Исследование активного ингредиента в экстракте ло хан го

О (фр.) Плоды хана () — сушеные плоды свингельного завода Momordica grosvenoriiВ семействе Cucurbitaceae [1]. В настоящее время культивируются следующие сорта: Longtan, Lajiang, Dongguahan и Qingpi [2]. Луоганские фрукты прохладны по природе, сладки по вкусу, нетоксичны и проникают в легкие и большие меридианы кишечника. Это Один из распространенных ингредиентов, используемых для приготовления травяного чая в южном китае. По словам лю цзин [3], Лу хан го содержит активные ингредиенты, такие как подсластители, полифенолы, сахара, полисахариды, аминокислоты, алкалоиды и т.д. Физиологические активные ингредиенты, функции укрепления здоровья, извлечение и определение основныхФизиологические активные ингредиенты Лу хан гоКратко излагаются ниже. 

1 физиологические активные ингредиенты

1.1 тритерпеноиды

Тритерпеноиды представляют собой вещества, состоящие из нескольких изопреновых соединений, соединенных друг с другом после удаления гидроксильных групп. Они встречаются в бобовых, аралиациевых, кампанулациевых, полигонациевых, cucurbitaceae и других растениях. С тех пор, как ли изолировалПодсластитель тритерпеноидов из фруктов монахов в 1975 году, 11 видов cucurbitane тритерпеноидов гликозиды были выделены и идентифицированы по плодам Лу хан го. Luo Han Guo glycoside V, на долю которого приходится около 0,5% сушеных фруктов, является основным компонентом сушеных фруктов Luo Han Guo [4].

1.2 флавоноиды

Флавоноиды относятся к соединениям с 2- фенилхроменоновым ядром, которые, как считается, имеют питательную функцию в биологических реакциях и когда-то назывались "витамин в". В настоящее времяФлавоноиды в ло хан го включают в себя ло хан го флавоне, Kaempferol-3,7-O-α- l- rhamnoside [5], Kaempferol 7-O-α- l- rhamnoside, Kaempferol и др. [6]. Согласно литературе [7], женские и мужские цветы луоханго содержат флавоноидные гликозиды и каемферол гликозиды, содержание которых составляет 1,05% и 0,49%, соответственно, и не содержит кёрцетина.

1.3 лигнанцы

Лигнансы представляют собой класс природных соединений, образующихся в результате полимеризации двух молекул фенилпропаноидной производной (т.е. мономеров C6-C3), и являются разновидностью фитоэстрогена. Ляо рикуан и др.Изолированный магнол от луоханго, который, помимо активной активности в выпасе радикалов, свободных от кислорода, также оказывает защитное действие от ишемии головного мозга и значительно подавляет отток морфина у крыс [8-9]. Li Jun et al. изолировали ванильную кислоту из экстракта хлороформа, полученного путем экстракции 75% этанола, который может быть использован в синтезе специй или лекарств [10].

1.4 соединения фурана

Фуранские соединения — гетероциклические соединения, используемые в качестве промежуточных веществ в синтезе фуранских препаратов [11]. Ляо рикуан и др. изолированные бис [5- формилфурфурил] эфир и 5-Гидроксиметилфуроиновая кислота из ло хан го, среди которых бис [5- формалфурфурил] эфир не только оказывает ингибиторное воздействие на грибы, но и оказывает антивирусное и антиоксидантное действие [12].

1.5 углеводы соединения

Полисахариды широко распространены в растительных, животных и микробных тканях и имеют ряд важных функций. Согласно литературе [13] и [14], остатки моносакхаридов в мономерных полисахаридных SGPS1Лу хан го существует в виде пиранских и фуранских колец, и его моносакхаридный состав глюкозы, галактозы, ксилозы, арабинозы, ржаного носа и глюкуроновой кислоты. Остатки моносакхарида в SGPS2 существуют в виде словоугольных колец, а его состав моносакхаридов состоит из ржаного носа и глюкуроновой кислоты.

