Чистый ванильный порошок 99% натуральный источник

Что такое чистый ванильный порошок?

Ванилин является широко используемым пищевым вкусом с сильным, сливочным ароматом. Это важный ингредиент в шоколаде, мороженом, жевательной резинке, кондитерских изделий и табачных ароматизаторов.

Природный ванилин встречается в ванильных стручках, а также в клевом масле, окмосском масле, перуанском бальзаме, тулси бальзаме и бензоине. Ванилин обладает сильным и уникальным ароматом ванильных бобов, стабильным ароматом, не волатильным при более высоких температурах. Легко поддаваться воздействию света, постепенно окисляется в воздухе и легко обесцвечивается, когда встречается с щелочными или щелочными веществами. Водный раствор реагирует с хлоридом феррика, чтобы произвести сине-фиолетовый раствор. Может использоваться во многих ежедневных химических вкусовых составах, но в основном используется в пищевых вкусах. Широко используется в конфетах, шоколаде, напитках, мороженом и алкоголе, а также полезно при привкусе сигарет.

Чистый ванильный порошок может быть извлечен из ванильной фасоли и биопреобразован с феруловой кислотой из риса bran или eugenol. Феруловая кислота является лучшим прекурсором для биосинтеза ванилина. Ванилин естественного и биотехнологического производства (с феруловой кислотой в качестве субстрата) признается в качестве пищевой добавки большинством органов пищевой безопасности во всем мире.

Чистый ванильный порошок Доля женщин - 99% естественным источником является ферментированный чистый ванильный порошок, сделанный из феруловой кислоты, прекурсором, извлеченным из устойчивого, без гмо риса bran масла, поставляемого зеленый источник технологий. Он признан в качестве природного ванильного порошка в нормативных стандартах улх ес и США.

Зеленый источник прошел халал, кошер, космос, BRC, IFS, FDA, ISO и многие другие сертификации. Мы можем предоставить авторитетные отчеты третьих сторон об испытаниях. Все продукты, предлагаемые Green Spring, производятся в соответствии с самыми высокими международными отраслевыми стандартами, соответствующими стандартам ес EC396, ес 2023/915 и самым высоким стандартам остаточного растворителя. В чем дело? Ванильный порошок соответствует европейским фармакопеи, фармакопее США, фармакопее японии и другим международным стандартам. 

Технические характеристики: 

Правила:

Он соответствует правилам ес.

Benefits:

Bacteriostatic

Vanillin is a natural bacteriostatic agent, often combined with other bacteriostatic methods to work together in the food field, and the bacteriostatic effect of vanillin on different strains of bacteria is different. The antibacterial effect of vanillin is related to its concentration and pH value, a higher concentration of vanillin and a lower pH value is conducive to improving the antibacterial effect of vanillin.

The antibacterial effect of vanillin on different bacterial species is different, compared with other bacterial species, vanillin has a better antibacterial effect on Escherichia coli. Vanillin has an inhibitory effect on many kinds of yeasts, and a high concentration of vanillin is conducive to improving its antibacterial effect. However, a high concentration of vanillin cannot kill yeast instantly.

Antioxidant

Vanillin accelerates the scavenging of free radicals mainly through the oxidation product vanillic acid. The antioxidant effect of pure vanillin powder significantly extends the shelf life of oily foods and masks their rancid flavor. Vanillin's isomer, o-vanillin (3-methoxy-2-hydroxybenzaldehyde), has been shown to scavenge peroxynitrite anions.

Stress Relief

Vanillin is capable of relieving mental stress in humans. Studies have shown that vanillin is able to influence the functioning of the human nervous system, thus helping to relieve human emotional stress. The aroma emitted by pure vanillin powder can stimulate the olfactory sensory organs of the human body, thus promoting the activation of the cerebral cortex area and enhancing the human body's ability to resist stress.

Memory Improvement

Studies in the medical field have shown that vanillin is able to improve memory in humans. This is mainly because vanillin can stimulate the production of acetylcholine in the body, which is a neurotransmitter that plays a key role in the human nervous system. According to research, pure vanillin powder is able to promote the production of acetylcholine, which enhances the activity of the human brain and improves human memory. 

Applications:

In the Food Field:

Pure vanillin is a natural food additive with a unique aroma and flavor. It can add to the aroma of food, enhance the taste, and harmonize the flavor of food, making it more delicious and tasty. The main roles of vanillin powder in the food industry are:

1. Adding Aroma: vanillin has a natural aromatic flavor and can add a unique aroma to food. Whether it is desserts, biscuits, or beverages, adding the right amount of vanillin can make the food give out an attractive aroma and arouse people's appetite. At the same time, it can also mask the odor in the food and improve the taste.

2. Enhancement of Taste: vanillin can make food more delicate and rich. Adding vanillin to bakery products such as bread and cakes can increase the softness of their texture and richness of taste, making the products more popular. In addition, vanillin can also increase the sweetness perception of food and reduce the use of sugar, which is in line with modern people's pursuit of healthy eating habits.

3. Harmonisation of Food Flavours: vanillin can effectively harmonise the flavours of various ingredients in food. When combined with other ingredients, it can balance the acidity, bitterness and saltiness of food, making the taste more harmonious. By harmonising the flavour of food, vanillin makes food more layered and balanced, satisfying people's pursuit of deliciousness.