Как астаксантин используется в креветках и крабах?

Каротеноиды (терпеноиды) включают более 700 (Zhang et al., 2021) структурно разнообразных органических, жирорастворимых пигментов (Lu et al., 2021), которые производятся на растениях (Fu et al., 2021), планктон фитопланктон, водоросли (PereirA/данные отсутствуют.et al., 2021); Li et al., 2021), бактерии и некоторые грибы (Merhan, 2017), которые могут помочь водным животным (Цао (Cao)et al., 2021), фрукты и листья растений отображать цвета (красный, оранжевый и желтый). Различные каротеноиды тесно связаны друг с другом (Dong Hongchun et al., 2021), сосуществуют во многих случаях, могут быть преобразованы друг в друга и совместно обладают многими функциональными свойствами и физиологическими характеристиками.

Ракообразные водные продукты, такие как креветки и крабов, имеют высокое содержание белка и богаты питательными веществами. Китай имеет богатые ресурсы ракообразных водных продуктов и широкого разнообразия видов, и является мир ' главный поставщик ракообразных водных продуктов. Благодаря высококачественному развитию аквакультуры в китае объем аквакультуры ракообразных, главным образом креветок и крабов, достиг 6,03 млн. тонн в 2020 году, что на 6,32% больше, чем в 2019 году. Темпы роста превышают темпы роста Рыбы и моллюсков и ракообразных, что свидетельствует о тенденции к быстрому росту. Цвет тела креветок и крабов, а также цвет гонадов и гепатопанкрей крабов в определенной степени определяют их ценность как экономически важных водных видов. Исходя из этого, каротеноиды, которые могут быть окрашены, могут пропагандироваться при выращивании креветок и крабов.

1 структура и функции астаксантина

Астаксантин является одним из наиболее изученных каротеноидов (Peng Yongjian et al., 2017). Она широко распространена в природе и встречается в больших количествах в морской среде. Его химическое название - 3,3 '- дигидрокс -4,4'-дион -β,β '- каротин, а его молекулярная формула-C40H52O4. Кольцевые структуры C-3 и C-3 в конце молекулы астаксантина являются двумя центрами кирала, оба из которых имеют формы существования R или S. поэтому астаксантин имеет три стереоизомера, а именно астаксантин (3S, 3S&)#39;, астаксантин (3R, 3R&)#39; и астаксантин (3R, 3S&)#39....

По сравнению с другими каротеноидами, астаксантин обладает уникальными свойствами, а именно более полярной конфигурацией, более высокой способностью к эстерификации и более высокими антиоксидантными свойствами, которые в значительной степени обусловлены наличием гидроксиловой группы (OH) и кетоновой группы (C = O) на каждом кольце скрипки в его молекулярной структуре (LВ случае необходимостиet al., 2016; Юань и др., 2011 год; Peng et al., 2008; Хуссейн и др., 2006 год; MartВ случае необходимостиet al., 1999.

Сильная антиоксидантная способность астаксантина связана с его сильной способностью к электродонору в качестве снижающего агента, который может нейтрализовать эндогенные свободные радикалы (пероксид водорода, гидроксильные радикалы и анионы сверхоксида), нейтрализовать их и преобразовать в более стабильные продукты, а также прекратить цепную реакцию свободных радикалов в живых организмах (3. Дханхарet al., 2012); Guerra et al., 2012; Ранга рао и др., 2010; Хуссейн и др., 2006 год. В природе астакзантин в основном состоит из одной или двух жирных кислотных единиц (моноэфиры и диестеры) или связан с белками, например, в экзоскелете ракообразных и мышц лосося, для обеспечения стабильности молекулы (Higuera-Ciapara et al., 200 6); Архив за 2012 годet al., 2004; Таким образом, корал-иностроза и др., 2002 год, астаксантин имеет большой потенциал для использования в здоровье и питании животных, в значительной степени благодаря его функции защиты организмов от широкого круга стрессовых факторов и инфекционных заболеваний.

2 источника астаксантина

В настоящее время практически все они доступны на коммерческой основеАстаксантин синтетический(Nunes et al., 2021). Он может производиться в промышленности с использованием прекурсоров астаксантина (lutein, canthaxanthВ случае необходимостии т.д.) или путем синтеза астаксантина с нуля (SВ случае необходимостиet al., 2019). Chi et al., 2019), который имеет относительно высокую урожайность (13. ВанDuoren, 2011). Однако промышленный синтез астаксантина представляет собой смесь множественных конформаций и будет также смешиваться в побочных продуктах, а его безопасность и биодоступность ниже, чем у природного астаксантина (Cui Haihui, 2019).

Природный астакзантин получают главным образом путем выращивания водорослей, производящих астакзантин (Fang et al., 2019), дрожжей (LeytПо состоянию наet al., 2019) и других микроорганизмов (Asker et al., 2018) или путем извлечения из побочных продуктов, богатых астакзантином, таких как креветки и крабов. Полученный таким образом астаксантин отличается высокой чистотой, имеет четкую структуру, может более эффективно использоваться организмами, а также оказывает меньшее давление на окружающую среду. Тем не менее, текущая стоимость ферментации высока, урожайность низкая, и существует настоятельная необходимость найти высокопродуктивный специальный штамм бактерий. Использование щелочной экстракции (Tan Junxiao, 2018), энзиматического гидролиза и экстракции органических растворителей (Tan Junxiao et al., 2018) для извлечения побочных продуктов является относительно сложным процессом, требующим значительных инвестиций. Необходимо постоянно совершенствовать эту технологию.

