Исследование на лютейн и Zeaxanthin для здоровья глаз

ZeaxanthВ случае необходимостии 1. Лутейн играют важную роль в защите зрительной функции, борьбе с раком, предотвращении возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также улучшения организма и#39. Иммунная система. Они являются основными пигментными компонентами, которые составляют макулярную область сетчатки человека, и могут фильтровать большое количество вредного синего света, оказывая противовоспалительные и антиоксидантные эффекты [1]. Зеаксантин иluteinШироко используются во многих областях и достигли определенных результатов в профилактике и лечении офтальмологических заболеваний. В этой статье авторы приводят обзор научного прогресса zeaxanthВ случае необходимостии 1. Лутейнв офтальмологии за последние годы.

1 свойства и источники zeaxanthin и lutein

Молекулярные формулы zeaxanthin и lutein являются как C40 H56 O2. Они являются изомерами друг друга и каротеноидами, которые широко распространены в природе. На сегодняшний день более 600 каротеноидов были обнаружены людьми, из которых от 30 до 50 типов было доказано, что они способны своевременно пополняться человеческим телом через рацион питания [2]. Молекулярная структура zeaxanthin и lutein состоит из однократных и двухкратных облигаций, которые распределяются попеременно. Наличие конфузированных двойных связей дает им пероксильные радикалы, которые могут эффективно подавлять передачу свободных от кислорода радикалов, тем самым оказывая антиоксидантный эффект. Зеаксантин и лютейн широко распространены в темно-зеленых овощах. Они не могут быть синтезированы непосредственно человеческим телом и должны быть получены через питание или другими способами, такими как употребление шпината, капусты, тыквы и цуккини и т.д. [3].

2 распределение zeaxanthin и lutein

Zeaxanthin и lutein встречаются во всех тканях тела, наиболее заметными из которых являются глазные ткани, и вместе с общим количеством, содержащимся в мозговых тканях, они составляют от 80% до 90% всего тела [4]. Зеаксантин в основном находится в фовее сетчатки, в то время как лютеин в основном находится в окрестностях сетчатки [5]. Концентрация зеаксантина в фовее в два раза выше, чем у лютеина. По мере увеличения расстояния от фовеи зеаксантин постепенно заменяется лютеином, становясь основным каротеноидом в периферической сетчатке [5]. Пигмент состоит из зеаксантина и лютейна, которые могут эффективно подавлять свободные от кислорода радикалы и уменьшать повреждения синего света, тем самым защищая глазную ткань от раздражения и повреждений [6]. Уменьшение оптической плотности пигмента (MPOD) приведет к необратимым структурным повреждениям и снижению функции сетчатки, что приведет к возникновению и развитию заболеваний сетчатки [6].

3 прогресс исследований zeaxanthin и lutein в офтальмологических заболеваний

3.1 ретинопатия недоношенности (ROP)

Роп является одной из основных причин слепоты у детей и тесно связана с крайне низким весом при рождении и историей вдыхания кислорода [7]. Gong et al. [8] обнаружили, используя мета-анализ, что вмешательство с zeaxanthin и lutein может значительно снизить риск роп у недоношенных младенцев. Исследование 150 новорожденных показало, что своевременное введение лютеина после рождения может улучшить организм и#39; антиоксидантная способность s и пониженные уровни пероксида водорода в организме [9]. Манцони и др. [10] сравнивали грудное молоко и грудное молоко с крайне низким весом новорожденных с помощью анализа, и результаты показали, что риск грудных младенцев с крайне низким весом при рождении, страдающих от роп, был значительно ниже, чем риск грудных детей, страдающих роп, что может быть связано с тем, что грудное молоко богато zeaxanthin и lutein.

3.2 пигментоза ретинита (RP)

Рп является наследственным дегенеративным заболеванием сетчатки, в котором генетические дефекты играют решающую роль. Это проявляется в апоптозе фоторецепторных клеток, поврежденных функций и структуры сетчатки, аномалиях и поврежденных эпителиях пигмента сетчатки, и, в конечном счете, полной потере центрального зрения. Исследователи все еще расходятся во мнениях о Том, могут ли каротеноиды улучшить RP. Бахрами и др. [11] сравнили RP пациентов в экспериментальной группе, которые принимали лютейновые добавки, с теми в контрольной группе, которым давали плацебо. Результаты показали, что визуальные поля экспериментальной группы рп пациентов значительно улучшились и были статистически значимыми. В отличие от этого, алеман и др. [12] сообщили, что, хотя концентрация лютеина в сыворотке сыворотки у пациентов с рп возросла после перорального приема лютеина, существенного улучшения в пациентах отмечено не было#- 39; Центральная острота зрения. Разница в этом результате может быть связана с различными дозировками и периодами лутейна при введении рп пациентам.

