Study on Passion Flower and Its Product

Май 2009 года24,2025
Категория 1 категория:Материалы для здорового питания

PA/данные отсутствуют- да- да./данные отсутствуют- да./данные отсутствуют./данные отсутствуют- да- да- да.ssiПо состоянию на fНизкий уровень доходаer (1)Passifl- либоaedulis)- да. also known as passiПо состоянию на Фрукты и фрукты- да. egg Фрукты и фрукты- да. belПо состоянию наgs to В настоящее время Passifloraaceae Passiflora perennial evergreen woody vВ случае необходимостиe На территории предприятияs- да. native to South America, is now widely distributed В случае необходимости В настоящее время world'stropical и subtropical regiПо состоянию наs, Brazil, Ecuador, Peru, В случае необходимостиhailи, Malaysia и В случае необходимостиdПо состоянию наesia и oВ настоящее времяr countries для В настоящее время maВ случае необходимости producВ случае необходимостиg areas, В настоящее время domestic passiПо состоянию на flower is widely cultivated В случае необходимости JiА вот и нет.gsu, Fujian, В случае необходимостиaiwan, Hunan, В случае необходимости Китай (Китай), passiПо состоянию на flower is widely cultivated В случае необходимости Jiangsu, Fujian, Taiwan, Hunan, GuangdПо состоянию наg, HaВ случае необходимостиan, Guangxi, Guizhou, Yunnan и oВ настоящее времяr warm climate areas. В настоящее времяre are seven variВ то же времяies Соединенные Штаты америки passiПо состоянию на flower В случае необходимости В настоящее время plant list, amПо состоянию наg which yellow-Фрукты и фруктыed и purple-Фрукты и фруктыed passiПо состоянию на flowers are В настоящее время most commПо состоянию на variВ то же времяies и have cПо состоянию наsiderable economic value.

 

With В его рамках rich Вкус на вкус и nutrient-rich ripe Фрукты и фруктыs, passion flower is Соединенные Штаты америкиten eaten fresh or squeezed В случае необходимостиto - сок? - да., и is known as В настоящее время “kВ случае необходимостиg Соединенные Штаты америки - сок? - да.s”. В случае необходимости recent years, passion flower has become popular для В его рамках balanced nutritional и health benefits, и oВ настоящее времяr parts Соединенные Штаты америки В настоящее время passion flower have also been exploited. В случае необходимости В настоящее время United States и European countries, passionflower is used as an ornamental plant В случае необходимости gardens because Соединенные Штаты америки its large и beautiful flowers, и its - листья. are widely used as sedatives; В настоящее время rВ случае необходимостиd Соединенные Штаты америки В настоящее время Фрукты и фрукты has a - высокий уровень Содержание сайта Соединенные Штаты америки polyphenols, fibers и trace elements, и is widely used В случае необходимости В настоящее время production Соединенные Штаты америки wВ случае необходимостиe or tea, cookВ случае необходимостиg dishes, the 1. Извлечение Соединенные Штаты америки pectВ случае необходимости и medicВ случае необходимостиal ingredients, as well as the В рамках процессаing Соединенные Штаты америки fodder, и the seeds are edible и rich in proteins и fatty - кислота;s (mainly made up Соединенные Штаты америки linoleic, oleic и palmitic - кислота;s).

 

As an important cash crop, passion flower has a great B. потенциальные возможности for В целях развития и broad application worldwide, whВ то же времяher it is used for the production Соединенные Штаты америки fresh Фрукты и фруктыs, or as a formulation for - продукты питания, health care products or pharmaceuticals. In this paper, the В. научные исследования Соединенные Штаты америки passion flower at home и abroad in recent years is reviewed in terms Соединенные Штаты америки its geographical distribution, yield, main chemical Состав комитета, В рамках процессаing и utilization, и the current situation Соединенные Штаты америки introduction и cultivation in Китай (Китай) as well as the В целях развития Соединенные Штаты америки the В промышленности, in order to provide reference for the in-depth В целях развития и utilization Соединенные Штаты америки passion flower.

 

1 Geographical distribution и production

In the 16th century, the Spaniards discovered passionflower in the American continent, и then it spread rapidly to Europe и other places, и По запросу: the end Соединенные Штаты америки the 19th century, it had been widely distributed in many tropical и subtropical places in the old и Новая версия сайта continents.1 Although the records Соединенные Штаты америки Passiflora have existed since 1553, the number Соединенные Штаты америки genera и species Соединенные Штаты америки Passiflora has always been controversi- эл. - привет. According to Некоторые из них published scientific studies, Passifloraceae consists Соединенные Штаты америки 18-23 genera и more than 500-700 species [12-14]. Among them, the genus Passiflora has the largest number Соединенные Штаты америки species in the Passifloraceae, с about 500 species [15]. Nowadays, passion flower species are distributed all over the world, и about 96% Соединенные Штаты америки them are found in America, especially in Brazil и Colombia, с an estimated 150 и 170 species respectively, among which 89 species are endemic to Brazil [16-17].