1.6 жирные кислотные соединения

Масло луоханго содержит линолеиновую кислоту, олеиновую кислоту, пальмитическую кислоту, стеарическую кислоту, пальмитолейную кислоту, миристическую кислоту, серную кислоту и деканоидную кислоту [15]. Согласно литературе [16],Масло Luohanguo содержит девять жирных кислот, основными компонентами которых являются линолевая кислота (47,2%) и линоленовая кислота (24,53%). Ненасыщенные жирные кислоты составляют 82,56%, а полиненасыщенные жирные кислоты составляют 71,73% от общего состава жирных кислот.

2 фармакологические эффекты Лу хан го

2.1 антиоксидантный эффект

Исследования Дэн цили и другие показали, что флавоноиды в листьяхМонах фрукты могут улучшить тело и#39;s антиоксидантная способностьИ задержать начало усталости от упражнений. Механизм состоит в Том, что после принятия флавоноидов листьев монах изучаемые модели крыс смогли улучшить свои квадрицепсы Na + / K + -ATPase, Ca2 + / Mn2 + -ATPase и общую пропускную способность ATPase после купания до истощения, тем самым сохранив osmotic pressure и transmembrane потенциальный баланс внутри и за пределами клеточной мембраны, сохранив гомеостаз Ca2 + / Mn2 + внутри и за пределами клеточной мембраны и поддерживая относительно высокий уровень энергообеспечения [17].

2.2 антибактериальный эффект

Лин яньвен и др. использовали метод обеззаривания воды, метод экстракции этанола и метод дополнительного измельчения воды для подготовки сырого раствора Лу хан го, изучали влияние трех типовСырое решение Luo Han Guo о росте и сохранении жизнеспособности плантарума Lactobacillus, Bifidobacterium longum и Streptococcus thermophilus, которые тесно связаны с людьми [18]. Результаты показали, что сырое решение Luo Han Guo, подготовленное методом обеззаривания воды, оказало наилучшее стимулирующее рост воздействие на три типа молочных кислотных бактерий, за которым последовал метод экстракции этанола, а худшим — метод измельчения воды [19].

2.3 эффекты снижения уровня липидов и сахара в крови

Чжао ян' результаты исследований показывают, чтоКонцентрированный сок Лу хан го и подсластители Лу хан гоИмеют понижающие липиды эффекты, такие как снижение общего уровня холестерина в сыворотке, снижение триглицеридов и повышение уровня холестерина липопротеина высокой плотности [20-21].

2.4 иммуноусиливающие и противоусталостные эффекты

Другие исследования показали этоПодсластители Luo Han Guo могут увеличить процент кислотно-ацетатного нафтиламида периферической кровиПоложительные лимфоциты и скорость образования розеток [22]; Это может значительно усилить клеточную иммунную функцию имуноуправляемых мышей CTX, предполагая, что подсластители Luo Han Guo оказывают регулирующее воздействие на иммунную функцию мышей, и необходимо изучить конкретный механизм действия [23-25].

3 извлечение и определение тритерпеноидных соединений в ло хан го

Основным химическим компонентом фруктов ло хан го являетсяМогросайд V- да. Большинство из этих веществ являются сильными подсластителями и немного сладкими веществами. Спелые Luo Han Guo богаты сладостями Luo Han Guo, из которых Luo Han Guo glycoside V является основным сладким компонентом фруктов, с высоким содержанием сладости (в 256-344 раза сладости sucrose). Luohan fruit glycoside является тритерпеновым гликозидом, и методы экстракции и определения тритерпеноидов в луоганском плоде кратко излагаются ниже.

3.1 метод экстракции

С точки зрения скорости извлечения следует выбрать микроволновый метод и метод горячего рефлюкса. С точки зрения экстракционного оборудования и инструментов следует выбрать метод растворителя или метод экстракции с использованием растворителя. С точки зрения охраны окружающей среды и энергосбережения следует выбрать технологию экстракции вспышки и ультразвуковой обработки.

3.2 метод определения

Чувствительность фурье преобразовывать инфракрасную спектроскопию и высокопроизводительные жидкостные методы хроматографииОпределение тритерпеноидов в луохангоОтносительно высокая, в то время как ваниллиновая перхлоратная колориметрия не требует специальных инструментов и оборудования, а тонкослойный метод сканирования быстрее. Метод измерения может быть выбран в соответствии с фактическими условиями и требованиями.

