Исследование природного здорового пищевого ингредиента Octacosanol порошка

- октасосанол(C28H57OH) is also known as montanol and sorghum alcohol. It is a naturally occurring straight-chain higher aliphatic alcohol. Beeswax, rice bran wax, sugarcane wax and shellac from natural sources all contain octacosanol [1]. As an emerging pharmaceutical and health food functional ingredient, the research and development of octacosanol is booming, especially in the development of health food. In order to better promote its development and application, we have summarized its research in recent years as follows:

1 физические и химические свойства

Октасосанол представляет собой белый порошок или кристалл скалы, который является безвкусным, без запаха и не поглощает влагу. Точка плавления 81~83. Он растворим в горячем этаноле, эфире, бензоле, толуоле, хлороформе, нефтяном эфире и других органических растворителях, но не растворим в воде. Он очень стабилен для кислот, щелочей, редукторов, света и тепла, но обладает хорошей способностью к биоразложению [1-3].

2 исследования токсичности

Эксперименты по острой токсичности показали, что лд50 октасосанола при пероральном введении мышям превышает 18 000 мг/кг, что безопаснее, чем соль таблицы (лд50 = 3000 мг/кг). Эксперименты проводились с использованием поликосанола, натуральной жирной алкогольной смеси высокого качества с октасосанолом в качестве основного активного ингредиента (содержание 60 -70%). Когда крысам су су вводили перорально дозу, в 1700 раз превышающую рекомендуемую дозу для человека, токсической реакции не наблюдалось. В ходе экспериментов по долгосрочной токсичности крысы су не проявляли токсических реакций при пероральном введении поликосанола в дозах 50-5000 мг/кг в сутки в течение периода до 6 месяцев и не проявляли токсических реакций при пероральном введении 0,5-500 мг/кг в сутки в течение периода до одного года. Долгосрочные тесты на токсичность с участием мартышек-резусов и собак также доказали, что поликосанол безопасен. В тератологических экспериментах октасосанол был отрицательным в тесте аберрации сперматозоидов мышей, микроэлементном тесте костного мозга мышей и тесте эймса, что ясно указывает на то, что октасосанол не оказывает тератогенного, мутагенного или канцерогенного воздействия [1-4]. Клиническое или ежедневное потребление октасосанола составляет 5-10 мг в сутки, поэтому он очень безопасен для использования в медицине или пище.

3 фармакологические эффекты

Октасосанол постепенно становится все более известным с тех пор, как в 1937 году было обнаружено его терапевтическое воздействие на репродуктивные расстройства человека. Начиная с 1949 года, доктор кюретон из иллинойского университета в США и другие провели исследования на 894 человек в течение 20 лет, тестируя их на 42 пунктах, таких как чувствительность реакции и моторной нервной функции, и доказали, что он имеет различные физиологические функции, такие как укрепление тела. Другие исследования экспертов по питанию также пришли к тому же выводу: октасосанол обладает хорошей фармакологической активностью и является идеальной натуральной пищевой добавкой для здоровья [3,5].

3.1 повышает выносливость, энергию и физическую силу

Эксперименты на животных показали этоПорошок октасосанолаМожет значительно увеличить время купания мышей, увеличить константу атф мышц мышц и уменьшить содержание гликогена в мышцах. Испытания на людях также показали похожие эффекты, и после физических упражнений они показали более низкое кровяное давление и сердечный ритм, а октасосанол оказывает выдающееся влияние на улучшение физических упражнений [6].

3.2 укрепляет функцию сердца и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания

При испытании октасосанола на предотвращение повреждений миокарда, вызванных интенсивными физическими упражнениями, после истощения крыс от купания значительно увеличился продукт разложения липидного пероксида, вызванного свободными радикалами миокарда митохондрии, малодиалдегида (мда), а концентрация Ca2+ в миокарде митохондрии уменьшилась. Тем не менее, после введения октасосанола, MDA незначительно увеличилась, а активность супероксида дисмутазы (сод) и глутатиона пероксидазы (гш-пх) снизилась незначительно. Существенных изменений концентрации Ca2+ в миокардной митохондрии не произошло, что указывает на то, что октасосанол может улучшить миокардную функцию, ингибировать липидное пероксирование миокарда после физических упражнений и предотвратить повреждения миокарда [7].

