Исследование природного здорового пищевого ингредиента Octacosanol порошка

Октасосанол (C28H57OH) также известен как монтанол и сорго алкоголь- да. Это натуральный спирт прямой цепи выше алифатического спирта. Пчелиный воск, рисовой отбивной воск, сахарный тростник воск и шеллак из природных источников содержат октасосанол [1]. В качестве нового функционального компонента фармацевтической продукции и продуктов питания для здоровья исследования и разработки октасосанола набирают обороты, особенно в области производства продуктов питания для здоровья. В целях более эффективного содействия его разработке и применению мы кратко изложили результаты его исследований за последние годы следующим образом:

1 физические и химические свойства

Octacosanol-белый порошок или скалистый кристаллЭто безвкусно, без запаха, и не впитывает влагу. Точка плавления 81~83. Он растворим в горячем этаноле, эфире, бензоле, толуоле, хлороформе, нефтяном эфире и других органических растворителях, но не растворим в воде. Он очень стабилен для кислот, щелочей, редукторов, света и тепла, но обладает хорошей способностью к биоразложению [1-3].

2 исследования токсичности

Эксперименты по острой токсичности показали, что лд50 октасосанола при пероральном введении мышям превышает 18 000 мг/кг, что безопаснее, чем соль таблицы (лд50 = 3000 мг/кг). Были проведены экспериментыС помощью поликосанола, натуральная высококачественная жирная спиртная смесь с октасосанолом в качестве основного активного ингредиента (содержание 60 -70%). Когда крысам су су вводили перорально дозу, в 1700 раз превышающую рекомендуемую дозу для человека, токсической реакции не наблюдалось. В ходе экспериментов по долгосрочной токсичности крысы су не проявляли токсических реакций при пероральном введении поликосанола в дозах 50-5000 мг/кг в сутки в течение периода до 6 месяцев и не проявляли токсических реакций при пероральном введении 0,5-500 мг/кг в сутки в течение периода до одного года. Долгосрочные тесты на токсичность с участием мартышек-резусов и собак также доказали, что поликосанол безопасен. В тератологических экспериментах октасосанол был отрицательным в тесте аберрации сперматозоидов мышей, микроэлементном тесте костного мозга мышей и тесте эймса, что ясно указывает на то, что октасосанол не оказывает тератогенного, мутагенного или канцерогенного воздействия [1-4]. Клиническое или ежедневное потребление октасосанола составляет 5-10 мг в сутки, поэтому он очень безопасен для использования в медицине или пище.

3 фармакологические эффекты

Октасосанол постепенно становится все более известнымС момента его терапевтического воздействия на репродуктивные расстройства человека был обнаружен в 1937 году. Начиная с 1949 года, доктор кюретон из иллинойского университета в США и другие провели исследования на 894 человек в течение 20 лет, тестируя их на 42 пунктах, таких как чувствительность реакции и моторной нервной функции, и доказали, что он имеет различные физиологические функции, такие как укрепление тела. Другие исследования экспертов по питанию также пришли к тому же выводу: октасосанол обладает хорошей фармакологической активностью и является идеальной натуральной пищевой добавкой для здоровья [3,5].

3.1 повышает выносливость, энергию и физическую силу

Эксперименты на животных показали этоПорошок октасосанолаМожет значительно увеличить время купания мышей, увеличить константу атф мышц мышц и уменьшить содержание гликогена в мышцах. Испытания на людях также показали похожие эффекты, и после физических упражнений они показали более низкое кровяное давление и сердечный ритм, а октасосанол оказывает выдающееся влияние на улучшение физических упражнений [6].

3.2 укрепляет функцию сердца и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания

В области прав человекаТест на октасосанолПредотвращение повреждений миокарда, вызванных интенсивными физическими упражнениями, после истощения крыс от купания, продукт разложения липидного пероксида, вызванного свободными радикалами миокарда митохондрии, малодиалдегида (мда), значительно увеличился, а концентрация Ca2+ в миокарде митохондрии снизилась. Тем не менее, после введения октасосанола, MDA незначительно увеличилась, а активность супероксида дисмутазы (сод) и глутатиона пероксидазы (гш-пх) снизилась незначительно. Существенных изменений концентрации Ca2+ в миокардной митохондрии не произошло, что указывает на то, что октасосанол может улучшить миокардную функцию, ингибировать липидное пероксирование миокарда после физических упражнений и предотвратить повреждения миокарда [7].