Кроме того, проводятся исследования по масштабному извлечению астаксантина из сточных вод. На текущем уровне от 10 до 13 градиентов астаксантина можно извлечь из каждой миллилитров креветок кулинарных сточных вод (3. Гесимet al., 2021), что не только обеспечивает доход от астаксантина, но и в определенной степени улучшает качество сточных вод. Видно, что с развитием новых технологий источники астаксантина становятся все более и более обширными.

3 применение астаксантина в креветочном хозяйстве

3.1 креветки ваннамей

Креветки ваннамей, научное название - литопенейVannamei, также известные как белые креветки (Zhou Xinghua et al., 2021), имеют характеристики низких требований к кормам (Zhou Xinghua et al., 2002), высокие урожаи мяса (Chai jean et al., 2015), высокие темпы роста (Tang Yang et al., 2018) и широкий диапазон толерантности солености (Yuan Jianbo, 2014). Экономические выгоды от сельского хозяйства значительны, а производственные площади сконцентрированы в прибрежных провинциях, таких как гуандун, фуцзянь и шаньдун. В 2020 году, Китай и#39. Производство морских белых креветок составило около 1,2 млн. тонн, или 80,52% от общего производства морских креветок. В последние годы научные круги широко изучали возможность добавления астаксантина в корм для улучшения результатов сельскохозяйственного производства.

Ван хайфан и др. (Wang Haifang et al., 2016) пришли к выводу, что добавление 50 мг/кг астаксантина в корм может повысить устойчивость к стрессу у литопенаев ваннамеев, что приведет к увеличению темпов роста, выживаемости и преобразования кормов. Лю (Liu)et al. (2018) также доказали, что астаксантин может улучшить показатели роста, а также повысить уровень выражения mRNA антиоксидантных ферментов. Нунес и др. (2021) показали в экспериментах, что умеренное количество астаксантина может повысить толерантность белых креветок к осмотическому и тепловому стрессу. Ю. и др. (2020) обнаружили, что, добавив определенное количество астаксантина в рацион питания, астаксантин может уменьшить гепатопанкреатические повреждения и защитить гепатопанкреи белой печени и поджелудочной железы белых креветок. Ван и др. (2020) показали, что добавление астаксантина к корму значительно укоротил выражение большого числа генов, связанных с метаболизмом пирувата и гликолизом/глюконеогенезом в организме белых южноамериканских креветок, что изначально объясняет положительное влияние астаксантина на рост белых южноамериканских креветок.

3.2 монодон пенея

Penaeus monodПо состоянию на— креветка с теплой водой (1988). Оптимальная температура 15-35 градусов. Это самый крупный вид рода Penaeus, наиболее крупные особи которого достигают 350 мм (Gu Yu et al., 2020). Содержание астаксантина примерно на 20% превышает содержание обычных креветок (Wen Weigeng et al., 2011). Он пользуется большой популярностью у потребителей и является самым продаваемым на рынке. Его производство в китае уступает только производству креветок с белыми ногами.

Wen Weigeng et al. (2011) обнаружили это послеДобавить астаксантин к корму монодона пенеяНесмотря на отсутствие существенного воздействия на активность щелочного фосфатаза (акп), пероксидазы (под) и супероксида дисмутазы (сод), удалось повысить выживаемость монодона пенея, а также значительно повысить скорость прироста веса, удельную и фенолоксидазу. Angell et al. (2018) также продемонстрировали, что астаксантин способствует росту монодона пенея и что более высокая концентрация и более продолжительное время обогащения астаксантина могут привести к улучшению цвета и визуальных эффектов приготовленного P. monodon, увеличивая его коммерческую ценность.

3.3 японские креветки тигра

Японская тигриная креветка (Marsupenaeus japonicus), также известная как японская креветка, является одной из самых важных ракообразных в японии (Bulbul et al., 2014). В 2020 году объем производства японских креветок тигра в китае достиг 4 22 930 тонн. Однако цвет и смазка креветок при искусственном выращивании значительно отличаются от цветов и смазки в естественном состоянии, что существенно влияет на их коммерческую ценность. Поэтому в ходе некоторых экспериментов изучалось использование астаксантина в кормах для улучшения их цвета (Dose et al., 2016).

Mos et al. (2018) провели оценку воздействия химически синтезированных астаксантина на показатели роста, выживаемость, устойчивость к стрессам, иммунную реакцию, содержание жирных кислот и пигментацию молочных особей японских тигров (Penaeus vannamei). Результаты показали, что пищевая добавка в размере 400 мг/кг астаксантин может улучшить показатели роста японских креветок тигра и повысить уровень их кровяных клеток (THC) и жизнеспособных клеток (VC), тем самым повышая их иммунную функцию. В то же время, по мере повышения уровня астаксантина, покраснение и желтость креветок увеличивались. После приготовления креветки, скармированные астаксантином, показались красивым темно-красным цветом, а контрольная группа — бледно-розовым цветом, что в некоторой степени увеличило их коммерческую ценность. Маока и др. (2018) обнаружили, что кормление японских креветок тигра кормом, содержащим различные уровни астаксантина, привело к повышению выживаемости при развитии и метаморфозе креветок в поздние личинки.

