Исследование по вопросам здоровья спирулины и кишечника

Спирулина плаценсис является частью семьи динофлагатовИ естественно встречается в щелочных озерах. Являясь функциональным ресурсом, спирулина плацензис содержит различные активные ингредиенты, такие как витамины, минералы, фенолические кислоты, грау-каротин, белки и токоферолы. Кишечник считается "вторым мозгом" здоровья человека, и его микробный состав и функции имеют решающее значение для здоровья человека. Микробиота кишечника человека представляет собой разнообразную и сложную экосистему, в которой обитают тысячи микробных видов. Эти микробные виды совместно развиваются со своими хозяевами и играют важную роль в здоровье и болезнях [1,2]. Однако современный образ жизни и нездоровое питание стали причиной дисбаланса кишечной флоры. Кроме того, воспаление кишечника и снижение иммунной функции также являются общими проблемами. Поэтому особенно важно найти безопасный и эффективный способ поддержания здоровья кишечника.

Спирулиновый плаценз оказывает влияние на регулирование микробиоты кишечника[3,4]. Регулируя гомеостаз кишечной флоры, спирулина может помочь улучшить работу пищеварительной системы, укрепить иммунную систему, способствовать усвоению питательных веществ, уменьшить дискомфорт кишечника и желудочно-кишечные симптомы. Он также может способствовать росту пробиотики, препятствовать размножению вредных бактерий, и поддерживать баланс кишечной микроэкологии. Стабильная кишечная флора может повысить эффективность пищеварения, сократить производство токсинов, снизить риск хронического воспаления, улучшить качество стула, а также предотвратить запоры и диарею.

1 состав питания спирулины

Спирулина богатая питательными веществами водоросльШироко используется в пищевой промышленности и пищевой промышленности. Это натуральная пища для здоровья, богатая белком, хлорофилом, витаминами, минералами и разнообразными биологически активными веществами.

Спирулина содержит от 60% до 70% белкаПо сухому весу и обеспечивает полный белок — он содержит все необходимые аминокислоты, которые составляют почти половину белка [5]. Белок спирулины нетрудно переварить, даже для пожилых людей, которые испытывают трудности с усвоением сложных белков через кишечник и соблюдают определенные диеты, потому что клеточные стенки водорослей состоят из мукополисахаридов, которые являются простыми сахарами, которые легко переваривать и поглощать [6].

спирулина' содержание s липидов составляет от 5% до 10%Его сухого веса. Как правило, он содержит необходимые жиры для выживания человека (такие как гравитационная линоленовая кислота, линолевая кислота и олеевая кислота), и свободные жирные кислоты будут составлять от 70% до 80% от общего количества липидов. Эти общие липиды можно разделить на сапонифицированную часть, которая составляет 83% от общего числа, и несапонифицированную часть, которая составляет 17%. Необитаемая часть состоит в основном из парафинов, пигментов, терпеновых спиртов и стеролов [6].

Порошок спирулиныЯвляется полноценным источником витамина. Как и другие морские водоросли, он также имеет очень высокое содержание витамина B12, который, как правило, встречается только в продуктах животного происхождения. Таким образом, эти водоросли могут быть хорошим источником пищи для вегетарианцев. Одним из самых богатых источников пигментов является спирулина, особенно к-фикоцианин, который содержит 14% железа [6]. Спирулина также является хорошим источником бета-каротина с содержанием от 700 до 1700 мг/кг, который после поглощения биологически преобразован в витамин а. потребность человека в витаминах а составляет около 1 мг/д, поэтому 1-2 г водорослей достаточно для удовлетворения этого требования [5, 7], и они действуют как липофильные антиоксиданты [5].

Другой ценный пигмент, который может быть получен изСпирулина-хлорофилл.Который присутствует при концентрациях около 6,0-20,0 мг/кг сухого веса [8]. Зепка и др. [9] сообщили о противомутагенных, химиозащитных, антиоксидантных, противовоспалительных и антибактериальных свойствах хлорофилла, а также о его потенциальном использовании в качестве фотосенсибилизатора. Наиболее распространенными неорганическими питательными веществами спирулины являются железо, кальций и фосфор. Спирулина очень богата железом с содержанием около 580-1800 мг/кг и не содержит фитотов/оксалатов, которые могут хелатировать железо и уменьшать его абсорбцию [10].