Кроме того, поликосанол, который в основномСостоит из октасосанола, оказывает фармакологический эффект снижения липидов крови и профилактики атеросклероза. Большое количество фармакологических и клинических исследований подтвердили его сильный эффект снижения сыворотки с низкой плотностью липопротеина холестерина (LDL-C) и общего уровня холестерина в сыворотке (TC), и он имеет хороший эффект снижения холестерина, с незначительными побочными эффектами и хорошей толерантностью. Это безопасный и эффективный препарат для лечения гиперхолестеризации [4]. Некоторые исследователи также использовали препараты, содержащие октасосанол, для лечения ишемической болезни сердца в долгосрочной перспективе и обнаружили, что процесс лечения ускоряется, что может быть связано с улучшением ишемии миокарда [6].

3.3 улучшает корпус и#39; скорость метаболизма s

Эксперименты с мышками показали этоОктасосанол имеет положительный эффектПо активности фосфофруктокиназы (ПФК), сукцинатной дегидрогеназы (СДГ), коэнзима i-тетразолиевой редуктазы (надд-тр) и атф как в сердечной, так и в скелетной мышцах. Среди них активность фермента атф существенно отличалась от контрольной группы, SDH в мышечных волокнах типа I и PFK в мышечных волокнах типа II в мышечных волокнах скелетных мышц значительно отличалась от контрольной группы. Это говорит о Том, что октасосанол способствует обмену веществ в мышцах сердца мышц мышц мышц мышц мышц мышц [8].

3.4 повышение приспособляемости к изменениям окружающей среды

В условиях невесомости астронавты испытают ряд физиологических и биохимических изменений, таких как повышение вязкости крови, повышение липидов крови и потеря кальция костей. Были проведены эксперименты с использованием крыс, подвешенных сзади, для имитации невесомости и наблюдения за воздействием октасосанола на биологические последствия невесомости. Было показано, что октасосанол может значительно увеличить вес тима, значительно улучшить биомеханические свойства бедренной кости и повысить подвижность мембран красных кровяных Телец у моделируемых невесомых крыс. Это говорит о Том, чтоOctacosanol является веществом, которое может быть использовано для повышения телохранителя и#39. Приспособляемость к изменениям окружающей среды и хорошее развитиеПерспективы исследований и разработок функциональных пищевых продуктов.

3.5 прочие последствия

Исследования показали, чтоОктасосанол также оказывает влияние на повышение чувствительности реакции- либо: Повышение терпимости к стрессу; Облегчение боли в мышцах; Содействие действию половых гормонов; Снижение систолического кровяного давления; Содействие окислительному разложению липидов; Ингибирующие язвы желудка; Предотвращение свертывания крови; Защита печени; И защищает клетки.

4 природные ресурсы и технология добычи

Октасосанол является естественным встречающимся более высоким алифатическим спиртомОн широко распространен, но, как правило, имеет низкое содержание. Его получают главным образом из различных видов воска насекомых и растительных восков, таких, как рисовой отбеливатель, сахарный тростник, канделильный воск и пчелиный воск. Широко используемые методы экстракции и подготовки включают дистилляцию, кристаллизацию, экстракцию сверхкритической жидкости, молекулярную дистилляцию и ультразвуковой гидролиз. Для сравнения, сверхкритическая экстракция жидкости может обеспечивать получение высокочистых октакосаноловых продуктов без остатков растворителя; Молекулярная дистилляция имеет высокую урожайность и вызывает незначительное загрязнение окружающей среды. Продукт, получаемый путем сочетания молекулярной дистилляции и ультразвукового гидролиза, имеет высокую чистоту, низкое йодовое значение, а также содержание тяжелых металлов и микробов, отвечающих требованиям пищевых добавок. Это лучший способ извлечения больших жирных спиртов [1,6].

