharides and found that the monosaccharide composition of hops polysaccharides includes D-arabinose, D-galactose, L-( -) -fucose, L-rhamnose, D-mannose, D-galacturonic acid, and D-glucuronic acid, with molar ratios of 10.77:3.91:2.19:0.33:0.20:0.31:0.57.

1.5 прочие расходы

Forino et al. [7] выделяют хумудифукол (рис. 10) и каскадон (рис. 11) из сорта пивных цветов "каскад".

2 фармакологические эффекты

According to the “Manual of Traditional Chinese Medicinal Plants of Xinjiang,” hops have a bitter taste, are slightly cool, non-toxic, and possess stomachic, digestive, sedative, and diuretic properties. They are used for indigestion, abdominal distension, pulmonary tuberculosis, cystitis, neurasthenia, and insomnia [1]. В настоящее время“Ningxia Materia Medica” records that hops have the functions of strengthening the stomach, calming the mind, anti-tuberculosis, clearing heat, promoting diuresis, and resolving phlegm and stopping cough. They are used for indigestion, hysteria, insomnia, pulmonary tuberculosis, and cough. Externally, they are used to treat scrofula and traumatic infections [39]. The “Sichuan Materia Medica” [40], “Inner Mongolia Flora” [41], and “Loess Plateau Flora” [42] also record that hops can be used medicinally, with effects including clearing heat and promoting diuresis, cooling the blood and reducing fever, and calming the mind. Over the years, research has found that hops have inhibitory effects on various bacteria and exhibit pharmacological activities such as antitumor, antioxidant, sedative-hypnotic, and estrogen-like effects.

2.1 антибактериальные средства

The α-(β-) acids in hops have good antibacterial effects, especially against G+ bacteria (including micrococci, staphylococci, mycobacteria, and streptococci). The results of studies on the anti-mycobacterial Деятельность организации объединенных нацийof hops indicate that ethanol extracts of hops at different concentrations (4, 8 g/L) exhibit significant inhibitory effects on both sensitive and resistant strains of Mycobacterium tuberculosis resistant to rifampicin [43]. Lian Wenqi [44] used α-acid and β-acid isolated through experimental separation to determine their inhibitory effects on Escherichia coli, Bacillus subtilis, and Staphylococcus aureus. The results showed that as the concentration of α- and β-acid solutions increased, the inhibitory effect became more pronounced, and the inhibition zone expanded.

2.2 антиоксидант

Всего флавоноидовВ хмелях наблюдается сильная антиоксидантная активность [45], снижающая мощность ниже, чем у витамина с при той же концентрации, но значительно выше, чем у BHT при той же концентрации [46]. Guo Miao et al. [47] изолированные экстракты полифенола из отработанных хмелей (содержащие 489,6 мг · г ^(−1) процианида, флавоноидов 261,8 мг · г ^(−1)), и перорально вводились толстой мышке в дозах 200-800 мг · кг ^(−1)·d^(−1) в течение пяти недель. Полученные результаты свидетельствуют о Том, что полифенолы хмеля оказывают значительное понижающее липидное и антиоксидантное воздействие на мышей с высоким содержанием липидов. В цяо Xi Xi [38] используются пять систем оценки in vitro, включая DPPH радикальную способность к сбору отходов, гидроксил-радикальную способность к сбору отходов, способность к сбору нитритов, понижающее измерение мощности и метод эмульсии грава-каротина-линолевой кислоты, для изучения В пробиркеантиоксидантной активности полисахаридов хмеля. Результаты показали, что экстракты полисахарида хмеля продемонстрировали определенную антиоксидантную активность в различных антиоксидантных системах. Среди них полисахариды хмеля продемонстрировали относительно более высокую общую антиоксидантную активность и способность улавливания гидроксильных радикалов и нитрозиловых радикалов в системе оценки эмульсии грава-каротина-линолевой кислоты.

