Исследование по вопросам здоровья спирулины и кишечника

- спирулина. Организация < < плаценсис > >is part Соединенные Штаты америкиВ настоящее времяfamily Соединенные Штаты америкиВ настоящее времяdinoflagellates иoccurs naturally В случае необходимостиalkaline lakes. As A/данные отсутствуют.functional resource, spirulina Организация < < плаценсис > >contains a variety Соединенные Штаты америкиactive ingredients such По состоянию на 31 декабряvitamins, minerals, phenolic acids, β-carotene, proteins иtocopherols. The - нет, нет.is considered По адресу:be В настоящее время“second brain” Соединенные Штаты америкиПо правам человекаhealth, иits microbial compositiПо состоянию наиfunctiПо состоянию наare crucial to humА вот и нет.health. The По правам человека- кишечник.Микробиота (microbiota)is a diverse иcomplex ecosystem that harbors thousands Соединенные Штаты америкиmicrobial species. These microbial species co-evolve сtheir hosts иplay an important role В случае необходимостиhealth иdisease [1,2]. However, modern lifestyles иan unПо состоянию здоровьяПитание по системеhave caused an imbalance В случае необходимостиВ настоящее время- кишечник.- флораto become common. In addition, - кишечник.- воспаление;иdecreased immune function are also common problems. Therefore, it is particularly important to find a safe иeffective way to maintaВ случае необходимостиintestinal health.

Спирулиновый плаценз оказывает влияние на регулирование микробиоты кишечника [3,4]. Регулируя гомеостаз кишечной флоры, спирулина может помочь улучшить работу пищеварительной системы, укрепить иммунную систему, способствовать усвоению питательных веществ, уменьшить дискомфорт кишечника и желудочно-кишечные симптомы. Он также может способствовать росту пробиотики, препятствовать размножению вредных бактерий, и поддерживать баланс кишечной микроэкологии. Стабильная кишечная флора может повысить эффективность пищеварения, сократить производство токсинов, снизить риск хронического воспаления, улучшить качество стула, а также предотвратить запоры и диарею.

1 состав питания спирулины

Спирулина — богатая питательными веществами водоросль, широко используемая в пищевой промышленности и пищевой промышленности. Это натуральная пища для здоровья, богатая белком, хлорофилом, витаминами, минералами и разнообразными биологически активными веществами.

Спирулина содержит от 60% до 70% белка по сухому весу и обеспечивает полный белок — она содержит все необходимые аминокислоты, которые составляют почти половину белка [5]. Белок спирулины нетрудно переварить, даже для пожилых людей, которые испытывают трудности с усвоением сложных белков через кишечник и соблюдают определенные диеты, потому что клеточные стенки водорослей состоят из мукополисахаридов, которые являются простыми сахарами, которые легко переваривать и поглощать [6].

спирулина' содержание s липидов составляет от 5% до 10% от его сухого веса. Как правило, он содержит необходимые жиры для выживания человека (такие как гравитационная линоленовая кислота, линолевая кислота и олеевая кислота), и свободные жирные кислоты будут составлять от 70% до 80% от общего количества липидов. Эти общие липиды можно разделить на сапонифицированную часть, которая составляет 83% от общего числа, и несапонифицированную часть, которая составляет 17%. Необитаемая часть состоит в основном из парафинов, пигментов, терпеновых спиртов и стеролов [6].

Порошок спирулиныЯвляется полноценным источником витамина. Как и другие морские водоросли, он также имеет очень высокое содержание витамина B12, который, как правило, встречается только в продуктах животного происхождения. Таким образом, эти водоросли могут быть хорошим источником пищи для вегетарианцев. Одним из самых богатых источников пигментов является спирулина, особенно к-фикоцианин, который содержит 14% железа [6]. Спирулина также является хорошим источником бета-каротина с содержанием от 700 до 1700 мг/кг, который после поглощения биологически преобразован в витамин а. потребность человека в витаминах а составляет около 1 мг/д, поэтому 1-2 г водорослей достаточно для удовлетворения этого требования [5, 7], и они действуют как липофильные антиоксиданты [5].

Другим ценным пигментом, который может быть получен из спирулины, является хлорофилл, который присутствует в концентрациях около 6,0-20,0 мг/кг сухого веса [8]. Зепка и др. [9] сообщили о противомутагенных, химиозащитных, антиоксидантных, противовоспалительных и антибактериальных свойствах хлорофилла, а также о его потенциальном использовании в качестве фотосенсибилизатора. Наиболее распространенными неорганическими питательными веществами спирулины являются железо, кальций и фосфор. Спирулина очень богата железом с содержанием около 580-1800 мг/кг и не содержит фитотов/оксалатов, которые могут хелатировать железо и уменьшать его абсорбцию [10].