4.1 "шеллак"

Шеллак — секреция насекомых, паразитирующих на ветвях воскового дерева. Она богата ресурсами, и ее основным компонентом является смесь жирных кислотных эфиров, которые могут составлять более 90% ее содержания. Использование его в качестве сырья для извлечения высококлассных жирных спиртов может дать до 9%, а продукт содержит около 40% бехнилового спирта. Сырой воск нагревается и расплавляется, затем молекулярно дистиллируется для удаления примесей, таких как свободные жирные кислоты, чтобы получить очищенный воск. Очищенный воск гидролизируется с помощью алюминиевого гидрида лития в безводного эфира, а после подкисления образуется сырой продукт высококачественного жирного алкоголя. Сырая продукция нагревается и расплавляется, затем молекулярно дистиллируется для получения белой сливочной смеси высококачественных спиртов [1,10].

4.2 воск для рисовых отбивных

Воск из рисовых отбивных является побочным продуктом извлечения масла из рисовых отбивных- да. После удаления таких примесей, как глицериды и стеролы, производится рафинирование сырого рисовой обвалки для получения рафинированного рисовой обвалки, основным компонентом которого являются высококачественные жирные кислотные эфиры. Сырая рисованная обрезка нагревается в 2,5 раза больше этанола, а рафинированная рисованная обрезка охлаждается и ускоряется. Рафинированный восковый воск из подвздошных отрубней с помощью нао используется для нагрева этанола, а к этому материалу добавляется этаноловый раствор CaCl2. Длинноцепные жирные кислоты преобразуются в соли кальция и осаждаются. Смесь фильтруется, пока она еще горячая, и фильтрат охлаждается, чтобы ускорить смесь более высоких жирных спиртов. Смешанные жирные спирты растворяются в ацетоне и промываются для удаления жирных спиртов с углеродными цепями менее 26. После охлаждения смесь фильтруется для получения белой смеси более высоких жирных спиртов. Вакуумная дистилляция затем используется для получения 28- алканола и 30- алканола [2].

4.3 пчелиный воск

Пчелиный воск содержит около 70% длинноцепных жирных кислотных эфиров, из которых можно извлечь октасосанол, но урожайность низкая, а чистота не высокая. Пчелиный воск растворяется в 95% этанола и нагревается до кипения. Верхний слой выливается, пока он еще горячий, и очищенный воск осаждается после охлаждения. Очищенный воск сапонифицирован ко в этаноле-бензоле, а водный слой отделен после того, как перемешивается во время горячей горячей воды. Слой бензола восстанавливается в виде вязкой жидкости, растворяемой рефлюкс с n- бутанолом, и концентрированная соляная кислота добавляется в партии. После охлаждения образуется жирная спиртная смесь, основными компонентами которой являются октасосанол и триаконтанол [11].

4.4 воск сахарного тростника

Воск сахарного тростника встречается на поверхности стеблей и листьев сахарного тростника и может быть извлечен из остатков фильтра сахарных заводов. Он состоит из спиртов, альдегидов и кислот с длиной цепи C28 в качестве основного компонента, иСодержание октасосанола может достигать 70%.Однако, из-за различий в видах, домашний воск сукроза содержит меньше воска и больше примесей, что затрудняет его разделение, и это не имеет большого практического значения [1,12].

Воск сахарного тростника обезжиривается с помощью этанола-щелочного раствора. Твердый материал после сапонификации извлекается с помощью органического растворителя для получения длинноцепных жирных спиртов. Экстракт отделяется хроматографией или дистилляцией для получения октасосанола. Его также можно извлечь с помощью метода экстракции сверхкритической жидкости CO2. Как правило, после двух этапов разлуки aПродукт повышенной чистоты октасосанолМожет быть получен с более высокой урожайностью, чем метод исправления.

