Какой метод извлечения бета порошка каротина?

Бета-каротин является хорошей пищевой добавкой и питательной добавкой с сильным свободным радикальным способность собирать мусор. Он также оказывает антираковые и антивозрастные эффекты [1-3]. Благодаря этим свойствам, исследования и использование грава-каротина значительно возросли в последние годы. Годовой мировой спрос на грау-каротин составляет около 1000 тонн [4-5], и он широко используется в различных областях, таких как медицина и продовольствие. В этой статье рассматриваются методы извлечения грава-каротина, физиологические функции и виды применения, с тем чтобы обеспечить основу для исследований и разработок в области грава-каротина.

1 метод извлечения грава-каротина

Существуют три основных источника порошкового гравитационного каротина: химический синтез, экстракция растений и микробная ферментация. Метод микробной ферментации производства каротина не ограничивается экологическими условиями и имеет преимущества высокой безопасности и низкой стоимости. Основными штаммами бактерий, используемых для ферментации и производства грава-каротина, являются Cladosporium cladosporioides, DunaliellA/данные отсутствуют.salina, Brevibacterium linens и красные дрожжи. Из-за различных источников грау-каротин, есть также различные методы извлечения.

1. 1 экстракция с использованием органических растворителей

Чэнь юнбинь [6] изучал процесс экстракции грава-каротина из сладкого картофеля "HongxВ случае необходимости431", разрабатывая ортогональный план испытаний для изучения четырех факторов: температуры водяной ванны, времени водяной ванны, соотношения экстракционного растворителя и материала к жидкости. Оптимальное сочетание-температура 60 ° C, время извлечения 45 мин, соотношение жидкости 2:50, соотношение ацетона-нефтяного эфира 2:3. Azmi Wamik В то же времяal. [7] использовали ультразвуковую технологию для разрушения красных дрожжевых клеток, а затем экстрагировали с гексаном и этилацетатом (1:1,v /v), получая максимальную концентрацию экстракции 336 градиента грава-каротина на грамм веса стволовых клеток.

Преимущества метода экстракции органических растворителей заключаются в низких капитальных затратах, развитой технологии и простоте индустриализации. Однако уровень экстракции низок, и для экстракции требуется целый ряд растворителей. Использование больших количеств органических растворителей приведет к различным уровням загрязнения, и их нелегко рециркулировать. Бета-каротин неустойчив к воздействию кислорода, тепла и света, и этот метод может привести к изомеризации и окислению бета-каротина.

1. 2колонка хроматография

Liu HuilВ случае необходимостиet al. [8] использовали макропоризную смолу для извлечения и очистки гравия-каротина, получаемого из вязких красных дрожжевых растворов RM-1, и получили оптимальные условия адсорбции и десорбции: X-5 адсорбционная смола, эфир в качестве элюента, массовая концентрация пробы 111.82 β g/mL, скорость адсорбции 1 мл/мин и скорость элюции 0,5 мл/мин. Хан мей и др. [9] использовали две колонны силикатного геля для извлечения и очистки основных функциональных компонентов масла Saccharomyces cerevisiae. Дрожжевое масло растворялось в нефтяном эфире при 60-90 гравюре, и была загружена колонна силикагеля (ID 32 мм гравюра 25 мм, частицы силикагеля размером 200-300 ячеек). Условия элюляции 200 мл нефтяного эфира с градиентом 20% ацетона добавляется к 200 мл нефтяного эфира, за которым следует постепенный градиент 300 мл 20% ацетона нефтяного эфира раствор, а затем 300 мл этилацетата добавляется. Расход 5 мл/мин, и каждая труба собирается в течение 2 мин. девять компонентов, таких как анти-каротин, анти-каротин и красный дрожжи были извлечены и отделены от дрожжевого масла.

По сравнению с другими методами экстракции хроматография столбца имеет преимущества низкого энергопотребления, легкой рекуперации и повторного использования улучителя, а также высокой чистоты продукта. Однако она также имеет недостатки, связанные со сложным процессом экстракции, длительным потреблением и большим количеством требуемого растворителя. Индустриализация в реальном производстве сопряжена с трудностями.