Кроме того, поликосанол, который в основном состоит из октасосанола, оказывает фармакологическое воздействие, снижая липиды крови и предотвращая атеросклероз. Большое количество фармакологических и клинических исследований подтвердили его сильный эффект снижения сыворотки с низкой плотностью липопротеина холестерина (LDL-C) и общего уровня холестерина в сыворотке (TC), и он имеет хороший эффект снижения холестерина, с незначительными побочными эффектами и хорошей толерантностью. Это безопасный и эффективный препарат для лечения гиперхолестеризации [4]. Некоторые исследователи также использовали препараты, содержащие октасосанол, для лечения ишемической болезни сердца в долгосрочной перспективе и обнаружили, что процесс лечения ускоряется, что может быть связано с улучшением ишемии миокарда [6].

3.3 улучшает корпус и#39; скорость метаболизма s

Эксперименты с мышками показали, что октасосанол оказывает положительное воздействие на активность фосфофруктокиназы (ПФК), сукцинатной дегидрогеназы (СДГ), коэнзима i-тетразолиевой редуктазы (надд-тр) и атф как в сердечной, так и в скелетной мышцах. Среди них активность фермента атф существенно отличалась от контрольной группы, SDH в мышечных волокнах типа I и PFK в мышечных волокнах типа II в мышечных волокнах скелетных мышц значительно отличалась от контрольной группы. Это говорит о Том, что октасосанол способствует обмену веществ в мышцах сердца мышц мышц мышц мышц мышц мышц [8].

3.4 повышение приспособляемости к изменениям окружающей среды

В условиях невесомости астронавты испытают ряд физиологических и биохимических изменений, таких как повышение вязкости крови, повышение липидов крови и потеря кальция костей. Были проведены эксперименты с использованием крыс, подвешенных сзади, для имитации невесомости и наблюдения за воздействием октасосанола на биологические последствия невесомости. Было показано, что октасосанол может значительно увеличить вес тима, значительно улучшить биомеханические свойства бедренной кости и повысить подвижность мембран красных кровяных Телец у моделируемых невесомых крыс. Это говорит о Том, что октасосанол является веществом, которое может быть использовано для повышения телохранителя и#39; способность адаптироваться к изменениям окружающей среды и имеет хорошие перспективы развития в исследованиях и разработках функциональных пищевых продуктов.

3.5 прочие последствия

Исследования показали, что октасосанол также оказывает влияние на повышение чувствительности реакции; Повышение терпимости к стрессу; Облегчение боли в мышцах; Содействие действию половых гормонов; Снижение систолического кровяного давления; Содействие окислительному разложению липидов; Ингибирующие язвы желудка; Предотвращение свертывания крови; Защита печени; И защищает клетки.

4 природные ресурсы и технология добычи

Octacosanol is a naturally occurring higher aliphatic alcohol that is widely distributed but generally low in content. It is mainly extracted from various insect waxes and plant waxes, such as rice bran wax, sugar cane wax, candelilla wax and beeswax. Commonly used extraction and preparation methods include distillation, crystallization, supercritical fluid extraction, molecular distillation and ultrasonic hydrolysis. Comparatively speaking, supercritical fluid extraction can obtain high-purity octacosanol products without solvent residue; molecular distillation has a high yield and causes little environmental pollution. The product obtained by combining molecular distillation and ultrasonic hydrolysis has high purity, a low iodine value, and heavy metal and microbial content that meets Пищевая добавка requirements. It is a better method for extracting higher fatty alcohols [1,6].