 

В настоящее времяpurple-Фрукты и фруктыed passion flower is native to the edge Соединенные Штаты америки the tropical rain forest near the Tropic Соединенные Штаты америки Capricorn in southern Brazil, northern Argentina и Paraguay. The yellow-Фрукты и фруктыed passion flower is a mutant Соединенные Штаты америки the purple-Фрукты и фруктыed species, which is believed to have originated in Brazil, while some believe that it is still to be proved, и it has been documented that the yellow-Фрукты и фруктыed passion flower was introduced to Hawaii Из российской федерации Australia, и it developed rapidly in the local area [18].

 

The yellow-Фрукты и фруктыed passion flower is more suitable to grow in the low elevation areas Соединенные Штаты америки the tropics, и also suitable for the warmer subtropical areas, с a weaker cold hardiness than the purple-Фрукты и фруктыed species, и a stronger disease resistance than the purple-Фрукты и фруктыed species. The purple-Фрукты и фруктыed passion flower is one Соединенные Штаты америки the most cold-tolerant species Соединенные Штаты америки passion flower, growing abundantly at an altitude Соединенные Штаты америки 600 to 2,000 m и a precipitation Соединенные Штаты америки 706 to 1,270 mm, и it is suitable for the cool tropical mountainous areas or close to the mountainous areas as well as the subtropical areas with high altitude и less warmth и - теплота[18-19]. The yield Соединенные Штаты америки yellow-Фрукты и фруктыed species is as high as 50 t/hm2 , while the yield Соединенные Штаты америки purple-Фрукты и фруктыed passion flower is relatively low, 10-15 t/hm2 [20].

 

According to the report Соединенные Штаты америки FAO, Из российской федерации 2015 to 2017 год, the global production Соединенные Штаты америки passion Фрукты и фрукты reached 1.5 million tons on average [21], и Brazil is the main producer, accounting for about 65% Соединенные Штаты америки the global production, followed by Colombia и Indonesia, и at the same time, Brazil is the world's largest consumer Соединенные Штаты америки passion Фрукты и фрукты, и it is difficult to meВ то же время the demи for domestic supply. In terms Соединенные Штаты америки international suppliers, Ecuador is the largest exporter, followed by Australia и Новая версия сайта Zealи. By the end Соединенные Штаты америки 2020, the всего annual production Соединенные Штаты америки passion Фрукты и фрукты in Китай (Китай) reached 883,900 tons, and the international trade is dominated by the import Соединенные Штаты америки Фрукты и фрукты - сок? - да. [18].

 

2 Chemical composition and nutritional value

Nutritional composition Соединенные Штаты америки purple fruit species and yellow fruit - сок? - да. is shown in Table 1. The protein content Соединенные Штаты америки passion fruit is low, especially the purple fruit species. Some studies have shown that the protein content Соединенные Штаты америки the pericarp and Целлюлоза (целлюлоза) Соединенные Штаты америки purple-fruited passion flower is similar, with 64.7~75 mg/g DW and 65.3~77 mg/g DW respectively, and the highest content in the seeds is 122~132 mg/g DW, which is comparable to that Соединенные Штаты америки other seeds, such as maize and oats[22].

 

Тем не менее,amino acid content is rich, and some scholars have measured that the total amino acid content per 100 g Соединенные Штаты америки fresh fruit Соединенные Штаты америки Zingiber Соединенные Штаты америкиficinale is 1,269.35 mg, higher than that Соединенные Штаты америки dragon fruit and kiwifruit, and the essential amino acid content is 296.54 mg, which accounts for 23.36% Соединенные Штаты америки the total amount Соединенные Штаты америки amino acid and is higher than that Соединенные Штаты америки loquat and peach[18,23].


From Table 1, it can be seen that the content Соединенные Штаты америки carbohydrates and soluble sugars in the lotus is second only to water, and a small amount Соединенные Штаты америки branched-chain starch exists in its carbohydrates [24], and the soluble sugars are mainly composed Соединенные Штаты америки glucose, fructose and sucrose, and the sugar content Соединенные Штаты америки fruits Соединенные Штаты америки В отличие от других variВ то же времяies and planting areas are В отличие от других in terms Соединенные Штаты америки type and proportion, and also affected by the stage Соединенные Штаты америки ripening Соединенные Штаты америки the fruits, the growth conditions and the environment [25].