3.4 другие креветки

Ченг и др. (2019) изучали влияние диетического астаксантина на показатели роста и неспецифический иммунитет прокамбара кларкья (широко известного как маленькие раки). Установлено, что добавление 200, 400 мг/кг и 800 мг/кг астаксантина в корм в течение 8 недель увеличило вес, скорость прироста веса, выживаемость, активность лизозима сыворотки (LYZ), уровень белка, активность акп, активность дерна печени и поджелудочной железы и активность клетатиона пероксидазы (GPx) раков, что свидетельствует о Том, что астаксантин может использоваться в качестве пищевой добавки для раков. Hung et al. (2010) обнаружили, что добавление астаксантина к Панулирус (Panulirus)< < орнат > >с активностью холестерина пероксидазы (GPx), демонстрируя, что астаксантин может использоваться в качестве пищевой добавки для раков.

Hung et al. (2010) пришли к выводу о Том, что добавление астаксантина и холестерина в рацион омара спинки (Panulirus ornatus) может значительно улучшить темпы роста, выживаемость и осаждение пигмента омара спинки, повысить эффективность кормов и коммерческую ценность. Barclay et al. (2006) обнаружили, что с добавлением астакзантина в корме содержание каротеноидов в тканях лобстера увеличилось, а пигментация экзоскелета увеличилась, что визуально темнеет лобстера. Эти исследования показывают, что добавление астаксантина к корму омаров может иметь большое значение для их иммунной функции и маркетинга.

4 применение астаксантина в крабоводстве астаксантина в крабоводстве

4.1 китайский кров-котенок

Китайский котенок крабов (Eriocheir sinensis, широко известный как речной крабов) является одним из самых важных пресноводных крабов в китае (Zu Lu, 2020). Он имеет нежное мясо и богат питательными веществами (Qi Ziyuan et al., 2021; Peng Jing et al., 2019), особенно его зрелые гонады и печень и поджелудочная железа, которые прекрасны по цвету, вкусны и ароматны (Fu et al., 2021; Peng Jingwen et al., 2019 — традиционные китайские водные сокровища. Хотя производство речных крабов огромно, но продукция прудоводства имеет проблему, что цвет скорлупы, печени и поджелудочной железы, а также гонады относительно светлы после приготовления пищи, что влияет на их рыночную стоимость (3. Кумарet al., 2021; Шиби и др., 2021 год; Ван и др., 2020; Kong et al., 2017. Считается, что астаксантин улучшает качество крабов, а также цвет и питание крабов roe и крабовой пасты, и был широко опробован в выращивании речных крабов.

В работе Ji et al. (2020) сделан вывод о Том, что добавление в рацион питания 60 мг/кг микроводорослей астаксантина может значительно улучшить показатели роста и выживаемость речных крабов, а также повысить антиоксидантную способность, неспецифический иммунитет, содержание астаксантина в тканях и устойчивость к стрессу азота аммиака. Ma et al. (2017) добавили синтетический астаксантин в откорм речных крабов, и после откорма общее количество каротеноидов, цвет и антиоксидантную способность в карапасах, гепатопанкреях и яичниках крабов значительно улучшилось. Ван и др. (Wang et al., 2018) провели эксперименты по изучению подверженности культуры пруда краба воздействию высокого pH-стресса. Результаты показали, что при поставках астакзантина симптомы, вызванные высоким pH-напряжением, такие как гемоцитный апоптоз и структурные повреждения гепатопанкреи, в целом улучшаются. Эти исследования в полной мере демонстрируют потенциал применения астаксантина в сельском хозяйстве китайских крабов-комаров.

4. 2. Три позвоночника подкожного краба

Трехпозвоночник подкожный краб (Portunus trituberculatus) является одним из самых популярных морских ракообразных в китае. Она известна своим нежным вкусом и богатым питанием (Yuan et al., 2020) и обладает большим потенциалом для расширения масштабов аквакультуры и повышения питательной ценности. В прибрежных районах уже проведено искусственное разведение трехспиральной подковы краба, и в основном это происходит от разведения пруда. Из-за условий роста и структуры откорма цвет ракушки краба и яичников легче, чем у диких подкожных крабов (Sun et al., 2022), что объективно ограничивает улучшение качества подкожных крабов, выращенных в прудах. В ответ на эту проблему научное сообщество провело ряд экспериментов.

Ha n et al. (2018) продемонстрировали, что добавление астаксантина в корм повышает покраснение приготовленных крабов, а также увеличивает концентрацию астаксантина во всем теле, скорлупе и гепатопанкреях крабов. В то же время добавки астаксантина могут уменьшить окислительный стресс и увеличить концентрацию n-3 высоконенасыщенных жирных кислот (ху-фа) во всем организме, тем самым повышая питательную ценность продукта и укрепляя здоровье. Юй сяо жунь (2018) и у ренфу и др. (2018) также показали, что астаксантин оказывает положительное влияние на пигментацию плавающего краба, однако предыдущий эксперимент дополнил корм соответствующим количеством астаксантина для повышения общей антиоксидантной способности (т-aoc), GPx и кислотной фосфатазы (ACP) активности лимбы крови плавающего краба, а также улучшения общего содержания липидов и углеводов в пищевых тканях.