4.1 "шеллак"

Шеллак — секреция насекомых, паразитирующих на ветвях воскового дерева. Она богата ресурсами, и ее основным компонентом является смесь жирных кислотных эфиров, которые могут составлять более 90% ее содержания. Использование его в качестве сырья для извлечения высококлассных жирных спиртов может дать до 9%, а продукт содержит около 40% бехнилового спирта. Сырой воск нагревается и расплавляется, затем молекулярно дистиллируется для удаления примесей, таких как свободные жирные кислоты, чтобы получить очищенный воск. Очищенный воск гидролизируется с помощью алюминиевого гидрида лития в безводного эфира, а после подкисления образуется сырой продукт высококачественного жирного алкоголя. Сырая продукция нагревается и расплавляется, затем молекулярно дистиллируется для получения белой сливочной смеси высококачественных спиртов [1,10].

4.2 воск для рисовых отбивных

Rice bran wax is a by-product of rice bran oil extraction. After removing impurities such as glycerides and sterols, crude rice bran wax is refined to obtain refined rice bran wax, the main component of which is high-grade fatty acid esters. The crude rice bran wax is heated with 2.5 times the amount of ethanol under stirring, and the refined rice bran wax is cooled and precipitated. The refined bran wax is saponified with NaOH in ethanol by heating, and an ethanol solution of CaCl2 is added to the saponified material. The long-chain fatty acids are converted to calcium salts and precipitated. The mixture is filtered while still hot, and the filtrate is cooled to precipitate a mixture of higher fatty alcohols. The mixed fatty alcohols are dissolved in acetone and washed to remove the fatty alcohols with carbon chains of less than 26. After cooling, the mixture is filtered to obtain a white mixture of higher fatty alcohols. Vacuum distillation is then used to obtain the products 28-alkanol and 30-alkanol [2].

4.3 пчелиный воск

Пчелиный воск содержит около 70% длинноцепных жирных кислотных эфиров, из которых можно извлечь октасосанол, но урожайность низкая, а чистота не высокая. Пчелиный воск растворяется в 95% этанола и нагревается до кипения. Верхний слой выливается, пока он еще горячий, и очищенный воск осаждается после охлаждения. Очищенный воск сапонифицирован ко в этаноле-бензоле, а водный слой отделен после того, как перемешивается во время горячей горячей воды. Слой бензола восстанавливается в виде вязкой жидкости, растворяемой рефлюкс с n- бутанолом, и концентрированная соляная кислота добавляется в партии. После охлаждения образуется жирная спиртная смесь, основными компонентами которой являются октасосанол и триаконтанол [11].

4.4 воск сахарного тростника

Воск сахарного тростника встречается на поверхности стеблей и листьев сахарного тростника и может быть извлечен из остатков фильтра сахарных заводов. Она состоит из спиртов, альдегидов и кислот с длиной цепи C28 в качестве основного компонента, а содержание октасосанола может достигать 70%. Однако, из-за различий в видах, домашний воск сукроза содержит меньше воска и больше примесей, что затрудняет его разделение, и это не имеет большого практического значения [1,12].

Воск сахарного тростника обезжиривается с помощью этанола-щелочного раствора. Твердый материал после сапонификации извлекается с помощью органического растворителя для получения длинноцепных жирных спиртов. Экстракт отделяется хроматографией или дистилляцией для получения октасосанола. Его также можно извлечь с помощью метода экстракции сверхкритической жидкости CO2. Как правило, после двух этапов разделения можно получить продукт октасосанола более высокой чистоты с более высокой урожайностью, чем метод исправления.

5. Методы анализа качества

Octacosanol is a high-grade fatty alcohol, and gas chromatography is often used for qualitative and quantitative analysis. This method is relatively stable and has good reproducibility, and can be used to determine the content of octacosanol or its preparations. With some minor improvements, this method can also be used to analyze natural mixtures of high-grade alkanols, and is suitable for routine analysis and quality control of products. Although ordinary gas chromatography has good accuracy and linearity, and can be used for general production control analysis, when the concentration is low, the separation of C28 alcohol and C30 alcohol is not very good. However, when the concentration is low, the separation of C28 alcohols and C30 alcohols is not very good, and at this time, capillary gas chromatography is required to achieve better separation and analysis results [13-16].