2 кишечное здоровье и баланс флоры

Микробиота полости рта и слюны содержит миллионы микроорганизмов, которые ежедневно поглощаются нашей пищей. В кишечной микробиоте здоровых людей доминируют строго анаэробные микробные члены phyla Firmicutes, Bacteroidetes, Actino1. Бактериии Proteobacteria. Эти микроорганизмы отвечают за выполнение основных функций по поддержанию кишечного здоровья организма путем синтеза метаболитов, способствующих регулированию различных физиологических процессов, включая иммунный гомеостаз и исключение потенциально патогенных микроорганизмов [11,12].

Гомеостаз кишечника помогает предотвратить осложнения липидного и углеводного обмена, в Том числе гиперлипидемию, гипергликемию и гепатический стеатоз (повреждение печени) [13,14]. Здоровая человеческая микробиота находится в стабильном состоянии, способствуя развитию различных метаболических путей, таких как разложение невосприимчивых олигосахаридов в кишечнике и участие в метаболизме холестерина и липидов [14,15]. Однако поддержанию гомеостаза микробиоты в кишечнике препятствуют многие факторы, включая кислотность желудка, производство желчной кислоты, ферменты и противомикробные белки в двенадцатиперстной киске и за пределами пищеварительного тракта. С возрастом состав кишечной флоры меняется под воздействием внешних факторов (использование антибиотиков, диета, физический и психический стресс) и внутренних факторов (генетическое и иммунологическое старение организма), приводя к дисбалансу микробиоты кишечника, например, к увеличению бактериального филума и снижению филума Firmicutes [11,12]. Многие крупные исследования исследовали микробиом кишечника и его значение для конкретных желудочно-кишечных заболеваний (например, воспалительная болезнь кишечника [16], болезнь целиакия [17], синдром раздражительного кишечника [18]). Воспалительное заболевание кишечника (типичное воспалительное заболевание кишечника) связано с отклонением в составе микробиоты кишечника [19].

3 роль спирулины в здоровье кишечника

Диета с высоким содержанием жира (хфуд) может привести к дисбалансу в микробиоте кишечника. С другой стороны, хфуд может повысить уровень липополисахаридов в фекалиях и вызвать эндотоксимию или низкоклассное системное воспаление, что дополнительно повредит периферические ткани [4,20], приводя к повышению проницаемости кишечника, что, в свою очередь, приводит к устойчивой циркуляции низкокачественных воспалительных цитокинов. Спируллина плацензис может предотвратить метаболическое воспаление, вызванное гфуд и стимулировать рост полезных бактерий в пробных фекальных культурах.

Ю. и др. [4] показали, что, когда крысам скармливали 3% спирулинового плаценза в течение 14 недель, это не только снизило их вес тела и вес висцерального жира, но и снизило уровень липополисахаридов сыворотки и провоспалительных цитокинов [1]. Спируллина плаценсис может значительно уменьшить относительную плотность филума веррукомикробии и соотношение фирмикутов/бактерий в пробах фекалий крыс, питающихся гфу. Спируллина плаценсис значительно уменьшила воспаление кишечника, о чем свидетельствует уменьшение выражения миелоидного коэффициента дифференциации 88 (MyD88), толового рецептора 4 (TLR4), NF-kB (p65) и воспалительных цитокинов. Спируллина плаценсис также улучшает проницаемость слизистой оболочки кишечника, влияя на выражение плотных связующих белков, тем самым уменьшая повреждения функции кишечного барьера [4].

Lu et al. [21] найденные в мышечной модели рака легких, полисахариды спирулины могут регулировать микробиоту кишечника, существенно изменяя структуру микробиоты кишечника у мышей, несущих опухоли. Спирулиновые полисахариды могут увеличить изобилие некоторых полезных бактерий, таких как бифидобактерии, лактабациллы, превотеллы и Olsenella, в то время как это уменьшает изобилие некоторых условно патогенных бактерий, таких как бактерии и Acinetobacter. Таким образом, полисахариды спирулины могут поддерживать гомеостаз кишечника, изменяя изобилие и состав полезных и патогенных бактерий в кишечной флоре для достижения цели борьбы с опухолями [21].

