Исследование на лютейн и Zeaxanthin для здоровья глаз

ZeaxanthВ случае необходимостии1. Лутейн play an important role В случае необходимостиprotecting Видео (1)function, fighting cancer, preventing В настоящее времяoccurrence иdevelopment Соединенные Штаты америкиcardiovascular diseases, иimproving the body'. Иммунная система. Они являются основными пигментными компонентами, которые составляют макулярную область сетчатки человека, и могут фильтровать большое количество вредного синего света, оказывая противовоспалительные и антиоксидантные эффекты [1]. Zeaxanthin и 1. Лутейншироко используются во многих областях и достигли определенных результатов в профилактике и лечении офтальмологических заболеваний. В этой статье авторы приводят обзор научного прогресса zeaxanthin и lutein в офтальмологии за последние годы.

1 свойства и источники zeaxanthin и lutein

Молекулярные формулы zeaxanthin и lutein являются как C40 H56 O2. Они являются изомерами друг друга и каротеноидами, которые широко распространены в природе. На сегодняшний день более 600 каротеноидов были обнаружены людьми, из которых от 30 до 50 типов было доказано, что они способны своевременно пополняться человеческим телом через рацион питания [2]. Молекулярная структура zeaxanthin и lutein состоит из однократных и двухкратных облигаций, которые распределяются попеременно. Наличие конфузированных двойных связей дает им пероксильные радикалы, которые могут эффективно подавлять передачу свободных от кислорода радикалов, тем самым оказывая антиоксидантный эффект. Зеаксантин и лютейн широко распространены в темно-зеленых овощах. Они не могут быть синтезированы непосредственно человеческим телом и должны быть получены через питание или другими способами, такими как употребление шпината, капусты, тыквы и цуккини и т.д. [3].

2 распределение zeaxanthin и lutein

Zeaxanthin and lutein are found in all tissues Соединенные Штаты америкиthe body, with the most prominent being the eye tissue, and together with the total amount contained in brain tissue, they account for 80% to 90% Соединенные Штаты америкиthe entire body [4]. Zeaxanthin is mainly found in the fovea of the retina, while lutein is mainly found in the surrounding area of the retina [5]. The concentration of zeaxanthin in the fovea is twice thПо адресу:of lutein. As the distance from the fovea increases, zeaxanthin is gradually replaced by lutein, becoming the main carotenoid in the peripheral retina [5]. The - макулярный.- пигмент.is composed of zeaxanthin and lutein, which can effectively quench oxygen free radicals and reduce blue light damage, thereby protecting eye tissue from irritation and damage [6]. A decrease in - макулярный.pigment Оптические средства связиПлотность населения(MPOD) will lead to irreversible structural damage and a decrease in the function of the retina, thereby causing the occurrence and development of Сетчатка маткиdiseases [6].

3 прогресс исследований zeaxanthin и lutein в офтальмологических заболеваний

3.1 ретинопатия недоношенности (ROP)

Роп является одной из основных причин слепоты у детей и тесно связана с крайне низким весом при рождении и историей вдыхания кислорода [7]. Gong et al. [8] обнаружили, используя мета-анализ, что вмешательство с zeaxanthin и lutein может значительно снизить риск роп у недоношенных младенцев. Исследование 150 новорожденных показало, что своевременное введение лютеина после рождения может улучшить организм и#39; антиоксидантная способность s и пониженные уровни пероксида водорода в организме [9]. Манцони и др. [10] сравнивали грудное молоко и грудное молоко с крайне низким весом новорожденных с помощью анализа, и результаты показали, что риск грудных младенцев с крайне низким весом при рождении, страдающих от роп, был значительно ниже, чем риск грудных детей, страдающих роп, что может быть связано с тем, что грудное молоко богато zeaxanthin и lutein.