5. Методы анализа качества

Октасосанол-это высококачественный жирный алкоголь, а газовая хроматография часто используется для качественного и количественного анализа. Этот метод является относительно стабильным и имеет хорошую воспроизводимость и может использоваться для определения содержания октасосанола или его препаратов. С некоторыми незначительными улучшениями, этот метод также может быть использован для анализа природных смесей высококлассных алканолов, и подходит для рутинного анализа и контроля качества продукции. Хотя обычная газовая хроматография имеет хорошую точность и линейность и может использоваться для общего анализа управления производством, при низкой концентрации, разделение спирта C28 и спирта C30 не очень хорошо. Однако при низкой концентрации разделение спиртов C28 и C30 не очень хорошо, и в настоящее время требуется капиллярная газовая хроматография для достижения лучших результатов разделения и анализа [13 — 16].

Хотя газовая хроматография может в основном удовлетворять аналитические потребности октасосанола,Октакосанол имеет высокую температуру кипения, и есть трудности в аналитической работе, поэтому другие аналитические методы должны быть изучены и разработаны. С точки зрения традиционной китайской медицины, высокопроизводительная жидкостная хроматография является хорошим аналитическим методом, но не поступало сообщений о проведении исследований с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии для обнаружения октасосанола в китае.

6 статус разработки и применения

Как новый типИнгредиент здоровой пищи, octacosanol высоко ценится в пищевой промышленности здравоохранения за ее уникальные функции и безопасность. Широко используется в функциональных пищевых продуктах, пищевых добавок, фармацевтической продукции и косметики. Япония и Соединенные Штаты были первыми странами, принявшими окатосанол, и они разработали относительно широкий ассортимент продукции. Япония начала разрабатывать его в качестве здоровой пищи в 1985 году, и октасосанол в основном извлекается из воска из рисовых отбивных в качестве сырья. Есть GDLDE-NI гель таблетки, Oet-1500 таблетки, различные капсулы здравоохранения, конфеты, антиусталостные спортивные напитки, печенье и другие продукты, которые были запущены Один за другим. В 1986 году Соединенные Штаты выпустили продукт, содержащий порошок октасосанола, а затем разработали ряд продуктов, таких как Oet-2000 [1]. Куба также разработала известный продукт, содержащий 60-70% октасосанола, поликосанола, который экспортируется во многие страны мира [4].

В настоящее время некоторые отечественные компании разработали эту технологиюПродукты octacosanol и заявки на несколько патентов, такие, как "метод приготовления активных веществ октасосанола и трикосанола из рисовой рубки", "смесь первоклассных первичных жирных спиртов, извлеченных из пюре, и метод их отделения и очистки" и "метод приготовления смеси первоклассных жирных спиртов из воска сахарного тростника". Однако основное внимание уделяется производству октасосанола (чистота от 5% до 90%) на экспорт, при этом на рынок поступает лишь очень небольшое количество готовой продукции. Вся промышленность не имеет основных продуктов.

7. Перспективы развития

С широким признанием образа жизни «назад к природе» спрос на негоНатуральные продукты для здоровья octacosanolРастет как внутри страны, так и за рубежом. В частности, FDA& США#39. Утверждение в июле 2001 года того, что октасосанол может использоваться в качестве пищевой добавки, в значительной степени способствовало исследованиям и разработкам в области октасосанола и активизировало огромный рынок медицинских препаратов октасосанола во всем мире [6].

В китае мы часто начинаем с традиционной китайской медицины и диетической терапии при разработке здоровой пищи, и уделять больше внимания традиционным лекарственным продуктам, таким как "женьшень и рога" и "гусеница грибка". Мы уделяем больше внимания индивидуальным «тоническим» потребностям потребителей, коррекции «дискомфорта» или «дисфункции» в организме, а также склонны уделять больше внимания функциональному применению «медицины». Однако в отношении повседневных продуктов питания и пищевых добавок для населения в целом недостаточно внимания уделяется формирующемуся здравоохранениюФункциональные ингредиенты, такие как octacosanol, и рыночная доля соответствующей продукции также очень низка. Однако с населением в 1,3 миллиарда человек по мере повышения уровня жизни и повышения уровня информированности в области здравоохранения люди будут постепенно уделять больше внимания повседневным потребностям обычных людей в области здравоохранения. Таким образом, в китае существует огромный потенциальный рынок для натуральных октасосанола.