2 кишечное здоровье и баланс флоры

Микробиота полости рта и слюны содержит миллионы микроорганизмов, которые ежедневно поглощаются нашей пищей. В кишечной микробиоте здоровых людей доминируют строго анаэробные микробные члены phylA/данные отсутствуют.Firmicutes, Bacteroidetes, Actino1. Бактериии Proteobacteria. Эти микроорганизмы отвечают за выполнение основных функций по поддержанию кишечного здоровья организма путем синтеза метаболитов, способствующих регулированию различных физиологических процессов, включая иммунный гомеостаз и исключение потенциально патогенных микроорганизмов [11,12].

Гомеостаз кишечника помогает предотвратить осложнения липидного и углеводного обмена, в Том числе гиперлипидемию, гипергликемию и гепатический стеатоз (повреждение печени) [13,14]. Здоровая человеческая микробиота находится в стабильном состоянии, способствуя развитию различных метаболических путей, таких как разложение невосприимчивых олигосахаридов в кишечнике и участие в метаболизме холестерина и липидов [14,15]. Однако поддержанию гомеостаза микробиоты в кишечнике препятствуют многие факторы, включая кислотность желудка, производство желчной кислоты, ферменты и противомикробные белки в двенадцатиперстной киске и за пределами пищеварительного тракта. С возрастом состав кишечной флоры меняется под воздействием внешних факторов (использование антибиотиков, диета, физический и психический стресс) и внутренних факторов (генетическое и иммунологическое старение организма), приводя к дисбалансу микробиоты кишечника, например, к увеличению бактериального филума и снижению филума Firmicutes [11,12]. Многие крупные исследования исследовали микробиом кишечника и его значение для конкретных желудочно-кишечных заболеваний (например, воспалительная болезнь кишечника [16], болезнь целиакия [17], синдром раздражительного кишечника [18]). Воспалительное заболевание кишечника (типичное воспалительное заболевание кишечника) связано с отклонением в составе микробиоты кишечника [19].

3 роль спирулины в здоровье кишечника

Диета с высоким содержанием жира (хфуд) может привести к дисбалансу в микробиоте кишечника. С другой стороны, хфуд может повысить уровень липополисахаридов в фекалиях и вызвать эндотоксимию или низкоклассное системное воспаление, что дополнительно повредит периферические ткани [4,20], приводя к повышению проницаемости кишечника, что, в свою очередь, приводит к устойчивой циркуляции низкокачественных воспалительных цитокинов. Спируллина плацензис может предотвратить метаболическое воспаление, вызванное гфуд и стимулировать рост полезных бактерий в пробных фекальных культурах.

Ю. и др. [4] показали, что когда крысы былиКормила 3% спирулина плаценсисЗа 14 недель он не только снизил их вес тела и вес висцерального жира, но и снизил уровень липополисахаридов сыворотки и провоспалительных цитокинов [1]. Спируллина плаценсис может значительно уменьшить относительную плотность филума веррукомикробии и соотношение фирмикутов/бактерий в пробах фекалий крыс, питающихся гфу. Спируллина плаценсис значительно уменьшила воспаление кишечника, о чем свидетельствует уменьшение выражения миелоидного коэффициента дифференциации 88 (MyD88), толового рецептора 4 (TLR4), NF-kB (p65) и воспалительных цитокинов. Спируллина плаценсис также улучшает проницаемость слизистой оболочки кишечника, влияя на выражение плотных связующих белков, тем самым уменьшая повреждения функции кишечного барьера [4].

Лу и др. [21] нашли в мышке модель рака легких, чтоСпирулиновые полисахариды могут регулировать микробиоту кишечника, существенно изменяя структуру микробиоты кишечника у мышей, несущих опухоли. Спирулиновые полисахариды могут увеличить изобилие некоторых полезных бактерий, таких как бифидобактерии, лактабациллы, превотеллы и Olsenella, в то время как это уменьшает изобилие некоторых условно патогенных бактерий, таких как бактерии и Acinetobacter. Таким образом, полисахариды спирулины могут поддерживать гомеостаз кишечника, изменяя изобилие и состав полезных и патогенных бактерий в кишечной флоре для достижения цели борьбы с опухолями [21].

Barros de Medeiros et al. [12] сообщили, что - лактобацилл- ацидофил(L. acidophilus, La5) и Lactobacillus acidophilus + Streptococcus Организация < < плаценсис > >(L. acidophilus + S. platensis, spip -La5) могут активно регулировать микробиосу кишечникового тракта, и последняя в большей степени подходит для содействия положительному регулированию микробиосы у здоровых людей. Применение препарата La5 привело к увеличению плотности залегания генеративных бактерий, мегамонов, лактобациллов и бифидобактерий, что привело к сокращению ионов аммония. Применение spil-la5 увеличило изобилие актинобацилла, ротии, энтерококка, бифидобактерии, энтеробактера и клостридия [12].