4. 3 других крабов

Daly et al. (2013) добавили астаксантин в рацион юных камчатских каменных крабов (Paralithodes camtschaticus) на этапах C1 - C4. После кормления в течение 56 дней было установлено, что астаксантин может значительно повысить выживаемость юных королевских крабов, обеспечить питание или укрепить их иммунную систему. В то же время, анализ цифровых фотографий показал, что подача астаксантина может улучшить насыщенность оболочки королевского краба цветом и улучшить его качество. Thien et al. (2017) обнаружили, что добавление 500 мг/кг астаксинтина может значительно повысить степень зрелости, нереста, гонадальный индекс и диаметр окисления женских крабов, что оказывает значительное влияние на репродуктивную функцию фиолетового крабов и может значительно повысить выживаемость его второй стадии амибоидных личинки и повысить выживаемость личинки.

5 резюме и перспективы

Водные животные, как правило, демонстрируют низкий уровень синтеза астаксантина de novo (Kong et al., 2012), который является основным пигментом креветок (86-98% от общего количества каротиноидов) и других ракообразных (Okada et al., 1994). Цвет тела ракообразных тесно связан с содержанием и составом каротеноидов в их организме. Несмотря на то, что Ракообразные не могут синтезировать астаксантин с нуля (Najoan, 2021), но могут использовать экзогенные каротеноиды в кормах и конвертировать их в астаксантин через синтез кантаксантина (Nguyen, 2013) или непосредственно хранить другие каротеноиды и астаксантин в организме для достижения надлежащей окраски.

Поэтому на цвет ракообразных сильно влияет состав кормов. Исследования показали, что (Nguyen, 2013) или путем непосредственного хранения других каротеноидов и астаксантина в приманке в организме, чтобы получить соответствующую окраску. Поэтому состав корма оказывает большее влияние на цвет ракообразных. Исследования показали, что астаксантин может улучшить цвет креветок и крабов и сделать печень и поджелудочную железу более яркими и красивыми. В лосося форель, цихлиды и декоративные Рыбы также часто дополняются astaxanthin, чтобы улучшить их цвет.

Например, добавление в корм астаксантина может значительно улучшить цвет мышц и общее содержание каротеноидов радужной форели (3. Кумарet al., 2021) (Dong et al., 2021). Добавление природного астаксантина к приманке может эффективно улучшить цвет тела и увеличить его красность значение (Jiang Jufeng et al., 2021). Добавление соответствующего количества астаксантина в корм для красной декоративной Рыбы, такой как кои и кроветворная рыба-попугай (мов чунян, 2015 год); Wu Songqing et al., 2014) и rainbow tetra (Song Xuelu, 2017) могут значительно улучшить цвет тела и повысить декоративную ценность.

В то же время астаксантин может снизить окислительный стресс путем активации пути Nrf2/Keap1 и ингибирования пути NF-kappa B (Чэнь (Китай)et al., 2020), и некоторые исследования также сообщили о свойствах ДНК восстановления астаксантина (Сингх (США)et al., 2020; Давинелли и др., 2018. Кроме того, астаксантин также считается важным фактором роста в раннем развитии некоторых видов креветок (Dall, 1995).

Однако высокие дозы астаксантина могут не способствовать росту, поскольку они могут препятствовать выражению некоторых важных генов или способствовать аномальному выражению других важных генов (Saleh et al., 2018), что может нарушить нормальный рост и обмен веществ. Таким образом, доказано, что астаксантин оказывает позитивное воздействие на разведение креветок и крабов, однако количество добавок, время кормления и методы использования должны корректироваться с учетом конкретных видов и фактических условий ведения сельского хозяйства.

Ссылки на статьи

[1] чай чжан, луан шэн, Лу кун и др. Корреляционный анализ урожайности мяса и фенотипичных признаков креветок ваннамея (Litopenaeus Vannamei), основанный на уровне семьи [J]. Наука о рыболовстве, 2015, 36(6): 63 — 70.

[2] Cui H. биологические функции астаксантина и его применение в животноводстве [J]. Кормовые исследования, 2019, 42(9): 112-115.

[3] Dong Hongchun, Fu Cong, Yang Xianqing и др. Прогресс в области исследований характеристик, подготовки и оценки каротеноидных липосом [J]. Пищевая и ферментационная промышленность, 2022, 48(14): 303-310.

[4] фу сюмин, тан цзинь, ян цзинь. Прогресс в исследованиях по синтезу и метаболическому регулированию каротеноидов чая [J]. Сельское хозяйство провинции гуандун, 2021, 48(5): 18-27.

[5] фу, чжан ф, чжао м и др. Прогресс в исследованиях спроса на липиды гонадола у экономических крабов [J]. Журнал питания животных, 2021, 33(10): 5497-5510.

[6] гу Y, Lv F, Zhong L, и др. Влияние солености на уровень потребления кислорода и точку удушения монодона пенея [J]. Морское рыболовство, 2020, 42(4): 420 — 426.