4. Выводы

В последние годы было много исследований по ло хан го в стране и за рубежом, в основном сосредоточены на исследованиях несахарных сладких веществ cucurbitane тритерпеноидов соединений. Необходимы дальнейшие исследования по другим вопросам, связанным с Лу хан го, таким, как тот факт, чтоLuo Han Guo флавоноиды могут улучшить активность крысиных квадрицепсов femorisNa + / K + -ATPase, Ca2 + / Mg2 + -ATPase и total ATPase после купания до истощения, но механизм должен быть тщательно изучен. В настоящее время исследования биологической активности экстракта Лу хан го недостаточно углублены, и отсутствуют отчеты об исследованиях на клеточном и молекулярном уровнях. Это будет в центре будущих исследований. Так, например,Лу хан го сладкий гликозидОказывает ингибиторное воздействие на распространение гепатических звездных клеток HSC-T6 и фиброза печени, однако механизм действий нуждается в дальнейшем изучении.

Справочные материалы:

[1] национальная фармакопеевая комиссия. Фармакопея людей и#39; китайская республика [и]. Пекин: химическая промышленность, 2005.

[2] чжоу X X. химический состав и разработка и применение Лу хан го [J]. Китайская медицина, 2003, 21 (9): 1482-1483.

[3] лю й, жун й й, ван зи и др. Непрерывное извлечение и разделение эффективных компонентов Лу хан го [J]. Традиционная китайская медицина, 2010, 33 (4): 629 — 632.

[4] Lee C H. Intense sweetener from Lo Hao Huo (Momordica grosvenorii) [J]. Экспериментация, 1975 (31): 533.

[5] СИ цзяньонг, чэнь дихуа, чан ци и др. Разделение и структурное определение флавоноидных гликозидов в свежем Лу хан го [J]. Acta pharmaceuticals Sinica, 1994, 29(2): 158.

[6] ляо рикуан, ли цзюнь, хуан сишань и др. Исследование химического состава ло хан го [J]. Acta Botanica boreale-occidentalia Sinica, 2008, 28(6) : 1250.

[7] тан хуншэн, ма джунфей, чэнь кванбин. Определение керцетина и кемпферола в цветах ло хан го [J]. Наука гуанси, 2012, 19(1) : 69-70.

[8] ван цзинь, цзян жунцгао, чэнь хюйфен. Исследование магнолола и фармакологических эффектов магнолола [J]. Китайская травяная медицина, 2005, 36(10): 1591 — 1594.

[9] лю кейун, Дон чжи, чжу и. Текущее состояние фармакологических исследований магнола и хонокиола [J]. Китайская травяная медицина, 2006, 28(5): 716-718.

[10] Li J, Huang X, Zhang Y и др. Исследование химического состава ло хан го [J]. Китайский журнал традиционной китайской медицины, 2007, 32(6): 548-549.

[11] Huang Q. животноводство микробиология [м]. Пекин: China Agricultural Press, 2005.

[12] ю фан, вен рен. Синтез природного активного вещества бис (5- формалфурфурил) эфира [J]. Китайский журнал медицинской химии, 2002, 12(5): 285-286.

[13] ли цзюнь, чжан яньцзюнь, хуан сишань и др. IR и CNMR анализ двух типов Luo Han Guo полисахаридов [J]. Химический мир, 2007(2) : 81-82.

[14] ли цзюнь, чэнь хайян, Дэн шенфэн и др. Отделение и очистка полисахарида Лу хан го и анализ [J]. Химический мир, 2005 (5) : 277-280.

[15] редакция жонхуа Бен цао, государственное управление традиционной китайской медицины. Zhonghua Ben Cao (Том 14) [м]. Шанхай: Shanghai Science иTechnology Press, 1999: 567.

[16] ван хайбо, ли чанбао, у сюэхуэй и др. Методика поверхностной реакции для оптимизации процесса экстракции семенного масла Лу хан го и анализа состава жирных кислот [J]. Китайский журнал зерновых, масел и пищевых продуктов, 2013, 28(7): 46-49.

[17] Дэн цилей, чэнь Мэй, мо вейбин и др. Влияние луо хан го флавоноидов и тренировок по плаванию на метаболизм квадрицевых тканей femoris у истощенных крыс [J]. Китайский журнал экспериментальной фармакологии, 2013, 19(5): 181-185.