Кишечная иммунная система играет важную роль в организме и#39; механизмы защиты s, а также микробиота кишечника и иммунная система кишечника тесно взаимосвязаны. Например, микробиота кишечника может увеличить распространение плазменных клеток, производящих ига, в кишечнике [22], а мукозная ига может усилить гомеостаз симбиотической микробиоты кишечника [23]. Таким образом, благотворное влияние спирулины на кишечный иммунитет может, в свою очередь, повлиять на микробиоту кишечника, и наоборот. Сатьярадж и др. [24] продемонстрировали, чтоДобавление 0,2% спирулинового порошкаК корму собак значительно повышен иммунитет и кишечное здоровье. Спирулина повысила уровень фекальной иги после всего лишь 9 недель кормления, и этот эффект сохранялся на протяжении всего исследования. По сравнению с контрольной группой, микробиота кишечника собак, питающихся спирулиной, сохраняла более высокую устойчивость после упражнений определенной интенсивности [24].

В дополнение к своей роли в регулировании кишечной флоры и иммуномодуляции,Спирулина также может быть использована в качестве хорошего носителя наркотиков.В клинических условиях радиотерапия широко используется более чем у половины больных раком [25]. При лучевой терапии твердых опухолей живота или таза повреждения кишечника, вызванные лучевой терапией в больших дозах, могут привести к желудочно-кишечной дисфункции, такой как тошнота, диарея, рвота, кровотечение, инфекция, перфорация и даже смерть [26,27]. Амифостин (AMF) является обычным тканеселективным радиозащитником, однако его оральное применение для защиты кишечника остается проблематичным.

Чжан и др. [27Система оральной доставки с использованием спирулины в качестве микроносителяДля амф с помощью простой стратегии обезвоживания-синтеза регидратации получить высокую дозу амф в спирулине. В этой системе амф может медленно высвобождаться в искусственную кишечную жидкость, что свидетельствует о комплексном накоплении наркотиков и эффективной радиационной защите всего тонкого кишечника. Эта система значительно лучше бесплатных лекарств и их кишечных капсул, предотвращая радиационные повреждения кишечника, не влияя на регрессию опухоли, и продлевая выживание. Кроме того, использование спирулины полезно для гомеостаза микробиоты кишечника после облучения и позволяет избежать долгосрочной токсичности амф [27].

4. Выводы

Спирулина богата питательными веществами, включая белок, диетическое волокно, витамины и минералы, которые играют важную роль в функции слизистой оболочки кишечника и иммунной системы. Спирулина позитивно регулирует микробный состав кишечника, увеличивает изобилие полезных бактерий и уменьшает изобилие патогенных бактерий, улучшая тем самым иммунитет кишечника и тем самым способствуя укреплению здоровья человека. Кроме того, спирулина также выступает в качестве носителя амифостина. Система амифостина-спирулина имеет преимущества перед только амифостиновым препаратом и защищает нормальные кишечника онкологических пациентов от радиационного повреждения во время лучевой терапии.

Вместе с тем следует отметить, что в настоящее время исследования по этой теме относительно ограниченыРоль спирулины в регулировании состояния кишечникаИ есть еще несколько спорных вопросов, которые должны быть решены. Например, оптимальное дозирование и использование спирулины все еще нуждается в дальнейшем изучении и определении. Кроме того, разные люди могут по-разному реагировать на спирулину, поэтому необходимо также глубоко изучить индивидуализированные стратегии регулирования.

Ссылка:

[1] Гилберт джа, блазем дж., капорасо джей. Медицина природы,2018,24(4):392 — 400.

[2]FASSARELLA/данные отсутствуют.M,BLAAK E E,PENDERS J, и др 1. Нарушения нормального функционирования  В случае необходимости  По запросу  По адресу:  2. Модулят  - нет, нет.  Здоровье [J].Gut,2021,70(3):595-605.