Barros de Medeiros et al. [12] сообщили, что - лактобацилл- ацидофил(L. acidophilus, La5) и Lactobacillus acidophilus + Streptococcus platensis (L. acidophilus + S. platensis, spip -La5) могут активно регулировать микробиосу кишечникового тракта, и последняя в большей степени подходит для содействия положительному регулированию микробиосы у здоровых людей. Применение препарата La5 привело к увеличению плотности залегания генеративных бактерий, мегамонов, лактобациллов и бифидобактерий, что привело к сокращению ионов аммония. Применение spil-la5 увеличило изобилие актинобацилла, ротии, энтерококка, бифидобактерии, энтеробактера и клостридия [12].

Кишечная иммунная система играет важную роль в организме и#39;s defence mechanisms, иВ настоящее времяintestinal Микробиота (microbiota)иВ настоящее времяintestinal immune system are closely related. For example, В настоящее времяintestinal Микробиота (microbiota)can increase В настоящее времяproliferation Соединенные Штаты америкиIgA-producing plasma cells В случае необходимостиВ настоящее времяintestine [22], иmucosal IgA/данные отсутствуют.can enhance В настоящее времяГомеостаз (гомеостаз)Постоянный представитель российской федерацииintestinal symbiotic Микробиота (microbiota)[23]. Therefore, the beneficial effect Соединенные Штаты америкиspirulina on intestinal immunity can В случае необходимостиturn affect the intestinal microbiota, иvice versa. Satyaraj et al. [24] demonstrated that the Кроме того,Соединенные Штаты америки0.2% spirulina powder to the diet Соединенные Штаты америкиdogs significantly enhanced immunity И кишечникаhealth. - спирулина.increased faecal Ига (англ.)levels after only 9 weeks Соединенные Штаты америкиfeeding, and this effect was maintained throughout the study. Compared to the control group, the intestinal Микробиота (microbiota)Соединенные Штаты америкиspirulina-Федеральный резервный фондdogs maintained higher stability after exercise Соединенные Штаты америкиa certaВ случае необходимостиintensity [24].

В дополнение к своей роли в регулировании кишечной флоры и иммуномодуляции,spirulina can also be used as a good - наркотики;carrier. In В медицинских учрежденияхsettings, radiotherapy has been widely used В случае необходимостиmore than half Соединенные Штаты америки- Рак;patients [25]. During radiotherapy дляsolid tumors В случае необходимостиthe abdomen or pelvis, intestinal dam3. Возрастcaused По запросу:high-dose radiotherapy can lead to Желудочно-кишечныйdysfunction, such as nausea, diarrhea, vomiting, bleeding, infection, perforation, and even death [26,27]. Amifostine (AMF) is a normal tissue-selective radioprotector, however, its Устный переводapplication дляintestinal 1. РадиацияОхрана окружающей средыremains challenging.

Чжанг и др. [27] создали систему пероральной доставки с использованием спирулины в качестве микроносителя амф, используя простую стратегию синтеза обезвоживания и регидратации для получения высокой загрузки амф в спирулину. В этой системе амф может медленно высвобождаться в искусственную кишечную жидкость, что свидетельствует о комплексном накоплении наркотиков и эффективной радиационной защите всего тонкого кишечника. Эта система значительно лучше бесплатных лекарств и их кишечных капсул, предотвращая радиационные повреждения кишечника, не влияя на регрессию опухоли, и продлевая выживание. Кроме того, использование спирулины полезно для гомеостаза микробиоты кишечника после облучения и позволяет избежать долгосрочной токсичности амф [27].

4. Выводы

Spirulina is rich В случае необходимостиnutrients, including protein, dietary fiber, vitamins and minerals, which play an important role В случае необходимостиintestinal mucosal health and immune system function. Spirulina positively regulates the intestinal microbial composition, increases the abundance of beneficial bacteria and reduces the abundance of pathogenic bacteria, thereby improving intestinal immunity and thus promoting individual health. In addition, spirulina also acts as a carrier дляamifostine. The amifostine-spirulina system has advantages over the amifostine drug alone and protects the normal intestines of - Рак;patients Из российской федерацииradiation damage during radiation therapy.

Вместе с тем следует отметить, что в настоящее время относительно мало исследований о роли спирулины в регулировании состояния кишечника, и все еще остаются некоторые спорные вопросы, которые необходимо решить. Например, оптимальное дозирование и использование спирулины все еще нуждается в дальнейшем изучении и определении. Кроме того, разные люди могут по-разному реагировать на спирулину, поэтому необходимо также глубоко изучить индивидуализированные стратегии регулирования.