3.3 диабетическая ретинопатия (DR)

Доктор является одной из распространенных причин слепоты. Развитие DR тесно связано с течением диабета и степенью контроля. Образование новых кровеносных сосудов в сетчатке является основным проявлением DR, а аномальный и неправильный метаболизм глюкозы является основной причиной исследований доктора показали, что DR тесно связан со степенью окислительного повреждения в организме, и степень окислительного повреждения у пациентов доктора значительно выше, чем у людей с диабетом, которые еще не развили DR [13]. Танг и др. [14] использовали в качестве объекта исследования мышей DR model, и результаты показали, что экспериментальная группа, дополненная zeaxanthin и lutein, достигла некоторой степени улучшения ретинопатии по сравнению с контрольной группой, которой не давали добавки. Gong et al. [8] обнаружили, что увеличение концентрации цеаксантина и лютейна в сыворотке может значительно уменьшить ущерб, причиняемый окислительным стрессом, и имеет положительный профилактический эффект на развитие д-ра, поэтому зеаксантин и лютейн могут использоваться в качестве одного из эффективных корректирующих средств для профилактики и лечения д-ра у больных диабетом.

3.4 глаукома

Глаукома-это заболевание, характеризующееся характерной атрофией зрительного нерва, дефектами зрительного поля и прогрессирующими нарушениями клеток сетчатки. Основной особенностью этого заболевания является повреждение. Это одна из основных причин слепоты и характеризуется повышенным патологическим внутриглазным давлением. В работе Zhang et al. [15] в качестве исследовательского объекта использовалась кроличинная модель с повреждением КПК и было установлено, что лютеин может уменьшить токсичность сетчатки, регулируя сигнализирующий путь митогена-активированного белка kinase, еще больше увеличивая количество RGCs, обеспечивая тем самым необходимую защиту зрительного нерва.

Coleman et al. [16] изучили 1155 женщин старше 65 лет и обнаружили, что употребление зеленых овощей и фруктов, богатых витаминами а, с и бета-каротином, может значительно снизить риск глаукомы. Впоследствии джакони и др. [17] также подтвердили этот вывод и далее отметили, что употребление в пищу свежих апельсинов, персиков, моркови, шпината и капусты может эффективно снизить риск глаукомы и является статистически значимым. Ramdas et al. [18] отслеживали 3502 случая заболевания глаукомой у пациентов старше 55 лет. Результаты показали, что прием каротеноидных добавок и витамина в1 может значительно снизить риск дальнейшего развития открытой глаукомы, в то время как высокое потребление богатых магнием продуктов значительно увеличит риск открытой глаукомы, и это в три раза выше у людей с низким потреблением магния.

3.5 возрастная дегенерация макулярных чисел (AMD)

Драм является одним из факторов, вызывающих серьезную необратимую слепоту у людей среднего и старшего возраста [19]. Патогенез драм до сих пор неясен, но в основном считается, что он тесно связан с такими факторами, как возраст, окислительный стресс, синий свет, генетические факторы, экологические факторы, воспаление и аутоиммунные заболевания [20]. AMD добилась прорыва благодаря инъекции анти-сосудистого эндотелиального фактора роста (VEGF), что значительно улучшило клинические симптомы. Однако существует множество проблем, таких как высокая цена инъекций против вегфа и осложнения, вызванные неоднократными инъекциями [21]. Исследования показали, что концентрация zeaxanthin и lutein в крови напрямую влияет на уровень MPOD, а риск драм у людей с низким MPOD значительно выше [22].