[7] Jiang J F, Han X X X XX X XQ, Zhou Y, et al. Эффект естественного астаксантина добавлен, чтобы питаться на показатели роста и цвет тела эпинефела брунея [J]. Feed Research, 2021, 44(20): 38-42.

[8] Li W, Bai H, Zhao H и др. Оптимизация условий аккумуляции астаксинтина в свечах - гематококк[J]. Исследования и разработки в области продовольствия, 2021, 42(16): 152 — 156.

[9] линь лиюн. Эффективные технологии экологического земледелия для белых креветок из южной америки [J]. Jiangxi Fisheries Science иTechnology, 2021, 6: 31 — 32.

[10] лин руронг. Предварительный анализ взаимосвязи между несколькими морфологическими параметрами Penaeus monodПо состоянию на[J]. Информация о водной науке и технике, 1988, 2: 16 — 18.

[11] Мод, чунян. Исследование влияния астаксантина на изменение цвета тела рыб-попугаев крови [D]. Юго-западный университет, 2015.

[12] пэн, цзинвэнь, чжоу, фэнь и ван, сичан. Влияние хранения кормов на вкус и качество китайских котят крабов [J]. Наука и технологии пищевой промышленности, 2019, 40(11): 91 ~ 97. [13] пэн юнцзянь, Lv Hongping, Wang Shengnan и др. Научный прогресс природного астаксантина. Пищевые добавки китая, 2017, 4: 193 ~ 197.

[14] ци зиюань, ху юмей, као хуан и др. Анализ характеристик распределения мышьяковых элементов в различных пищевых тканях китайского краба-котла [J]. Журнал шанхайского океанского университета, 2022, 31(4): 1005-1015.

[15] сон сюэлу. Исследования по применению астаксантина, лютеина и таурохолата натрия в корме радужной Рыбы [D]. Шанхайский океанский университет, 2017.

[16] тан цзюньсяо. Исследования по подготовке и стабильности антарктического криля астаксантина [D]. Шанхайский океанский университет, 2018 год.

[17] тан цзюнсяо, чжао юнцян, ли лайхао и др. Исследование процесса извлечения антарктического криля астаксантина методом оптимизации поверхности композитного фермента [J]. Журнал далянского океанского университета, 2018, 33(4): 514 — 521.

[18] тан ян, Мэн сяофей, шэнь руйфу и др. Исследования и применение селекции креветок ванамей семей [J]. Водные науки, 2018, 37(4): 555 — 563.

[19] ван дурен. Прогресс в разработке и применении астаксантина [J]. Jiangxi - продукты питанияIndustry, 2011, 3: 38-41.

[20] ван хайфан, чжу джимей. Эффект астаксантина добавил питаться ростом, выживанием и содержанием астаксантина в литопенае ваннамей [J]. Канал гуандун, 2016, 25(4): 25-28.

[21] вэнь вэйгенг, линь хей, у кайчан и др. Эффект добавления астаксантина питаться на рост и иммунные показатели Penaeus monodon[J]. Журнал университета сунь ят-сен (издание естественных наук), 2011, 50(3): 144-146.

[22] у ренфу, лонг сяоуэн, хоу вэньцзе и др. Эффект добавления порошка Haematococcus 6. Плювиалис (pluvialis)для питания на развитие яичников, цвет, антиоксидантный потенциал и биохимический состав женских крабов для купания [J]. Acta Hydrobiologica Sinica, 2018, 42(4): 698-708.

[23] у сонгцин, цзин ченфэн, лян Дон. Эффект астаксантина корма на цвет тела красной декоративной Рыбы [J]. Океан и рыболовство, 2014, 9: 67.

[24] сиань цзы, линь цзиндун, чжоу юнфан и др. Исследование по термоизомеризации астаксантина, преобразованного из натурального лютеина [J]. Китайские пищевые добавки, 2019, 30(3): 87-93.

[25] Yu XJ, Han T, Zheng PQ, et al. Влияние различных уровней холестерина и астаксантина на рост, состав тела и цвет плавающего краба Portunus trituberculatus. Журнал чжэцзян оушен университета (издание естественных наук), 2018, 37(5): 445 — 451.

[26] юань, цзянбо. Фитогенетическое положение и адаптивная эволюция креветочной системы ваннамей [D]. Аспирант китайской академии наук (институт океанологии), 2014 год.

[27] чжан, гуанхуа и цянь-нан диао. Прогресс в исследованиях по каротеноидам [J]. Современное сельское хозяйство, 2021, 4: 46 — 49.

[28] Zhou X H, Chen J, Xiang X. прогресс в исследовании потребностей в питании креветок с белой ногой (Litopenaeus vannamei). Китай Feed, 2002, 20: 22-23.

[29] Zu L. Comparative study По состоянию наВ настоящее времяfood qualiВ чем дело?Соединенные Штаты америкиwild Chinese mitten crabs Из российской федерацииmajor geographical groups along В настоящее времяcoast Соединенные Штаты америкиChina. Шанхайский океанский университет, 2020.