Ссылка:

[1] Гилберт джа, блазем дж., капорасо джей. Медицина природы,2018,24(4):392 — 400.

[2]FASSARELLA M,BLAAK E E,PENDERS J, и др 1. Нарушения нормального функционирования  В случае необходимости  По запросу  to   2. Модулят  - нет, нет.  Здоровье [J].Gut,2021,70(3):595-605.

[3] ли т П, т, тонг A  - джей, люй Y,et аль.полиненасыщенный - толстый. Кислот в кислотах from  Микроводоросли спирулина platensis  Модуляты липидов Обмен веществ  По состоянию здоровья  and   - нет, нет.  microbiota   В случае необходимости  С высоким содержанием жира  diet   Крысы [J]. - продукты питания  and   По химическому оружию  Токсикология: ан Международная организация труда Журнал по теме Публикации в интернете для the  Великобритании и северной ирландии По промышленному развитию Биологического оружия и В. научные исследования Ассоциация,2019,131:110558.

[4] юй Т, ван и, чен икс, и Аль.спирулина плаценсис Меры по облегчению бремени задолженности Хроническая токсичность inflammation  с 2. Модуляция Из кишечника микробиоты  and   intestinal   5. Проницаемость  В случае необходимости  - крысы.  fed   a   С высоким содержанием жира  Диета [J]. Журнал по теме  of   С помощью сотовой связи  and   Молекулярная медицина,2020,24(15): 863 -8613.

[5] габриэла г, Луис ф., немецкий c.нутритологический и токсикологический аспекты спирулины (ARTHROSPIRA)[J]. Nutricion hospitalaria,2015,32(1):34 — 40.

[6] з. Кна, навфал - а, б. A/данные отсутствуют. A,et и Al.Trends (тенденции) and  Технологии и технологии Достижения в этой области В случае необходимости the  Возможно ли это? - продукты питания Применения космической техники Spirulina  and  С их стороны В области здравоохранения Преимущества :A Молекулы,2022,27(17):5584-5584.

[7] гириш т, наир п., судхакаран пр.исследования биодоступности провитамина а каротеноида, бета-бета

Каротин, под кайфом  human    Отшелушивание (exfoliated)   1. Колония 1   - эпителия.   Клетки [J]. В настоящее время   Великобритании и северной ирландии  Журнал по теме   of    Питание,2004,92(2): 241 — 245.

[8]RANGEL-YAGUI CDE 0,DANESI E D,DE CARVALHOJ C, и др  с  1. Мочевина  addition   by   Fed-batch (fed-batch)  Процесс [J]. 1. Биоресурсы  Технологии,2004,92(2):133 — 141.

[9] кейрос зепка л, якоб-лопес е, рока м. катаболизм и биоактивные свойства хлорофилов [J]. Текущее мнение в пищевой промышленности Наука,2019,26:94-100.

[10] Вальтер P.Effects (P.Effects)  of  3. Вегетарианские блюда Питание по системе on  Старение населения and  Продолжительность жизни [J]. Питание и питание Обзоры,1997 год,55(1)  Пт. Пп. 2. S61-5; Обсуждение на форуме  S5-8.

[11]COMAN V,VODNAB. Р.D. Д.C.Gut microbiota и пожилой возраст: модуляционные факторы и вмешательства для здорового долгожительства [J]. В экспериментальном порядке    Геронтология,2020,141:111095.

[12] баррос де медейрос V п, сальга? Биомасса 0MK,PIMENTELTC и - аль.спирулинаplatensis повышает скорость распространения of  Lactobacillus   acidophilus  5(La-5) и Объединенные арабские эмираты с Зр -5 Воздействие на окружающую среду the  - нет, нет. microbiota  of  Средний - 1 мм   age  healthy  По отдельным лицам До конца года an  В случае необходимости 3. Пробирка - нет, нет. Микробиом (microbiome) Модель [J]. - продукты питания В. научные исследования Международная организация (Оттава) Онтарио),2022,154:110880.

[13]FOSTER M T,GENTILE C L,COX-YORK K, и др. потребление чая fuzhuan придает гепатозащитные эффекты и изменения  intestinal   microbiota   in   - высокий уровень   - насыщенные продукты   - жир;   Питание на корм  Крысы [J]. 10. Молекулярная структура  Питание и питание  Исследования, 2016,60(5):1213 — 1220.