3.2 пигментоза ретинита (RP)

Рп является наследственным дегенеративным заболеванием сетчатки, в котором генетические дефекты играют решающую роль. Это проявляется в апоптозе фоторецепторных клеток, поврежденных функций и структуры сетчатки, аномалиях и поврежденных эпителиях пигмента сетчатки, и, в конечном счете, полной потере центрального зрения. Исследователи все еще расходятся во мнениях о Том, могут ли каротеноиды улучшить RP. Бахрами и др. [11] сравнили RP пациентов в экспериментальной группе, которые принимали лютейновые добавки, с теми в контрольной группе, которым давали плацебо. Результаты показали, что визуальные поля экспериментальной группы рп пациентов значительно улучшились и были статистически значимыми. В отличие от этого, алеман и др. [12] сообщили, что, хотя концентрация лютеина в сыворотке сыворотки у пациентов с рп возросла после перорального приема лютеина, существенного улучшения в пациентах отмечено не было#- 39; Центральная острота зрения. Разница в этом результате может быть связана с различными дозировками и периодами лутейна при введении рп пациентам.

3.3 диабетическая ретинопатия (DR)

Доктор является одной из распространенных причин слепоты. Развитие DR тесно связано с течением диабета и степенью контроля. Образование новых кровеносных сосудов в сетчатке является основным проявлением DR, а аномальный и неправильный метаболизм глюкозы является основной причиной исследований доктора показали, что DR тесно связан со степенью окислительного повреждения в организме, и степень окислительного повреждения у пациентов доктора значительно выше, чем у людей с диабетом, которые еще не развили DR [13]. Танг и др. [14] использовали в качестве объекта исследования мышей DR model, и результаты показали, что экспериментальная группа, дополненная zeaxanthin и lutein, достигла некоторой степени улучшения ретинопатии по сравнению с контрольной группой, которой не давали добавки. Gong et al. [8] обнаружили, что увеличение концентрации цеаксантина и лютейна в сыворотке может значительно уменьшить ущерб, причиняемый окислительным стрессом, и имеет положительный профилактический эффект на развитие д-ра, поэтому зеаксантин и лютейн могут использоваться в качестве одного из эффективных корректирующих средств для профилактики и лечения д-ра у больных диабетом.

3.4 глаукома

Глаукома-это заболевание, характеризующееся характерной атрофией зрительного нерва, дефектами зрительного поля и прогрессирующими нарушениями клеток сетчатки. Основной особенностью этого заболевания является повреждение. Это одна из основных причин слепоты и характеризуется повышенным патологическим внутриглазным давлением. В работе Zhang et al. [15] в качестве исследовательского объекта использовалась кроличинная модель с повреждением КПК и было установлено, что лютеин может уменьшить токсичность сетчатки, регулируя сигнализирующий путь митогена-активированного белка kinase, еще больше увеличивая количество RGCs, обеспечивая тем самым необходимую защиту зрительного нерва.

Coleman et al. [16] studied 1,155 women over the age of 65 and found that eating Экологически чистые овощиand fruits rich in vitamins A, C. C.and beta-carotene can significantly reduce the risk of glaucoma. Subsequently, Giaconi et al. [17] also confirmed this conclusion, and further pointed out that eating fresh oranges, peaches, carrots, spinach and kale can effectively reduce the risk of glaucoma, and is statistically significant. Ramdas et al. [18] followed up 3,502 cases of glaucoma patients over the age of 55. The results showed that taking carotenoid supplements and vitamin B1 can significantly reduce the risk of further development of open-angle glaucoma, while a high intake of magnesium-rich foods will greatly increase the risk of open-angle glaucoma, and it is three times higher in people with low magnesium intake.

3.5 возрастная дегенерация макулярных чисел (AMD)

Драм является одним из факторов, вызывающих серьезную необратимую слепоту у людей среднего и старшего возраста [19]. Патогенез драм до сих пор неясен, но в основном считается, что он тесно связан с такими факторами, как возраст, окислительный стресс, синий свет, генетические факторы, экологические факторы, воспаление и аутоиммунные заболевания [20]. AMD добилась прорыва благодаря инъекции анти-сосудистого эндотелиального фактора роста (VEGF), что значительно улучшило клинические симптомы. Однако существует множество проблем, таких как высокая цена инъекций против вегфа и осложнения, вызванные неоднократными инъекциями [21]. Исследования показали, что концентрация zeaxanthin и lutein в крови напрямую влияет на уровень MPOD, а риск драм у людей с низким MPOD значительно выше [22].