Исследования показали, что zeaxanthin и lutein могут эффективно снизить риск драмов, задержать прогрессирование драмов и оказать определенное терапевтическое воздействие на драмов [23-24]. Ma et al. [25] использовали мета-анализ для изучения отношений между AMD и zeaxanthin и lutein. Результаты показали, что прием zeaxanthin и lutein добавки могут значительно снизить риск раннего AMD на 4%, а для снижения риска позднего AMD, ставка может быть до 26%. Chew et al. [26] в течение 10 лет наблюдали за пациентами AMD, результаты показали, что zeaxanthin и lutein могут эффективно задержать развитие AMD. Weigert et al. [27] изучили 126 пациентов AMD в возрасте старше 50 лет и обнаружили, что прием zeaxanthin и lutein добавки могут увеличить сетчатку мпод пациентов AMD, тем самым значительно улучшив остроту зрения.

3.6 катаракта, связанная с возрастом (дуга)

Дуга, также известная как старческая катаракта, наиболее распространена у людей старше 50 лет. Это может привести к облачности объектива среднего и пожилого возраста, и возникновение заболевания тесно связано с возрастом. Патогенез дуги пока не ясен, но в основном считается, что он связан с окислительным стрессом повреждения, генетики и экологических факторов. Среди них, повреждение окислительным стрессом является одной из основных причин дуги, в то время как антиоксиданты могут защитить линзу и уменьшить повреждения, вызванные окислительным стрессом [28].

Gao et al. [29] в исследовании модели окислительного повреждения эпителиальных клеток объектива установлено, что вмешательство с помощью зеаксантина и лютеина значительно снизило степень окислительного повреждения эпителиальных клеток объектива, защищенных белков и липидов объектива, а также что лютеин и зеаксантин-добавки могут эффективно снизить риск возникновения дугового излучения. Liu et al. [30] сравнивали группы с более высокими и более низкими концентрациями лютеина и зеаксантина в сыворотке крови на основе мета-анализа, и результаты показали, что группа с более высокой концентрацией может значительно снизить риск возникновения катаракты, и это различие статистически значимо. Что касается кортикальных катаракт и задней подкапсулярной катаракты, то, хотя риск развития этих катаракт можно уменьшить, эта разница не является статистически значимой. Ма и др. [31] также подтвердили вышеуказанные выводы и далее отметили, что увеличение приема зеаксантина и лютеина может эффективно снизить риск возникновения катаракты на 25%, задней подкапсулярной катаракты на 23% и кортикальной катаракты на 15%.

4 оценка безопасности zeaxanthin и lutein

Шао и др. [32] провели оценку рисков, связанных с добавками лютеина, и установили, что безопасное потребление лютеина составляет 20 мг · д -1. После этого 4203 драмовых пациента, принимавших лютейн и зеаксантин-добавки, в течение 5 лет находились под наблюдением и обнаружили, что, за исключением некоторых пациентов, пожелтевших на коже, других побочных эффектов не было [33]. Однако недавний доклад показал, что женщина, принимавшая лютеинные добавки в дозе 20 мг · д −1 в течение 8 лет, испытывала раствор линзы в правом глазу и не страдала отклонениями левого глаза после прекращения приема препарата в течение 7 месяцев [34]. Таким образом, безопасный диапазон доз дляДолгосрочное потребление zeaxanthin и lutein добавок нуждается в дальнейшем изучении и изучении.

5 резюме и перспективы

Zeaxanthin и lutein играют чрезвычайно важную роль в защите зрения, профилактики заболеваний, повышения кузова и#39. Иммунная система и поддержание хорошего здоровья. В последние годы, благодаря непрерывным исследованиям и исследованиям на zeaxanthin и lutein, было сделано много прорывов в профилактике и лечении глазных заболеваний, таких как AMD, ARC, DR и глаукома. Однако все еще существует много проблем, которые нуждаются в дальнейшем решении, например, механизм zeaxanthin и lutein в профилактике и лечении заболеваний не был полностью прояснен, терапевтическая доза zeaxanthin и lutein, даваемая пациентам, и продолжительность курса лечения не были стандартизированы, и необходимы дальнейшие исследования для определения наличия токсичных реакций, связанных с длительным высоким потреблением zeaxanthin и lutein.

Ссылка:

[1] фелан д, прадо-кабреро а, нолан дж. Анализ лютеина, зеаксантина и мезо-зеаксантина в органах цыплят с каротеноидными добавками [J]. Пищевые продукты,2018,7(2) : 1-8.