 

 In terms Соединенные Штаты америки minerals, except for the differences in the elemental contents Соединенные Штаты америки P and Fe, the contents Соединенные Штаты америки the other elements were the same bВ то же времяween the purple and yellow fruit species. Passiflora fruit pulp or juice is a natural source Соединенные Штаты америки vitamin C. The content Соединенные Штаты америки vitamin C in purple fruit passionfruit juice is higher than that in yellow fruit, and compared with other vitamin C-rich fruits such as oranges and kiwi peaches, a large amount Соединенные Штаты америки ribСоединенные Штаты америкиlavin and nicotinic acid also exists in passionfruit [26-27].

 

3 Processing and utilization

Passiflora fruits can be processed and utilized Из российской федерации the inside to the outside, and the sweВ то же времяness Соединенные Штаты америки yellow fruits is bВ то же времяter than that Соединенные Штаты америки purple fruits, which is highly accepted by the public and is mainly eaten fresh. The purple fruit taste sour, most people are difficult to accept, the price is also cheaper, is now used in processing and utilization, can save costs. The pulp can be eaten directly or used as a seasoning for salads, ice cream and other fruits, and other culinary uses include the production Соединенные Штаты америки fruit juice, liqueur, yogurt, jam, jelly and preserved fruits, В то же времяc. [19].

 

3.1 Juice

Passion fruit juice is rich in nutrients, unique flavor, special taste, is a high-- качество; food processing raw materials. Passionfruit juice is Соединенные Штаты америкиten added to other fruit juices to enhance the aroma, but because Соединенные Штаты америки its high acidity, need to add sugar processing into a composite product to have a bВ то же времяter edible. At present, passion fruit juice is mainly used for processing into fruit juice compound drinks, fruit wine, fruit vinegar, dried fruit and so on. Ren Erfang В то же время - эл. - привет. believe that the - качество; Соединенные Штаты америки dried fruit produced by adding 30% passion fruit juice is bВ то же времяter.

 

A study reported that by adding to the passion fruit juice such as papaya [28], pomelo [29], pomegranate pineapple [30] and other fruit juices in the appropriate process conditions to obtain a composite beverage color uniformity, fruit aroma and coordination, sweВ то же время and sour and palatable. Продуктыion Соединенные Штаты америки passion fruit juice of two important links are stabilization and sterilization Лечение и уход. Yang Yang В то же время al [31] used spatial-time extinction mapping technology to dВ то же времяermine the Воздействие на окружающую среду of different stabilizers on the stability of passionfruit juice, and found that the optimal additive ratios of the compound were 0.35% CMC-Na+0.15% agar and 0.30% CMC-Na+0.20% agar, which had the lowest sВ то же времяtling rate and high stability of the juice. Zhu Xianghao В то же время al [32] used ultra-high pressure to sterilize the fruit juice of passion fruit, which had a bВ то же времяter sterilizing Воздействие на окружающую среду compared with pasteurization and extended the shelf-life of 27 d. In addition, some merchants are launching the Новая версия сайтаest product of passion fruit juice, which is the first one in the world, which is the first one in the world.

 

In addition, some merchants are launching Китайский язык (english) medicines such as wolfberry, peony and other preparation of passion fruit tea [33], not only the aroma is suitable, taste refreshing, but also has to replenish vitamins, enhance immunity, nourish the skin, anti-fatigue and other functions, loved by the people.

 

3.2 Seeds

The fruit of Lotus corniculatus contains about 160 seeds, the mass of which accounts for about 10% of the fruit weight. The seeds are the most protein (13.2% of DW) and lipid (14.9% of DW) rich part of the fruit of the passion flower, and contain diВ то же времяary fiber similar to that of the fruit skin, with fibrillin accounting for 521 mg/g DW, and hemicellulose and lignin with lower contents of 24 and 22 mg/g DW, respectively, which means that the dietary fibers present in the seeds are mainly insoluble [34]. The intake of insoluble dietary fiber can prevent constipation and hemorrhoids, and is beneficial to weight management and intestinal health [22].

 

Passion flower seed oil contains a large amount of unsaturated fatty acids, of which linoleic acid is the main unsaturated fatty acid, containing 69.3%, in addition to oleic acid (14.4%), palmitic acid (10.1%), and stearic acid (2.9%), which not only helps the body to remove free radicals, delay aging, but also promotes the absorption of a variety of vitamins [35]. At present, the development and utilization of passion flower seeds mainly focus on the 1. Извлечение and processing of seed oil, the development of supercritical 1. Извлечение and microwave 1. Извлечение method has increased the oil yield Из российской федерации the seeds, and the 1. Выпискаed seed oil is more antioxidant, with a free radical removal rate of more than 80%, which can be used in cooking and the development of whitening and anti-wrinkle efficacy of the tea cream and other functional products.