Исследования показали, что zeaxanthin и lutein могут эффективно снизить риск драмов, задержать прогрессирование драмов и оказать определенное терапевтическое воздействие на драмов [23-24]. Ma et al. [25] использовали мета-анализ для изучения отношений между AMD и zeaxanthin и lutein. Результаты показали, что прием zeaxanthin и lutein добавки могут значительно снизить риск раннего AMD на 4%, а для снижения риска позднего AMD, ставка может быть до 26%. Chew et al. [26] в течение 10 лет наблюдали за пациентами AMD, результаты показали, что zeaxanthin и lutein могут эффективно задержать развитие AMD. Weigert et al. [27] изучили 126 пациентов AMD в возрасте старше 50 лет и обнаружили, что прием zeaxanthin и lutein добавки могут увеличить сетчатку мпод пациентов AMD, тем самым значительно улучшив остроту зрения.

3.6 катаракта, связанная с возрастом (дуга)

Дуга, также известная как старческая катаракта, наиболее распространена у людей старше 50 лет. Это может привести к облачности объектива среднего и пожилого возраста, и возникновение заболевания тесно связано с возрастом. Патогенез дуги пока не ясен, но в основном считается, что он связан с окислительным стрессом повреждения, генетики и экологических факторов. Среди них, повреждение окислительным стрессом является одной из основных причин дуги, в то время как антиоксиданты могут защитить линзу и уменьшить повреждения, вызванные окислительным стрессом [28].

Gao et al. [29] в исследовании модели окислительного повреждения эпителиальных клеток объектива установлено, что вмешательство с помощью зеаксантина и лютеина значительно снизило степень окислительного повреждения эпителиальных клеток объектива, защищенных белков и липидов объектива, а также что лютеин и зеаксантин-добавки могут эффективно снизить риск возникновения дугового излучения. Liu et al. [30] сравнивали группы с более высокими и более низкими концентрациями лютеина и зеаксантина в сыворотке крови на основе мета-анализа, и результаты показали, что группа с более высокой концентрацией может значительно снизить риск возникновения катаракты, и это различие статистически значимо. Что касается кортикальных катаракт и задней подкапсулярной катаракты, то, хотя риск развития этих катаракт можно уменьшить, эта разница не является статистически значимой. Ма и др. [31] также подтвердили вышеуказанные выводы и далее отметили, что увеличение приема зеаксантина и лютеина может эффективно снизить риск возникновения катаракты на 25%, задней подкапсулярной катаракты на 23% и кортикальной катаракты на 15%.

4 оценка безопасности zeaxanthin и lutein

Shao et al. [32] conducted a risk assessment of lutein supplements and found that the safe intake of lutein is 20 mg·d-1. Subsequently, 4,203 AMD patients who took lutein and zeaxanthin supplements were followed up for 5 years and found that, apart from some patients experiencing yellowing of the skin, no other side effects occurred [33]. However, a recent report indicated that a woman who had taken lutein supplements at a dose of 20 mg·d−1 for 8 years experienced lens dissolution in her right eye and no - аномалии;in her left eye after ceasing intake for 7 months [34]. Therefore, the safe dose range for long-term intake of zeaxanthin and lutein supplements needs to be further explored and studied.

5 резюме и перспективы

Zeaxanthin и lutein играют чрезвычайно важную роль в защите зрения, профилактики заболеваний, повышения кузова и#39;s immune system and maintaining good health. In recent years, with the continuous exploration and research on zeaxanthin and lutein, many breakthroughs have been made in the prevention and treatment of eye diseases such as AMD, ARC, DR and glaucoma. However, there are still many problems that need to be further addressed, such as the mechanism of zeaxanthin and lutein in preventing and treating diseases has not been fully elucidated, the therapeutic dose of zeaxanthin and lutein given to patients and the duration of the course of treatment have not been standardized, and further research is needed to determine whether there are toxic reactions associated with long-term high intake of zeaxanthin and lutein.

Ссылка:

[1] фелан д, прадо-кабреро а, нолан дж. Анализ лютеина, зеаксантина и мезо-зеаксантина в органах цыплят с каротеноидными добавками [J]. Пищевые продукты,2018,7(2) : 1-8.