[30] ма нан, лонг сяоуэн, чжао лей и др. Эффект добавления синтетического астаксантина, чтобы питаться гонадального развития, цвета кожи и антиоксидантной способности взрослых китайских комаров-мышей (Eriocheir sinensis)[J]. Журнал гидробиологии, 2017, 41(4): 755-765.

[31] Angell A,de Nys R,Mangott A,et al.The effects Соединенные Штаты америкиA-tiПо состоянию наиmentatiПо состоянию наtime Соединенные Штаты америкиnatural иСинтетические продукты (синтетические продукты)sources Соединенные Штаты америкиas-taxanthin По состоянию наВ настоящее времяcolouratiПо состоянию наСоединенные Штаты америкиВ настоящее времяprawn Penaeus monodon[J]. Водоросли Res,2018,35:577 ~ 585.

[32] аскер д, авад т, беппу т и др. очищение и идентификация астаксантина и Его новая производная, произведенная радио — толерантные сфингомоны astaxanthinifaciens [м]// микробные каротеноиды. Спрингер,2018:171 ~ 192.

[33] Barclay С. О.C,Irvin С. SJ,Williams К. К.C,et al.Comparison Соединенные Штаты америкиdiets дляВ настоящее времяthe В тропической зоне - шпинистый лобстер Panulirus  Орнат: астаксантин - Эластичные корма и мякоть мышей [J]. Аквакультура,2006,12 (2):117 ~ 125.

[34] булбул м, кадер м а, кошио с и др. эффект замещения Рыбы -  Питание с канола питание на рост и использование питательных веществ в куруме Креветки марсупененай джапоник  (бейт)[дж]. Аквапарк,2014,45 (5): 848 ~ 858.

[35] Cao  Г, г, г - я, кьяо X,et, Аль.диетическое питание Astaxanthin: ан - отлично. - отлично. - каротеноид с С несколькими экземплярами В области здравоохранения Преимущества и выгоды  [J]. - Крит.  В настоящее время Food  Sci, 2021,28:1 ~ 27.

[36] Chen  Я, сяо Ж, лю, H,et и аль.астаксантин  Участие в выставке Окислительный стресс и иммунное нарушение при старении d- галактозы у крыс путем активации пути Nrf2/Keap1 и подавления пути NF -κB [J]. Фуд функт,2020,11(9):8099 ~ 8111.

[37] чэн и у с. влияние диетического астаксантина на рост per- formance и неспецифический иммунитет красного - на болоте. Crayfish Procam — barus clarkii[J]. Аквакультура,2019,512:734341.

[38] Корал-иностроза G. Г. Н, бьеркенг Б. астаксантин Из российской федерации the  - красный цвет Краб лангостилла (Pleuroncodes planipes): оптические изомеры Р/си жир - ty  - кислота; Министерство иностранных дел of  - астаксантин - эстерс. [J]. - на связи. - биохим фис B, 2002,133(3):437 ~ 444.

[39] Организация < < далл > > в.каротеноиды Против:  3. Ретиноиды   (витамин) A. По состоянию  Основные факторы роста пенаеидных креветок (Penaeus semisulcatus)[J]. Мар би — ол,1995,124(2):209 ~ 213.

[40] Daly B,Swingle J S,Eckert G L.Dietary - астаксантинsubemen — tation дляhatchery — Культура и искусство - красный цвет На имя короля Краб, паралитоды Camtschati-cus, несовершеннолетние [J]. Аквакультура,2013,19(3):312 ~ 320.

[41] - давинелли. - с, нильсен С. О. - э, скапагнини г.астаксантин in  Кожа, цвет кожи Здоровье, ремонт и  Заболевание :A  Всеобъемлющий обзор политики  Ii. Обзор [J]. Питательные вещества, 2018,10(4):522.

[42]  Dhankhar  Дж., кадиан  S   С, шарма, А. астаксантин: а Потенциальный каротеноид [J].IJPSR,2012,3(5):1246.

[43] Dong J,Li C,Dai D, и др. защитные эффекты астаксантина от Haematococcus  pluvialis  on  the  В целях выживания и Окислительный стресс ze - - брафиш. Эмбрионы (эмбрионы) По желанию пользователя По запросу:  Микроцистин-лр  [J]. - J. Группа по планированию семьи  Фикол, 2021,33:2261 ~ 2271.

[44] Доза J, мацуго С, ё кокава H,et и Al.Free (бесплатно) В радикальной форме Копание в мусоре и С помощью сотовой связи Антиоксидант (антиоксидант) Недвижимость в болгарии - астаксантина  [J]. Организация < < инт J > > Моль (Mol) ПТН, 2016,17(1):103.

[45] Fang N,Wang C,Лю (Liu)X,et al.De novo синтез астаксантина: от организмов к генам [J]. Тенденции Food Sci Tech,2019,92:162 ~ 171.

[46] 3. Гесим G, айдин, Россия Джи, тавсаноглу T,et, Al.Review (обзор) on  Добыча полигидроксиалканоатов и - астаксантин Из продуктов питания Очистка сточных вод [J]. J Water Process Eng,2021,40:101775.

[47] герра б а, болин п, оттон р. карбониловый стресс и комби — нация астакзантина/витамина с вызывают биохимические изменения в ху — нейтрофилах человека [J]. Токсиколь In vitro,2012,26(7):1181 ~ 1190.