 

3.3 Peel

The skin of the fruit of the lotus accounts for about 51% of the wet weight of the fruit and is the main waste of processing. With the development of economy and people's awareness of environmental protection, passion fruit peel has been used in В промышленности. Passion fruit rind has the highest fiber content, accounting for 61.7% of the dry weight. The second is pectin, and it was found that the highest pectin content was 337 mg/g DW in the yellow fruit rind and 329 mg/g DW in the purple fruit[36].

 

Some studies have shown that the amount of extracted pectin is closely related to the extraction method [34, 37]. The pectin extracted Из российской федерации the pericarp after optimization of the method showed similar - качество; to that of commercial pectin, with good gel-forming ability, high gel stability, good - качество; in acidic environment, and two times higher viscosity[38]. Pectin is used as a nutrient fiber delivery, gelling agent, food coating and stabilizer in the pharmaceutical, cosmetic and food industries, especially in the production of candies, jellies and other products [39].

 

Therefore, passion fruit peels can be used for the development of new fiber-rich health foods and as a potential alternative source of commercial pectin for incorporation into different food formulations [38]. GABA, which is Соединенные Штаты америки with antihypertensive Деятельность организации объединенных наций, was also detected in the methanolic extract of passion fruit rind in high concentrations (2.4-4.4 mg/g DW), and was associated with a decrease in blood pressure in spontaneously hypertensive rats [40]. It has been reported that the pericarp of the purple fruit also contains carotenoids and anthocyanin-3 glucosides. In conclusion, the skin of the fruit is a widely used functional food raw material, which can be used as a source of pectin and pharmaceutical ingredients, or added to animal feed [4].

 

4 Post-harvest preservation technology

Due to vigorous physiological metabolism, passion fruit after harvesting water loss is severe, the - качество; will deteriorate rapidly, the shelf life is very short. The respiratory peak occurs in the third d of postharvest storage, and the appearance and quality of the fruit begin to decline[41-42]. Teng Jing et - эл. - привет. showed that HDPE film (high-density polyethylene) packaging of passion fruit had better storage effect than carton, foam box, LDPE film (low-density polyethylene), aluminum foil and PVDC film (polyvinylidene chloride) [42]. Чэнь (Китай) et - эл. - привет. showed that high oxygen (90%) air-conditioned packaging could effectively inhibit the respiration and peeling of passion fruit, maintain vitamin C and solubility, increase the total - фенолическая болезнь content of passion fruit, and improve the quality of passion fruit after picking[43].

 

Chen Lifeng et - эл. - привет. showed that when the fruit of passion fruit was stored at 6℃ and 8℃ for 28 d, the good fruit rate could reach more than 90% [44]. Meng Xiangchun et - эл. - привет. showed that 1-Methylcyclopropene (1-MCP)-treated fruits stored at room - температура воздуха for 4 d delayed the yellowing of the fruit surface, and the flavor was close to that of the freshly picked fruits stored at room - температура воздуха for 2 d [45]. Zhong Zhiwei found that microporous packaging (MP) combined with - читосан? coating (CH) could effectively reduce water loss, inhibit microbial growth, inhibit fruit weight loss, effectively improve antioxidant level, reduce the accumulation of malondialdehyde and hydrogen peroxide, and delay the degradation of original pectin, cellulose and hemifibrillin, and extend the shelf-life of peperomia fruit Из российской федерации 3 to 12 d at ambient storage [46]. The shelf life of passion fruit was extended from 3 d to 12 d at room temperature[46]. Luo Donglan et - эл. - привет. found that the combined treatment of melatonin and 1MCP was more effective than single treatment in delaying fruit aging and maintaining fruit quality during the storage period of passion fruit [47].

 

5 Cultivation 1. Статус and industrial development

Cultivation of passion flower in Китай (Китай) has a history of 100 years, dating back to 1901 [48], although it was introduced earlier, but the development of domestic passion flower В промышленности is relatively late. According to incomplete statistics, in 2007, the total area of passion flower cultivation in Китай (Китай) (excluding Taiwan Province) was about 2,300 hm2, among which: Guangxi 800 hm2, Chongqing 730 hm2, Yunnan 330 hm2, Guangdong 200 hm2, Fujian 100 hm2, Hainan 70 hm2, and the rest of the country cultivated sporadically with about 100 hm2[8]. By the end of 2017, the cultivation area of Fujian passion flower was nearly 7,000 hm2, and the cultivation area of Fujian was about 1,000 hm2. At the end of 2017, the cultivated area of Fujian passion flower was nearly 7,000 hm2 , and the cultivated area was 2 times longer than that of last year[ 49].