1. 3 сверхкритическая добыча CO2

Сорго [10] использует метод поверхностной реакции для оптимизации сверхкритических условий извлечения 2. CO2из пыльцы пчелы арбузов. Было установлено, что оптимальными условиями экстракции являются температура экстракции 51 градус, давление экстракции 34 мпа и время экстракции 80 мин. в этих условиях скорость экстракции грава-каротина достигла 8. 79 мг /100 г. Монтеро и др. [11] провели оценку температуры, давления, времени экстракции, козольвента и расхода пяти факторов, необходимых для экстракции грава-каротина из морского цианобактерия. При 65 градусах и 30 мпа, с добавлением 5% этанола, коэффициент извлечения грава-каротина был самым высоким в течение 2ч (расход = 4кг/ч).

Сабио и др. [12] использовали в качестве сырья томатную пилу, побочный продукт переработки помидоров, и получили следующие условия экстракции: средний размер частиц в сырье 0,345 мм, температура экстракции 80 °C, давление экстракции 30 мпа, расход CO2 0,792 кг/ч и время экстракции 8,2 °C. Скорость экстракции грава-каротина составила 88%. По сравнению с традиционным методом экстракции растворителей сверхкритическая экстракция CO2 не имеет химических остатков растворителей, не загрязняет окружающую среду, защищает физиологическую активность активного вещества, является простым процессом и широко используется. В связи с ограниченной растворимостью грау-каротина в CO2 требуется инструктор для повышения коэффициента извлечения.

1. 4 ультразвуковой экстракции

Ультразвуковая экстракция является энергосберегающим и эффективным методом экстракции, который появился в последние годы. Чен ли и др. [13] использовали ортогональное испытание для оптимизации технологических условий извлечения грава-каротена из триходерма рисеи ультразвуковым методом: в 15 раз больше этилацетата (в/вт), в 35 грац, в 100 вт ультразвуковой экстракции в течение 40 мин и двухэтапной экстракции. Добавление антиоксиданта может увеличить коэффициент извлечения грава-каротина до 89,2%. Чжан хайся [14] использовал сухое порошок моркови в качестве сырья с условиями работы при ультразвуковой температуре 55°C, ультразвуковой мощности 50 вт, частоте 100кгц и времени ультразвука 90 мин, а также достиг коэффициента извлечения 85% для антразвука-каротена. В работе Soumen et al. [15] исследуется метод извлечения грава-каротена из спирулины и оптимальные условия его извлечения - 30 гранул, 50 мл n- гептана с добавлением 1,5 г спирулины (предварительно пропитанной метанолом в течение 2 мин), ультразвуковой интенсивностью 167 вт/см2 и рабочим циклом 61,5%, ультразвуковым временем 8 мин и длиной наконечника пробоотборника 0,5 см с максимальной скоростью извлечения 47,10%.

Ashwini J. Purohit et al. [16] использовали два ультразвуковых источника облучения для извлечения грава-каротина из морковных отходов с использованием ультразвуковой экстракции. Результаты показали, что ультразвуковое облучение 50 мин, температура 50 ° с, мощность 100 вт, соотношение твердого вещества к растворителю 0,3:20 (г/мл), а также использование ультразвуковой амплитудной стержня, экстракция грава-каротина достигла 83,32%; При использовании ультразвуковой ванны максимальная скорость экстракции составила 64,66%.

Ультразвуковая экстракция проста в эксплуатации и имеет высокую скорость экстракции. Ультразвуковая экстракция адаптируема и может быть использована для экстракции китайских медицинских материалов независимо от характера ингредиентов или молекулярного веса, и подходит для экстракции большинства видов китайских медицинских материалов и ингредиентов. Он также оказывает защитное воздействие на активные ингредиенты в травах, которые являются нестабильными при воздействии тепла, например, грава-каротин, и подвержены гидролизу или окислению. Однако ультразвуковая экстракция ограничивается такими факторами, как размер частиц и содержание воды, и на данном этапе ультразвуковая экстракция по-прежнему в основном ограничивается лабораторными исследованиями. Промышленное применение по-прежнему сталкивается с такими проблемами, как трудность обеспечения соответствия ультразвуковой мощности промышленным емкостям для извлечения больших объемов отходов.