[48] Han T,Li X,Wang J,et al.Effects В рационе питания Astaxanthin (AX) добавки на пигментации, антиоксидантной способности и питания - Al-значение of  - на пляже Краб, портунус Trituberculatus [J]. Аквакультура, 2018,490:169 ~ 177.

[49] Higuera-Ciapara I,Felix-Valenzuela L,Goycoolea F M.Astax- anthin: обзор итк 1. Химия И их применения [J]. Crit Rev Food Sci,2006,46(2):185 ~ 196.

[50] Ханг л ви, фонг N. П. - ти, тласти С. О. F. эффект - астаксантина и Холестерин при росте, выживании и пигментации спинной лоб взрослых Ster,Panulirus ornatus (декапода, палинуридэ) [J]. Аквакультура, аквариум, сохранение и Законодательство,2010,3(3):261 ~ 268.

[51] хуссейн G,Sankawa U,Goto H,et al.Astaxanthin,a Каротеноиды с потенциалом здоровья и питания человека [J]. J Nat Prod,2006,69(3):443 ~ 449.

[52] Jiang X,Zu L,Wang Z, и др [J]. Рыба моллюсков Im- Мун,2020,102:499 ~ 510.

[53] Kong L,Cai C,Ye Y,et al.сравнение нелетучих com- фунтов и сенсорных характеристик китайских крабов-мышей (Eriocheir sinensis), выросших в озерах и прудах: потенциальные экологические факторы [J]. Аквакультура,2012,364:96 ~ 102.

[54] Kong Y,Yang X,Ding Q,et al.сравнение летучих u- mami  Компоненты и компоненты in   - цыпленок.  - суп, пожалуйста.  и  - цыпленок.  1. Ферментативная ферма  Hy-drolysate[J]. Food Res Int,2017,102:559 ~ 566.

[55] Kumar  С, кумар, Р, дикша и др Al.Astaxanthin :A - супер Антиокси-кулон из микроводорослей и его терапевтический потенциал [J]. J базовый микроб, 2022,62(9):1064 ~ 1082.

[56] - лейтон. A, флорес, США - я, м? В этом случае - арвела, арвела. P,et и al.Macrocystis - пирифера. Источник: В отношении питательных веществ for  the  Производство сельскохозяйственной продукции - каротеноиды С помощью морского пехотинца Дрожжи родоторула мучилагиноса [J]. J Appl Microbiol,2019,127(4):1069 ~ 1079.

[57] лин с, чэнь й, чэнь р и др. повышение стабильности астаксана — Тонкий путем микроинкапсуляции в бусях альгината кальция [J]. Графика 1, 2016,11(4):e153685.

[58] Liu  X  Ван б джей, ли у F,et и Al.Effects (аль.эффекты) В рационе питания Ботанические и ботанические и Синтетические продукты (синтетические продукты) - астаксантин on  E/Z  и Р/с - изомер (изомер) Состав, от организмов до генов [J]. Тенденции Food Sci Tech,2019,92:162 ~ 171.

[46] Gecim  G, айдин, Россия Джи, тавсаноглу T,et, Al.Review (обзор) on  Добыча полигидроксиалканоатов и - астаксантин Из продуктов питания Очистка сточных вод [J]. J Water Process Eng,2021,40:101775.

[47] герра б а, болин п, оттон р. карбониловый стресс и комби — нация астакзантина/витамина с вызывают биохимические изменения в ху — нейтрофилах человека [J]. Токсиколь In vitro,2012,26(7):1181 ~ 1190.

[48] Han T,Li X,Wang J,et al.Effects В рационе питания Astaxanthin (AX) добавки на пигментации, антиоксидантной способности и питания - Al-значение of  - на пляже Краб, портунус Trituberculatus [J]. Аквакультура, 2018,490:169 ~ 177.

[49] Higuera-Ciapara I,Felix-Valenzuela L,Goycoolea F M.Astax- anthin: обзор итк 1. Химия И их применения [J]. Crit Rev Food Sci,2006,46(2):185 ~ 196.

[50] Ханг л ви, фонг N. П. - ти, тласти M  F. эффект - астаксантина и Холестерин при росте, выживании и пигментации спинной лоб взрослых Стер, это панулирус    ornatus      (декапода, палинуридэ) [J]. Аквакультура, аквариум, сохранение и Законодательство,2010,3(3):261 ~ 268.

[51] хуссейн G,Sankawa U,Goto H,et al.Astaxanthin,a Каротеноиды с потенциалом здоровья и питания человека [J]. J Nat Prod,2006,69(3):443 ~ 449.

[52] Jiang X,Zu L,Wang Z, и др [J]. Рыба моллюсков Im- Мун,2020,102:499 ~ 510.

[53] Kong L,Cai C,Ye Y,et al.сравнение нелетучих com- фунтов и сенсорных характеристик китайских крабов-мышей (Eriocheir sinensis), выросших в озерах и прудах: потенциальные экологические факторы [J]. Аквакультура,2012,364:96 ~ 102.

[54] Kong Y,Yang X,Ding Q,et al.сравнение летучих u- mami  Компоненты и компоненты in   - цыпленок.  - суп, пожалуйста.  и  - цыпленок.  1. Ферментативная ферма  Hy-drolysate[J]. Food Res Int,2017,102:559 ~ 566.