 

By the end of 2018 год, the cultivated area of passion flower in Guangxi amounted to 23,534 hm2, and the output amounted to 22.0 million t, the cultivated area and output were the first in Китай (Китай), followed by Fujian and Guangdong, the cultivated area of passion flower was about 10,000 and 6,500 hm2 respectively, and the annual output amounted to 20 and 125,000 t respectively [50-51]. Yunnan ranks fourth, with a cultivated area of 3,000 hm2 and an output of 48,000 tons. The cultivated area of passion flower in Hainan Province is about 333.33 hm2, and the winter market is in the shortage season of passion flower in Guangxi and Fujian provinces and regions [52]. In 2019, the cultivated area of passion flower in Guangxi exceeds 20,000 hm2 [50]. Guizhou passion flower large-scale, commercialization planting began in 2016, the orchard area from 4,700 hm2 in 2019 to 11,200 hm2 in 2020, the planting scale jumped to the third in the country, only after Guangxi and Fujian [ 53 ].

 

In recent years, thanks to the development of the Internet + e-commerce platform and national policy support, the domestic passion flower В промышленности development is accelerating, the emergence of large-scale commercial planting, Yunnan, as the domestic passion flower planting conditions in the best areas, but also planting the passion flower of the province with significant benefits, Dehong, Xishuangbanna, Honghe, Париж (Франция)cang, Yuxi, Wenshan and other areas will be the passion flower as a precise poverty reduction of the development of the В промышленности focus. By the end of 2020, Dehong prefecture will have developed a total planting area of 3,800 hm2 [54]. By the end of 2020, Китай (Китай)'s passion flower planting area and total output will be 73,000 hm2 and 883,900 t respectively, with an increase of 21% compared with that of 2019, and the total annual output value will be 8.09 billion yuan in 2020, which is doubled compared with that of the previous year.

 

With the expanding market demand, the cultivated area of passion flower in Китай (Китай) has increased greatly, and the annual cultivated area of passion flower will grow at a rate of more than 20% from 2019 to 2021 [18], and the main varieties are Tainong No. 1, Zixiang No. 1, Mantianxing and Huangjin passion flower [55]. Because of the short growth cycle, long fruiting period, mountainous areas can be planted characteristics, in recent years by many counties and districts have been preferred as a project of poverty alleviation, and is now one of the important fruit В промышленности of rural revitalization in the provinces of the domestic hot and sub-hot zones. Guizhou, Guangxi and other places “company + cooperative + base + farmers” and other passion flower В промышленности Модель (модель) to help poor households to transfer land in the form of shares, in poverty alleviation and rural revitalization has achieved good results.

 

Passionflower Extract

In addition to our country, in the past 10 years, the passion flower industry in Southeast Asia, such as Vietnam, Thailand, Malaysia, Cambodia, the Philippines and other countries is also heating up rapidly, especially in Vietnam, which has developed into the largest passion flower producing area in Southeast Asia, although the management is rough, but the industrial chain is more mature, and large-scale fruit juice processing exports have been formed [56]. At present, 90% of our imported passion fruit juice comes from Vietnam, and the domestic demand for passion fruit juice is still in a state of oversupply. Generally speaking, the factors that seriously restrict the development of passion flower industry in China are mainly as follows: lack of self-developed superior varieties suitable for the local area; unsound seedling breeding system, unstandardized seedling sales market; insufficient investment in science and technology, backward supporting technology for industrial development; low Всеобъемлющий обзор политики utilization rate of the product, insufficient deep processing capacity [57-59].

 

6 Prospect

В настоящее время, China's passion flower industry has begun to take shape, but to long-term development, the government's policy guidance, financial support, input of scientific В. научные исследования projects, deep-processing enterprises have an important Роль организации объединенных наций in technical support. Suggestions are as follows: 1) strengthen the collection and utilization of passion flower germplasm Ресурсы по программам at the beginning of the industrial chain, selecting excellent varieties; 2) establish a virus-free healthy seedling breeding system; 3) establish a standardized cultivation technology system to achieve high efficiency and productivity. In addition, in order to avoid stagnant sales and increase the value-added, but also to strengthen the post-production processing research and development, the development of deep-processed products, to extend the industrial chain, to create a brand effect. Passionfruit as a fruit industry in the “short and quick” project, has become an important hand of the government to help farmers out of poverty, it is recommended to speed up the promotion of China's passionfruit whole industry chain development, for rural revitalization to make a greater contribution.

 

Ссылка на сайт

[1]CERQUEIRA-SILVA CBM,JESUS ON,SANTOS ESL, et - эл. - привет.Genetic breeding and diversity of the genus Passiflora:Ii. Прогресс and perspectives in 10. Молекулярная структура and В генетическом плане studies[на английском языке]]. Международная организация труда Журнал по теме of 10. Молекулярная структура Наука и техникаs, 2014 год,15(8):14122-14152.

[2]YUAN ZT,KAO LC,LI JW,et - эл. - привет.Chemical Состав участников of leaves of Passifloraedulis[J]. 1. Химия of По окружающей среде Compounds,2017,53(6):1165-1166.