2.3 противоопухолевая терапия

Современные исследования показали, что гумулон в хмелях обладает антиопухолевой активностью. По сравнению с компонентами вЭкстракт артишока, растворимый в водеИ цитрусовые флавоноиды в нарингине, гумулон может более эффективно сдерживать in vitro распространение клеток опухоли печени человека [48]. Миранда и др. [49] проводили in vitro антираспространенческие эксперименты на клетках рака молочной железы (MCCF-7), клонированных раковых клетках (HT-29) и раковых клетках яичников (A-2780) in vitro. Результаты показали, что гумулон продемонстрировал значительное зависимое от дозы ингибиторное воздействие на рост нескольких опухолевых клеток, не вызывая токсичности для обычных клеток, с наиболее выраженным ингибиторным воздействием на клетки рака яичников, за которыми следуют клетки рака молочной железы. Li Mingze et al. [50] обнаружили, что изоматин оказывает сильное ингибиторное воздействие на аденокарциномы желудка человека (SGC-7901) и раковые клетки печени человека (HcpG-2), при этом значения инк составляют 13,4 и 11,58 мг/л, соответственно.

2.4 седативные и гипнотические эффекты

Седативные и обезболивающие эффекты являются одним из наиболее традиционных видов применения хмеля. Немецкая комиссия E рекомендует хмель для лечения эмоциональных расстройств, беспокойства и нарушений сна [51]. В опытах с участием 184 пациентов с легкой бессонницей, в тех же условиях, комбинированное использование экстракта хмеля (83,8 мг) иЭкстракт из валериана(374 мг) значительно улучшило качество сна у пациентов, без восстановления бессонницы [52]. Се вэй и др. [53] исследовали седативные и гипнотические эффекты обеззараживания мышей, содержащего хопс. Результаты показали, что обезболивание значительно снизило спонтанную активность мышей и значительно продлило время сна, вызванное пентобарбитальным натрием, что говорит о Том, что обезболивание имеет определенные гипнотические эффекты.

2.5 эстрогенные эффекты

С ростом исследований и разработок природных гормональных веществ растений, они все чаще применяются для лечения заболеваний, связанных с гормональными нарушениями. Милиган [54] обнаружил, что фенолические соединения, такие как гумулон и изогумулон в хмеле, оказывают эстрогенное воздействие, конкурируя с 17- гравитадиолом для связывания рецепторов эстрогена, с аффилентностью 1/10, что у эстрадиола. Ван цзянби и др. [55] исследовали последствияЭкстракт хмельной водыНа овариэктомированных тучных крысах, показывающих, что после овариэктомии, ратсо &#- 39; Вес тела постепенно увеличивался. Пероральное введение экстракта хмеля сдерживало увеличение веса овариектомизированных крыс и повышало чувствительность к инсулину, снижая при этом устойчивость к инсулину.

2.6. Общее положение Эффект понижения глюкозы в крови

Recent studies have found that isohumulone [56] and humulone [57] in hops can reduce serum glucose, triglyceride, and FAA levels in KK-A(y) model mice. Liu Yumei et al. [58] investigated the therapeutic effects of hops supercritical CO₂ extract, β-acid, and hexahydro β-acid on a diabetic mouse model induced by tetrahydroquinoline replication. They found that hop supercritical CO₂ extract, β-acid, and hexahydro β-acid all had therapeutic effects on diabetic symptoms in mice, and this effect was positively correlated with the dose of the administered sample.

2.7 антивирусные средства

- хмель.also exhibit antiviral activity. Buckwold et al. [59] found that humulone inhibits the bovine viral diarrhea virus (BVDV), herpes simplex virus 1 (HSV-1), and herpes simplex virus 2 (HSV-2). Additionally, Wang et al. [60] found that humulone inhibits HIV-1. Lou et al. [61] studied the inhibitory effect of humulone on hepatitis C virus and found that humulone significantly inhibits hepatitis C virus RNA levels at 3.53 μmol/L, indicating that humulone has antiviral activity against hepatitis C virus.

3. Выводы

Хмель, как незаменимое сырье для производства пива, всегда привлекали значительное внимание. Однако это также ограничивает их применение за рамками пивоварения, игнорируя их другие потенциальные виды использования. Однако с развитием научно-технических методов исследования хмелей стали более углубленными, постепенно определяя их первичные активные компоненты, такие как гравитационные и гравитационные кислоты и гумулон, которые, как было доказано, обладают рядом фармакологических видов деятельности, включая антибактериальные, антиопухолевые, антиоксидантные, эстрогенные, гипогликемические и антивирусные эффекты. Хвостов обладают широкими перспективами применения и потенциалом развития, которые еще предстоит изучить и использовать.