1.5 микроволновая экстракция

Chen Lei et al. [17] использовали микроволновую экстракцию для извлечения грава-каротина из вольфберри и изучали влияние микроволновой экстракционной энергии, времени экстракции, соотношения твердых жидкостей и температуры экстракции на скорость экстракции грава-каротина. На основе однофакторных экспериментов процесс извлечения был оптимизирован ортогональными экспериментами. Результаты показали, что оптимальными параметрами процесса являются: вольфберрия в ацетон-нефтяном эфире (3:7) в качестве экстрагента, соотношение твердого и жидкого топлива 1:15, температура экстракции 25°C, время экстракции 80 °C и мощность экстракции 400 вт, скорость экстракции грава-каротина 0,55%. Sun Xiejun et al. [18] установили метод экстракции с помощью микроволновых волн для быстрого экстракции грава-каротана из порошка соленого сортового: этилацетат в качестве растворителя, микроволновая мощность 500W, соотношение жидкого твердого вещества 232мл/г, температура экстракции 42 β, время экстракции 7. 0min, перемешивая скорость 180r/min, выход грава-каротина из соленых водорослей был 1. - 03%.

Микроволновая экстракция натуральных продуктов, таких как грава-каротин, сокращает время экстракции, снижает потребление растворителей, а также повышает скорость экстракции и эффективность экстракции. Микроволновое отопление быстро повышает температуру, и необходимо учитывать влияние температуры на гравитационное каротин, например изомеризацию.

1. 6 метод экстракции с использованием фермента

Чжан вайвей и др. [19] изучили ключевые технологические параметры ферзиматического гидролиза для извлечения из моркови водорастворимого грава-каротина. Результаты показали, что оптимальными условиями экстракционного процесса были: 50 г свежей моркови, непосредственно однородной, затем 100 мл 0,2 г /100 мл раствора твен -80, условия экстракции, полученные в результате оптимизации анализа чувствительной поверхности, составляют 0,49 г пектиназы, pH 6,08, время ультразвука 41,58 мин, pH скорректировано до 6,0, при 40 градусе на 2 ч, затем добавлено и отфильтровано 2 г диатомной земли. Коэффициент извлечения грава-каротина составил 12,23 грава/г.

Lv Shuang [20] использовала энзиматический гидролиз для извлечения грау-каротина из моркови, и лучшим методом было обнаружено сочетание этилацетата и абсолютного этанола в соотношении объема 2:1 в качестве экстракторного агента. Обработка проводилась с использованием сложной ферментной смеси целлюлазы и пектиназы в той же буферной системе. Количество добавляемой целлюлазы составило 0,7%, температура энзиматического гидролиза — 55 градусов, время 180 мин, pH 4. - 6; Дозировка пектиназы 12%, температура 55 градусов, время 60мин, pH 4. 6, извлечение грау-каротина 99. - 8%. SIMS et al. [21] пришли к выводу, что обработка морковного пюре пектиназой и целлюлазой может повысить урожайность сока, урожайность каротина более чем в два раза выше, чем при использовании метода экстракции растворителя, стабильность повысилась, а цвет морковного сока стал темнее. Энзиматический гидролиз с помощью метода экстракции грава-каротина имеет характеристики мягкой реакции, высокой специфичности и низкой энергии активации реакции, что может значительно улучшить скорость экстракции. Данная технология предъявляет высокие требования к экспериментальным условиям ферзиматической предварительной обработки, а для получения оптимальных технологических условий необходимо проверить такие факторы, как тип фермента, оптимальная температура ферзиматического гидролиза, pH и время.

2 функция грау-каротин

Уже в 20 веке Steenkbock [22] обнаружил, что - о, каротин может иметь активность витамина A.

2.1 антиоксидантные свойства грава-каротина

Бета-каротин-хороший противник свободных радикалов. Благодаря своей полиэленовой структуре, он имеет сильную способность захвата свободных радикалов, может удалить свободные от кислорода радикалы, синглет кислорода и сократить производство продуктов окисления липидов, а также значительно улучшить тело и#39;s антиоксидантный статус. Юань лей и др. [23] использовали метод DPPH, метод салициловой кислоты и метод самоокисления ортофениленового триоксида для характеристики способности β- каротина выкапывать DPPH · свободные радикалы, гидроксильные радикалы и анионные радикалы сверхоксида, соответственно. Результаты показали, что у - о, каротинесть сильная способность собирать свободные радикалы, и способность собирать их следует зависимости "доза-эффект"; При концентрации 100 грануг/мл скорость накопления радикалов DPPH, гидроксильных радикалов и сверхоксидных анионов составила 65,50%, 69,22% и 69,50%, соответственно. Лю сяогенг и др. [24] пришли к выводу, что грау-каротин оказывает сильное воздействие на радикалов ДППГ. Когда концентрация грава-каротина по массе превышает 80 грава/мл, его способность собирать радикалы DPPH сопоставима с способностью витамина E. E.и выше, чем у BHT; В определенном диапазоне, чем выше концентрация грава-каротина, тем сильнее его способность собирать радикалы DPPH. Когда массовая концентрация грава-каротина возрастает до определенного критического значения, скорость радикального улавливания ДППГ остается стабильной.