Китай является большой сельскохозяйственной страной, с огромным промышленным производством риса, сахарного тростника, пчеловодства и т.д., и сельскохозяйственные побочные продукты, такие как рисовые отрубцы, кожуры сахарного тростника и пчелиный воск все могут быть использованы для извлечения природного октасосанола. Это создает хорошие условия для развития aПриродная промышленность по производству октасосанола- да. Сосредоточение внимания на комплексном использовании этих побочных сельскохозяйственных ресурсов и разработке соответствующих технологий добычи, а также на исследованиях и разработке подготовительных продуктов открывает широкие перспективы для содействия развитию натуральных медицинских продуктов, содержащих октасосанол, и получения более широких выгод от использования побочных сельскохозяйственных ресурсов.

Ссылки на статьи

[1] Lei B F. применение и подготовка октасосанола [J]. Западные зерновые, масла и т.д Наука и техника, 2003, 28(3): 41-44.

[2] Jiao C S, Wang X Q. извлечение октасосанола и трикосанола из воска из рисовых отбивок и анализ продуктов [J]. Химик-инженер, 2002, (4): 14-15.

[3] сон цзяньхуа, лю чжэньян, чэн цзяньсин и др. Исследования и разработка новой пищевой добавки для здоровья: octacosanol [J]. Журнал сямэньского университета (издание естественных наук), 1998, 37(3): 414-418.

[4] го чжи, сюй ли. Натуральная высококачественная алканоловая смесь: новый препарат для снижения уровня холестерина из воска сахарного тростника [J]. Зарубежная медицина · травяная медицина, 2001, 16 (6): 231 — 236.

[5] лю юанфа, ван синго, цзинь цинь чже. Исследование стабильности эмульсии O/W октасосанола [J]. Китайская нефть и жир, 2004, 29 (10): 55-57.

[6] чэнь юшуанг, ли цзяюань. Прогресс в области исследований физиологической активности и применения функционального вещества octacosanol [J]. Журнал технологического университета гуанси, 2005, 16(3): 20-22.

[7] ю чанцин, чжан гохай. Исследование по вопросу о противомитохондриальных повреждениях сердца крыс октасосанолом [J]. Пищевые добавки китая, 2003, (2): 35-37.

[8] Huo J S, Han Y S, Shi J P и др. Влияние октасосанола на энергетический метаболизм у мышей сердца и скелетных мышц [J]. Журнал китайского сельскохозяйственного университета, 1996, 1(3): 5.

[9] бай с м, се л к, лю с л и др. Наблюдение за воздействием добавления октасосанола в пищу на некоторые физиологические показатели крыс, взвешенных хвостом [J]. Аэрокосмическая медицина и медицинская инженерия, 1997, 10(6): 450-452.

[10] чжан сяньньян, шэнь хунган, ли сяньвэнь и др. Мелкомасштабная подготовка высокоуглеродных спиртов, содержащих октасосанол [J]. Китайский журнал фармацевтической промышленности, 2002, 3(3): 112-113.

[11] сюй вэйлян, е менчжао. Исследование по вопросу об отделении сырой триаконтанол -1 от пчелиного воска [J]. Чжэцзян химическая промышленность, 1990, 21(1): 59-60.

[12] бао гоою. Обсуждение вопроса об извлечении некоторых медицинских продуктов из сахарного тростника (часть 1) [J]. Сахарный тростник промышленность, 2003, (1): 40-46.

[13] Li R H, Yu J G, Shu Y H и др. Газовое хроматографическое определение октасосанола и триаконтанола [J]. Современный инструмент, 2000, (4): 34-36.

[14] Wang S H, Ye F. определение пчелиного воска и триаконтанола и эйкосанола в капсулах пчелиного воска с помощью капиллярной газовой хроматографии [J]. Традиционная китайская медицина, 2001, 24 (10): 741-742.

[15] чэнь фан, ян хон, цай тонгьи. Определение эйкосанола и трикосанола в экстракте фурфурала с помощью газовой хроматографии [J]. Наука о еде, 2003, 24 (4): 119-121.

[16] Лу цзе, чжао вэнбао, зан нин и др. Газовый хроматографический анализ природных высококлассных смесей алканола [J]. Наука и техника пищевой промышленности, 2004, 25(7): 129 — 131.