Ссылки на статьи

[1] управление здравоохранения синьцзяна военной области материально-технического обеспечения. Руководство по традиционной китайской травяной медицине в синьцзяне [м]. Урумчи: синьцзян люди ' с. Издательство, 1970.

[2] государственное управление традиционной китайской медициной. Китайская материя медика [м]. Шанхай: Shanghai Science and Technology Press, 2005.

[3] чжу энцзюнь. Текущее положение дел в области разработки и применения хмельных изделий внутри страны и за рубежом [J]. Журнал переработки сельскохозяйственной продукции, 2006(5): 60.

[4] Лу хуимин, ли лин. Исследование содержания полифенолических соединений и горьких веществ в хмелях [J]. Технология пива, 2002(9): 68.

[5] лю юмей. Прогресс в области исследований химического состава и фармакологических последствий пхоп [J]. Наука о еде, 2009, 30(23): 521.

[6] сюн хопин. Исследование химического состава хмеля и технологии очистки гумулона [D]. Ханчжоу: чжэцзян университет, 2005.

[7] мартино форино, симона пейс, джузеппина кьянезе и др. Увлажненные и биоактивные преналированные полифенолы из хмеля (- гумулус.- лупулус!cv). "Каскад" [J]. - J.Нат (Nat)Prod, 2016, 79(3): 590.

[8] лю шацин. Обзор содержания горьких веществ в хмелях [J]. Наука и техника по пиву, 2007 (4): 22.

[9] чэнь либин, Пан цзунджи. Влияние температуры хранения на химический состав гранулированных хмелей [J]. Наука и техника по пиву, 2004(2): 61.

[10] лин лин. Исследование влияния полифенолических соединений на небиологическую стабильность пива [D]. Циндао: циндао университет науки и техники, 2010 год.

[11] ван чаоцюнь, гу фангонг, дуан каихон. Определение содержания полифенолических соединений в различных хмелях [J]. Пищевая промышленность и ферментация, 2010(12): 181.

[12]Kowalczyk D, Wieca M, Cichocka J, et al. Фенолическое содержание и антиоксидантная активность водных и гидроалкогольных экстрактов хмеля и их окатышей [J]. Журнал института пивоварения, 2013, 119(3): 103.

[13] ли юнцян. Влияние добавления хмеля на образование карбониловых соединений во время хранения пива [J]. Наука и техника по пиву, 2011 (11): 60.

[14] ван сюпин, ян лей, ян сяолан и др. Очистка полифенолов хмеля с использованием макропористой смолы и анализ их состава [J]. Наука о еде, 2013, 34(22): 15.

[15]McMurrough, I. высокопроизводительная жидкостная хроматография флавоноидов в ячмене и хмелях [J]. A, 1981, 218: 683.

[16] ли юмей. Изучение оригинальных антоцианинов в пивном сырье [D]. Вуси: цзяньнаньский университет, 2014.

[17]Taylor A W,Elizabeth B,Kennedy - J.A,et al.Hop (гумулус лупулус л.) Проантоцианиды характеризуются массовой спектрометрией, кислотным катализатором и хроматографией проантоцианидов. [J]. - я агрик. - продукты питанияChem,2003,51 (14) :4101.

[18] Mc Murrough I.High-performance liquid 3. Хроматографияof fla- vonoids in barley and hops[J]. A,1981,218:683.

[19] джеруманис - джей. - привет. Количественные показатели 3. Анализ Ofinbarley, хмель and  - пиво? - да. С помощью высокопроизводительной жидкости chromatography   (HPLC) [J]. J  Inst Brew,1985,91 (4) : 250.

[20] Юлия H J,Deinzer M L.Structural identification and distribution of Проантоцианидин в 13 различных хмелях [J]. J Agric Food Chem, 2006,54(11) : 4048.

[21] стивенс джей ф., Миранда C L,Wolthers K R, и др. Идентификация и in vitro биологическая деятельность проантоцианидина хмеля: ингибирование nNOS activity  and  Копание в мусоре of  Реакция на изменение B. азот Вид [J]. J Agric Food Chem,2002,50(12) : 3435.

[22] Ли цзюнь, цуй чэнбин, цай бинг и др. Прогресс в исследовании флавоноидов хмеля [J]. Китайская травяная медицина, 2008, 39(7): 1110.