[55] Kumar  С, кумар, Р, дикша и др Al.Astaxanthin :A - супер Антиокси-кулон из микроводорослей и его терапевтический потенциал [J]. J базовый микроб, 2022,62(9):1064 ~ 1082.

[56] - лейтон. A, флорес, США - я, м? В этом случае - арвела, арвела. P,et и al.Macrocystis - пирифера. Источник: В отношении питательных веществ for  the  Производство сельскохозяйственной продукции - каротеноиды С помощью морского пехотинца Дрожжи родоторула мучилагиноса [J]. J Appl Microbiol,2019,127(4):1069 ~ 1079.

[57] лин с, чэнь й, чэнь р и др. повышение стабильности астаксана — Тонкий путем микроинкапсуляции в бусях альгината кальция [J]. Графика 1, 2016,11(4):e153685.

[58] Liu  X  Ван б джей, ли у F,et и Al.Effects (аль.эффекты) В рационе питания Ботанические и ботанические и synthetic  - астаксантин on  E/Z  and  R/S  - изомер (изомер) 3. Состав,

[71] Saleh N,A Wassef E,M Организация < < шалаби > > С. роль организации Астаксан-тонкий в европейском морском окуне Рост, иммунитет, антиоксидант 3. Компетенция И со стрессом В отношении терпимости   [J]. Эджабф,2018,22 (5) (специальный выпуск):189 ~ 200.

[72] 1. Шиби у - кей, табассум А. сенсорные функции Iii. Оценка  Методы работы с детьми  and  Исследования потребительского восприятия инноваций в области пищевых продуктов [м]. Ad-vances в технологии обработки. CRC Press,2021:1 ~ 29.

[73] Singh  K  N, внутренний дворик С, баркейт, H. охрана окружающей среды Эффект астаксантина on  Кожа: новая По научным исследованиям Доказательства, возможные доказательства Механизмы, и Poten-улики [J]. J космет дерматол-США,2020,19(1):22 ~ 27.

[74] Storebakken  - ти, с? Ренсен м, бьеркенг б и др. использование Из as- таксантин Из российской федерации Красные дрожжи, ксантофилломицис  Дендрорус, на связи  Дождь-лук Форель, онкоринхус Mykiss: эффекты - из фермента 1. Ячейка 1. Стена Dis-температура разрыва и экструзии питания [J]. Аквакультура,2004,236(1 ~ 4):391 ~ 403.

[75] Sun Q,Jiang X,Hou W, и др. полнота яичников влияет на биохимический состав-cal и питательное качество женского плавающего краба Por- tunus trituberculatus[J]. J пищевые компосы анал,2022,106:104271.

[76] Thien F Y,Yong A S K.Effect of different maturation Диета на репродуктивную функцию Результаты деятельности компании of  the  Бродсток (broodstock) of  - фиолетовый. Мангровый краб, сцилла транквибарица [J]. BJoMSA,2017,1:44 ~ 50.

[77] Wang  H, фэн G, чжан, ю.исследования on  В генетическом плане Разнообразие форм собственности Из китайского краба-комара эриохейр синенсис системы реки янцзы на основе - митохондриал - ДНК Контроль и контроль Регион :Journal of Physics: — ence Series,2020[C]. "Айоп паблишинг".

[78] Wang W,Ishikawa M,Koshio S,et al.Effects of Питание с пищейastaxan — thin  Дополнительное питание  on   По делам несовершеннолетних   Организация < < курума > >  Креветки,Marsupenaeus japonicus[J]. Аквакультура,2018,491:197 ~ 204.

[79] Wang Y,Wang B,Liu M,et al.Comparative transcriptome anal- ysis раскрывает потенциальный механизм влияния астаксантина на рацион питания Рост на душу населения and  Обмен веществ in  Litopenaeus  Ванамей [дж]. Аквакультура Rep,2020,16:100259.

[80] Wang Z,Cai C,Cao X, и др Сокращение расходов Окислительное средство Ущерб, причиненный окружающей среде По желанию пользователя По запросу: Хроническая токсичность - высокий уровень PH стресс, и Усиленная система управления В карапе astaxanthin  1. Концентрация of  Китайский кров-котенок эриохейр синенсис [J]. Аквакультура,2018,483:230 ~ 237.

[81] ю й, лю й, инь п и др. астаксантин смягчает гепатотоксичность, связанную с рыбой и нефтепродуктами Окислительное средство Оскорбления в среде несовершеннолетних Тихоокеанские белые креветки (Litopenaeus vannamei)[J]. Март лекарства,2020,18(4):218.

[82]Yuan J P,Peng J,Yin K,et al.Potential health — promoting effects of astaxanthin:a high 1. Стоимость - каротеноид В основном from  Микроводоросли [J]. Mol Nutr Food Res,2011,55(1):150 ~ 165.

[83] юань, ван х, цзинь м и др. изменение питательных свойств и вкусовых качеств мышц плавающего краба (портунус тритубер - - применение of  a   dietary  - липид. Питание и питание Стратегия [J]. Химия пищевых продуктов,2020,308:125607.