Бета-каротин может достичь хорошего антиоксидантаЭффект антиоксиданта в течение 30 минут. Лю мингмей и др. [25] добавляют различные уровни бета-каротина в рацион коз. Когда добавочный уровень бета-каротина в рационе составлял 82,5 мг/д, активность сод, гш-пх и кошки, а также уровень т-аок в сыворотке козы были чрезвычайно значительно выше, чем в контрольной группе. MDA содержание сыворотки от всех обработанных коз было чрезвычайно значительно ниже, чем в контрольной группе, что показывает, что добавление соответствующего количества грава-каротина в рацион может повысить антиоксидантную способность коз. Даниэль и др. [26] провели оценку антиоксидантного воздействия грау-каротина в липосоме и микросомальных мембранах: при подготовке липосом экспериментальная группа добавила 0,35 моль - % грау-каротина к липосомам диацилфосфатидилхолина, которые ингибировали перекисление липидов, вызванное ааф; В контрольной группе липосомных суспензий не наблюдалось антиоксидантного эффекта без добавления гравия-каротина.

2.2 регулирование иммунной системы путем обращения-каротина

При определенных условиях, β- каротин может повысить телохранитель и#39; клеточный иммунитет, иммунитет от юмора и неспецифическая иммунная реакция, повысить устойчивость к определенным заболеваниям и улучшить здоровье. Qiao Dong et al. [27] использовали два метода для интродукции грызуна мышям: гаваж и внутрибрюшная инъекция. Изменения в содержании 24 цитокины в сыворотке мышей измерялись методом обнаружения жидких чипов. Было установлено, что грау-каротин может способствовать образованию воспалительных цитокинов, а интенсивность воздействия на цитокины варьируется в зависимости от путей.

Анти-каротин регулирует тело и#39. Иммунная система и сигнальные пути, задействованные в ее действии, включают в себя NF-κB, jakk-stat и другие пути. Amar et al. [28] использовали полученные естественным путем грау-каротин для пероральной обработки радужной форели и скармировали их в течение 9 недель для оценки ее воздействия на неспецифические защитные механизмы радужной форели. Результаты показали, что грау-каротин может значительно увеличить концентрацию лизозима сыворотки и может регулировать некоторые из врожденных защитных механизмов радужной форели. Cucco et al. [29] показали, что добавление 27 мг/кг грава-каротина в рацион взрослых партридж значительно улучшило иммунитет птиц женского Пола. В яичном белке этих яиц были обнаружены высокие уровни грава-каротина, вылупимость этих яиц была выше, а яйца имели более сильные антибактериальные свойства. Тем не менее, не было никаких существенных различий между самцами птиц.

2. 3. Повышение репродуктивной функции

Путем добавления различных уровней грава-каротина в рационе питания, репродуктивная производительность и выживаемость потомства может быть улучшена. Механизм, с помощью которого он улучшает репродуктивную функцию животных может быть, что, как физиологический антиоксидант, он может защитить важные клеточные организмы, защищая высокоактивные фолликулы и клетки матки от свободных радикальных повреждений. Это способствует оптимизации функции стероидов в клетках яичников и секреции важных белков матки, тем самым улучшая среду матки [30]. Рен янли и др. Результаты показали, что добавление 1000 мг/кг гравитационного порошка-каротина бактериального порошка может снизить отношение корма к яйцу на 12,4%, увеличить производительность яйца на 1,94%, и увеличить цвет яйца на 5 градусов.