[23]Power F B,Tutin F,Rogerson H. CXXXV. CXXXV. - составные части хмеля [J]. J По химии и химииSoc Trans,1913,103:1267.

[24] Солнце С. S С, ватанабэ С, саито, Т.чалконес (T.Chalcones) from  Humulus  Лупулус [J]. Фитохимия,1989,28 (6) : 1776.

[25]Stevens J F,Ivancic M,Hsu V L,et al.Прени флавоноидыfrom Hu — mulus lupulus[J]. Фитохимия,1997,44(8) : 1575.

[26]Stevens J F,Taylor A W,Nickerson G B,et al. Пренилфлавоноид. - да Вариация в гумулусе лупулус: распределение и таксономические значения-cance xanthogalenol и 4 '- o-метилксантохумол [J]. Phyto- химия,2000,53 (7) : 759.

[27] жао ф, нозава х, дайконня а и др. Ингибиторы производства оксида азота hops   (гумулус) - лупулус! - я.Организация Объединенных Наций [J]. 1. Биол Фарм булл,2003,26(1) : 61.

[28] чедвик Л р, николич д, бурдетт дж., и др. Эстрогены и кон-генеры из Расходы по программе Hops   (гумулус) Лупулус (lupulus) [J]. J  Nat  Prod, 2004,67 (12) : 2024.

[29] чжао - ф, ватанабэ - да, нозава H, и др. Prenylflavonoids  И производные от хлороглюцинола hops  (гумулус) Лупулус (lupulus) [J]. J Nat Prod,2005,68 (1) : 43.

[30] чжан, W., Wang, S., Fu, C., et al. Флавоноиды в хмелях [J]. Китайский журнал традиционной китайской медицины, 2013, 38 (10): 1539.

[31]Etteldorf N, Etteldorf N, Becker - эйч.New chalcones from hop Humulus - лупулус!L [J]. 1. ZNaturforsch C, 1999, 54(7/8): 610.

[32] ли джун. Исследование химических компонентов и антиопухолевой активности хмеля [D]. Тяньцзинь: университет тяньцзинь, 2007.

[33]J Hubaek,M Trojna. - папиерхроматография "Дер флавонол-гликосайд де хопфенс" (гумулус лупулус л.) [J]. - колл. - привет. Чешская республика М. : химия,1964,29:1259.

[34]J Hubaek. Бумажная хроматография флавоноидов из хмеля (гумулус) lupulus  - я. - да. III. Положение в области прав человека 3. Идентификация of  Апигенин, апигенин 7- глюкосайд, и 1. Ответы на вопросы 7-glucoside[J]. - колл. - привет. Чешская республика М. : химия,1970,35 (10) : 3119.

[35] инь хайбо, ван ин, чжэн тайкун и др. Прогресс в исследованиях на китайских хмелевых заводах [J]. Журнал ляонинского университета традиционной китайской медицины, 2001, 3 (1): 60.

[36]Kac M, Kralj D. изучение биоразнообразия хмеля (Humulus lupulus L.) присоединения от состава эфирных масел [J]. Acta Horticulturae, 1998, 476(476): 313.

[37] ли хон, ван юньчуань, чжан вужу и др. Гс-gc /MS анализ хмелевого масла [J]. Пищевая промышленность и ферментация, 2004, 30(10): 52.

[38] цяо цяньцянь. Очистка и антиоксидантная активность хмелевых полисахаридов [D]. Урумчи: синьцзян университет, 2012.

[39] син шруй. Ningxia Materia Medica [м]. Yinchuan: нинся люди ' с. Издательство, 2006.

[40] китайская академия наук. Сичуан материя медика [м]. Чэнду: люди сычуана#39; с. Издательство, 1960.

[41] ма юкван. Флора внутренней монголии [м]. Hohhot: внутренняя Монголия People' с. Издательство, 1985.

[42] фу кунджун. Флора лесс плато [м]. — Пекин: наука, 2000.

[43]Serkani J E, Isfahani BN, Safaei HG, et al. Оценка воздействия алкогольного экстракта Humulus lupulus на чувствительные к рифампину и резистентные изоляты Mycobacterium tuberculosis [J]. Res Pharm Sci, 2012, 7 (4): 235.