[2] бернштейн п с. Роль лютейна и зеаксантина в защите от возрастной зависимости - макулярный. Дегенерация [J]. Ассоциация содействия организации объединенных наций Хор — тик,2016,1106(1106) : 153 — 160.

[3] анализ THIRUPATHI B,RAO G S,SWAPNA V и al.HPLC Лютейна и зеаксантина в зеленом и цветном сортах веге-таблицы [J]. Международный журнал фармакогномии и фитохимии,2017,9(7) : 11008-11010.

[4] вишванатан р, шалч, джонсон и джей. - макулярный. Пигментные каротеноиды в сетчатке и затылочной коре головного мозга релят-эд у человека [J]. Нютр нейроски,2015,19(3) : 95 — 101.

[5]BERNSTEIN P S,LI B,VACHALI P P,et al.Lutein,zeaxan- thin и meso-zeaxanthin: основы и клинические Научные данные, лежащие в основе мер по борьбе с глазными заболеваниями на основе каротеноидного рациона питания [J]. Prog В чем дело?Eye Res,2015,50: 34 — 66.

[6]WESTRUP V M Z,DIETZEL M,ZEIMER M,et al.Changes of - макулярный.pigment optical density in elderly eyes: продольный анализ 1. Марс Исследование [J]. По запросу Int - J. Retin  Vitr,2016,2 (1) : 1-8.

[7] Сюэ джуся, ван цзюньлин, лю яо. Опыт сестринского ухода в скрининге ретинопатии недоношенности [J]. Современная медицина, 2006, 34(2): 139.

[8] гонг х, рубин л Не за что. Ретинопатия: ретинопатия of  Предзрелость и диабетическая ретинопатия [J]. Arch Biochem Biophys, 2015,572(1) :40-48.

[9]PERRONE S,TEI M,LONGINI M,et al.Lipid и белок oxi- дация новорожденных после введения лютеина [J]. Оксид (оксид) Med Cell Longev,2014,2014(6) : 1-7.

[10] манцони - P,STOLFI Я-педичино R, et и al.Human - с молоком. Питание не допускается 3. Ретинопатия of  До наступления срока погашения (роп) in  До-семестр VLBW Новорожденные [J]. В первой половине дня * гум * * Дев,2013,1 (2) :64-68.

[11] BAHRAMI H,MELIA M,DAGNELIE G. Лютейн супемен-назначение в пигментозе ретинита: оценка зрения на основе ПК в Рандомизированное двойное плацебо-управляемое клиническое испытание [J]. Офтальмология Bmc,2006,6(1) : 1-12.

[12] ALEMAN T S,DUNCAN J L,BIEBER M L,et al.Macular pigment and  lutein  Добавки в пигментозу ретинита и синдром ашера [J]. Инвестиционный офтальмол Vis Sci,2001,42 (8) : 1873-1881.

[13] кунду д, мандал т, нанди м, и др. окислительный стресс у больных диабетом с ретинопатией [дж]. Анн афр мед,2014,13 (1) :41 — 46.

[14]TANG L,ZHANG Y,JIANG Y,et al.Dietary wolfberry amel — iorates retinal  Ii. Структура abnormalities  in  Db/db Мыши и мыши at  the  На ранней стадии of  Диабет [J]. Бывшая югославская республика македония 1. Биол М,2011,236 (9) :1051-1063.

[15] чжан с, ван ц, чжао дж и др. нейрозащитное действие лютеина на сетчатый нерв, вызываемый нмда 1. Ячейка 3. Нанесение телесных повреждений В сетчатке крыс [J]. Мобильный моль нейробиол,2016,36(4) : 531-540.

[16]COLEMAN A,STONE K G,YU F,et al.Glaucoma риск и Потребление фруктов и овощей среди пожилых женщин В исследовании остеопоротических переломов [J]. Am J офтальмол, 2008,145 (6) : 1081 — 1089.

[17] GIACONI J A,YU F,STONE K L,et al.The association of consumption of fruits/овощи with risk of glau- coma among older African-American women in the study of osteoporotic fractures[J]. Am J офтальмол,2012,154 (4) :635 — 644.