[2] бернштейн п с. Роль лютейна и зеаксантина в защите от возрастной зависимости - макулярный. Дегенерация [J]. Ассоциация содействия организации объединенных наций Хор — тик,2016,1106(1106) : 153 — 160.

[3] анализ THIRUPATHI B,RAO G S,SWAPNA V и al.HPLC Лютейна и зеаксантина в зеленом и цветном сортах веге-таблицы [J]. Международный журнал фармакогномии и фитохимии,2017,9(7) : 11008-11010.

[4] вишванатан р, шалч, джонсон и джей. - макулярный. Пигментные каротеноиды в сетчатке и затылочной коре головного мозга релят-эд у человека [J]. Нютр нейроски,2015,19(3) : 95 — 101.

[5]BERNSTEIN P S,LI B,VACHALI P P,et al.Lutein,zeaxan- thin и meso-zeaxanthin: основы и клинические Научные данные, лежащие в основе мер по борьбе с глазными заболеваниями на основе каротеноидного рациона питания [J]. Prog В чем дело?Eye Res,2015,50: 34 — 66.

[6]WESTRUP V M Z,DIETZEL M,ZEIMER M,et al.Changes Соединенные Штаты америки- макулярный.- пигмент.Оптические средства связиПлотность населенияin elderly eyes: продольный анализ 1. Марс Исследование [J]. По запросу Int - J. Retin  Vitr,2016,2 (1) : 1-8.

[7] Сюэ джуся, ван цзюньлин, лю яо. Опыт сестринского ухода в скрининге ретинопатии недоношенности [J]. Современная медицина, 2006, 34(2): 139.

[8] гонг х, рубин л Не за что. Ретинопатия: ретинопатия Соединенные Штаты америки Предзрелость и диабетическая ретинопатия [J]. Arch Biochem Biophys, 2015,572(1) :40-48.

[9]PERRONE S,TEI M,LONGINI M,et al.Lipid и белок oxi- дация новорожденных после введения лютеина [J]. Оксид (оксид) Med Cell Longev,2014,2014(6) : 1-7.

[10] манцони - P,STOLFI Я-педичино R, et и al.Human - с молоком. Питание не допускается 3. Ретинопатия Соединенные Штаты америки До наступления срока погашения (роп) in  До-семестр VLBW Новорожденные [J]. В первой половине дня * гум * * Дев,2013,1 (2) :64-68.

[11] BAHRAMI H,MELIA M,DAGNELIE G. Лютейн супемен-назначение в пигментозе ретинита: оценка зрения на основе ПК в Рандомизированное двойное плацебо-управляемое клиническое испытание [J]. Офтальмология Bmc,2006,6(1) : 1-12.

[12] ALEMAN T S,DUNCAN J L,BIEBER M L,et al.Macular pigment и lutein  Добавки в пигментозу ретинита и синдром ашера [J]. Инвестиционный офтальмол Vis Sci,2001,42 (8) : 1873-1881.

[13] кунду д, мандал т, нанди м, и др. окислительный стресс у больных диабетом с ретинопатией [дж]. Анн афр мед,2014,13 (1) :41 — 46.

[14]TANG L,ZHANG Y,JIANG Y,et al.Dietary wolfberry amel — iorates Сетчатка матки Ii. Структура - аномалии; in  Db/db Мыши и мыши По адресу: В настоящее время На ранней стадии of  Диабет [J]. Бывшая югославская республика македония 1. Биол М,2011,236 (9) :1051-1063.

[15] чжан с, ван ц, чжао дж и др. нейрозащитное действие лютеина на сетчатый нерв, вызываемый нмда 1. Ячейка 3. Нанесение телесных повреждений В сетчатке крыс [J]. Мобильный моль нейробиол,2016,36(4) : 531-540.

[16]COLEMAN A,STONE K G,YU F,et al.Glaucoma риск и Потребление фруктов и овощей среди пожилых женщин В исследовании остеопоротических переломов [J]. Am J офтальмол, 2008,145 (6) : 1081 — 1089.

[17] GIACONI J A,YU F,STONE K L,et al.The association of consumption of fruits/овощи with risk of glau- coma among older African-American women in the study of osteoporotic fractures[J]. Am J офтальмол,2012,154 (4) :635 — 644.