[44] лиан венци. Оптимизация процесса отделения и извлечения из хмеля гравитационной и гравитационной кислот и анализ их антибактериальной активности [D]. Ланьчжоу: сельскохозяйственный университет ганьсу, 2012.

[45] чжан чуан, кан цзяньцюань, чэнь цондао. Прогресс в исследовании воздействия биофлавоноидов на антиканцеры [J]. Китайские пищевые добавки, 2003 (3): 17.

[46] цао вейго, лю чжицинь, шао юн и др. Прогресс в исследовании фармакологических последствий флавоноидных соединений [J]. Journal of Northwest Plant Science, 2003, 23 (12): 2241.

[47] го мяо, ян сяолан. Липидопонижающее и антиоксидантное воздействие хмелевых полифенолов на гиперлипидемических мышей [J]. Наука о еде, 2015, 36(3): 183.

[48] хо у C,Liu C H,Chen C N и др. Ингибиторные эффекты ксантоу-моль от hops   (гумулус) lupulus  L.  )  on  По правам человека - гепатоцеллюлярный Линии раковых клеток [J]. Phytother Res,2008,22(11) : 1465.

[49] Миранда C L,Stevens J F,Helmrich A, и др. Антипролиферативные и Цитотоксичное воздействие пренализированных флавоноидов из хмеля (Humulus lu- pulus) in  По правам человека - Рак; Линии сотовой связи [J]. Food  Chem  Токсикол, 1999,37 (4) : 271.

[50]Li Mingze, Tian Song, Yu Lei, et al. In vitro антиопухолевая активность и механизм изохарпипина в хмелях [J]. Журнал Harbin University of Commerce: Natural Science Edition, 2007, 23 (1): 9.

[51]Blumenthal, M. The Complete German Commission E Monograph: therapy Guide to Herbal medicine [м]. Остин: американский ботанический совет, 1998.

[52]Morin C M, Uwe K, Celyne B, et al. Сочетание валерия-хмеля и дифенгидрамина для лечения бессонницы: рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование [J]. Спи, 2005, 28 (11): 1465.

[53] се вэй, чжао чжицян, хан шенгин и др. Фармакологические последствия обеззараживания миана де ана: седативные и гипнотические последствия [J]. Журнал медицинского университета нинся, 1996(3):7.

[54]Milligan SR, Kalita JC, Pocock V, et al. Эндокринная деятельность 8- пренылнарингенина и связанного с ним хопа (Humulus lupulus L.) flavonoids [J]. J Clin эндокринол метаб, 2001, 85 (12): 4912.

[55] ван цзянби, Лу жун, тянь сюэсон и др. Воздействие хмелей на овариектомизированных жирных крыс [D]. Ланьчжоу: ланьчжоу университет, 2004.

[56] яджима Эйч, икесима - э, шираки М, и Al.Isohumulones, горький Кислоты, полученные из хмеля, активируют оба пероксисома пролифератора -ac- тифицированный рецептор На букву < < альфа > > and  - гамма. and  Снижение сопротивления инсулину [J]. J Biol Chem,2004,279(32) : 33456.

[57] нозава H.  Ксантохумол, шалконус из пивных хмелей (гумулус лупулус л.) , является лигандом для рецептора farnesoid X и амелиоратов липидов и глюкозы метаболизма в K- a (y) мыши [J]. Biochem Biophys Res Commun,2005,336(3) :754.

[58] Лю, юмей и тан, цзянь. "Исследование влияния горькой кислоты хмеля на регулирование глюкозы в крови". Наука о еде, 2009, 30(3): 256.

[59]Buckwold V E,Wilson R J H,Nalca A,et al.anti-virus activity of hop against A series of DNA and RNA вирусы [J]. Антивирусные ресе,2004,61 (1) : 57.

[60] юар Q, динь Z  Эйч, лю джей К, и, и Al.Xanthohumol,a Роман о любви Анти-вич -1 средство очищено от хмеля Humulus lupulus [J]. Антивирусные средства защиты Res,2004,64(3) : 189.

[61] Лу S,Zheng Y M,Liu S L, и др. ингибирование репликации вируса гепатита с in vitro  by  Ксантохумол, э По окружающей среде Товар (по запросу) В настоящее время В хмелях [J]. Планы этажей,2014,80(2) : 171.