Ge Jinshan et al. [32] использовали однофакторную рандомизированную конструкцию блоков без пары для проведения эксперимента по выращиванию посев. Результаты показали, что добавление грава-каротина в рацион питания может значительно сократить количество слабых поросят и мертворождений; И увеличить средний вес при рождении и индивидуальный вес при отнятии. Лю русян и др. [33] использовали гольштейна булза в качестве экспериментальных субъектов с однофакторным экспериментальным дизайном и произвольной группировкой. Быков кормили базальной диетой и тестовой диетой, дополненной граво-каротином (на основе сухой воздушной материи диеты). Тестовый период составил 6 месяцев, наблюдались последствия различных ступенчатых уровней добавления каротина на качество спермы и сыворотки показателей размножения быков. Было установлено, что добавление грава-каротина может значительно увеличить содержание грава-каротина в сыворотке размножающихся быков, в то время как концентрация тестостерона в сыворотке и семенной плазме сначала увеличивается, а затем уменьшается с повышением уровня грава-каротина; Объем эякулята и подвижность свежих сперматозоидов племенных быков значительно выше, чем у контрольной группы, и плотность спермы также значительно выше, чем у контрольной группы.

2. 4. Грау-каротин для профилактики и лечения рака

Грау-каротин оказывает профилактическое и терапевтическое воздействие на различные виды рака с помощью различных механизмов. Он может сдерживать распространение раковых клеток, вызывать апоптоз в раковых клетках и уменьшать неблагоприятные реакции химиотерапии. Cui Bokang et al. [34] обнаружили, что гравитационное лечение каротина может существенно замедлить рост опухоли и повысить уровни нк, ил -2, TNF- β, WBC, TP, ALB и A/G крови, а также снизить активность альта, AST и альп в крови. Патологический анализ тканей печени показал, что лечение печень-каротина может уменьшить повреждения тканей печени у крыс ВКК. Можно сделать вывод, что грава-каротин может улучшить иммунную функцию крыс ВКК и замедлить рост опухоли.

Эксперимент в гофере продемонстрировал влияние грау-каротина на Рак ротовой полости. Использование диметилбензантрасина для стимуляции модели рака слизистой оболочки рта у гербилов. Природные каротеноиды могут значительно уменьшить повышенное выражение фактора некроза опухоли и ингибировать выражение ил -10. Senesse et al. [35] полагают, что грау-каротин оказывает определенное локальное иммунодулительное воздействие на предзлокачественные повреждения слизистой оболочки щеки, может влиять на процесс индукции опухоли канцерогенными факторами, а также оказывает химиопредвентивный эффект на Рак полости рта.

Матос и др. [36] провели эксперимент с использованием железоиндуцированной окислительной модели повреждения предстательной железы крыс. После внутрибрюшной инъекции грау-каротина (10 мг/кг) в течение 5 дней была замерена концентрация остатков Fe-NTA в плазме, которая была значительно ниже, чем в контрольной группе, что свидетельствует о снижении повреждения липидов и доказывает, что грау-каротин оказывает профилактическое воздействие на Рак предстательной железы. Кроме того, ким и др. [37] обнаружили, что заболеваемость раком желудка у людей, которые потребляют больше продуктов питания, богатых грау-каротином, может быть сокращена на 33%. Тамими и др. [38] провели плазменный тест и вложенное тематическое исследование по контролю за 969 женщинами и установили, что у женщин с высоким уровнем каротиноидов, таких как грау-каротин в плазме, риск заболевания раком молочной железы на 25-35 процентов ниже, чем у женщин с низким уровнем каротиноидов.

2. 5. Прочие функции

В целях изучения воздействия грава-каротина на плотные соединения эпителиальных клеток кишечника, Dong Hongwei et al. [39] предварительно обработанные желтунные эпителиальные клетки свинины с гравом-каротином и стимулировали их липополисахаридом. Измерялись жизнеспособность элементов и трансмембранное электрическое сопротивление. Результаты показали, что по сравнению с контрольной группой и группой стимуляции липополисахарида, группа грау-каротин имеет самую высокую жизнеспособность клеток IPEC-J2 и трансмембранную устойчивость, что указывает на то, что грау-каротин оказывает защитное воздействие на узкие соединения эпителиальных клеток кишечника.