[3]HU Y,JIAO L,JIANG MH,et Аль.а. new C-glycosyl flavone and a new neolignan - гликосайд. from Passifloraedulis Sims peel[J]. По окружающей среде Product В. научные исследования,2018 год,32( 19): 2312-2318.

[4]HE X,LUAN F,YANG Y,et - эл. - привет. Passifloraedulis:an insight into current researches on phytochemistry and pharmacology[J]. Frontiers in Pharmacology,2020( 11):1-16.

[5]ROYAL BOTANIC GARDENS,KEW,MISSOURI BOTANICAL GARDEN.The plant list[DB/OL].[2023-0411].http://www.theplantlist.org/ .

[6]ZUCOLOTTO SM,GOULART S,MONTANHER AB,et - эл. - привет.Bioassay-guided isolation of Противовоспалительные средства C-glucosylflavones from Passifloraedulis.[J]. На сайте Planta Medica, 2009,75( 11):1221-1226.

[7]CAZARIN BBC,RODRIGUEZ-NOGALESA,ALGIERIF, et - эл. - привет.Intestinal Противовоспалительные средства Последствия для окружающей среды of Passiflora edu lispeel in the dextran 3. Натрий sulphate model of С помощью мыши colitis [J]. Журнал по теме ofFunctional - продукты питанияs,2016(26):565-576.

[8]Чжан (Китай) Rulian, Гао (Гао (Gao)) Ling, Tan Yunhong, et - эл. - привет. В. научные исследования and utilization of passion flower germplasm resources [м]. Пекин: China В сельском хозяйстве - пресса, 2014.

[9]DHAWAN K,DHAWAN S,SHARMAA.Passiflora:a review update[J]. Журнал по теме of Ethnopharmacology,2004,94( 1):1-23.

[10]CARR MKV.Passion fruit. In advances in irrigation agronomy [м]. Cambridge:Cambridge Университет в нью-йорке - пресса, 2014:252-264.

[11]JORGENSEN PM,MACDOUGAL J- м.Taxonomic history of Passiflora[DB/OL].2014-03-14.http://www.mobot.org/mobot/research/passiflora/taxonomic_history.shtml .

[12]FEUILLET C,SMITH N,MORI SA,et - эл. - привет.Passifloraceae(passion flower family)[м]. Oxford,MS,USA:InFlowering Plants of the Neotropics,Princeton Университет в нью-йорке Press,2004,286-287.

[13]WATSON L,DALLWITZ MJ.The families of flowering 3. Виды растений :descriptions ,illustrations ,identification retrieval [м]. Новая версия сайта Orleans,LA:University of New Orleans,1999.

[14]BARROSO GM.Passifloraceae. In Rio de Jeneiro:livros técnicos e científicos[м]. São Paulo,Brazil:Editora da Universidade de São Paulo,1978:194-197.

[15]MACDOUGAL JM,FEUILLET C,Ulmer T,et, - эл. - привет.Passi flora:passionflowers of the world[M]. Portland,OR, USA:Timber Press,2004:27-31.

[16]BERNACCI LC,CERVI AC,MILWARD-DE-AZEVEDO MA,et - эл. - привет.Passifloraceae. lista de esp´ecies da flora do brasil;jardim ciocalteu reagent[J]. Журнал по теме of В сельском хозяйствеand - продукты питания Chemistry,2015,58( 14):8139-8144.

[17]FEUILLET C,MACDOUGAL JM.Passifloraceae. In Kubitzki K.(Ed.),flowering 3. Виды растений eudicots[J]. The Families and Genera of Vascular Plants,2007(9):270-281.

[18]Song Shun, Wu Bin, Gao Ling, et - эл. - привет. Color illustrations of passion fruit cultivation and pest Контроль и контроль [M]. Пекин: China В сельском хозяйстве Press, 2023.

[19]FONSECA A,GERALDI MV,JUNIOR М, и - эл. - привет.Purple passion fruit(Passifloraedulis f. edulis):A comprehensive review on the nutritional value,phytochemical profile and associated health effects[J]. - продукты питания research international ,2022( 160):111665.

[20]ULMER T,MACDOUGAL JM.Passiflora:Passionflow ers of the world [M]. Portland,OR,USA:Timber Press, 2004.

[21]FAO.- продукты питания outlook:biannual report on global food markets[DB/OL].2020-04-13.www.fao.org/publications .

[22]RAMAIYA SD,BUJANG JS,ZAKARIA MH.Nutritive values of passionfruit(Passiflora species)seeds and its role in По правам человека health[J]. Журнал по теме of 1. Сельское хозяйство - продукты питания and Development,2018 год,4( 1):23-30.

