Экстракт черного риса

Что такое черный рисовый экстракт?

Экстракт черного риса использует черный рис или семенной слой черного риса, разделенный физическими методами, в качестве сырья, экстракты с использованием воды или этанола (или пищевого спирта) кислотного раствора, фильтры, добавки, концентраты, стерилизует, сушка, упаковки и т.д. Он имеет физиологические функции, такие как антиокисление, противовоспаление, снижение жиров крови, и подавление образования опухоли. В то же время, антоцианин, как относительно безопасный натуральный пигмент, также показывает широкие перспективы применения в пищевой промышленности.

Технические характеристики: 

Правила и положения:

Он соответствует фармакопейным стандартам ес.

Benefits:

Anti-oxidation

The most important active function of black rice extract anthocyanins is antioxidant capacity. Black rice anthocyanins can be used as photoprotectants to eliminate free radicals produced during photosynthesis, strengthen the antioxidant capacity in serum and liver, and make the biological activities of glutathione peroxidase and superoxide dismutase significantly enhanced.

Hypolipidemic

Black rice anthocyanins can effectively protect kidney lipid peroxidation, and can significantly inhibit the oxidative modification of human low-density lipoprotein.

Antibacterial, Anti-Inflammatory, And Anti-Allergic

Anthocyanins can enhance the permeability of cell membranes, inhibit cell division, and cause abnormal growth or disintegration of cells, thus showing inhibition of bacterial activity.

Applications:

In the Food Field: 

It can be made into food additives, such as sweeteners, natural pigments, food fortification liquid, etc.

For Health Products: 

The anthocyanin extract from black rice husk provides a new way to prevent Atherosclerosis cardiovascular disease.

In Cosmetics: 

Anthocyanidins are mainly used as antioxidants and to prevent ultraviolet radiation.

Learn More About Black Rice Extract:

Black Rice Extract Benefits

Black Rice Extract Cyanidin 3 Glucoside