Rauscher et al. [40] добавлено естественнымβ-caroteneИзвлечено из овощей и фруктов до гистидинового штамма тифимурия сальмонеллы и установлено, что бактериальная мутагенность AFB1, BaP, CP и IQ снизилась соответственно на 72%, 67%, 53% и 27%, что свидетельствует об антимутагенном эффекте - о, каротинВ случае необходимостиvitro. Бехор и др. [41] обнаружили, что грау-каротин может подавлять атеросклероз путем улучшения оттока холестерина из макрофагов. Грау-каротин является относительно безопасным и стабильным натуральным пищевым красителем, который широко используется в пищевой промышленности и натуральной окраски. Кроме того, гравитационный каротин также оказывает влияние на защиту от света, профилактику заболеваний глаз, катаракты, а также предотвращение множественных дегенеративных заболеваний, вызванных старением и старением [42 — 43]. Оральный грау-каротин может снизить риск альцгеймера и#39; болезнь s [44].

3. Применение

Бета-каротин является разрешенным красителем в гб 2760-2011 "национальный стандарт безопасности пищевых продуктов-стандарты использования пищевых добавок", и признан отличным пигментом питательных веществ класса а. он также разрешен для использования в 52 странах и регионах мира. Сообщается, что годовой мировой спрос на грау-каротин составляет около 1000 тонн, а его годовой объем продаж в китае составляет от 4 до 5 тонн [4]. Цвет грава-каротин сам по себе может охватывать все цветовые системы от красного до желтого, что очень подходит для разработки маслянистых продуктов и белков. После обработки микрокапсулами, грава-каротин растворим в воде и может быть использован почти во всех пищевых продуктах и кормах. Благодаря своим красочным, антиоксидантным и иммуноусиливающим свойствам, грава-каротин широко используется в производстве натуральных красителей, пищевых добавок, пищевых продуктов, продуктов здравоохранения, фармацевтических препаратов, косметики и биоинженерии.

Перспективы на будущее

Сочетание современных технологий, таких как ультразвуковая экстракция, микроволновая экстракция и ферзиматический гидролиз, с традиционными методами экстракции органических растворителей может эффективно повысить скорость экстракции грава-каротина и сократить время экстракции. Кроме того, для удовлетворения спроса на грау-каротин необходимо найти методы, подходящие для крупномасштабного промышленного производства. В то же время необходимо расширить источники грава-каротина, такие, как использование фруктовых пилей и остатков фруктов и овощей для экстракции.

Ссылка:

[1] Michaud D S,et al В случае необходимости 2  Перспективы на будущее В США В. когорты [J]. Журнал по теме Клиническое питание,2000,72(4) :990-997.

[2] бендич а. Каротеноиды и иммунная реакция [J]. Журнал питания,1989,119(1) : 112-115.

[3] фан сяолан, ян цзюнь, ми мантянь и др. Антиоксидантный эффект и профилактика заболеваний грава-каротина [J]. Китайский журнал общественного здравоохранения, 2003, 19(4): 479-480.

[4] чжу сюлинь, че чжэньминь, сюй вэй и др. Прогресс в исследовании физиологических функций грау-каротина и технологии его извлечения [J]. Наука и техника пищевой промышленности гуанчжоу, 2004, 2 (2): 158-162.

[5] RIBEIRO B D,BARRETO D W,COELHO M A Z. Технология — nological aspects Соединенные Штаты америки- о, каротинproductiПо состоянию на[J]. Пищевая биопро-сесс технология,2011,4(5) :693-701.

[6] Чен ё н бин. Влияние факторов экстракции на экстракцию грава-каротина из сладкого картофеля "HongxВ случае необходимости431" [J]. Jiangxi Agriculture, 2016(15):53.

[7] Азми вамик, такур мину, кумари приянка. Производство теплостойкого грау-каротина с антиоксидантной активностью родоторула sp [J]. Международная организация труда Журнал по теме Соединенные Штаты америки - продукты питания Технология ферментации,2011,1 (1) : 83 — 91.

[8] лю хуэйлин, лю шао, чжоу юэхуа и др. Отделение и очистка вязких красных дрожжей макропористой смолой для производства грава-каротина [J]. Наука о еде, 2012, 33(6): 83 — 86.

[9] хан мей, сюй чжиюань, цянь хэ и др. Выделение и идентификация питательных веществ в дрожжевом масле [J]. Microbiology Bulletin, 2016, 43(1) :60-68.