[23]YUAN Qifeng, YAN Jiawen, CHEN Nan, et - эл. - привет. Amino acid 3. Анализ and nutritional Iii. Оценка of ripe fruits of “Purple Fragrance No.1” passion fruit[J ]. South China Фрукты и фрукты Tree, 2019, 48(2):50-54.

[24]RODRIGUEZ-AMAYA DB.Passion fruit. In M. siddiq (Ed.),tropical and subtropical fruits:postharvest physiology,processing and packaging[M],New York,USA:John Wiley * * * * Sons,2012:321-332.

[25]OLIVEIRAFOLADOR G,BICUDO M,ANDRADE ED,et al.Quality traits prediction of the passionfruit pulp Использование программного обеспечения NIR and MIR spectroscopy[J]. LWT - продукты питания Наука и техника and - технологии,2018(95):172-178.

[26]RAMAIYA SD,BUJANG JS,ZAKARIA MH,et al .Sugars,ascorbic acid,total phenolic content and total anti oxidant activity in passion fruit (Passiflora) cultivars [J]. Журнал по теме of the Наука и техника of - продукты питания and Agriculture, 2013,93(5):1198-1205.

[27]U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE.- продукты питания data central,agricultural research service[DB/OL].2020-0426.http://fdc.nal.usda.gov.

[28]ZHANG Aiyu, CAI Changhe, ZHANG Qiuming, et al. Development of fruit juice mixed with passion flower and papaya[J ]. - продукты питания В промышленности Наука и техника and - технологии, 2004(11):107-108.

[29]LIN Rigao. Development of composite fruit juice beverage of Shatian pomelo and passion fruit[J]. - продукты питания and Machinery, 2014, 30(4): 204-206, 215.

[30]Li Yue, Zhang Yunjuan, Tao Linai, et al. Development of passion fruit, pomegranate and pineapple composite beverage[J]. Журнал по теме of Baoshan College, 2022, 41(5): 13-18.

[31]YANG - янг, ZHENG Bingyu, ZHANG - цзянь лин. et al. Determination of the effect of different stabilizers on the stability of passion fruit juice based on spatial-temporal extinction spectroscopy[J]. - продукты питания В промышленности Наука и техника and - технологии, 2022, 43(10): 331-338.

[32]ZHU Xiang-Hao, DUAN Zhen-Hua, LIU Yan, et al. Optimization of ultrahigh-pressure sterilization process of passion fruit juice beverage[J]. - продукты питания - промышленность, 2018 год, 39 ( 11 ): 12-18.

[33]Zhang Lehua. A passion fruit drink enriched with organic chromium: 107821886 A 20180323 [P ]. 2018-03-23.

[34]DELVARA,CARO PD,CANDY L,et, al.Integrated pro cess for extraction and formulation in emulsions of Активный образ жизни molecules from fresh passionfruits(Passifloraedulis Sims)[J]. Журнал по теме of - продукты питания Engineering,2019(263):388-397.

[35]RANA VS,BLAZQUEZ AM.Fatty acid composition of Passifloraedulis Sims. seed oil[J]. Журнал по теме of Lipid Наука и техника and - технологии,2008(40):65-66.

[36]DOS REIS LCR,FACCO EMP,SALVADOR М, и al . Антиоксидант (антиоксидант) potential and physicochemical characterization of yellow,purple and orange passion fruit[J]. Журнал по теме of - продукты питания Наука и техника and В области технологии,2018 год,55(7):2679-2691.

[37]DAO TAT,WEBB HK,MALHERBE F.Optimisation of pectin extraction from fruit peels by response surface method :conventional versus microwaveassisted heating[J]. - продукты питания Hydrocolloids,2020( 113):106475.

[38]DAM SM,NGUYEN DV.Optimization of pectin extraction from fruit peel of purple passion fruit(Passiflora edulis Sims) in Vietnam [J]. Ассоциация содействия организации объединенных наций Horticulturae,2013

(989):279-284.

[39]SOUZA CGD,RODRIGUES TH,SILVA LME,et al.Sequential extraction of Флавоноиды (флавоноиды) and pectin from yellow passion fruit rind Использование программного обеспечения pressurized solvent or ultrasound [J]. Журнал по теме of the Наука и техника of Food and Agriculture, 2018 год,98(4):1362-1368.

[40]ICHIMURA T ,YAMANAKA A ,ICHIBA T ,et al.Antihypertensive effect of an extract of Passifloraedulis rind in spontaneously hypertensive rats[J]. Bioscience,Biotechnology,and Biochemistry,2006,70(3):718-721.

[41]ZHANG Zhaokun, CHEN Hongbin, KANG Shicheng. Воздействие на окружающую среду of harvest maturity on quality and freshness preservation of yellow-fruited passion fruit in room temperature storage[J]. South China Фрукты и фрукты Tree , 2018 год, 47(6): 45-49.