[14] юбки Т, хуан 1. Z Р, джа, R  B,et  - аль.спирулина platensis  - полисахариды  - добрый день. - липид. and  Углеводный обмен По состоянию здоровья in  Высокий уровень сахара and  С высоким содержанием жира Питание на корм - крысы. in  Ассоциация содействия организации объединенных наций with  intestinal  Микробиота [J]. Исследования в области продовольствия       International (Оттава, онтарио),2021,147:110530.

[15] янь CF,LAI S S,CHEN Y H,et al.Anti-diabetic effect of oligosaccharides from seaweed sarassum confusum via JNC-irsi /PI3K 3. Сигнализация Iii. Пути развития and  Правила и положения of  - нет, нет. Микробиота [J]. - продукты питания and  По химическому оружию Токсикология: международная организация Журнал по теме  Публикации в интернете для the  Великобритании и северной ирландии По промышленному развитию Биологического оружия и В. научные исследования Ассоциация,2019,131:110562.

[16]LLOYD-PRICE J,ARZE C,ANANTHAKRISHNAN AN,et al.Multi-omics of the  Кишечная микробная экосистема в воспалительном кишечнике   Болезни [J]. Природа,2019,569(7758):655-662.

[17] Леонард мм, валитуттиф, каратия и др  in   В зоне риска  Дети в продольной плоскости  Перспективное когортное исследование [J]. Ii. Процедура рассмотрения  of   the   Национальная академия наук США Государства-участники Америки,2021,118(29).

[18]MARS RA T,YANG Y,WARD T,et al.multi -omics раскрывает специфические механизмы, лежащие в основе раздражительности  - кишечник.  Синдром [J].Cel1,2020,182(6):1460-1473.e17.

[19]DE VOs WM,TILG H,VAN HULМ, иal.Gut microbiome and health:mechanistic insights[J].Gut,2022,71(5): 1020-1032.

[20]ANTONIOLI L,D' антоджованни V, пеллегрини с, и Аль.колоническая дисплацентность ассоциируется С высоким содержанием жира диета-индуцированное ожирение: роль enteric glia[J]. В настоящее время  Журнал: официальное издание американской федерации Общество и общество for  В экспериментальном порядке Биология,2020,34(4):5512-5524.

[21] Лу Y, пэн, B, лин, Y,et al.Spirulina  - полисахарид 3. Индусы the  3. Метаболизм В другие смены and  - нет, нет. microbiota  Изменение объема ресурсов Лёгкое (лёгкое) cancer  in  Мыши [J]. В настоящее время В. научные исследования  in  - продукты питания Наука,2022,51313-1319.

[22] краббе па, базин х, эйссен х и др. нормальный микроб flora  as  A по специальности Стимулы для распространения Плазменные клетки синтезируют  IgA   in   the   - нутром чую. В настоящее время  Кишечный тракт без микробов [J]. Международные архивы  По причине аллергии and  Применение на практике Иммунология,1968,34(4):362-375.

[23] сузуки - к, мик. B,DOI, Y,et - аль.аберрант Расширение членского состава of  Распределение по сегментам  Филе без костей bacteria  in  Недостаток кишечника у iga [J]. Ii. Процедура рассмотрения  of  the   На национальном уровне  В академии наук  of   Наука и искусство  of  the   Соединенные Штаты америки  Государства-участники  of   Америка,2004,101(7): 1981-1986 годы.

[24] сатирадж е, рейнольдс а, энглер р и др   in    Собаки [J]. 1. Границы   in    Питание,2021,8:667072.

[25] ален C, с ней - с, джаффри D  А. радиотерапия for  Рак: в настоящее время and  Будущее [J]. Более подробная информация drug  Доставка по воздуху Отзывы, 2017,109:1-2.

[26] новак Джей-Эм, коллинз Джей ти, доновиц M,et  Al.Effects (аль.эффекты) of  radiation  on  the  human   gastrointestinal  Тракт [J]. Журнал организации объединенных наций      clinical       Гастроэнтерология,1979,1(1):9-39.

[27] чжан D, чжун, D, оуян J,et и Аль.на основе микроводорослей oral  1. Микроносители for  gut  microbiota  homeostasis  and intestinal     protection     in      cancer     Радиотерапия [J]. Природа и природа    Коммуникации,2022,13(1):1413.