[3] ли т П, т, тонг A  - джей, люй Y,et аль.полиненасыщенный - толстый. Кислот в кислотах Из российской федерации Микроводоросли спирулина Организация < < плаценсис > > Модуляты липидов Обмен веществ  По состоянию здоровья  и  - нет, нет.  Микробиота (microbiota)  В случае необходимости  С высоким содержанием жира  Питание по системе  Крысы [J]. - продукты питания  и  По химическому оружию  Токсикология: ан Международная организация труда Журнал по теме Публикации в интернете для В настоящее время Великобритании и северной ирландии По промышленному развитию Биологического оружия и В. научные исследования Ассоциация,2019,131:110558.

[4] юй Т, ван и, чен икс, и Аль.спирулина плаценсис Меры по облегчению бремени задолженности Хроническая токсичность - воспаление; с 2. Модуляция Из кишечника микробиоты  и  - кишечник.  5. Проницаемость  В случае необходимости  - крысы.  Федеральный резервный фонд  a   С высоким содержанием жира  Диета [J]. Журнал по теме  Соединенные Штаты америки  С помощью сотовой связи  и  Молекулярная медицина,2020,24(15): 863 -8613.

[5] габриэла г, Луис ф., немецкий c.нутритологический и токсикологический аспекты спирулины (ARTHROSPIRA)[J]. NutriciПо состоянию наhospitalaria,2015,32(1):34 — 40.

[6] з. Кна, навфал - а, б. A/данные отсутствуют. A,et и Al.Trends (тенденции) и Технологии и технологии Достижения в этой области В случае необходимости В настоящее время Возможно ли это? - продукты питания Применения космической техники - спирулина. и С их стороны В области здравоохранения Преимущества :A Молекулы,2022,27(17):5584-5584.

[7] гириш т, наир п., судхакаран пр.исследования биодоступности провитамина а каротеноида, бета-бета

Каротин, под кайфом  По правам человека   Отшелушивание (exfoliated)   1. Колония 1   - эпителия.   Клетки [J]. В настоящее время   Великобритании и северной ирландии  Журнал по теме   Соединенные Штаты америки   Питание,2004,92(2): 241 — 245.

[8]RANGEL-YAGUI CDE 0,DANESI E D,DE CARVALHOJ C, и др  с  1. Мочевина  Кроме того,  По запросу:  Fed-batch (fed-batch)  Процесс [J]. 1. Биоресурсы  Технологии,2004,92(2):133 — 141.

[9] кейрос зепка л, якоб-лопес е, рока м. катаболизм и биоактивные свойства хлорофилов [J]. Текущее мнение в пищевой промышленности Наука,2019,26:94-100.

[10] Вальтер P.Effects (P.Effects)  Соединенные Штаты америки 3. Вегетарианские блюда Питание по системе По состоянию на Старение населения и Продолжительность жизни [J]. Питание и питание Обзоры,1997 год,55(1)  Пт. Пп. 2. S61-5; Обсуждение на форуме  S5-8.

[11]COMAN V,VODNAB. Р.D. Д.C.Gut Микробиота (microbiota)и пожилой возраст: модуляционные факторы и вмешательства для здорового долгожительства [J]. В экспериментальном порядке    Геронтология,2020,141:111095.

[12] баррос де медейрос V п, сальга? Биомасса 0MK,PIMENTELTC и - аль.спирулинаplatensis повышает скорость распространения Соединенные Штаты америки Lactobacillus   acidophilus  5(La-5) и Объединенные арабские эмираты с Зр -5 Воздействие на окружающую среду В настоящее время - нет, нет. Микробиота (microbiota) Соединенные Штаты америки Средний - 1 мм   3. Возраст По состоянию здоровья По отдельным лицам До конца года А вот и нет. В случае необходимости 3. Пробирка - нет, нет. Микробиом (microbiome) Модель [J]. - продукты питания В. научные исследования Международная организация (Оттава) Онтарио),2022,154:110880.

[13]FOSTER M T,GENTILE C L,COX-YORK K, и др. потребление чая fuzhuan придает гепатозащитные эффекты и изменения  - кишечник.  Микробиота (microbiota)  В случае необходимости  - высокий уровень   - насыщенные продукты   - жир;   Питание на корм  Крысы [J]. 10. Молекулярная структура  Питание и питание  Исследования, 2016,60(5):1213 — 1220.

[14] юбки Т, хуан 1. Z Р, джа, R  B,et  - аль.спирулина platensis  - полисахариды  - добрый день. - липид. и Углеводный обмен По состоянию здоровья В случае необходимости Высокий уровень сахара и С высоким содержанием жира Питание на корм - крысы. В случае необходимости Ассоциация содействия организации объединенных наций с - кишечник. Микробиота [J]. Исследования в области продовольствия       International (Оттава, онтарио),2021,147:110530.