[42]TENG Zheng, YANG Cuifeng, MA Ya sweet, et al. Последствия для окружающей среды of different packaging materials on postharvest storage quality of passion fruit[J]. South China Фрукты и фрукты Tree, 2018, 47(3):94-97, 101.

[43]CHEN FP, XU XY, LUO - Z, et al. Воздействие на окружающую среду of high O2 atmosphere packaging on postharvest quality of purple passion fruit (Passifloraedulis Sims)[J]. Журнал по теме of Food Processing and Preservation, 2018, 42(9):e13749 .

[44]Chen Li-Feng, 13. Ван Ze-Jin. В. научные исследования on postharvest constant temperature treatment and cold storage process of passion fruit[J]. Cold Storage - технологии, В 2021 году 44(4):1-5, 9.

[45]MENG Xiangchun, HUANG Zepeng, FAN Chao, et al. Воздействие на окружающую среду of 1-MCP on the storage quality and flavor of golden passion fruit[J]. Food В промышленности Наука и техника and - технологии, В 2021 году 42(8):277-281.

[46]ZHONG Zhi-Wei. Воздействие на окружающую среду of microporous packaging combined with chitosan Активный образ жизни coating on the freshness preservation of passion fruit and its По поддержанию мира [D]. Nanchang: Nanchang Университет, Москва, Россия 2022.

[47]Luo Donglan, Cao Sen, Qu Guangfan, et al. Последствия для окружающей среды of preharvest melatonin and 1-MCP treatments on postharvest storage quality of passion fruit[J]. Chinese Фрукты и фрукты Tree , 2023(2):42-47, 53.

[48]WANG Yu, YUAN Qifeng, CHEN Nan, et al. Superior and efficient cultivation technology of passion flower in low heat valley area of Guizhou[J]. В сельском хозяйстве Technology Service, 2018, 35(3):60-63.

[49]Xie Linjing, Lin Biying, Zheng Chengle. History, 1. Статус quo and some thoughts on the development of passion fruit industry in Fujian[J]. Fujian Hot Work Наука и техника and - технологии, 2017, 42(4): 57-59.

[50]Xing Xiangnan, Huang Yongcai, Chen Ge, et al. Current Situation, Existing А. проблемы, связанные с and Countermeasure Suggestions for the Development of Guangxi Passion Фрукты и фрукты Industry[J]. Southern В сельском хозяйстве Journal, 2020, 51(5): 1240-1246.

[51]Xie Lingxian. А. проблемы, связанные с and high-yield cultivation technology of passion fruit planting in Longmen County, Guangdong[J]. China Horticultural Digest, 2018, 34(2): 203-204.

[52]Yi Zilin, Сюй (Сюй (Xu)) Weiqing. Status and prospect of passion fruit introduction and cultivation in Hainan[J]. Tropical В сельском хозяйстве - наука, 2018, 38(7): 25-28.

[53]LIN Haibo, JIN Zhifei, YANG Xicui, et al. Development 1. Статус and countermeasure suggestions of passion fruit industry in Guizhou[J]. Tillage and Cultivation, 2020, 40(6): 77-78.

[54]FENG Erwangbao, MURAN Gopeng, LANG Guanfu, et al. Development 1. Статус and countermeasures of passion flower industry in Dehong Prefecture[J ]. Yunnan В сельском хозяйстве Наука и техника and Technology, 2021(4): 30-32.

[55]Chen Mei, Лю (Liu) Difa, Xu Li, et al. Research progress of passion flower [J ]. South China Фрукты и фрукты Tree, 2020, 49(6): 182-190.

[56]TANG Yueqi, YANG Qijun, SIN Shuyan, et al. Current situation and countermeasures of passion fruit industry supporting rural revitalization[J]. China В сельском хозяйстве Digest В сельском хозяйстве Engineering , В 2021 году 33(3):31-32, 60.

[57]DONG Long, WANG Xiaomei, CAI Zhaoyan, et al. Status quo of passion fruit industry in Guangxi, problems and development suggestions[J]. Southern Horticulture, 2020, 31(6): 76-78.

[58]Kuang Ruibin, Yang Gu, Соединенные Штаты америки Fanli, et al. Current situation and development countermeasures of passion fruit industry in Guangdong Province[J]. Guangdong Agricultural - наука, 2019, 46(9): 165-172.

[59]Tian Sumei , Xiao Ziwei . Yunnan passion fruit industry status quo problems and countermeasures[J]. - зеленый цвет Science and Technology, 2018 (5): 170-172.

Следуйте за нами
Вернуться к списку
Предыдущий

What Are the Active Ingredients in Passionflower?

Следующий проект

What Is Passion Flower and Its Extract?

Нужна дополнительная информация, пожалуйста, свяжитесь с нами.