Хотя газовая хроматография может в основном удовлетворять аналитические потребности октасосанола, октасосанол имеет высокую температуру кипения, а аналитическая работа сопряжена с трудностями, поэтому необходимо изучить и разработать другие аналитические методы. С точки зрения традиционной китайской медицины, высокопроизводительная жидкостная хроматография является хорошим аналитическим методом, но не поступало сообщений о проведении исследований с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии для обнаружения октасосанола в китае.

6 статус разработки и применения

Как новый типИнгредиент здоровой пищи, octacosanol высоко ценится в пищевой промышленности здравоохранения за ее уникальные функции и безопасность. Широко используется в функциональных пищевых продуктах, пищевых добавок, фармацевтической продукции и косметики. Япония и Соединенные Штаты были первыми странами, принявшими окатосанол, и они разработали относительно широкий ассортимент продукции. Япония начала разрабатывать его в качестве здоровой пищи в 1985 году, и октасосанол в основном извлекается из воска из рисовых отбивных в качестве сырья. Есть GDLDE-NI гель таблетки, Oet-1500 таблетки, различные капсулы здравоохранения, конфеты, антиусталостные спортивные напитки, печенье и другие продукты, которые были запущены Один за другим. В 1986 году Соединенные Штаты выпустили продукт, содержащий порошок октасосанола, а затем разработали ряд продуктов, таких как Oet-2000 [1]. Куба также разработала известный продукт, содержащий 60-70% октасосанола, поликосанола, который экспортируется во многие страны мира [4].

В настоящее время некоторые отечественные компании разработали технологию для продуктов октасосанола и подали заявки на ряд патентов, таких, как "метод приготовления активных веществ октасосанола и трикосанола для рисовых отбивных", "смесь высококлассных первичных жирных спиртов, извлекаемых из пюре, и метод их отделения и очистки" и "метод приготовления смеси высококлассных первичных жирных спиртов из воска сахарного тростника". Однако основное внимание уделяется производству октасосанола (чистота от 5% до 90%) на экспорт, при этом на рынок поступает лишь очень небольшое количество готовой продукции. Вся промышленность не имеет основных продуктов.

7. Перспективы развития

С широким признанием образа жизни "назад к природе" спрос на природные октасосанол растет как внутри страны, так и за рубежом. В частности, FDA& США#39. Утверждение в июле 2001 года того, что октасосанол может использоваться в качестве пищевой добавки, в значительной степени способствовало исследованиям и разработкам в области октасосанола и активизировало огромный рынок медицинских препаратов октасосанола во всем мире [6].

In China, we often start with traditional Chinese medicine and dietary therapy when developing health foods, and pay more attention to traditional medicinal foods such as “ginseng and antler” and “caterpillar fungus”. We place more emphasis on the individual “tonic” needs of consumers, on correcting “discomfort” or “dysfunction” in the body, and tend to focus more on the functional application of “medicine”. However, for daily health foods and nutritional supplements for the general population, there is not enough emphasis on emerging health functional ingredients such as octacosanol, и рыночная доля соответствующей продукции также очень низка. Однако с населением в 1,3 миллиарда человек по мере повышения уровня жизни и повышения уровня информированности в области здравоохранения люди будут постепенно уделять больше внимания повседневным потребностям обычных людей в области здравоохранения. Таким образом, в китае существует огромный потенциальный рынок для натуральных октасосанола.