[18]RAMDAS W D,WOLFS R C. C.W,JONG K D, и al.Nutrient потребление и риск открытой глаукомы: роттердамское исследование [J]. Eur J Epidemiol,2012,27(5) : 385-393.

[19] Ван вэйцян, СИ тао, шен зилон и др. Влияние регулятора оксида азота ZX-5 на выражение эноса и эрка белков в сосудистых эндотелиальных клетках [J]. Журнал юго-восточного университета (медицинские науки), 2007, 26(6): 417 — 420.

[20]MENNO V L C,JENNIFER L,YASPAN B L,et al.Mecha — низмы Возрастная структура населения - макулярный. 1. Дегенерация И терапевтических услуг Возможности [J]. J Pathol,2014,232(2) : 151 — 164.

[21]Cao L, Luan J. оценка эффективности внутривитреальной инъекции для макулярного отека вторичной окклюзии вены сетчатки [J]. Журнал юго-восточного университета (медицинские науки), 2015, 34(1): 147 — 151.

[22]MA L,LIU R, DUJ H,et al.Lutein,zeaxanthin и meso-zea- xanthin добавки, связанные с пигмент оп макулярной-тической плотности [J].Nutrients,2016,8(7) :426-439.

[23]SCRIPSEMA N K,HU D N,ROSEN R B. Lutein,zeaxanthin и meso-zeaxanthin в клиническом управлении eye dis- легкость [J]. Ж офтальмол,2015,2015 (6) : 1-13.

[24]PINAZODURN M D,G6MEZULLA F,ARIAS L,et al.Do Пищевые добавки играют определенную роль в предотвращении возрастной дегенерации? [J]. Ж офтальмол,2014,2014(1) : 1-15.

[25]MA L,DOU H L,WU Y Q,et al.Lutein и zeaxanthin in — take иthe risk of age-related - макулярный.degeneration: a sys — tematic review имета -analysis[J]. Brit J Nutr,2012,107 (3) : 350 — 359.

[26] жуй и й, клемонс т е, агр6н е и др. десятилетнее наблюдение за возрастной дегенерацией макулярной ткани в возрастной группе Исследование глазных болезней: отчет no.36[J].Jama Офталь — мол,2014,132(3) : 272 — 277.

[27] вайгерт г, кайя с, пемп б, и др. влияние лютеинных добавок на macular  pigment  optical  density  and  Видео (1) Острота у пациентов с возрастной макулярной дегенерацией [J].

Invest офтальмол Vis Sci,2011,52(11) : 8178 -8178.

[28] чжэн дж с, раутиайен с, линдблад б е и др. высокие дозы В рационе питания C  and  E, в малых дозах Мультивитамины, и риск возрастной катаракты: на основе населения Перспективное когортное исследование мужчин [J]. Am J Epidemiol,2013, 177(6) : 548 — 555.

[29] GAO S,QIN T,LIU Z,et al.Lutein и zeaxanthin supple- mentation сокращают вызываемые O2 окислительные повреждения у человека Эпителиальные клетки объектива [J]. Mol Vis,2011,17(17) : 3180-3190.

[30]LIU X H,YU R B,LIU R, et al.Association between lutein И zeaxanthin статус и риск катаракты: мета-аналия-sis[J]. Питательные вещества,2014,6(1) :452-465.

[31]MA L,HAO Z X,LIU R R, и др Катаракты, связанной с возрастом [J]. < < грейф арч > > Clin Exp,2014,252 (1) : 63-70.

[32]SHAO A,HATHCOCK J N. Risk assessment for the carote- noids lutein and lycopene[J]. Regul Toxicol Pharm,2006,45 (3) : 289-298.

[33] групповые региры2. Лютеин + зеаксантин и омега -3 жирные кислоты для возрастных macular  - дегенерация: Возрастная структура населения Исследование глазных болезней 2 (AREDS2) рандомизированные В медицинских учреждениях Суд [J]. Джама,2013,309(19) : 2005 — 2015.

[34] чой р и, чорткофф с, горосупуди а, и др. Крис — макулопатия таллина, связанная с высокой дозой лютеина [J]. Организация < < джама > >   Офтальмол,2016,134  (12) :1445-1448.