[15] янь CF,LAI S S,CHEN Y H,et al.Anti-diabetic effect Соединенные Штаты америкиoligosaccharides from seaweed sarassum confusum via JNC-irsi /PI3K 3. Сигнализация Iii. Пути развития и Правила и положения Соединенные Штаты америки - нет, нет. Микробиота [J]. - продукты питания и По химическому оружию Токсикология: международная организация Журнал по теме  Публикации в интернете для В настоящее время Великобритании и северной ирландии По промышленному развитию Биологического оружия и В. научные исследования Ассоциация,2019,131:110562.

[16]LLOYD-PRICE J,ARZE C,ANANTHAKRISHNAN AN,et al.Multi-omics Постоянный представитель российской федерации Кишечная микробная экосистема в воспалительном кишечнике   Болезни [J]. Природа,2019,569(7758):655-662.

[17] Леонард мм, валитуттиф, каратия и др  В случае необходимости  В зоне риска  Дети в продольной плоскости  Перспективное когортное исследование [J]. Ii. Процедура рассмотрения  Соединенные Штаты америки  В настоящее время  Национальная академия наук США Государства-участники Америки,2021,118(29).

[18]MARS RA T,YANG Y,WARD T,et al.multi -omics раскрывает специфические механизмы, лежащие в основе раздражительности  - кишечник.  Синдром [J].Cel1,2020,182(6):1460-1473.e17.

[19]DE VOs WM,TILG H,VAN HULМ, иal.Gut microbiome иhealth:mechanistic insights[J].Gut,2022,71(5): 1020-1032.

[20]ANTONIOLI L,D' антоджованни V, пеллегрини с, и Аль.колоническая дисплацентность ассоциируется С высоким содержанием жира диета-индуцированное ожирение: роль enteric glia[J]. В настоящее время  Журнал: официальное издание американской федерации Общество и общество для В экспериментальном порядке Биология,2020,34(4):5512-5524.

[21] Лу Y, пэн, B, лин, Y,et al.Spirulina  - полисахарид 3. Индусы В настоящее время 3. Метаболизм В другие смены и - нет, нет. Микробиота (microbiota) Изменение объема ресурсов Лёгкое (лёгкое) - Рак; В случае необходимости Мыши [J]. В настоящее время В. научные исследования  В случае необходимости - продукты питания Наука,2022,51313-1319.

[22] краббе па, базин х, эйссен х и др. нормальный микроб - флора По состоянию на 31 декабря A по специальности Стимулы для распространения Плазменные клетки синтезируют  Ига (англ.)  В случае необходимости  В настоящее время  - нутром чую. В настоящее время  Кишечный тракт без микробов [J]. Международные архивы  По причине аллергии и Применение на практике Иммунология,1968,34(4):362-375.

[23] сузуки - к, мик. B,DOI, Y,et - аль.аберрант Расширение членского состава Соединенные Штаты америки Распределение по сегментам  Филе без костей bacteria  В случае необходимости Недостаток кишечника у iga [J]. Ii. Процедура рассмотрения  Соединенные Штаты америки В настоящее время  На национальном уровне  В академии наук  Соединенные Штаты америки  Наука и искусство  Соединенные Штаты америки В настоящее время  Соединенные Штаты америки  Государства-участники  Соединенные Штаты америки  Америка,2004,101(7): 1981-1986 годы.

[24] сатирадж е, рейнольдс а, энглер р и др   В случае необходимости   Собаки [J]. 1. Границы   В случае необходимости   Питание,2021,8:667072.

[25] ален C, с ней - с, джаффри D  А. радиотерапия для Рак: в настоящее время and  Будущее [J]. Более подробная информация - наркотики; Доставка по воздуху Отзывы, 2017,109:1-2.

[26] новак Джей-Эм, коллинз Джей ти, доновиц M,et  Al.Effects (аль.эффекты) of  1. Радиация on  В настоящее время По правам человека  Желудочно-кишечный Тракт [J]. Журнал организации объединенных наций      В медицинских учреждениях      Гастроэнтерология,1979,1(1):9-39.

[27] чжан D, чжун, D, оуян J,et и Аль.на основе микроводорослей Устный перевод 1. Микроносители для - нет, нет. microbiota  Гомеостаз (гомеостаз) И кишечника    Охрана окружающей среды    В случае необходимости     - Рак;    Радиотерапия [J]. Природа и природа    Коммуникации,2022,13(1):1413.