Китай является большой сельскохозяйственной страной, с огромным промышленным производством риса, сахарного тростника, пчеловодства и т.д., и сельскохозяйственные побочные продукты, такие как рисовые отрубцы, кожуры сахарного тростника и пчелиный воск все могут быть использованы для извлечения природного октасосанола. Это создает хорошие условия для развития aПриродный октасосанол health industry. Focusing on the comprehensive utilization of these agricultural by-product resources and developing related extraction technologies and the research and development of preparation products has broad prospects for promoting the development of natural octacosanol health products and improving the comprehensive benefits of agricultural by-product resources.

Ссылки на статьи

[1] Lei B F. применение и подготовка октасосанола [J]. Западные зерновые, масла и т.д Наука и техника, 2003, 28(3): 41-44.

[2] Jiao C S, Wang X Q. извлечение октасосанола и трикосанола из воска из рисовых отбивок и анализ продуктов [J]. Химик-инженер, 2002, (4): 14-15.

[3] сон цзяньхуа, лю чжэньян, чэн цзяньсин и др. Исследования и разработка новой пищевой добавки для здоровья: octacosanol [J]. Журнал сямэньского университета (издание естественных наук), 1998, 37(3): 414-418.

[4] го чжи, сюй ли. Натуральная высококачественная алканоловая смесь: новый препарат для снижения уровня холестерина из воска сахарного тростника [J]. Зарубежная медицина · травяная медицина, 2001, 16 (6): 231 — 236.

[5] лю юанфа, ван синго, цзинь цинь чже. Исследование стабильности эмульсии O/W октасосанола [J]. Китайская нефть и жир, 2004, 29 (10): 55-57.

[6] чэнь юшуанг, ли цзяюань. Прогресс в области исследований физиологической активности и применения функционального вещества octacosanol [J]. Журнал технологического университета гуанси, 2005, 16(3): 20-22.

[7] ю чанцин, чжан гохай. Исследование по вопросу о противомитохондриальных повреждениях сердца крыс октасосанолом [J]. Пищевые добавки китая, 2003, (2): 35-37.

[8] Huo J S, Han Y S, Shi J P и др. Влияние октасосанола на энергетический метаболизм у мышей сердца и скелетных мышц [J]. Журнал китайского сельскохозяйственного университета, 1996, 1(3): 5.

[9] бай с м, се л к, лю с л и др. Наблюдение за воздействием добавления октасосанола в пищу на некоторые физиологические показатели крыс, взвешенных хвостом [J]. Аэрокосмическая медицина и медицинская инженерия, 1997, 10(6): 450-452.

[10] чжан сяньньян, шэнь хунган, ли сяньвэнь и др. Мелкомасштабная подготовка высокоуглеродных спиртов, содержащих октасосанол [J]. Китайский журнал фармацевтической промышленности, 2002, 3(3): 112-113.

[11] сюй вэйлян, е менчжао. Исследование по вопросу об отделении сырой триаконтанол -1 от пчелиного воска [J]. Чжэцзян химическая промышленность, 1990, 21(1): 59-60.

[12] бао гоою. Обсуждение вопроса об извлечении некоторых медицинских продуктов из сахарного тростника (часть 1) [J]. Сахарный тростник промышленность, 2003, (1): 40-46.

[13] Li R H, Yu J G, Shu Y H и др. Газовое хроматографическое определение октасосанола и триаконтанола [J]. Современный инструмент, 2000, (4): 34-36.

[14] Wang S H, Ye F. определение пчелиного воска и триаконтанола и эйкосанола в капсулах пчелиного воска с помощью капиллярной газовой хроматографии [J]. Традиционная китайская медицина, 2001, 24 (10): 741-742.

[15] чэнь фан, ян хон, цай тонгьи. Определение эйкосанола и трикосанола в экстракте фурфурала с помощью газовой хроматографии [J]. Наука о еде, 2003, 24 (4): 119-121.

[16] Лу цзе, чжао вэнбао, зан нин и др. Газовый хроматографический анализ природных высококлассных смесей алканола [J]. Наука и техника пищевой промышленности, 2004, 25(7): 129 — 131.