[18] линь яньвэнь, чэнь сяоюн. Влияние ло хан го на рост и сохранение молочных кислотных бактерий [J]. Наука и техника о продовольствии, 2007(4): 150-153.

[19] линь янвен. Исследования по применению ло хан го в молочных кислотных бактериях ферментированных пищевых продуктов [J]. Наука и технологии пищевой промышленности, 2008, 29(1): 220 — 224.

[20] чжао ян. Экспериментальное исследование кариостатических свойств концентрированного сока Лу хан го и сладкого гликозида Лу хан го [J]. Исследования и разработки в области продовольствия, 2010, 31 (2): 87 — 90.

[21] Вишну прасад с н, сума мохан л Перевод в другое место and  Глюкоза (глюкоза) Поглощение (поглощение) В 3т3 - л1 Адипоциты [J]. Биохим и др. 1. Биография В настоящее время М., 2009, 380: 39-43.

[22] ван к, ван к, дай с и др. Регулирование клеточной иммунной функции подсластителями Luo Han Guo у мышей [J]. Традиционная китайская медицина, 2001, 24 (11): 811-812

[23] чжан сяодуо, лю дадуо. Эффект усталости от экстракта Luo Han Guo на уставших от упражнений мышей [J]. Журнал джилинского университета (медицинские науки), 2013, 39 (3): 494 — 497.

[24] Xia Xing, Zhong Zhenguo, Xiao Yingmei и др. Антиапоптическое действие сладкого сапонина ло хан го на клетки пх12 с окислительными повреждениями [J]. Китайский журнал Hospital Pharmacy, 2013, 33 (10): 786-789.

[25] тан чуньли, ли чжэньхун, чжу чжирен и др. Характеристика и исследование деятельности мономерного комплекса luo han guo flavonoid Ca [J]. Журнал аньхуйского медицинского университета, 2012, 47(12): 1427 — 1431.

[26] Kang KJ, Zhou DP, Luo R, et al. Новый процесс извлечения биоактивного вещества high- clean monk fruit glycoside V [J]. Enterprise Technology and Development, 2012, (8): 16-18.

[27] лян ин, чжу чжирен, Пан юньмин и др. Извлечение и сбор свободных радикалов деятельность kaempferol-3,7-O-α- l- rhamnoside из листьев ло хан го [J]. Пищевая и ферментационная промышленность, 2010, 36(10): 196 — 198.

[28] ли цянь, рао ликн, ван фухенг и др. Оптимизация условий извлечения для логанина V [J]. Продукты питания и оборудование, 2011, 27(4): 48-50.

[29] ли хайбин. Микроволновая экстракция логанина [J]. Наука о еде, 2007, 28(3): 143 — 147.

[30] ян цзуцзинь, чжун ли, се сяося и др. Исследование процесса усиленной экстракции Лу хан го сапонина ультразвуковым методом [J]. Традиционная китайская медицина, 2007, 30 (8): 1019 — 1021.

[31] лю чжао, ронг юнхай, ван чжибин и др. Экстракция сладких гликозидов Лу хан го методом флеш экстракции [J]. Исследования и разработки природных продуктов, 2011 (23): 561-564.

[32] су сяоцзянь, хуан лицзе, хуан зекенг и др. Исследование процесса мембранного разделения протеазы Лу хан го и сладких гликозидов [J]. Наука и техника о продовольствии, 2008 (6): 155 — 157. [33] чжан YZ, Qi XY, Chen WJ и др. Исследование по анализу основных компонентов сапонина в ло хан го с помощью высокопроизводительной жидкостной хроматографии. Наука о еде, 2006, 27 (7): 224-227.

[34]Li HB, Wang Y, Li JF и др. Определение содержания тритерпене сапонинов в ло хан го [J]. Спектроскопия и инструментальный анализ, 2005 (10): 43-47.

[35] лян чэньцинь, су сяоцзянь, лю вейбинь и др. Исследование по определению содержания Luo Han Guo glycoside (V) методом тонкослойного сканирования [J]. Индустрия напитков, 2005, 8 (4) : 44 — 46.

[36] чжэн цзюанмэй, ли вуган, мао сяоли и др. Определение общего содержания логанина с помощью инфракрасной спектроскопии фурье [J]. Наука гуанси, 2011, 18 (4) : 355 — 358.