[10] Gao Liang, Yang Kai, Sun Peilong. Оптимизация сверхкритического экстракционного процесса и антиоксидантной активности пыльцы арбузов-каротина [J]. Наука о еде, 2012, 33 (22) : 115 — 118.

[11] монтеро о, и др. сверхкритический CO2  Извлечение бета-каротина из морского штамма цианобактерий синехо-кокк [J]. Журнал сельского хозяйства и пищевой химии-try,2005,53(25) :9701-9707.

[12] сабио е, и др. ликопен и β-carotene  Извлечение из переработки помидоров 1. Отходы Использование программного обеспечения 1. Сверхкритическое состояние  CO2   [J]. Ind Eng Chem Res,2003,42(25) :6641-6646.

[13] чэнь ли, чэнь пэн, чжан чуньчжи. Исследование условий экстракции грава-каротина из трихоспорона brasilense [C]. Документ четвертого конгресса членов ассоциации ферментационной промышленности китая.

[14] чжан хайся. Исследование ультразвукового процесса экстракции лютеина и грау-каротина [D]. Технологический университет ланьчжоу, 2007 год.

[15] соумен Дей, вирендра. Привет - к.   - ратод. - да. С помощью ультразвука 1. Извлечение Соединенные Штаты америки β-carotene  Из российской федерации - спирулина. Platensis [J]. Ультразвуковая сонохимия,2013,20(1) :271 — 276.

[16] Ashwini j. Пурохит, и так далее Al. Ультразвуковое исследование Извлечение грава-каротина из остатков моркови: влияние параметров операт-инга и тип ультразвукового облучения [J]. Наука и техника,2015(50) : 1507 — 1517.

[17] Chen Lei, Hou Hongbo, Li Ningning. Исследование процесса извлечения грава-каротина из вольфберри [J]. Химическая промышленность гуандуна, 2012, 39(1): 31-32.

[18] сунь сицзюнь, сюэ сяося, ли сюсюй и др. Исследование по вопросу о микроволновой экстракции грау-каротина из дуналиэллы салины [J]. Пищевая наука, 2016, 37(1): 252 — 257.

[19] чжан вэйвэй, у яньвэнь, оуян цзе. Экстракция водорастворимого грава-каротина из моркови путем ферзиматического гидролиза [J]. Journal Соединенные Штаты америкиFood иBiotechnology, 2013 (8): 854-860.

[20] Lv S. исследование по извлечению, очистке и стабильности грава-каротина из моркови [D]. Xii и xii#39; ан: шаньси обычный университет, 2007.

[21] C. - A. - симс, м. - о, да. - балабан, р.  - ф. - солодовый сок. Оптимизация цвета морковного сока и стабильность облаков [J]. Журнал Food Science,1993,58(5) : 1129-1131.

[22] стинбок, белый Организация < < корм > > В сравнении с желтым  Организация < < корм > > и  Вероятное соотношение между жирорастворимыми витаминами и желтыми пигментами растений [J]. Наука,1989,50:352.

[23] юань лей, лю сяогенг, тан юй. Сравнение способности различных каротиноидов собирать свободные радикалы [J]. Упаковка и пищевая техника, 2015, 33(2): 7-11.

[24] лю сяогенг, юань лей, гу Мэй и др. Кинетика каротеноидов, выкапывающих свободные радикалы и влияние В случае необходимости3. Пробиркаимитированного пищеварения на скорость выкапывания [J]. Пищевая наука, 2016, 37(11): 65 — 73.

[25] лю мингмей, ян хунсян, у кайша и др. Влияние различных уровней грава-каротина на антиоксидантные показатели козьей сыворотки [J]. Китайский журнал Animal Science, 2012, 48(11): 46-48. [26] Даниил с. Либлер и др. Антиоксидантные действия грава-каротина в липосомных и микросомальных мембранах: роль инкорпорации каротеноидной мембраны и - токоферол [J]. Архивы биохимии и биофизики,1997,338(2) :244-250.

[27] цяо дун, Пан гуанчан, ли ян. Регулирующее воздействие грава-каротина на иммунную систему [J]. Современные продукты питания, 2016(10): 96-97.

[28] амар E  C, и др Врожденный иммунитет радужной форели  (Oncorhynchus) - мой поцелуй. - вальбаум. Связанных с организацией объединенных наций Питание с пищей Количество поступающих сообщений of  - каротеноиды Форма сообщения По окружающей среде Продукты [J]. Иммунология рыб и моллюсков,2004,16:527-537.