[18]RAMDAS W D,WOLFS R C W,JONG K D, и al.Nutrient потребление и риск открытой глаукомы: роттердамское исследование [J]. Eur J Epidemiol,2012,27(5) : 385-393.

[19] Ван вэйцян, СИ тао, шен зилон и др. Влияние регулятора оксида азота ZX-5 на выражение эноса и эрка белков в сосудистых эндотелиальных клетках [J]. Журнал юго-восточного университета (медицинские науки), 2007, 26(6): 417 — 420.

[20]MENNO V L C,JENNIFER L,YASPAN B L,et al.Mecha — низмы Возрастная структура населения macular  1. Дегенерация И терапевтических услуг Возможности [J]. J Pathol,2014,232(2) : 151 — 164.

[21]Cao L, Luan J. оценка эффективности внутривитреальной инъекции для макулярного отека вторичной окклюзии вены сетчатки [J]. Журнал юго-восточного университета (медицинские науки), 2015, 34(1): 147 — 151.

[22]MA L,LIU R, DUJ H,et al.Lutein,zeaxanthin и meso-zea- xanthin добавки, связанные с пигмент оп макулярной-тической плотности [J].Nutrients,2016,8(7) :426-439.

[23]SCRIPSEMA N K,HU D N,ROSEN R B. Lutein,zeaxanthin и meso-zeaxanthin в клиническом управлении eye dis- легкость [J]. Ж офтальмол,2015,2015 (6) : 1-13.

[24]PINAZODURN M D,G6MEZULLA F,ARIAS L,et al.Do Пищевые добавки играют определенную роль в предотвращении возрастной дегенерации? [J]. Ж офтальмол,2014,2014(1) : 1-15.

[25]MA L,DOU H L,WU Y Q,et al.Lutein и zeaxanthin in — take and the risk of age-related macular degeneration: a sys — tematic review and мета -analysis[J]. Brit J Nutr,2012,107 (3) : 350 — 359.

[26] жуй и й, клемонс т е, агр6н е и др. десятилетнее наблюдение за возрастной дегенерацией макулярной ткани в возрастной группе Исследование глазных болезней: отчет no.36[J].Jama Офталь — мол,2014,132(3) : 272 — 277.

[27] вайгерт г, кайя с, пемп б, и др. влияние лютеинных добавок на macular  pigment  optical  density  and  visual  Острота у пациентов с возрастной макулярной дегенерацией [J].

Invest офтальмол Vis Sci,2011,52(11) : 8178 -8178.

[28] чжэн дж с, раутиайен с, линдблад б е и др. высокие дозы В рационе питания C  and  E, в малых дозах Мультивитамины, и риск возрастной катаракты: на основе населения Перспективное когортное исследование мужчин [J]. Am J Epidemiol,2013, 177(6) : 548 — 555.

[29] GAO S,QIN T,LIU Z,et al.Lutein и zeaxanthin supple- mentation сокращают вызываемые O2 окислительные повреждения у человека Эпителиальные клетки объектива [J]. Mol Vis,2011,17(17) : 3180-3190.

[30]LIU X H,YU R B,LIU R, et al.Association between lutein И zeaxanthin статус и риск катаракты: мета-аналия-sis[J]. Питательные вещества,2014,6(1) :452-465.

[31]MA L,HAO Z X,LIU R R, и др Катаракты, связанной с возрастом [J]. < < грейф арч > > Clin Exp,2014,252 (1) : 63-70.

[32]SHAO A,HATHCOCK J N. Risk assessment for the carote- noids lutein and lycopene[J]. Regul Toxicol Pharm,2006,45 (3) : 289-298.

[33] групповые региры2. Лютеин + зеаксантин и омега -3 жирные кислоты для возрастных macular  - дегенерация: Возрастная структура населения Исследование глазных болезней 2 (AREDS2) рандомизированные В медицинских учреждениях Суд [J]. Джама,2013,309(19) : 2005 — 2015.

[34] чой р и, чорткофф с, горосупуди а, и др. Крис — макулопатия таллина, связанная с высокой дозой лютеина [J]. Организация < < джама > >   Офтальмол,2016,134  (12) :1445-1448.