[29] CUCCO M,GUASCO B,MALACARNE G, и др β-carotene  По состоянию на Иммунитет для взрослых Состояние и антибактериальная активность в - яйца, яйца. Постоянный представитель российской федерации Цвет: серый - партридж. [J]. Сравнительная биохимия и физиология,2007,147.

[30] рен янли, ци дешенг. Физиологические функции грава-каротина и его применение в животноводстве [J]. Ветеринарные препараты и кормовые добавки, 2007, 12(5): 26-28.

[31] Ren Yanli, Qi Desheng, Guo Wanying. Влияние ферментированного анти-каротина на производительность и желток цвета яичных уток [J]. Селекция и корм, 2006, 12: 11 — 13.

[32] Ge Jinshan, Zhu Yuanzhao, Dai Sifa, et al. Воздействие грау-каротина на репродуктивную функцию свиноматок [J]. Шаньдун животноводство и ветеринария, 2011, 32: 12 — 14.

[33] лю русян, ли вэньли, ли яньцинь и др. Влияние различных уровней инсульта-каротина на качество спермы и сыворотки показатели гольштейна быков [J]. Цзянсу сельскохозяйственная наука, 2008, 24(6): 862-866.

[34] Bokang Cui,et al. Effect of β-carotene on Immunity Func- tion and 3. Опухоль Рост на душу населения in  - гепатоцеллюлярный У меня Рак. Крысы [J]. Молекул,2012,17(7) : 8595-8603.

[35] SENESSE P,et al. Табакокурение и ассоциации бета-каротина и Витамин (витамин) Входные билеты С риском колоректальной аденомы [J]. Журнал питания,2005,135(10) :2468.

[36] матос хр, маркес са, гомиш и др Повреждения от стресса в крысиной простате [J]. Бразильский журнал медицинских и биологических исследований,2006,39(2) :203-210.

[37] KIM HJ,et al. Влияние потребления питательных веществ и He licobacter pylori - инфицирование; on  Желудочно-кишечный тракт - Рак; in  Республика Корея: a  Тематическое исследование по вопросам контроля [J]. Нютр Рак,2005,52(2) : 138.

[38] тамими р М, и Al. Плазма Каротеноиды, ретинол и  Токоферолы и риск рака груди [J]. American Jour — nal of Epidemiology,2005,161:153.

[39] Дун хунвей, у мин, чжао янли и др. Исследование по вопросу о плотном соединении грава-каротина с эпителиальными клетками кишечника [J]. Хэйлунцзян животноводство и ветеринария, 2016 (3): 109-110.

[40]  - раушер. - р, et  Др., ин. vitro  Противомоскитные препараты и in  Vivo anticlastoge-nic Последствия для окружающей среды - с каротиноидами  and  Растворитель (растворитель)  Экстракты из фруктов и овощей, богатых каротеноидами [J]. Исследования мутации,1998,413(2) : 129-142.

[41] бехор - с, зольберг В чем дело? N, харари и др Al. 9- cis-β- carotene? Увеличение объема ресурсов  Уровень холестерина в крови  Организация < < эффлюкс > > По адресу:  HDL (HDL)  in  Макрофаги [J]. Состав питания,2016,8(7) :435.

[42] Вильгельм шталь, хельмут сисс.  - о, каротин И другие вопросы Каротеноиды в защите от солнечного света [J]. American Jour — nal of Clinical Nutrition,2012,96(5) : 1179 — 1184.

[43] DWYER J H,et al. Oxygenated carotenoid lutein and pro- gression of early atherosclerosis: the Los Angeles atheroscle- rosis study [J]. Тираж,2001,103(24) :2922-2927.

[44] Оливер Дж., палу - A. Хроматографическое определение - каротеноиды in  Продукты питания и напитки [J]. Журнал по теме of  3. Хроматография A, 2000,881 (1 /2) :543-555.

[45] Юлия Фэнцзяо, шэнь, шэнь Лианг, Гонконг - клык. - клык? Питание с пищей Входные билеты Витамин е, витамин с и грау-каротин и риск болезни альцой-мера: мета-анализ [J]. Журнал болезни альцгеймера,2012,31 (2) :253 — 258.